九年级化学溶液的形成

九年级化学溶液的形成第1页，共31页，2023年，2月20日，星期日一、教学目标：1、了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。2、认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。3、了解溶液在工农业生产和生活中的应用。第2页，共31页，2023年，2月20日，星期日二、教学重点、难点

重点

1、建立溶液的概念。

2、认识溶液、溶质、溶剂三者的难点

1、从微观上认识溶液。

2、理解溶质、溶剂的辨证关系。

关系。第3页，共31页，2023年，2月20日，星期日第4页，共31页，2023年，2月20日，星期日

实验探究一【实验9-1】物质溶解于水

现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失。形成了均一、稳定的蔗糖溶液。在20ml水中加入一些蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象.1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？分子（离子）的运动扩散到水中去了。2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？相同，说明了溶液的均一性。第5页，共31页，2023年，2月20日，星期日蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动第6页，共31页，2023年，2月20日，星期日1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。2、特征：均一性、稳定性。均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同。稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在。混合物：凡是溶液都属于混合物。一、溶液第7页，共31页，2023年，2月20日，星期日组成：由溶质和溶剂两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。

溶液质量＝溶质质量+溶剂质量3.溶液组成：第8页，共31页，2023年，2月20日，星期日关于溶液的认识

(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(1)溶液的特征是什么？均一性、稳定性。不一定,如CuSO4溶液是蓝色的。不一定,如水就不是溶液、酒精也不是溶液。问题与思考第9页，共31页，2023年，2月20日，星期日实验9-1:蔗糖溶于水

溶质溶剂溶液第10页，共31页，2023年，2月20日，星期日活动与探究二

：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？

实验9-2在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。

碘+水碘+汽油高锰酸钾+水高锰酸钾+汽油第11页，共31页，2023年，2月20日，星期日溶质溶剂形象碘水高锰酸钾水●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同。●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同。碘难溶于水高锰酸钾溶于水碘溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油

碘 汽油高锰酸钾 汽油实验现象纪录结论第12页，共31页，2023年，2月20日，星期日探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？

实验9—3振荡前现象分层震荡后现象均匀混合静置后现象不分层结论乙醇和水互溶第13页，共31页，2023年，2月20日，星期日3、溶质的状态可以为固体液体气体4、液体与液体互溶多---溶剂;少---溶质水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。但如果其中有一种是水，不管多少，一般把水叫做溶剂。固体、气体溶于液体，形成溶液时；固体和气体一般作溶质，液体作溶剂。第14页，共31页，2023年，2月20日，星期日5.溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水第15页，共31页，2023年，2月20日，星期日6、溶液的读法

（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。

（2）简称：若溶剂为水可直接读（溶质）溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液（3）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸第16页，共31页，2023年，2月20日，星期日注意：1、如果加入的溶质没有完全溶解，那么溶质只是实际溶解的部分。2、对于任何一种溶液，溶质可以有多种，但溶剂只有一种。3、当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，析出的沉淀或逸散的气体不是溶质，如果反应物有剩余，且溶解于水，则剩余物和新生成的物质都是溶质。第17页，共31页，2023年，2月20日，星期日想一想

将铁投入一定量的稀硫酸中，直到没有气泡产生，且铁有剩余，所得溶液中溶质为_______溶剂为_______；若铁完全溶解，则溶液中的溶质一定含有_______，可能含有_______FeSO4H2SO4FeSO4H2O第18页，共31页，2023年，2月20日，星期日第19页，共31页，2023年，2月20日，星期日

判断下列溶液中的溶质和溶剂

学生练习溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油，90ml植物油90ml酒精，10ml水NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体H2SO4汽油酒精

植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O第20页，共31页，2023年，2月20日，星期日溶液的用途

无土栽培的植物生长在营养液中医药用品第21页，共31页，2023年，2月20日，星期日

课题1溶液的形成

二、溶解时的吸热或放热现象活动与探究

现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1、实验方案(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温。(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度。(3)比较前后温度变化根据实验记录实验结果,完成第29页表格.2、画出所设计的实验简图第22页，共31页，2023年，2月20日，星期日物质溶于水后的温度变化有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：第23页，共31页，2023年，2月20日，星期日溶解过程扩散过程（吸热）水合过程（放热）吸热＞放热（溶液温度降低）例如:NH4NO3固体溶于水吸热=

放热（溶液温度不变）

例如:NaCl固体溶于水吸热＜放热（溶液温度升高）

例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水第24页，共31页，2023年，2月20日，星期日实验现象纪录水中加入的溶质NaClNH4NO3

NaOH加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃温度基本不变温度降低温度升高结论有的物质溶解时可能吸热，有的物质溶解时可能放热。溶解现象第25页，共31页，2023年，2月20日，星期日

课题1溶液的形成

1、溶解过程的两种变化:小结扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。小结第26页，共31页，2023年，2月20日，星期日

课题1溶液的形成

【实验9-4】P30（水和油的小实验）现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层液体分层形成乳状浑浊液体形成乳状浑浊液体液体分层

液体不分层

试管不干净

试管较干净第27页，共31页，2023年，2月20日，星期日去污原理分析：用洗涤剂去油污

洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。第28页，共31页，2023年，2月20日，星期日

1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.第29页，共31页，2023年，2月20日，星期日小结：

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