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文档简介

出口水生动物及其产品的风险分析和应对措施及其产品自身特点，对影响我国出口水生动物及素进行评估、鉴定，制定出口水生动物及其产品水生动物及其产品的出口和打破国外技术壁垒具国水生动物及其产品在出口过程中遇到的问管理和检疫监督的现状和出口检验检疫的实。危害因素主要有以下几种：血性弧菌、沙门氏菌等。品质的寄生虫，如异尖线虫和肺吸虫及其产品受到工业三废(包括有害的工业废外许多国家对水生动物及其产品中的重金属的兽药。视药物残留，欧盟规定了包括氯霉素在内的检出氯霉素、恶喹酸，土霉素的最高残留化合物清单，禁止氯霉素等药物用源性食品残留监控计划。药物残留要因素，我国出口的水产品多次因、韩国、欧盟等对麻痹性贝类毒素也有限量染水生动物和/或人，与放射性污染一样对人类品的品质，降低其在国际市场上的竞争口创汇，也会授人以柄，成为有些国家对、捕捞地水域的外源性污染。主要围环境受到工业三废、农药和有害的生活垃殖场投放的带疫病的苗种、使用国工过程对水产品的污染是多方面的水质和周围环境、投放的苗种、投喂的饲生质量的管理，有关政府职能场!捕捞水域的水质、疫病的监测和养殖用药须加强养殖过程中的疫病控制和用药规善的疫情监测网络；切实开展强对水生动物及其产品的运输移动控制；建的残留监控体系，加强氯霉素、重金属等残产品的检验检疫监管，从源头抓出口水生动的控制"环境，对水生动物及其产品的制十分关键。因此养殖、捕捞的水域必须要申请动物防疫条件，周围必须无化工企业、畜禽养殖排放等污染源，水域不受工业三废、农药等污GB录"系纯良、体、无病虫害的苗种投放。要对养殖水域进行合理养殖水域中水草、螺蛳、小鱼虾等作必须符合我国出口食用动物饲用饲料的管理物的养殖企业要有水产技术部门负责水生动物的和使用。要了解国内外禁止和限制使用的药物名

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