农产品安全工作总结

2014年农产品质量安全工作总结按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：一、农产品质量安全工作开展情况（一）全面部署，明确任务制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报1-告存在的异常情况。（二）建立健全农产品质量监管队伍目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。（三）开展农产品检测，控制农产品质量按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元-2-旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。3-（六）加强宣传培训和信息报导工作通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。二、存在问题（一）检测工作人员不够。农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检测工作开展吃力。（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。4-（三）需进一步加大财政资金投入。维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管工作正常开展。农业局2014年12月16日5-篇二：2011年农产品质量安全监管工作总结xx县农业局2011年农产品质量安全监管工作总结2011年，我局以科学发展观为统领，针对农产品生产环节，以农业投入品为重点，以加大舆论宣传力度为突破口，以强化执法监管为手段，坚持标本兼治，逐步构建农产品质量安全监管长效机制，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，农产品质量安全水平不断提高，国家农业部、省农业厅多次对我县农产品进行抽检，合格率均为100%，全年未出现农产品中毒事件。一年来，我局在确保农产品质量安全，促进全县经济又好又快发展方面做了大量的工作，取得了较好的成绩。现总结如下：一、制定科学方案，切实加强组织领导县委、县政府高度重视农产品质量安全管理工作，切实加强组织领导，成立了食品安全工作领导小组，将农产品质量安全工作摆上重要议事日程，先后制定了《xx县2011年食品根据肃州区农产品质量安全领导小组办公室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印发肃州区农产品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，结合肃州区事业单位改革的相关意见，西峰乡成立了动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，并且成立了以政府乡长为组长的农产品质量安全领导小组。结合本乡农产品质量安全监管工作发展的实际，深入开展农产品质量安全整治工作，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，保障人民群众健康和生命安全，确保全年不发生重大农产品质量安全事故，对照农产品质量安全实施方案的工作目标，现就动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心成立以来的工作情况汇报如下：一加强了宣传培训，营造了浓厚气氛加大了农产品安全生产知识的宣传培训力度，提高了广大农民群众的农产品安全生产意识，通过印发宣传资料、组织技术培训、科技进村、开展农资打假和无公害标准化生产示范等形式，引导农产品生产者、经营者加强质量安全管理，引导消费者安全消费，为农产品质量安全工作营造良好的舆论氛围。二加强对农业投入品经营管理乡农产品质量监管站严格按照执法程序，开展主体资格审查。对进入本乡的农药、兽药、饲料及饲料添加剂、肥料、种子等农业投入品，实行备案登记制度，严格市场准入。严格规范农业投入品经营行为。农业投入品经营单位要严格执行农业投入品进销货台账制度，对经销的农业投入品要索证索票，认真登记产品的销售流向。三是加大了农业投入品监管专项整治力度。严格执行《农产品质量安全法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》等涉农法律法规，强化农业投入品的源头安全管理。加大了畜产品安全生产监管力度，和全乡奶牛养殖户签订了鲜奶安全生产责任书，指派专人定期对鲜奶收购过程进行检查，结合上级部门下发的"瘦肉精"专项整治，禁止使用泔水喂猪、喂羊等安排，对全乡养殖户进行检查整改，提高了养殖户的安全生产认识。对销售高毒农药、禁用农(兽)药、假劣农资及在蔬菜上使用高毒农药和饲料添加瘦肉精等有害化学物质的违法行为严格检查。坚决杜绝违禁产品及高毒农药流入我区市场和农产品生产环节。三大力推行标准化生产乡农产品质量安全监管站组织农业、林业、畜牧技术服务站技术力量，加强对农产品生产过程的监督和指导。一是加快了农产品质量安全标准的推广力度。围绕设施农业和现代畜牧业发展的要求，结合无公害农产品有关农业标准化的法律法规，推广符合我乡实际的主要农产品无公害生产技术规程和具有区域优势的农产品质量地方标准。二是积极推广农业标准化生产技术。在规划建设好的农业科技示范园区和养殖小区内，推行无公害生产技术规程。三是引导生产者科学合理使用农业投入品。在广大农民中间普遍开展农业投入品科学合理使用等知识的培训，指导生产者严格按照农（兽）药安全间隔期和休药期的规定，大力推广病虫害防治新技术和有机无土栽培、标准化养殖等先进实用技术，坚决杜绝高毒、禁限用农、兽药和有毒有害饲料添加剂。四全面落实农产品产地准入制度。乡监管站依照《农产品质量安全法》等法律法规的规定，对上市农产品质量安全开展严格监管。逐步从产品认证、产地证明、产品检测检疫等方面入手，采取有效措施，进一步强化农产品生产经营者的安全责任意识。以农民专业合作经济组织、村委会和各类农产品生产主体为依托，建立农产品质量安全承诺制度、不合格农产品清退制度、农产品质量安全信用等级评定制度等责任机制，把农产品质量安全责任落实到每个生产单位和农户，严把农产品质量安全的产地准出关。要切实加强农产品市场管理，鼓励和扶持无公害农产品生产基地、农民专业合作经济组织和生产企业进行农超对接、集中配送、净菜上市。篇四：农产品质量安全工作总结(网上)农产品质量安全工作总结（一）制定方案，明确任务按照天津市2010年深化农产品质量安全整治的总体部署及《东丽区2010年食品安全监管计划》的要求，制定了《2010年东丽区食用农产品监管计划》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了东丽区农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、街乡主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了监管图表，确保各项工作和任务落到实处。农口部门分别制定出详细工作安排意见。（二）制定完善了应急预案及有关制度分别制定出《东丽区农产品质量安全监督抽检制度》、《东丽区重大农产品质量安全事故应急预案》、《东丽区不合格农产品无害化处理制度》、《种养殖企业档案登记制度》等一系列规章制度，为实现规范化管理奠定了基础。（三）建立健全农产品质量监管队伍在区监管机构的基础上，今年重点加强了街、村农产品质量安全监管工作力量，分别建立了街乡监管机构，确定了村级农产品质量安全监督员，区、街、村三级监管网络初步形成。（四）开展农产品检测，控制农产品质量一是开展实验室检测。依托区农产品质量监测站，对我区的种养殖基地、企业及农贸市场的蔬菜、畜禽及水产品进行抽检，2010年计划检测农产品600批次，现已完成685批次，其中：其中蔬菜230批次、畜禽产品250批次、水产品198批次、饲料产品7批次，合格率97.66％。二是开展快速检测。2010年计划开展快速检测3340批次，现已完成2307批次。其中：对全区78家生猪养猪企业及安康屠宰场开展了瘦肉精现场快速抽样检测工作，共抽检1244批次，结果全部为阴性；对全区蔬菜种植基地开展农药残留快速检测，共抽检1063批次，合格率100%。（五）加强种养企业日常监管，规范生产、经营行为1、对种养殖基地、园区开展专项整治活动。各监管责任部门，每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范企业生产、经营行为。农经委组织相关部门于4月30日、6月22日、9月28日对部分种养殖基地、合作组织、农业园区进行了专项检查，进一步强化企业、园区守法和树立质量安全第一责任人意识，投入品等原料必须从正规厂家进货，并索要经营许可证、发票及出厂检验报告，同时完善购入、生产、销售记录。2、加强对"三品"认证企业的监督管理。积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对"三品"认证企业实行全程质量监管，推进我区"三品"认证工作快速发展。一是积极组织街乡和企业申报无公害基地和无公害农产品，完成了5个无公害产地认定街乡、5家养殖企业和1家种植企业无公害产地认定和产品认证到期换证工作，协助华明农业有限公司完成了21种无公害农产品产品认证，并通过了农业部农产品质量安全中心验收，荣获了"全国无公害农产品标志推广与监管示范县"称号。二是对全区"三品"认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等，结果表明，企业能够严格执行产品技术标准规范，产地环境无污染情况发生，产品的包装标识使用符合国家要求，未发现伪造、冒用、超范围使用"三品"标识的不规范行为。3、加强畜产品质量安全监管。按照"强化源头监管、保证全程监督"的要求，突出整治重点，强化整治措施，不断消除我区畜产品质量安全隐患。前三季度，累计出动执法人员320人次、车辆99辆次，检查畜禽养殖场32个、冷鲜肉（鲜肉）经营点135个、屠宰厂1个、奶站1个，到目前为止没有发现违规违法行为。一是加强对畜禽养殖场的监督管理。对畜禽养殖企业采取不定期检查方式，重点检查了养殖环节投入品来源与使用情况、养殖档案和防疫档案建立情况，结果表明，养殖企业均能做到依标生产，无瘦肉精、莱克多巴胺等违禁、违规药品添加和使用行为，并对养殖档案不规范的企业提出了限期整改意见。二是加强生猪屠宰流通环节的监督管理。严把畜禽进厂、检测、出厂环节，监督企业建立和落实畜产品质量安全管理各项制度，建立和保存生产记录、畜产品质量安全检验记录，对产品实行批批检测，检测合格者出具《畜禽产品质量安全检测合格证明》方可出厂销售。截至目前，屠宰检疫率100%，病害肉无害化处理率100%。三是加强对生鲜乳收购站的管理。推进奶站规范化建设和标准化管理，强化奶站日常监管，完善鲜奶收购、检测、销售记录，严格落实驻站监督员制度和卫生安全制度，通过对奶站卫生环境、消毒措施、挤奶流程和饲料等投入品来源等环节的检查以及生鲜乳药残监测，未发现有三聚氰胺和其他违禁药物和有害化学物质。4、加强水产品质量安全监管。累计出动检查人员80人次，检查面积15000余亩，重点检查了基地生产情况、饲料加工、成料购入来源、药物来源、存放环境及日常生产管理档案、投入品使用记录及销售记录等。通过检查，没有发现违禁投入品使用的行为，对养殖生产记录填写不规范的企业进行了现场指导。同时，配合农业部、市完成水产品抽测，共抽取样品20个，检测项目涉及110项，合格率97.27%。5、元旦、春节期间及时向两中心下达农产品样品抽样检测工作任务，组织农业中心、畜牧业两中心相关部门，在元旦、春节期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，检查中出动执法人员10人次，出动车辆3辆次，通过检查加强了各相关单位食品安全工作，确保"两节"不出现食品安全问题。一重点检查了中型畜禽养殖企业投入品来源与使用情况和养殖档案建立情况。对各养殖单位使用的兽药和添加剂进行现场检查，严格查处畜禽养殖环节中投入品使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为。二检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。（六）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序1、加强农资经营企业的日常监管。开展了"农资市场监管年"、"种子执法年"和"肥料"等专项整治活动，严厉打击各种农资违反经营行为，规范农资市场秩序。一是加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。二是建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。三是加大检查力度。累计检查企业116个次，出动执法人员199人次，车辆45辆次，检查种子233个品种、25.3吨，农药、兽药123个品种、25吨，肥料125个品种、1250吨，通过检查未发现农资经营许可证脱审、无证经营农资、销售甲胺磷等五种高剧毒农药、兽药及假冒伪劣农资的经营行为。四是对农资进行抽样检测。已抽查农药样品13批次、种子样品8批次，没有发现质量问题。2、加强对农药生产企业的管理。与辖区内2家农药生产企业签订了依法生产承诺书，承诺不生产甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向企业传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我区2个农药生产厂家均符合国家农药生产要求，不存在生产、销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。篇五：2011年农产品质量安全工作总结2011年农产品质量安全工作总结镇安县农业局2011年11月30日市农业局：在县委县政府的高度重视和正确领导下，在省、市农业主管部门的正确指导和大力支持下，以全省农产品质量安全现场会在商召开为契机，2011年我县农产品质量安全工作开展顺利，各项工作紧张有序，并取得了一定成果，现将2011年我县农产品质量安全工作情况汇报如下：一、加强组织领导，落实工作责任3月30日农业局召开了2011年农产品质量安全监管专题会议，研究部署今年全县的农产品质量安全监管工作，会上重新调整了农产品质量安全领导小组（《镇安县农业局关于调整农产品质量安全监管领导小组的通知》镇农发﹝2011﹞14号），细化了各单位的农产品质量安全监管责任（镇安县农业局关于调整<镇安县农业局局属单位农产品质量安全责任分工>的通知镇农发﹝2011﹞15号），下发了2011年农产品质量安全监管工作要点（《镇安县农业局关于做好2011年农产品质量安全监管工作的通知﹝2011﹞16号），将相关内容编入各单位目标考核责任书，并在全县农业工作会议上与各单位进行了签订，要求各单位根据各自管辖业务范围内开展农产品质量安全的各项工作，各负其责，各司其职，全力促进农产品质量安全工作稳步推进。在6月23日的全县农产品质量安全专项整治工作会议上，我们制定印发了《镇安县农业局关于印发<2011年农产品质量安全整治方案>的通知（﹝2011﹞64号），成立了专项整治工作领导小组（﹝2011﹞68号），进一步落实农产品质量安全监管责任制，为农产品安全监管工作顺利开展提供了强有力的组织保障。二、加强执法检查力度，保障农产品安全1、加强农资打假力度，从生产源头保证农产品质量安全为了切实加强农资市场监管力度，我们联合工商、质监、物价等部门再春秋农资销售旺季开展了2次联合执法检查，还组织县监管办、县植保站、县种子管理站、县农技中心站、县动物卫生监督所等单位在全县范围内开展农鼠药、种子、化肥、兽药、饲料等农资打假专项整治行动。整治期间县动监所还开展了为期一个半月的"瘦肉精"专项整治活动及畜产品、饲料、饲料添加剂等投入品专项检查行动。2011年农业系统累计出动执法人员1322余人次，出动执法车辆494车次，检查农鼠药门店23家，供种企业2家，种子经营网点180处，生猪养殖场42户，农畜产品超市2家，饲料兽药经营103户，肉品加工经营店35户，查处问题种子1000斤（罚款2000元）、检查兽药经营户320家次，查处无证经营户5家，依法取缔无证经营2家，查处经营假冒伪劣兽药、饲料和饲料添加剂26家，没收假劣兽药、饲料和饲料添加剂60余种，价值1.2万元，并按规定全部销毁。我们还在春季农忙时间开展的放心农资下乡进村活动，提升优质农资产品市场占有率，保障了农业生产安全。通过农资打假专项行动的全面展开，全县的农资市场秩序进一步好转，全年未发生重大坑农害农的恶性事件。2、加大抽检力度，保障上市农产品质量安全县农检站在全县范围内加强了农残抽检力度，全年共抽检51批次，蔬菜水果65个品种，样本2748个（其中281个来自生产基地，1621个来自超市，846个来自农贸市场），蔬菜样本1534个，水果样本1214个，蔬菜、水果有机磷农药残留检测合格率99.9%。县动监所也加强了对在我县销售的畜产品（肉蛋禽类）农产品的抽检力度，通过各类严格的审核抽检，审核农产品合格证书、无公害标示、产地准出证明等并对产品进行随机抽样在现有的技术条件下对其进行安全性检测，严肃查处，有效地震慑违法违规行为，一年来在我县农产品市场上未发现各类不安全产品。三、加快认证步伐，提升农产品价值加快"三品"认证和开发的步伐，扩大"三品"市场占有率，紧扣标准化基地建设，扩大生产规模，实行标准化生产，是提高农产品质量安全的一条重要途径。我们在年初的农产品质量安全专题会议上对各单位的认证任务进行了明确，并且写入了各单位的目标考核责任书。我们还组织召开了全县农业企业代表会议，宣传绿色理念，引导他们将自己的产品进行无公害认证，推广无公害商标。为了加快认证工作进度，明确工作责任，6月底，我们还印发了《镇安县农业局关于加快"三品一标"认证工作的督办函》（镇农函[2011]19号），截止12月，全县完成绿色食品基地建设3.18万亩，无公害农产品开发面积40万亩，产品认证完成3个。我们还通过"阳光工程"培训、科技直通车、电视媒体等方式将绿色无害化生产广泛宣传和培训，有效地提升了农民群众标准化生产的理念，为提高我县农产品质量安全水平奠定了群众基础。四、提升县、镇两级农产品质量安全体系建设进度2011年在去年已基本建成了县乡两级农产品质量安全监管与