消费者行为学讲义

消费者行为学北京第二外国语学院旅游管理学院©厉新建讲义下载：“教学资源”栏目1230第一页，共二十五页。第二页，共二十五页。第三页，共二十五页。参考书目1.消费者行为学等著，符国群等译.机械工业出版社，2000.82.消费者行为与营销战略等著.韩德昌主译.东北财经大学出版社，2000.53.消费者行为学.龚振等编著.东北财经大学出版社，2002.14.消费者行为著，张莹等译.经济科学出版社，1999.1第四页，共二十五页。课程作业的具体要求时间：一个半月后定选题

期末前几周交打印稿和电子版方式：团队形式（5-7人），电子版（）交我备案

用中文撰写，格式要规范内容：假想从某个（类）企业出发，提交一份有市场

调查基础的消费者行为分析报告，并提供若干

营销战略思路考核：占期末综合考评的50%第五页，共二十五页。日本大米的故事1993年和1994年两年日本大米歉收10%后，日本政府不得不放宽进口大米的限制，从美国加州进口大量大米。但是进口大米的消息在老百姓中传开后，人们纷纷花比进口大米贵10倍的价格抢购日本产大米。人们囤积日本产大米，甚至出现出售本地大米的商店被盗窃等社会扰乱，进口大米却无人问津。报纸和电台不厌其烦地进行各种各样的口味测试，讨论日本大米和廉价的美国大米味道有什么不同。政府只好命令所有商店必须将加州大米与日本大米掺和销售，明文关闭只销售本地产大米的商店。并请相扑明星在媒体上表明他们非常喜欢外国大米。第六页，共二十五页。日本大米的故事日本首相也在报刊发表文章说“除非别人告知这是混合米，否则我是分不清楚的”。大量口味测试也证明了这一点。这一切让外国人听起来滑稽又伤感，日本大米真的与外国大米不同吗？该如何解释这种现象呢？民族中心主义、迫使通过进口消除贸易不平衡、历史

的记载（100多年前是日本移民将稻

种带到加州后美国才有了大米）消费者行为第七页，共二十五页。《萧条经济学的回归》克鲁格曼的描述：

在经济衰退，特别是严重衰退时，可以看到到处是供给，而需求却无处可寻；有愿意工作的工人，却没有足够的工作机会；有完美的工厂，却没有相应的订单；开设了商场，却没有顾客

需求休克与扩大内需第八页，共二十五页。关于消费政府的角度企业的角度营销的角度消费者角度扩大内需保护消费者卖掉商品生产消费者需要的执行一线反馈消费信息在消费中在生产中第九页，共二十五页。授课内容说明第一部分导论第二部分消费者的决策第二章消费者决策第三章低度参与决策第四章境况性影响第三部分消费者个体第五章消费者感知第六章消费者学习与记忆第七章消费者态度第三部分消费者的环境影响第八章消费行为与社会影响第九章群体沟通与创新扩散第十章消费行为与文化第十页，共二十五页。第一章导论概念——是什么？研究原因——为什么？研究框架——怎么研究？第十一页，共二十五页。第一节消费者行为概念1、消费者行为概念消费者行为是指消费者为获得、使用、处置消费物品所采取的各种行动以及先于且决定这些行动的决策过程使用、处置与回头客（即）狭义的消费者广义的消费者2、消费者行为特点复杂性/多样性可诱导性下一页不同消费者不同行为同一消费者不同行为动机与行为的

偏离与重合合适产品刺激需求广告等营销行为诱导消费第十二页，共二十五页。原罪25种管理工具排名倒数第三1、大肆宣传与不切实际的期望2、没有清楚的客户战略3、变革的准备不足4、缺乏高层领导5、忽视标准6、忘记的“C”代表“客户”资料来源：第十三页，共二十五页。第二节研究原因战略重要性：合理战略与持续发展（1）营销战略步骤1、分析组织所要考虑的市场的目标；2、分析组织的能力、竞争对手的优劣势、影响市场的经济或技术环境，以及当前和潜在的消费者；3、在对消费者的分析的基础上，按相似性原则对消费者进行分群，选择目标市场；4、针对目标市场设计产品、价格、沟通、分销、服务等因素的组合第十四页，共二十五页。“能力沟通”的解释说明1、能力①哪些企业将受到影响？②又有哪些具有反击能力？③有哪些可能的反击手段？④如何回击这些竞争者的反击？2、沟通①与谁沟通？②沟通目标：购买？了解？喜欢？③何种方式信息：图片？符号？④何种沟通渠道：人员？包装信息？⑤何时沟通：购买前？购买中？第十五页，共二十五页。营销战略示意图结果个人公司社会市场分析企业竞争对手条件（环境）消费者市场细分识别相关需要域消费者群体描述消费者群选择目标市场营销战略产品价格销售渠道促销服务消费者决策过程识别问题搜集信息选择性评价购买使用评价第十六页，共二十五页。第二节研究原因（2）消费者行为与营销战略对消费者行为的充分理解是制定营销战略的基础(以为例）消费者对企业制定的营销战略的反应是该营销战略成败的关键（以雅培为例）（3）消费者行为与政策制定假设:消费者是市场的弱者政策的有效性（以“不含”为例）价值创新(跳过)概念核心：提供消费者最需要的东西如何创新：几个问题第十七页，共二十五页。如何创新本行业被赋予的要素中，哪种要素应该取消？——思考这些要素是否确实能给顾客提供价值？哪些要素应该削减到行业标准之下？

——是否为在竞争中对抗和获胜使自己的产品和服务在功能设计上过剩？哪些要素应该提升到行业标准以上？

——发现并取消本行业强迫顾客作出的妥协哪些要素是从未提供过而应该由企业创造的？——打破行规，发现全新的能给顾客带来价值的源泉？第十八页，共二十五页。例子：

国内旅游住宿价值曲线

饮食建筑美感大堂房间大小服务员的服务水平房间的设备和舒适度床的质量卫生房间安静程度价格产品或服务的要素低高相对水平创新线1星线2星线第十九页，共二十五页。第二节研究原因·历史阶段萌芽阶段（1930年以前）应用阶段（1930—1960）变革与发展阶段（1960—）消费者满意问题的研究；发展商标资产的研究；建立长期顾客关系的研究跨文化消费研究消费者行为动机研究（速溶咖啡案例）消费者品牌忠诚研究重点研究产品销售，而非消费者的需求局限于理论阐述，未广泛用于营销活动，

未引起普遍重视第二十页，共二十五页。咖啡的案例研磨咖啡勤劳有计划慷慨称职的家庭主妇速溶咖啡懒惰缺乏计划吝啬不称职的家庭主妇第二十一页，共二十五页。第三节

研究框架及发展趋势消费者行为的简单模型消费者个体环境影响消费者决策消费者反应反馈给消费者：购后评价反馈给环境：营销策略的发展第二十二页，共二十五页。第三节研究框架及发展趋势更加注重价值导向价值工程需要并能得到更多的信息需要满足客户需求的定制化产品

海尔冰箱的例子2第二十三页，共二十五页。谢谢2023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/32023/5/3第二十四页，共二十五页。内容总结消费者行为学。2.消费者行为与营销战略等著.韩德昌主译.东北财经大学出版社，2000.5。3.消费者行为学.龚振等编著.东北财经大学出版社，2002.1。政府只好命令所有商店必须将加州大米与日本大米掺和销售，明文关闭只销售本地产大米的商店。这一切让外国人听起来滑