讲座公共场所卫生监督

讲座公共场所卫生监督第1页/共29页法律依据及规范《传染病防治法》《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生标准》《公共场所卫生监测技术规范《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》及《公共场所集中空调通风系统卫生规范》第2页/共29页需要卫生行政部门审批的公共场所（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；（二）公共浴室、理发店、美容店；（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；（六）商场（店）、书店；（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

第3页/共29页各类公共场所预防性卫生监督的重点（一）普通旅店的预防性卫生监督重点（二）歌舞厅、游艺厅、茶座、咖啡厅的预防性卫生监督重点（三）理发店、美容店的预防性卫生监督重点（四）游泳场（馆）的预防性卫生监督重点（五）候车室、侯诊室的预防监督重点第4页/共29页普通旅店的预防性卫生监督重点

建筑物的位置、朝向、通风采光茶具洗消间、拖鞋洗消间卧具洗消间及设施干净卧具保洁柜客房净面积（≥4平方米）客房通风换气设备设施新风量（3-5）星级宾馆和歌舞厅为每人每小时30立方米；其他为每人每小时20立方米。

第5页/共29页第6页/共29页歌舞厅、游艺厅、茶座、咖啡厅的预防性卫生监督重点

机械通风换气设备设施茶具洗消间、洗消设施、保洁柜公共卫生间设计及排气系统洗手设备第7页/共29页第8页/共29页第9页/共29页理发店、美容店的预防性卫生

监督重点

营业面积烫发间设置单独的排风设备毛巾、工具的消毒设备设施干净毛巾保洁柜采光照明第10页/共29页第11页/共29页第12页/共29页游泳场（馆）的预防性卫生监督重点

平面布局，包括泳客进出通道，更衣室、卫生间、淋浴室、游泳池之间的先后合理连接淋浴装置和强制性浸脚消毒池池水净化消毒设施游泳池四边防污水回流措施机械同风装置采光照明第13页/共29页第14页/共29页

候车室、侯诊室的预防监督重点

侯诊空间和分科候诊布局病人就诊路线布局设计传染病门诊的独立位置、配套设施、单独通风设备；污物、医疗垃圾收集容器通风排气系统、新风量卫生间数量、位置、单独的排风设施、洗手设备第15页/共29页第16页/共29页公共场所经常性卫生监督的主要内容一、经常性卫生监督的关键环节二、经常性卫生监督的基本方法三、经常性卫生监督的主要内容第17页/共29页一、经常性卫生监督的关键环节（一）室内空气质量：强排式机械排风、空调系统；（二）消毒效果：公共用品用具、泳（浴）水（三）从业人员：体检、培训；（四）强化管理相对人的自律行为第18页/共29页二、经常性卫生监督的基本方法（一）观察现场（二）询问调查（三）卫生监测（四）现场记录（五）监督指导第19页/共29页三、经常性卫生监督的主要内容（一）卫生许可证（二）卫生管理制度（三）从业人员健康证明、个人卫生知识培训监督（四）营业场所、消毒间、公共用品储存间、卫生间的经常性监督第20页/共29页各类公共场所经常性卫生监督的重点共同点：1、卫生许可证正本应悬挂场内显眼处并在有效期内,有否超许可项目经营；2、卫生管理组织机构及相关卫生管理制度健全并上墙，专职或兼职卫生管理人员；3、从业人员必须持有效“健康证”和“卫生知识培训证”上岗，抽查从业人员卫生知识知晓情况、相关卫生操作规程的掌握情况、清洗消毒程序知识、个人卫生状况及从业人员患病调离情况；第21页/共29页（一）一至二星级宾馆饭店1、室内环境整洁，室内空气质量（一氧化碳、二氧化碳、新风量）2、具备专用的消毒间，间内无杂物、消毒柜运转正常、保洁柜不会造成二次污染或交叉污染，清洁物品与污染物品分类存放；3、公共用品用具的清洗消毒情况及效果，清洗消毒后的可用杯具应无污迹，可用棉织品应无污迹、毛发，公共用品用具备品需充足（3：1）；4、空调系统通风换气情况，集中空调通风系统定期清洗，机械通风装置过滤网及送，回风口没有积尘，卫生间有独立的通风；5、客用化妆品标签表示应符合要求，索证手续齐全，不得自行灌装；6、具备“四防”（防鼠、防蝇、防蚊、防蟑螂）措施；第22页/共29页（二）旅店、招待所参照一至二星级宾馆饭店第23页/共29页（三）咖啡馆、酒吧、茶座、歌舞厅、游艺厅1、歌舞厅在营业时间内严禁使用杀菌波长的紫外线灯和滑石粉及有害观众健康的烟雾剂；2、影剧院每场次间隔不少于30分钟，座位在800个以上的观众厅应有机械通风或空调装置；3、有供应开刀水果的场所，必须设专用果盆制作间，间内设1个洗果池；制作应符合食品卫生要求,所有冰粒机都必须安装滤水器；4、有公共用品用具的必须设立消毒间，茶具、话筒、面巾清洁消毒效果，卡拉OK场所应使用话筒消毒网，5、厕所清洁，设立座厕的必须使用一次性座厕垫纸，设有洗手设施和自然通风管井或独立的机械通风装置；6、有机械通风装置且能正常运转集中空调通风系统定期清洗机械通风装置过滤网及送，回风口没有积尘；第24页/共29页（四）理发店、美容店1、营业面积必须在10㎡以上，美容室设置单独的工作间，不做创伤性美容；2、具备消毒间，理发毛巾、床单、枕巾、枕套等公共用品应做到一客一换一消毒，应设专柜存放，并有相应的洗涤消毒设施且能正常运转；3、必须设紫外线消毒箱，理发刀具、胡刷等理发工具每客用后应采用无臭氧紫外线消毒用后及时消毒，毛巾、美容针应做到一客一换一消毒，美容用盆必须用一次性胶袋铺垫或做到一客一换一消毒；4、必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具，并有明显标志，单独存放；5、从业人员上岗时须穿戴清洁的工作服，清面时需戴口罩；6、烫发、染发场所设有独立机械性通风装置；7、场所内使用的化妆品必须符合《化妆品卫生管理条例》的规定，相关化妆品须索取生产企业卫生许可证、卫生许可批件及卫生检验报告。

第25页/共29页（五）公共浴室1、池水应具备补充净化消毒设施，池水循环过滤设备必须正常运转；2、具备专用的消毒间，间内无杂物、消毒柜运转正常、保洁柜不会造成二次污染或交叉污染，清洁物品与污染物品分类存放；设立拖鞋专用消毒桶；3、公共用品用具的清洗消毒情况及效果，清洗消毒后的可用杯具应无污迹，可用棉织品应无污迹、毛发，公共用品用具备品需充足（3：1）；公共用品用具做到一客一换；4、设有浴池的必须备有余氯检测设备和检测记录；必须配备2名持有有效上岗证的专职水质净化、消毒员；浴池水水质必须符合卫生要求，池水游离性余氯量应保持在0.3－0.5mg/L；5、空调系统通风换气情况，集中空调通风系统定期清洗，机械通风装置过滤网及送，回风口没有积尘，卫生间有独立的通风；6、场所内使用的化妆品（包括洗发水、沐浴液）必须符合《化妆品卫生管理条例》的规定；相关化妆品须索取生产企业卫生许可证、卫生许可批件及卫生检验报告。7、总台应设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志；第26页/共29页（六）游泳池（馆）1、应有禁止性病和传染性皮肤病进入的标志；夏季游泳高峰期设置红眼病检查岗；不得出租、出借泳装；2、游泳池具有池水循环过滤设备并且运转正常，不得人工喷洒消毒药，必须备有余氯检测设施和有检测记录，泳池水游离余氯应保持在0.3－0.5mg/1，池水各项指标符合国家卫生标准，必须配备持有效上岗证的专职水质净化、消毒员；3、更衣室、淋浴室和卫生间必须保持清洁卫生，排水畅通，卫生间设置独立的排气装置，设座厕者必须使用一次性座厕垫纸；4、在泳池入口处，必须分别设有强制性淋浴池和浸脚池。浸脚池宽度与走道相同，长度不少于2米，深度不低于20厘米，游离余氯保持在5－10mg/1，须4小时更换一次。5、公共用品用具一客一换一消毒，公共用品用具有准将存放，使用公用拖鞋须有消毒桶；第27页/共29页（七