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文档简介

优选各种预混料配方设计技术现在是1页\一共有38页\编辑于星期一根据实际使用习惯,确定维生素预混料在全价配合饲料中的添加比例。根据动物的营养需要特点,确定需要添加的维生素的种类与数量。设计步骤现在是2页\一共有38页\编辑于星期一设计步骤选择所需的维生素添加剂,明确其规格。根据维生素在全价配合饲料中的添加量和维生素预混料在全价配合饲料中的添加比例,计算每千克预混料中维生素(纯品)的含量。现在是3页\一共有38页\编辑于星期一根据每千克预混料中维生素(纯品)的含量及维生素添加剂的产品规格,计算每千克预混料中维生素添加剂(原料)使用量。选择载体与稀释剂并计算其在维生素预混料中的使用量。计算并写出维生素预混料的配方。

设计步骤现在是4页\一共有38页\编辑于星期一示例设计体重为15~30kg小猪维生素预混料的配方现在是5页\一共有38页\编辑于星期一第一步,确定产品的添加比例确定维生素预混料在全价配合饲料中的使用量为400克/吨,即产品在全价配合饲料中的使用比例为0.04%。现在是6页\一共有38页\编辑于星期一查阅瘦肉型猪的饲养标准,根据小猪的营养需要特点,确定维生素A、D3、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素及氯化胆碱在全价配合饲料中的添加量,其中氯化胆碱不能在维生素预混料中添加,而是直接在全价配合饲料中补充50%的氯化胆碱粉或70%~75%的氯化胆碱油。

第二步,确定维生素的添加量现在是7页\一共有38页\编辑于星期一表4-5体重15~30kg小猪每kg日粮中维生素添加量种类添加量种类添加量种类添加量维生素A(IU)维生素D3(IU)维生素E(IU)维生素K3(mg)100002500204维生素B1(mg)维生素B2(mg)维生素B6(mg)维生素B12(mg)24.51.20.02烟酸(mg)泛酸(mg)叶酸(mg)生物素(mg)26130.250.01现在是8页\一共有38页\编辑于星期一第三步,选择维生素添加剂及其规格表4-6维生素添加剂原料种类及规格种类规格种类规格种类规格维生素A(IU/g)维生素D3(IU/g)维生素E(%)维生素K3(%)5000005000005050维生素B1(%)维生素B2(%)维生素B6(%)维生素B12(%)9898981烟酸(%)泛酸(%)叶酸(%)生物素(%)9998992现在是9页\一共有38页\编辑于星期一第四步,计算原料用量在确定了各种维生素在全价配合饲料中添加量后,预混料中维生素的含量取决于维生素预混料在全价配合饲料中的使用量,即1kg维生素预混料中纯维生素的使用量为:1kg全价配合饲料中维生素的添加量÷维生素预混料的使用比例。

现在是10页\一共有38页\编辑于星期一第五步,选择载体并计算载体的用量

1kg维生素预混料的配方中,维生素原料用量小,加入原料后,还不足1kg的数量即为载体或稀释剂的用量。

现在是11页\一共有38页\编辑于星期一第六步,写出维生素预混料配方

本例题的计算模式是,先计算出1kg维生素预混料的配方,然后根据搅拌机的容量确定配方总计的kg数,推算出生产配方。配方经适当修改后,尽量减少小数点后的位数,特别是最后的预混料生产配方,要便于使用相应的计量工具计量。

现在是12页\一共有38页\编辑于星期一表4-7维生素预混料配方的计算过程

维生素全价料中添加量(每kg)预混料中含量(每kg)添加剂规格预混料中添加剂用量(g/kg)1kg预混料的配方(g)100kg预混料的配方(kg)列号计算方法维生素A维生素D3维生素E维生素K3维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸生物素小计载体总计①—10000IU2500IU20IU4mg2mg4.5mg1.2mg0.02mg26mg13mg0.25mg0.01mg———②①÷0.04%25000000IU6250000IU50000IU10000mg5000mg11250mg3000mg50mg65000mg32500mg625mg25mg———③—500kIU/g500kIU/g50%50%98%98%98%1%99%98%99%2%———④②÷③÷10005012.5100205.111.483.06565.6633.160.631.25307.84692.161000⑤—5012.510020511.53566330.61.2307.9692.11000⑥⑤×100÷100051.251020.51.150.30.56.63.30.060.1230.7969.21100现在是13页\一共有38页\编辑于星期一微量元素预混料的配方设计现在是14页\一共有38页\编辑于星期一设计步骤确定微量元素预混料在全价配合饲料中的添加量。根据饲养对象、饲养标准和实际饲养状况等,确定微量元素的添加种类和添加量。计算1kg预混料中微量元素的含量。现在是15页\一共有38页\编辑于星期一选择适宜的微量元素添加剂的原料,明确原料规格。计算1kg预混料中各微量元素添加剂(原料)的用量。选择载体,并计算载体的用量。整理出微量元素预混料的配方。设计步骤现在是16页\一共有38页\编辑于星期一示例设计体重为30~60kg生长肥育猪微量元素预混料的配方。现在是17页\一共有38页\编辑于星期一第一步,确定产品的添加比例确定微量元素预混料在全价配合饲料中添加比例为0.5%。现在是18页\一共有38页\编辑于星期一第二步,确定微量元素的添加量表4-101kg全价配合饲料中微量元素的添加量元素名称添加量(mg/kg)元素名称添加量(mg/kg)铜铁锌10100110锰碘硒40.20.25现在是19页\一共有38页\编辑于星期一第三步,选择微量元素添加剂原料表3-8添加剂原料中有效元素含量(%)元素名称元素含量(%)元素名称元素含量(%)五水硫酸铜一水硫酸亚铁一水硫酸锌25.030.035.0一水硫酸锰碘化钾-预亚硒酸钠-预31.811现在是20页\一共有38页\编辑于星期一第四步,计算原料用量计算1kg预混料中微量元素的含量,计算1kg预混料中微量元素添加剂(原料)的用量。现在是21页\一共有38页\编辑于星期一表4-12微量元素预混料配方的计算过程配方经适当修改后,尽量减少小数点后的位数,特别是最后的预混料生产配方,要便于使用相应的计量工具计量。

元素名称全价料中元素添加剂(mg/kg)预混料中元素添加剂(mg/kg)添加剂原料名称添加剂原料规格1kg预混料中添加剂原料用量(g)100kg预混料配方(kg)列号计算方法

铜铁锌锰碘硒小计载体合计①—

1010011040.20.25———②①÷0.5%

200020000220008004050———③—

五水硫酸铜一水硫酸亚铁一水硫酸锌一水硫酸锰碘化钾亚硒酸钠——④—

25.0%30.0%35.0%31.8%1%1%———⑤②÷④÷1000866.6762.862.5245149.05850.951000⑥⑤×100÷10000.86.676.290.250.40.514.985.1100现在是22页\一共有38页\编辑于星期一复合预混料的配方设计现在是23页\一共有38页\编辑于星期一目录1%复合预混料的配方设计

利用单项原料直接计算复合预混料

以多维和微量元素预混料为基础设计复合预混料配方

由全价料配方推算复合预混料配方

3%~4%复合预混料的配方设计现在是24页\一共有38页\编辑于星期一1%复合预混料的配方设计利用单项原料直接计算复合预混料设计方法与步骤同维生素预混料和微量元素预混料相似。现在是25页\一共有38页\编辑于星期一确定维生素和微量元素等在全价料中的添加量。确定复合预混料在全价料中的添加比例。选择添加剂原料,明确其规格。设计步骤现在是26页\一共有38页\编辑于星期一设计步骤计算出活性成分在全价料中的用量,推算出添加剂原料在预混料中的用量和百分比。计算载体与稀释剂用量及百分比。现在是27页\一共有38页\编辑于星期一示例设计蛋鸡产蛋高峰期1%复合预混料的配方现在是28页\一共有38页\编辑于星期一第一步,计算1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料中维生素添加剂的百分比维生素全价料中添加量(每kg)预混料中含量(每kg)添加剂规格预混料中添加剂用量(g/kg)100kg预混料的配方(kg)列号计算方法维生素A维生素D3维生素E维生素K3维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸生物素小计①—12000IU2500IU22IU4mg2mg5mg1mg0.02mg20mg10mg0.2mg0.01mg—②①÷1%1200000IU250000IU2200IU400mg200mg500mg100mg2mg2000mg1000mg20mg1mg—③—500kIU/g500kIU/g50%50%98%98%98%1%99%98%99%2%—④②÷③÷10002.40.54.40.80.2040.5100.1020.22.021.020.020.0512.226⑥⑤×100÷10000.240.050.440.080.020.0510.010.020.2020.1020.0020.0051.222现在是29页\一共有38页\编辑于星期一第二步,计算1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料中维生素添加剂的百分比元素名称全价料中元素添加剂(mg/kg)预混料中元素添加剂(mg/kg)添加剂原料名称添加剂原料规格1kg预混料中添加剂原料用量(g)100kg预混料配方(kg)列号计算方法

铜铁锌锰碘硒小计①—

1010011040.20.25—②①÷1%

100010000110004002025—③—

五水硫酸铜一水硫酸亚铁一水硫酸锌一水硫酸锰碘化钾亚硒酸钠—④—

25.0%30.0%35.0%31.8%1%1%—⑤②÷④÷1000433.3331.431.2622.574.52⑥⑤×100÷10000.43.3333.1430.1260.20.257.452维生素与微量元素添加剂的和为:1.222+7.452=8.674

现在是30页\一共有38页\编辑于星期一第三步,计算氨基酸、氯化胆碱及载体的用量

在全价料中添加比例小于1%的复合预混料中不加氨基酸添加剂,但多数添加1%的复合预混料产品中加氨基酸添加剂。全价料中氨基酸的添加量=需要量-基础饲料中含量。现在是31页\一共有38页\编辑于星期一如果需要量:蛋氨酸0.38%,蛋+胱氨酸0.63%,赖氨酸0.73%。基础饲料含量:蛋氨酸0.28%,蛋+胱氨酸0.51%,赖氨酸0.75%。全价料中蛋氨酸的添加量应为0.12%。1%预混料中蛋氨酸的添加量应为12%。计算氨基酸的用量现在是32页\一共有38页\编辑于星期一

胆碱需要量为400mg/kg,根据维生素添加剂的计算方法得出需添加剂50%的氯化胆碱粉为8%(如1%预混料产品贮存期较长,最好不在其中加氯化胆碱)。生产复合预混料时,一般先分别预混维生素和微量元素,然后在一起搅拌。故配方中加入2%的砻糠粉预混维生素,加入10%的沸石粉预混微量元素,其他用玉米蛋白粉:100-8.674-12-8-2-10≈59.33(%)。

计算氯化胆碱、载体的用量现在是33页\一共有38页\编辑于星期一第四步,写出配方

表4-201%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料配方

原料配比(%)原料配比(%)维生素A维生素D3维生素E维生素K3维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸生物素砻糠粉0

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