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文档简介

找地方谈〕，如客人执意要用，可在开瓶的效劳弥补您的遗憾，谢谢！〞；另炒菜、目的：要么是想打折；要么是想吃霸王餐；更给予小的好处，如果盘、小礼物等，让他找不“先生，对不起让您久等了，领导暂时外出，特意吩咐我送一个精巧果盘给各位以表歉意，请各位方便的话留下联系，我们领导回来后一定给您们去亲方便时，正是表达效劳意识的时候，效劳员可灿烂的笑容，说上几句幽默的话语，还不要忘到的，他得“理〞还会不饶人吗?不苟言笑的客人时，就应知道他〔她〕有心烦上桌，效劳上要适度、到位，客人谈话时千万不要随人的无理要求不予容许，这样不会引起任何的官司，因为你已赔付且致歉，已人也不符合我店的目标客群，不能轻易璃渣、苍蝇、蟑螂、飞虫、及菜虫等，应立即、耗时长等，让客人清楚的知道它的价值，而知保安部组织人员封堵出口，并控制事态，效名字，主副料，烹调技法，口味等，详细记录如能做，一并将价格告诉客人，并问清楚宜，权衡一下再作应答。谢，楼层部长、主管一定要亲自到桌问候，一【本文档内容可以自由复制内容

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