某葡萄酒市场消费者调查报告

西安葡萄酒市场消费者调查报告一、调查方法采用街头现场拦截面访二、抽样方法样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则，即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。样本特征：满足以下条件：西安市常住人口或居住五年以上年龄在18—60岁之间知晓或购买过葡萄酒产品纲无市场研究用/污广告道/地策划公司、交电台、电视模台、报社等充媒介机构、半葡萄酒的生拾产、销售等安单位工作经遗历罪在过去六个逃月内没有接刑受过任何市绑场研究访问纺样本执行区翻域：西安六城区粘具体访问地炮点：小寨商导业圈、钟楼泼商业圈、土讽门商业圈、扶交大商业圈异等惕实际完成样吨本数量：屑192劲份库三、现场执须行情况倦现场执行严受格按照督导愈负责制；剥在现场执行惹过程中，所厘有人员严格疯按照培训的秩督导职责和魄访员职责进骄行；摆公司对调查队问卷进行了搞审核、复核偿，基本达到色预想的有效梳率。随四、数据录叹入与处理顷●暮对调查回收贵问卷，进行威编码；蔽●蹲Foxp朋ro6.0滋设计计算机招录入程序；嫁●拌用侧Foxpr遮o6.0县进行有效调盟查问卷的录帖入；缎●哑采用专业统役计处理软件耻SPSS1垒0.0漆对有效问卷算进行分析处纪理；荒●堵分析结果包陵括：频数分胃析、频率分两析、均值分便析、相关系恨数分析、交视叉分析等。卸五、背景资格料区.怀.....宪七、数据分岭析旬本次调查结棚果主要有几认个特点：肺（一）西安网目前葡萄酒雹的主要消费宰群体以收入窃较高的中青词年人为主，叼葡萄酒的消拾费者主要是悟公司职员，肃其所占比例排占本次调查旱总人数的亮37.9%刚，其次为个或体经营者和厨商业职工分貌别为巧13.7%才;尽文教科体卫交工作者为逆8.4%;榜另外，西安有市葡萄酒的浙消费者一般稀是收入较高编的工薪阶层顶。对葡萄酒族消费最多的测为收入在栗1001-传1500爽元之间的消瘦费者。诱（二）消费夫葡萄酒场合扇中有近一半肢在家里名,喘三成左右在筹夜场作,拢餐饮只占了顽一成阅.暗（三）干红会在葡萄酒市冒场中所占份查额很大。由定于受固有的开消费习惯的指影响，干红邻占到秧71.6%词，果酒占木12.6%令，这跟葡萄纲酒消费引导尺有直接关系染。犹（四）西安臂市的葡萄酒而消费市场中晃，品牌消费简集中，长城页、张裕、西均夏王是在无摄提示情况下替，西安人的似三大首选知鞠晓品牌，比斤例各占销69.6%掏、翁20.9%派和尘5.2%斑。长城市场伴反映如此之穗好，跟长城谷实施的多品孩项战略和终医端深耕策略良分不开。闷（五）载从价位来看牲，消费者主或要选择价位牵在斯30-50暮元的人占到揪50%闷。在本次调日查所列的酒郊品中，干红温最受欢迎，熔调查中胞54%勺的人认可干他红。这充分裙说明了中档讯干红葡萄酒苍是目前的一凯大卖点，同啄时葡萄酒市鸭场在品种档欠次上有待进呀一步延伸。丧（六）影响还消费者选择耕葡萄酒品牌秀的主要因素应：妹1规、调查结果虽表明，消费谋者选择葡萄豪酒时普遍最美关注的是酒忠的口感，调掠查中孕24.7%缘的人持此观灯点，其次为南品牌，选择疑此项的被访苍者占总人数胃的止21.3%甜，调查中表窗示注重价格疯的均占努17.4%董。综合起来尺，这些很看宰重口味的人漫主要以收入开较高的中青应年人为主，吨这也是葡萄优酒市场的主岛要消费群体弃。凤2锅、有近一半洋的消费者选葛择葡萄酒时修价位在趟21-50战元之间列;25.银7%倍的消费者选乐择佩20姨元以下的葡萝萄酒产品到,庸由于他们收剩入偏低，因待而价格成了输购物时一个朗很重要的考礼虑因素。构3烧、调查资料剖普遍反应一剥个问题，消胳费者选择葡欧萄酒时都很柏注重品牌，坐并且大部分顷人都选择当假今最流行的遗葡萄酒品牌栗。这说明了舟消费者对葡钩萄酒的消费火尚未成熟，讯从众心理严拦重。亚（七）葡萄译酒的价位选滩择特点旅本次调查结己果显示，价傲位在娇21-50棋元的中档葡侨萄酒目前最脉受西安市民凳欢迎，选择镜这一价位的绍人占总调查挨人数的腥42.4%垦，选择券20劳元以下的葡丘萄酒，选择旦人数达依25.7%浑。词调查中选择馋价格在残50由元以上的人迎占总人数的症30%训，这说明高寿档葡萄酒的懂市场潜力有屋待很好的挖团掘。励（八）葡萄暗酒的品牌选件择排序壶西安的葡萄则酒消费市场何中，品牌消拆费集中，长湖城、张裕、叹王朝是西安躲人的三大首我选品牌。长溉城是西安市蚀最信赖的品宏牌，调查中摘41.3%光的人选择长缠城，其次为什张裕，选择替人数占何40.2%艘，再次为王匹朝，选择人聪数为饼4.5%捧。资（九）葡萄讨酒低端市场蜂较为混乱，敢市场上充斥魂着姜10湖元以下的低蓄檔葡萄酒羡,野售价每支主5~8卵元之间，在这大部分超市末占据货架近号一半的空间拣。有的产品题直接打出了草干红的旗号薯，欺骗消费众者，牟取暴匪利。良八、总结与猴建议班市场调查结燃果可以看出络，目前葡萄户酒在西安酒京类市场中所巾占市场份额锐很小；消费安者在选择葡疲萄酒时盲目槐从众，消费谦心理尚未成蝶熟；品牌文拼化底蕴不足阻，长期战略急匮乏等等，丑这充分说明敬目前葡萄酒撑市场的运作兰还未真正成另熟完善起来笋，为葡萄酒慌制定新的的面营销方略势着在必行。以恐下是根据本童次调查所建挂议的几点葡巩萄酒营销宣傅传策略：脖1倡、从本次调峡查结果看，帮目前葡萄酒傲的主要消费垃群体是中青须年人，这部看分人的消费奖心理已基本拨成熟，因此竹广告诉求应跳以理性为主兽，即注重产歉品的品质及父其所蕴含的径文化底蕴。约2后、葡萄酒的片消费者大多豆是高收入层免及工薪阶层哈，他们选购庆葡萄酒最关亲注的是口感绍、品牌、价组格。而这一青主体消费群途受促销人员涂影响的比率箭达到了九成喇，因此，要吸赢得消费者驶，关键是建茶立葡萄酒品构牌的专业营轻销体系，培方养一支精锐摘销售队伍。撞3召、调查中反旅应目前在西令安市葡萄酒土市场中销量咽最高的是长冷城、张裕和兴王朝。面对眼日益激烈的欢市场竞争，分葡萄酒品牌疯应发挥自己茫的优势，将踏自己的品牌硬做大、做好州，探寻发掘慎更多的消费滩群。沟4伍、随着人们慨生活方式和史消费方式的迹日益多样化醉，各种酒都岂会因文化的共因素存在和裳发展。红酒草是人们蔑“冻尊贵检”“昨时尚朗”肉的文化载体耕，如果从葡回萄酒是一种略高雅的艺术绘品，是一种恭文化象征入员手，把品质自融入结构美直、个性美、同风味美、意缴境美之中，计从而产生一叼系列的物质广、精神、习总俗、心理、抖形象等作用葱，对酒的品迈牌传播非常塑有利。偿5铅．目前葡萄标酒市场沿袭毛传统的产品甜结构，靠高例、中、低三战个档次产品滔打市场，真常正名优的葡危萄酒空缺，凭因此主推高描品质的葡萄孟酒也是市场支的赢利点之光一。洁6摄、葡萄酒文裁化推广刊（耍1兰）西安是一瘦个文化城市毁；西北人性钳情淳朴，本揪土情结厚重楼，直接面向想消费者做大妈唐文化推广盼，引导体验革型仿唐文化牲消费。戏（誉2花）西安是一逝个科技城市黎；对于新的凝购买方式，宇消费者的态览度非常乐于闲尝试的。在派中国率先推奏出网上购酒稿和购酒小的会员服务秋项目。博（沙3趁）西安是一碧个旅游城市给；酒吧、咖仿啡厅是人气嫩最旺的休闲筝场所，有较略高收入的人顷每星期甚至除每天都要到袖酒吧、咖啡产厅喝茶，这驶部分人是葡度萄酒目标消耍费群的主体治。典（容4嘱）西安是一嘴个教育城市塑；卸40狱多所高校枣60斧多万大学生缸是凯维需要关品牌培育的旨未来主消费重群。研发青互少年喜好的投葡萄酒，使纳品牌真正走寸入家庭，深景入人心。颗7泉、打西安市物场，首先要师打餐饮。歌具体的操作般上，将费80%满的精力及资级源用在数量潜上只占酷20%均，却起着领游导扶80%判消费潮流的菌餐饮身上，男将奔20%燕的精力与资所源用在其余燃80%轿的餐饮上。扭在拿下了这惹20%军的重要渠道菠之后，也创建造了另外骄80%假的目标餐饮侍的进入条件香。攻克餐饮虫这一领导渠译道，对成功曲抢占西安市独场作用巨大跑。跌8纤、探索新型跨品牌推广、坐营销手段云对于新的购肌买方式，消膨费者的态度描非常乐于尝凯试的。积极惧开展购扛酒、网上购词酒、短傍信购酒、电弊信舒168趋平台购酒、等电视导购、堵会议营销、软健康咨询讲痕座等新型营龙销手段。嫁9晶、研究品牌马延伸拓展策溪略，积极探蜘寻战略合作期伙伴，加强喷与其它行业个产品的结盟禽、联盟，签全署永久美“花捆绑归”驳合作协议，尾在意识上、饼行动上领先苏同行业竞争钉对手。DATE\@"M.d.yyyy"DATE\@"HH:mm"20:07DATE\@"M.d.yyyy"DATE\@"HH:mm"20:07DATE\@"HH:mm:ss"20:07:18TIME\@"yy.M.d"TIME\@"h时m分"20时7分TIME\@"h时m分s秒"20时7分18秒DAT