汽化和液化3课件

汽化和液化3课件第1页/共51页液态气态汽化液化（水）（水蒸气）蒸发沸腾汽化：物质从液态变到气态的过程物质从气态变成液态的过程液化：什么叫汽化、液化？第2页/共51页汽化的两种方式：蒸发沸腾在任何温度下都能发生的汽化现象。只发生在液体内部和表面是液体表面。同时发生的剧烈汽化现象。第3页/共51页

给烧杯内的水一直加热，水会怎样？水温会一直升高吗？问题？实验装置注意1.沸腾前后水温的变化？观察：2.沸腾前后水面及气泡的变化？

3.水沸腾后移走酒精灯的现象？

现象结论第4页/共51页水的沸腾实验为使烧杯中的水尽快沸腾，有哪些好的方法？第5页/共51页回答下面的问题1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？★加盖子，可以防止热量散失。★选择温度适当高一些的水来加热。★水量适中2、怎样使用酒精灯？★用外焰★不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯★熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭第6页/共51页1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。第7页/共51页2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。第8页/共51页实验结论:1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点.4.受热停止，沸腾停止。第9页/共51页思考：要使液体沸腾，需要什么条件？达到沸点不断吸热第10页/共51页

在标准大气压下（单位：oc）液态铁２７５０酒精７８.５液态铅１７４０液态氨－３３.５水银３５７液态氧－１８３亚麻仁油２８７液态氮－１９６甲苯１１１液态氢－２５３水１００液态氦－２６８.９不同物质的沸点不同（见教材P102）小资料第11页/共51页蒸发实例1：在桌面上放一杯水，经过一段时间后，水会有什么变化？思考：减少的水哪去了？结论：水变成了

水蒸气

散发到空气中，发生了汽化现象。这种汽化现象首先在液体的哪个部位发生？表面第12页/共51页1、蒸发的特点：

①、可在任何温度下进行。②、只在液体表面发生的汽化现象实例之二：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，同样可以晾干吗？思考：这个实例表明蒸发有什么特点？结论：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发。即说明蒸发可在_____温度下进行。任何第13页/共51页观察动画第14页/共51页影响蒸发快慢的因素:

1、液体表面积越大,液体蒸发得越快

2、温度越高,液体蒸发得越快

3、液体表面空气流动得越快,液体蒸发得越快第15页/共51页拿相同两支温度计，先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上包棉花，用酒精淋湿，观察两支温度计示数的变化。现象：包上棉花的那支温度计液柱

。温度降低。思考：这说明什么？这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上

，使温度计液柱

。下降吸热下降第16页/共51页实验1：同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？结论：滴酒精的皮肤有

的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉

。思考：这说明什么？这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上

，使皮肤感到凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。凉更凉吸热第17页/共51页1、蒸发的特点：

①、可在任何温度下进行。②、只在液体表面发生的气化现象2、影响蒸发快慢的因素：①、液体的温度。②、液体的表面积。③、液体表面上的空气流动快慢。吸热下降3、蒸发吸热：液体蒸发时要从周围物体

，使周围物体温度

，因此蒸发有降温作用。第18页/共51页蒸发吸热有致冷作用在日常中的应用第19页/共51页喷灌应用第20页/共51页滴灌应用第21页/共51页喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物点“盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。资料应用第22页/共51页

夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？★夏天，用电风扇吹风，室内温度不变，加快了人体汗液的蒸发，蒸发吸热，使人体温度降低，所以有凉爽的感觉。但室内温度不变。应用第23页/共51页★游泳后刚从水中出来，人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。如果有风，加快了皮肤表面的空气流动，加快了蒸发，蒸发有制冷作用，所以甚至冷的打颤。应用第24页/共51页在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？★天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，，大口喘气，靠加快呼吸增加蒸发量来散热。应用第25页/共51页干手器第26页/共51页电吹风第27页/共51页晒稻谷晒在阳光下：摊开：晒在通风处：第28页/共51页坎儿井第29页/共51页2：探究“火洲”坎儿井（1）、坎儿井：是一个

工程，输水过程中可以减少水的

。地下灌溉蒸发和渗漏第30页/共51页比较蒸发与沸腾区别蒸发沸腾相同点⒈吸热，⒉汽化不同点发生位置表面内部和表面同时进行温度任何温度下达到沸点现象程度缓慢剧烈第31页/共51页液化第32页/共51页液化实验第33页/共51页实验你观察到玻璃片上有什么现象？水蒸气小水滴思考你知道日常生活中有哪些液化现象？物质从气态变为液化叫液化

第34页/共51页1、液化现象（1）日常生活中的液化现象①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：②烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。第35页/共51页④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这是：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。⑤夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”，这是：空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。（2）自然界里的液化现象①雨：温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。②露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。第36页/共51页③雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。2、液化的方法由上面现象可知，所有气体在温度降到足够低时都可以液化，这是液化的第一种方式：降低温度使气体液化。在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。如我们家中用的液化气罐，就是在常温下用压缩体积的办法使石油气液化后装在钢罐里的。还有我国运载火箭长征三号的第三级燃料，用氢作燃料，用氧做助燃剂，这些装在火箭里的氧和氢都是以液体状态存在的。所以，使气体液化有两种途径：①降低温度；②压缩体积第37页/共51页液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭第38页/共51页３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的逆过程，液化时是吸热还是放热呢？液化过程要放热例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更严重。第39页/共51页蒸发只发生在液体的表面在任何温度下都可发生缓慢的汽化需要吸热，有制冷作用第40页/共51页影响蒸发快慢的因素液体的温度液体表面积的大小液体表面附近空气流动的快慢第41页/共51页沸腾的现象沸腾前气泡较小，沸腾时变大沸腾前声音较大，沸腾时变小沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度不变停止加热，不再沸腾液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压下水的沸点是100℃第42页/共51页沸腾表面和内部同时发生汽化在一定的温度（沸点）下发生剧烈的汽化需要吸热沸腾的条件达到沸点继续吸热第43页/共51页

蒸发

沸腾

概念只在液体表面发生的汽化现象在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象发生部位液体表面液体内部和表面

特点在任何温度下都可以发生①液体达到一定的温度(沸点)；②不断吸热，温度保持不变影响因素①液体的温度；②液体的表面积③液体表面的空气流速沸点的大小与大气压有关

相同点

都属于汽化现象，都需要吸热第44页/共51页第45页/共51页第46页/共51页(2)液化：物质从气态变为液态的过程叫做液化．在液化过程中物质要放出热量．①液化的两种方法：A．降低温度；B．压缩体积．②常见的液化现象：水蒸气遇到冷的物体如草、石块、树叶等就发生液化形成露水；雾是空气中的水蒸气遇到空气中的尘埃发生的液化现象；烧开水时冒“白气”，冬天人嘴呼出“白气”，夏天冰棒周围冒的“白气”，这些“白气”都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠

第47页/共51页练习烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管中的水能否沸腾？为什么？试管里的水能沸腾吗？为什吗？第48页/共51页答：