DB32T 3650-2019‘紫金早生’葡萄栽培技术规程

ICS65.020.20B31江DB32苏省地方标准DBT3650-2019echnicalRegulationforProductionofZijinzaoshengGrape江苏省市场监督管理局发布IDB32/T3650-2019前言为规范我省‘紫金早生’葡萄的栽培技术，使‘紫金早生’葡萄的生产向优质、安全、高效方向发展，特制定本标准。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。本标准由江苏省农业科学院提出并起草。本标准由江苏省农业科学院归口。本标准主要起草人：吴伟民，王西成，王壮伟，赵密珍，钱亚明。1DB32/T3650-2019‘紫金早生’葡萄栽培技术规程1范围本标准规定了‘紫金早生’葡萄栽培的园地环境与规划、栽培方式与架式、定植前准备、定植、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收和记录。本标准适用于‘紫金早生’葡萄的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用准则通则DB32/T930葡萄全园套袋栽培技术规程DB32/T1003绿色食品鲜食葡萄生产技术规程3园地环境与规划园地环境园地无污染，灌溉水、土壤环境和大气环境指标符合NY/T5010的规定。园地地形开阔、阳光充足、通风良好、地下水位0.8m以下、土壤pH值在6.5~7.5。3.2园地规划根据园地条件、面积、栽培方式和栽培架式进行规划。园地面积较大的划分小区，小区间留作业道。配套道路、排灌系统、水土保持工程等基础设施。4栽培方式与架式4.1栽培方式栽培方式采用露地栽培、避雨栽培、日光温室或塑料大棚先期促成栽培后期避雨栽培、根域限制栽培。4.2栽培架式栽培架式采用“V”型篱架、“Y”型篱架、水平棚架。5定植前准备5.1设施搭建根据地形和栽培方式，搭建日光温室或塑料大棚。5.2苗木选择嫁接苗或扦插苗，根系较多，有3个-5个饱满芽。苗木应符合NY/T469的规定。5.3定植沟(穴)非根域限制栽培时，挖宽0.8m~1m、深0.6m~0.8m的定植沟。根域限制栽培时，按照栽培密度确定定植沟(穴)，定植沟(穴)内填有机质与土壤混合后的栽培基质，有机肥应符合NY/T496的规定。6定植2DB32/T3650-20196.1定植时间2月上旬~3月上中旬。6.2定植密度非根域限制栽培时，株距为1.5m~2m、行距2.5m~3m，每667m2定植株数为110株~180株。根域限制栽培时，株距为2m~4m、行距6m~8m，每667m2定植株数为20株~50株。6.3定植要求修剪根先端部,梳理根系,浅栽,浇透水。7肥水管理7.1深翻松土果实采收后结合秋施基肥对进行人工或机械深翻，深度30cm~40cm。生长季及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草，松土深度10cm~20cm。7.2施肥7.2.1施肥原则应以有机肥为主，化肥为辅，肥料施用符合NY/T496的规定。7.2.2施肥量参考每产100kg浆果一年需施纯氮(N)0.25kg~0.5kg、磷(P2O5)0.5kg~1kg、钾(K2O)0.75kg~1.2kg确定施肥量。7.2.3施肥方法和数量7.2.3.1基肥采用条沟法于9月底至10月底，以腐熟有机肥为主，混加过磷酸钙和硫酸钾复合肥，施肥量约占全年施肥量的80%。7.2.3.2追肥萌芽期、果实膨大期和果实着色期采用穴施法土施硫酸钾复合肥，施肥量约占全年施肥量的20%。于果实膨大期、着色期、秋季保叶期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。7.3水分管理7.3.1灌溉萌芽期和幼果膨大期，采用沟灌或滴灌方式进行灌溉，果实成熟期控制灌溉。7.3.2排水清理排水沟，达到雨期畦沟内不积水，大暴雨不受淹。8整形修剪8.1整形修剪8.1.1整形修剪时期从秋季自然落叶至翌年春季伤流到来之前，根据栽培方式和架式，采用一字型整形或H型整形。8.1.2修剪方法选择木质化程度较高、基部粗度在0.5cm~0.8cm且芽眼饱满的枝条，疏除过密枝，留1-4芽修剪。8.2新梢管理8.2.1抹芽定梢萌芽期抹除副芽、隐芽、不定芽。疏去过密主梢，使主梢间距为15cm~20cm。8.2.2绑蔓将主梢分批绑扎固定在架面上。8.2.3主梢摘心和副梢处理3DB32/T3650-2019当主梢有8叶~10叶时反复摘心,除去花序以下的副梢，花序以上的副梢留1叶~2叶反复摘心。9花果管理9.1植物生长调节剂使用落花后1d~2d可使用25ppm赤霉素，落花后15d~20d可使用25ppm赤霉素+5ppm氯吡脲。9.2整穗花前一周至初花期，去副穗，将过大的主穗剪除肩部1个~3个小穗，主穗上过长的小穗剪除一9.3疏果落花后15d~20d，疏去过密的果粒和小果粒，每穗留果80粒~100粒。9.4果实套袋按照DB32/T930要求执行。9.5摘袋采收前15d~20d摘袋。10病虫害防治10.1主要病害霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病、白腐病、炭疽病。10.2主要虫害透翅蛾、绿盲蝽、蓟马、二星叶蝉幼虫、蛾类幼虫、金龟子、吸果夜蛾