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文档简介

地理标志产品会理青皮软籽石榴生产技术规程2022-04-18发布凉山彝族自治州市场监督管理局发布I前言 12规范性引用文件 13术语定义 14建园要求 25栽培管理 26石榴果品的成熟采收及商品化处理 6附录A(规范性附录)附录A施肥时间和施肥量 9附录B(规范性附录)附录B石榴根外追肥溶液浓度 附录C(规范性附录)附录C地理标志产品保护区域图 I1件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T15772水土保持综合治理规划通则GB/2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定根颈以上5cm处的粗度。23.7生草栽培指在果园行间、空地种植适宜的矮生(经济、绿肥)作物的种植方式。指产生固体、液体、气体的有毒物质,污染空气、水源(含地下水)、土壤的所有来源。年均温15~20℃,春季萌芽宜于旬平均气温12℃以上,花期旬平均气温16℃温≥10℃的年积温4000~6000℃,年降雨量800~1100mm,全年日照数2100~2500h的地带均适宜种植。4.1.2土壤要求4.1.3水质要求4.2园地规划35.1.1穗条要求无病虫、健壮、具有本品特性的母树的1~2年生枝作穗条。5.1.2苗木根系要求选择健壮的扦插苗,要求根系发达而完整,苗木根系长度达到15cm以上,有4~6个侧根,须根发5.1.3苗龄一般为1~2年生苗。5.1.4苗木分级表1苗木等级表等级一级苗二级苗5.1.5苗木出圃品种纯正,随机抽样,纯度应达到98%以上。苗高、茎粗、侧根数以表1为准。根系长度不低于15cm。具有完整健壮的枝芽。苗木必须是无性繁殖苗。5.1.7检疫5.1.8苗木生产要求凡从事石榴种苗生产的单位或个人,必须具备必要的技术和生产条件。石榴枝条、接穗等繁殖材料须在良种母本园内采集。石榴苗出圃必须具备《种苗生产许可证》、《苗木出圃合格证》和《植物检疫证》。5.1.9起苗、包装、运输起苗包装运输45.2定植以春季(1~2月)或冬前(10~11月)定植为主。山地株行距为2m×3m,平地株行距为2.5m×按照定植密度株行距确定定植点,开挖定植穴或长形定植沟,定植穴规格为100cm×100cm×100cm,挖出的表土和心土分开堆放,分层回填,最底层的15cm垫15kg~25kg能沤烂的纤维含量高的作物稿秆;中层的80cm用20kg~30kg的优质圈肥、2.5kg磷肥、0.1kg~1kg石灰与表土混匀后回填,栽植时将苗木过长的根系短剪,在定植穴中央作5.3果园管理5.3.1土壤管理掺入50kg的生石灰。间作与生草栽培中耕、除草5.3.2施肥施肥原则施肥方法a)定植后第1年的5月~9月,每间隔20d~30d施一次清粪水和速效肥,每次每株5kg清粪水加10g~25g尿素,连续施5~6次。b)定植后第二、第三年,每年施肥三次,并结合灌水。2月中旬,每株施清粪水10kg加30g~50g尿素;5月~9月,每株施清粪水10kg加30g~50g尿素加100g氮、磷、钾三元复合肥。结果树施肥a)全年至少需要三次土壤施肥(施肥时间和施肥量见附录A)和三次根外追肥。b)土壤追肥第一次基肥应在秋季,采果后迅速将肥料施下,施肥量占全年施肥总量的60%以上,以5春前施,以速效性氮肥配以磷、钾肥为主,每株施清粪水15kg加100g尿素加1kg油枯或0.5kg硫酸钾加5.3.3水分管理灌溉排水5.3.4整形修剪整形修剪原则第一年幼树定植成活后留一根主干,离地面0.3m~0.5生长季节的修剪5.3.5花果管理控花疏果65.3.6果实套袋套袋取袋5.4病虫害综合防治表2感官指标特等果一等果二等果三等果外观果实呈亚球形,曹筒完好无损。果面光滑,无病虫斑和水锈,果棱明显,无机械损伤和灼果实呈亚球形,萼筒完好无损。果面光滑,无病虫斑和水锈,果棱明显,无机械损伤和灼果实呈亚球形,曹筒完好无损。果面光滑,有少量病虫斑和水锈,果棱明显,无机械损伤和果实呈亚球形,萼筒完好无损。果面光滑,有少量病虫斑和水锈,果棱明显,无机械损伤和色泽果皮呈黄绿带红色种子硬度口感软风味浓郁(有蜂蜜香味)6.1.2理化指标表3理化指标特等果一等果二等果三等果7果实重量(g)可滴定酸含量(mg/100ml)(≤)Vc含量(mg/100ml)(≥)可溶性固形物(%)(≥)果汁率(%)(≥)6.1.3卫生指标6.2试验方法6.2.1感官指标检验6.2.2理化指标检验Vc含量6.2.3卫生指标检验6.3检验规则6.3.1组批6.3.2交收检验6.3.3判定规则89生长时期施肥时间(月)单株年施(kg)各次施纯N比例营养生长期一年多次0.15~3:1:0~1.各

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