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第4页共4页安全工作年终总结____年,____学校食品安全工作在____委、____政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将____年上半年学校食品安全工作总结如下:一、高度重视学校食品安全工作州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。二、切实加强学校食品安全责任落实年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。三、深入开展学校食品安全宣传教育全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求____州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。四、积极开展校园食品安全专项整治上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。与此同时,我局在今年上半年也组织开展了____次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。五、全面加强学校食品从业人员培训全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。六、存在的问题(一)部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。(二)部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。七、下步工作打算(一)督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。(二)督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。(三)进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程;(四)主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。(五)积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。安全工作年终总结(二)今年以来,我街道在上级部门的领导与指导下,按照县上工作部署,以保障公众饮食、用药安全为目标,根据街道实际,统一思想、措施到位,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,坚决杜绝重大食品药品安全事故的发生,积极营造放心消费、安全的食品药品市场环境。现将一年来的工作情况总结如下:一、强化领导,健全街道、社区村两级食品药品安全工作网络。为了进一步加强我街道食品药品安全,推进食品药品安全监管网络建设,我街道建立起“街道办事处负总责,监管部门及其他人员各负其责”的责任体系。将食品药品安全工作列入政府议事日程,调整充实由街道办事处主任为组长,分管领导为副组长、各有关部门负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,下设办公室。成立食品安全监管队伍,全面落实责任制。街道安排食品药品安全协管员1名,明确各社区村书记或主任为食品药品安全信息员,健全了街道社区村两级食品药品安全工作的监管网络体系,同时足额保障监管经费,全年共安排经费____万元,有效地加强了我街道食品药品安全工作的力度。二、广泛宣传,形成群众参与齐抓共管的良好局面。为维护群众食品药品安全,我街道认真制定年度工作计划和事故应急预案。以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是在农贸市场、超市商场、文化广场等处宣传食品药品安全知识,发放宣传资料____余份。二是在平时工作中,利用广播、会议、宣传栏等载体对相关法律法规和药品安全科普知识进行了广泛宣传,全街道食品卫生市场得到进一步净化,群众整体上对食品药品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面。三、明确目标,加强食品药品安全专项检查整顿工作。按照“全县统一领导、部门落实责任、各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,我街道在组织实施整顿过程中,遵循抓重点、抓要害、抓细节的原则,分层次、分区域进行了整治。1、定期对各社区村卫生室的卫生环境、药品保质期和药品进货渠道进行检查。2、对全街道内餐饮点、食品营销加工点、农贸市场进行了彻查,对个别餐饮点加工操作场所简陋、防蝇防尘设施缺少、卫生不合格、从业人员个人卫生较差等问题,提出了要求和整改措施。3、加大对小饭馆、大排档的整治和规范化管理,重点对小饭馆、大排档的周边环境卫生、饮食间的操作流程、从业人员的健康状况和持证情况、特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料品质管理等进行了检查和规范。4、加强校园食品卫生安全管理,对校园食堂、校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患进行了排查。5、注重节前食品药品安全检查和节日期间值班工作。结合我街道实际,为保障群众和游客身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在“春节”、“端午”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重大节日前,组织力量对全街道范围内的集贸市场、超市、餐饮单位及药店进行了一次全面的监督检查,排除安全隐患,全力确保安全。在节日期间街道社区村两级单位提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。经过努力,____我街道未发生食品药品安全事故。但是新形势下的食品药品安全工作不容忽视,明年我街道将继续加倍努力,探索新的工作思路,寻求新的工作方法,改进工作方式,推动全街道食品药品安全工作水平的不断提高。安全工作年终总结(三)____月____日苏州市两办下发了《关于切实做好大雪灾害天气下各项安全工作的紧急通知》(苏机发____号),太仓市在____月____日上午9:00召开了关于切实做好大雪灾害天气下安全工作紧急会议。管委会主要领导十分重视,要求本委各部门认真贯彻落实上级和各部门的指示精神,认真做好了大雪灾害天气下港口安全各项工作,切实保障了人民的生命和财产安全。现将主要工作情况总结如下:一、制定各项安全措施,落实到位管委会第一时间召开安全紧急会议,传达精神,部署工作。各部门尽职尽责,坚守岗位,认真做好大雪期间安全保障工作。党政办公室做好了对上汇报、对下通知等各项工作,及时准确的掌握和上报大雪灾害期间的各项情况。规划建设办公室监督施工单位停工,妥善安置相关工作人员,确保设备和人员安全。对施工人员居住的房屋进行认真检查,作好防冻准备;对危险房屋内的人员组织撤离。港政安全管理部门组成督查小组,赶赴各码头公司现场,对码头、堆场(罐区)、辅助房屋等场所和设备进行认真检查,全面落实大雪灾害天气的应急预案,发现隐患及时排除。口岸委办公室向码头公司及物流公司、查验单位了解情况,提醒旅客注意上下安全、通行安全。鉴于大雪形势严峻,各部门都做好了打持久战的准备,同时也做好外来务工人员的思想工作,以及各单位、各部门和家庭的节水、节电工作。组织了相关人员清扫码头通道积雪,保障道路的通畅。根据苏州两办和太仓市紧急会议精神,管委会和各单位都加强了值班工作,严格值班岗位责任。在____日-____日各单位领导都带班值守,坚守岗位,随时关注天气变化和处理灾害紧急情况。二、港口防范大雪灾害总体情况____日-____日三天中,我委每天上午都组织相关人员前往码头现场检查各单位大雪防范工作,各单位都在第一时间采取了防雪、防冻、防滑的有关措施,总体情况良好,受灾面不大,损失相对较小。各单位组织人员清除积雪,确保库场道路畅通;进一步加强防暴风雪工作,加大抗灾应急物资的储备;加强作业场所、船岸界面等环节作业人员安全防护,避免事故的发生。武港、万方、阳鸿三个建设工地做好停工后的善后工作、安全措施落实到位。同时加强值班:万方码头留守20人,分成两班,轮流进行24小时值班,此外,业主也分派了6名人员进行值班,确保工地安全无事故;阳鸿石化码头安排6人值班,维持了道路通畅。民工问题得到安排和解决:阳鸿共10名民工已经回家;武港共500多名民工,其中20人已回家,其余留在工地,春节将不停工;万方现场民工60人,公司已自行安排车辆送他们回家。灾害期间主要受灾情况:万方码头业主现场办公室4间活动房(6米____3.6米____4间)被积雪压塌。陆域承包商—航二公司会议室(6米____3.6米____2间)被雪压塌。除此以外无其他人员伤亡和财产损失。三、积极采取措施,全面保障运输畅通为了保证暴雪冰冻天气期间水路客运安全和救灾物资的运输畅通,管委会积极采取应对措施,全面保障运输畅通,为全国的抗灾减灾工作出力。一是要求太仓国际集装箱码头有限公司、苏州现代货箱码头有限公司、华能太仓发电有限公司、协鑫发电有限公司等企业认真采取防雪防冻防滑等安全措施,在确保安全的前提下,坚持生产,加快生产,为缓解全国电力紧张和减轻铁路、公路、航空运输压力贡献力量。二是调配运力对煤炭等应急救灾物资和旅客进行疏运,协调相关部门对应急救灾物资优先靠泊、优先装卸、优先签证、优先通关,并派出港政管理人员进行现场监督,做到紧张有序。三是对参与应急运输的航运企业要求落实人员值班制度并加强与当地气象部门的联系,有效掌握灾害天气预警情况,及时有效地将灾害天气预警传递到所属船舶。四是要求船舶航行中要保持警惕,谨慎驾驶。对于客运船舶,增加防滑设施,防止旅客跌倒下水,同时要求船上保证必要的食物和御寒衣物储备。五是协调海事处和引航站,对运输煤炭等应急救灾物资和旅客的船泊,进行优先引航。针对大雾、雨雪天气长江能见度低的情况,做好重点引航和在航动态交接。从____月____日到____日,已累计运输煤炭49.13万吨,发电100057.4万千瓦,未发生任何安全事故。安全工作年终总结(四)学校安全工作事关千家万户的幸福,是维护社会稳定,学校开展正常的教育教学工作的基础保障。我校认真贯彻省市教育主管部门关于学校安全工作的要求,依据浑南新区教育局的关于学校安全工作的部署,坚持以防为主,积极开展各类安全知识培训、教育活动,落实各项防卫措施,使学校安全工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识其它安全意识显著增强。现将一年来的工作总结如下:一、加强领导,完善制度,落实责任完善学校安全工作领导小组,加强对安全工作的领导。学校成立了由校长____为组长,相关领导为成员的安全工作领导小组。我校结合实际,制定并完善了针对性和操作性比较强的各种安全工作制度以及防控、应急处理预案,并将相应的安全制度的执行责任一一落实到全体教师,形成了人人有责任、人人有担子的安全管理体系。为了使全体教师树立“人人都是安全工作者”的思想,增强“安全第一,预防为主”意识,提高教师对安全工作的责任意识,我校校长与全体教师签订安全工作责任状。做到了制度建立、责任明晰、奖惩分明,保证了学校安全管理无一真空、无一漏洞。二、这学期主要开展了以下工作____月份(一)、制定本学期安全工作计划。完善各项制度。(二)、开学初由主管安全工作的教师向各班布置安全教育各项内容。(三)、开学初对学生进行了一次安全教育,主要对学生进行了下面十项要求:学校安全教育要求学生做到10个方面1、严禁攀坐上下楼护栏,不得在各楼层的楼梯或走廊追逐,奔跑,打闹、以防跌倒、摔伤;课间操、放学下楼梯、升旗集会解散时不要拥挤,推搡,按顺序和学校规定的分流要求上下课、间操、升旗、放学,以防发生踩踏事故。2、不摸、不动灭火器材、电线、各种开关;为防止火灾和意外事故,除实验外,所有教室及其他场所严禁违反规定使用明火。3、严守交通规则,注意交通安全。出入校门步行,放学后不要在校门外逗留;上下学途中步行要注意安全。严禁野浴。4、克制自我,禁止打架伤害行为的发生。(不要把与学习无关的物品带入校内。如刀具、棍棒等)5、妥善保管好个人钱物,将个人随身所带的钱币不要放在教室。教学楼内一旦发生火;灾地震等以外事情时要按演练逃生方法去撤离出教学楼。6、实验课、体育活动及课外活动要严格服从老师指挥,严守操作规范,严禁擅自行动,防止各种危害安全的现象发生。7、培养坚韧、顽强的意志,克服心理上的软弱;学会自我调解和放松,缓解过重的心理压力,最终战胜自我,取得成功。8、在学校各种劳动中注意安全,如扫地,擦窗户,搬桌子等,预防意外事故。在学校操场活动时禁止到西侧树墙里去玩耍,以防雷电击伤。9、预防各种传染病。各班要注意开窗,有病早报告,早治疗。10、参与学校安全管理工作,发现存在的问题,及时提出,以便学校安全工作越做越好。(四)、对校门前小商贩及占道车辆进行整顿。维护校门前的秩序,保
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