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国家开放大学试题最新国家开放大学电大本科《农业微生物学》问答题题库及答案〔试卷号:1298〕答:氮素循环包括许多转化作用,包括空气中的氮气被微生物及微生物与植物的共生体固定成氨态氮,并转化成有机绍I化物;存在于植物和微生物体内的敏化物被动物食用,并在动物体内被转变为动物的蛋白质、核酸等;当动植物和微生物的尸体及其排泄物被各种微生物分解时,其中所含的有机氮化物又被以氨的形式释放出来;氨在有氧的条件下,通过硝化作用氧化成硝酸,铉盐和硝酸盐可被植物和微生物吸收利用;在无氧条件下,硝酸盐微生物在氮素循环中的作用包括有固氮作用、氨化作用、硝化作用、反硝化作用以及微生物和植物的同化作用等。固疑作用是分子态氮被还原成氨或其他含氮化合物的过程,微生物可以进行生物固氮;硝化作用是微生物将氨氧化成硝酸盐的过程;氨化作用是微生物分解含氮有机物产生氨的过程;俊盐同化作用指以铉盐作营养,合成氨基酸、蛋白质和核酸等有机含氮物的作用,一切绿色植物和许多微生物都有此能力;反硝化作用是微生物祥,革-.氏川性K和革以氐阳性MMM壁的卜ft(nm)俩堆IW含■高,讷so层,交联度高+要区别可既括如卜&.革兰氏阳性弟与本兰氏壁的主昙区别外m++对活曲陶不敝味(2)±壤中矿质元素的含量浓度也很适于微生物的生长。(3)±壤水分虽然变化较大,但基本上可以满足微生物的需要。国家开放大学试题(4)±壤酸碱度接近中性,缓冲性较强,适合大多数微生物生长。?(6)土壤中的空隙充满着空气和水分,为好氧和厌氧微生物的生长提供了良好的环境。(7)±壤保温性能好,与空气相比,昼夜温差和季节温差的变化不大。(8)在表层土几毫米以下,微生物便可免于被阳光照射致死。这些都为微生物生长繁殖提供了有利的条件。所以土壤有"微生物天然培养基〞之称,土壤中的微生物数量最大,类型最多,是微生物的"大木营〞,也是人类最丰富的"菌种资源库〞。29.微生物生长繁殖需要哪些营养物?它们都有何作用?(10分)物进行生命活动所需的物质称为营养物,微生物需要的营养物包括水、碳源物质、氮源物质、各种(1)水水是一切生物进行生命活动所必需的一种重要成分,水分对生活细胞的作用是多方而的如:水是微生是细胞内各种生化反应的介质等。(2分)(2)碳源物质凡是可以被微生物用来构建细胞物质或代谢产物中碳素来源的营养物质,统称为碳源物质。分)(3)M源物质凡是可以被微生物用来构建细胞物质或代谢产物中机素来源的营养物质统称为氮源物质。氮是蛋白质的基本成分,也是核酸等细胞中重要物质的必要元素。(2分)(4)矿质元素矿质元素也是微生物生命活动必不可少的营养物质,他们在微生物生命活动过程中起着重要的作用,主要表现在:参与细胞的结构组成;参与能量的贮存和转移;参与酶的组成,构成酶的最大活性等。(2分)取这〔2〕细胞膜是紧贴在细胞壁内侧的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软、富有弹性的半渗透性薄膜,也称细胞质膜或质膜,细菌等原核微生物与真核生物不同,他们没有由膜包裹形成的细胞器,但许多原核微生物也演化内陷、折棒而形成的层状、管状或囊状结构的特殊结构,这些结构统称为内膜系统。〔2分〕〔4〕细菌的细胞核没有膜包裹,没有固定的形态,结构也较简单,仅较集中地分布在细胞质的特定区域内,答:构成真菌营养体的基本单位是菌统,其直径通常比细菌或放线菌的细胞粗约10倍,菌统有分支,分支的丝有无隔菌级和有隔菌丝两种类型,无隔菌丝?的菌统无隔膜,整个菌丝就是一个单细胞,菌丝内有许多核,又称多核菌丝,有隔菌统由多细胞组成,在菌丝生长过程中,细胞也随之分裂,因而细菌.丝.功能有分化,生长在固体培养基内部,具有吸收营养物质能力的菌幺2称营养菌幺幺或基质〔内〕菌丝,由营养菌丝向上生长,伸展在空气中的菌?统称气生菌税,一部分气生菌丝发育到一定阶段,分化成繁殖器官,在长期的自然选择下,真菌的营养菌丝发生多种变态。常见的变态菌统有吸器、菌环和菌网、匍匐丝.和假根等,有些真菌在发育的某个阶段,菌?丝.体变成比较疏松的或紧密交织的组织,这两种组织构成许多〕立克次氏体、支原体和衣原信的比较光学显傲说下是否可也通过掴藤过滤器兰氏染色立克次氏体0.2~0.5能〔2国家开放大学试题产生ATP系炎侵方式有宿E掴胞",但不完全无入5斥W有富E细答:猪繁殖与呼吸综合征,病原微生物是一种病毒,该病毒属单股正链RNA病毒,动脉炎病毒科、动脉炎病猪晚期流产、早产、死胎、弱胎及木乃伊胎等繁殖障碍,仔猪与育肥猪答:根据微生物所利用的能源划分,可分为光能营养型和化能营养型;根据碳源划分,可分为白养型和异养光能无机营养型也称光能自养型。这是一类能以光为能源,C02为唯一碳源或主要碳源生长的微生物,蓝细菌、绿硫细菌、藻类等属于这种营养类型。这类微生物具有光合色素,因而能将光能转变成化学能供菌体利用。以无机化合物作为供氢体,还原COo生成有机物质。蓝细菌同高等植物一样,以水作为供氧体和电子供体,除产C有机酸、醇〕作为氧供体,利用光能将C02还原为有机物。红螺菌是这一营养类型的代表茵,利用化能无机营养型也称化能自养型。这类微生物通过氧化无机物获得能量,并能以C02为唯一或主要碳源生是通过氧化氨为硝酸盐而获得能量,并同化C02的微生物。由于氧化无机物产能有限,所以这化能有机营养型也称化能异养型。这种类型微生物的能源和碳源都来白有机物,能源来白有机物的氧化分国家开放大学试题答:不同的微生物,实验的目的不同,所采用的测定微生物生长的方式不同,常用的方法有:胞悬液滴加到血球计数器的计数小室内,在显微镜下观测小室内细胞的个数,然后计算出样品中细胞的浓度。血球低光线透过,细胞数目越多,混浊度越高,光线透过量越低。混浊度可以用分光光度计来测定,在一定浓度范围内,悬液中细胞的数量与浊度成正比。但该法应注意培养基和培养产物颜色对结果的影响,另外该法也不适用于多100笆?105°C烘至恒重后称重,细胞重量以g/L表示。该法适合于单细胞和多细胞微生物的生长测定。的方法是将真菌接种在培养皿的中央,定时测定菌落的直径或面积,U型培养管也是常用的真菌生长测定的方法。,仔猪与育肥猪严国家开放大学试题输的吸收营养物质的方式。简单扩散的特点是:不消耗能量,非特异性的,不能逆浓度梯度运输营养物,也不需要载体,方式。与简单扩散的区别在于其运送过程中必须有透性酶的参与,通过营养物与透过酶的可逆性结合将营养物从胞外运输进胞内。与简单扩散相同的是不消耗能量,也不能逆营养物浓度梯度运输,但有酶饱和效应。营养物质的过程。主动运输是微生物吸收营养物质的主要方式,广泛存在于微生物中。主动运输的特点是:具有与程中消耗能量,营养物也可逆浓度梯度运输,也需特异性载体蛋白参与,但在运输过程中,营养物的分子结构发生芽抱外壁是芽弛的最外层,部分芽抱具有,是以脂蛋白为主的致密层,芽抱衣富含半胱氨酸和疏水氨基酸,对溶菌酶、蛋白酶和表而活性剂有很强抗性,非常致密,皮层较厚,内含特有的芽弛肽聚糖,在皮层中还含有2,6一毗嚏二梭酸钙。芽抱能耐受极端环境与芽抱具有多层的壁,含有大量的2,6一毗陡二梭酸钙,该成分与芽国家开放大学试题答:微生物进行生命活动所需的物质称为营养物,微生物需要的营养物包括水、碳源物质、机源物质、各碳源物质。碳源物质是合成细胞许多结构物质所必须的,如糖、蛋白质、核酸等,

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