第一次学做饺子

本文格式为Word版，下载可任意编辑——第一次学做饺子在生活、工作和学习中，大量人都有过写作文的经历。写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。下面是我精心整理的第一次学做饺子，欢迎阅读与珍藏。

第一次学做饺子一

大脑就像一本记载着大量往事的历史书。在我们的生活中，有大量“第一次〞，如：第一次动手做饭，第一次洗衣服，第一次骑自行车……在这么多个“第一次〞中令我最难忘的就是第一次包饺子!

记得那是一个风和日丽的星期六早晨。由于爸爸工作安排太多，没时间回家吃午饭，妈妈决定中午我们包吃饺子。于是妈妈从市场买来一些饺子皮和猪肉，一切准备就绪，我们就开始午饭了。

妈妈先把猪肉剁成馅，然后在馅里加少许盐、糖和葱，就开始包饺子了。我先拿起一块饺子皮，再用面粉洒在饺子皮上，预防会露馅。接着用筷子夹一点馅放在饺子皮里，谁知我放的太多了，饺子皮上出现了一个大窟窿。我灰心极了，心想：原来包饺子是这么难的，不包算了。正当我想放弃的时候，坐在一旁的妈妈仿佛看出我的心思，便意味深长地对我说：“孩子，只有经历失败才会取得成功。世上无难事，只怕有心人!〞

于是，我振作起精神，重新拿起一块饺子皮依照方才妈妈教我的步骤包了起来。我把馅放在饺子皮上后用水在边上抹了一圈，最终把对边重合在一起。就这样，一个小巧玲珑的饺子就包好了，我高兴得一蹦三尺高。

我用这样的方法把剩下的包完，包完后妈妈把饺子放下锅里煮，不一会儿，一蝶色味俱全的饺子出现在我眼前，我好馋啊，一口气吃了几个饺子。

经过这件事，我领悟到“操千曲而晓声，观千剑而后识器〞这句话的真正含义。同时我也明白了只有多实践才会得出真理的人生哲理。

第一次学做饺子二

这是我第一次包饺子，可好玩儿了。

我们首先要准备一些包饺子的材料，一大早，我就和爸爸来到菜市场，那里的蔬菜十分多，我们来到面粉店前，买了一些饺子皮，那饺子皮可真白啊，在有些黑的菜市场里，好像是唯一清白的东西呢！我们又去买了一些肉，还买了一些韭菜，那韭菜假使从远处看，可能会误会成青草，呵呵呵！我们买完了材料，就回家了。

回到家，我们先把韭菜放在水里浸泡，这样能使韭菜上的脏斑去除，那样吃起来才卫生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切开，我爸切得一排一排整整齐齐的，看上去跟没切开似的，同样我爸接着又把肉切开，再打上鸡蛋把肉搅拌一下，最终，把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌，在搅的过程中，放一些香料进去，就行了。这样饺子的馅子就完成了。

开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，在中间放上馅，然后捏起来，可是我怎么做也做不好，最终，我爸爸教我，说：先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅，把馅放在饺子皮的中间，最终在饺子皮的外框沾上一点水，把它捏紧就可以了。于是，我又尝试了一下，依照爸爸的步骤，不以为然，确实包的好看又厚实。我越包越好，也越来越快了，最终，我们把包好的饺子放进了锅里煮，煮好后，我一边回想包饺子的过程，一边吃着津津有味的饺子，心里无比的开心、兴奋。

这是我第一次的包饺子，可真好玩儿啊！

第一次学做饺子三

今天，我们要做豆沙包。爸爸先开始准备原料：面粉、黄油、奶粉、鲜奶、两个鸡蛋、酵母。先把它们都搅拌均匀，再放进和面机里，和面机上的和面器开始像旋转陀螺一样快速地转动，不一会儿，面就和好了，我们把一层保鲜膜包在面团上，等它发酵。过了大约15分钟，面团发酵到原来的两倍大，我感觉它像一座小富士山似的。我和妈妈一起把面团分成12个均匀的小球，面球滑滑的、软软的，真好玩！

接下来，我们就要给豆沙包包馅了。我先把一个个面球压成一张张面饼，妈妈再帮我把豆沙包进去。包子都包好了，爸爸再把它们放进烤箱。不一会，香气扑鼻的豆沙包就出炉了，这绝对是“天下第一包〞。

第一次学做饺子四

今天，阳光明媚，我的心情十分愉快，就准备和妈妈包水饺吃。

我第一次包水饺生怕包坏，所以先拿一张面皮包了看看，我弄下肉馅包面皮，结果破了，这时候妈妈说：“世上无难事，只怕有心人。〞这时候，我包了一会儿，终究包好了一个。

水煮开了，饺子也熟了，我就大口大口的吃了。

第一次学做饺子五

在人的一生中，有大量第一次。我也经历了大量第一次，但我印象最深的，却是我第一次包饺子。

我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天，我突然想吃饺子，便和妈妈约好星期天要一起包饺子。

终究到星期天了，我早早把作业写完。吃完午饭，便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车，来到了一大片菜地，不一会就挖了一大筐。

我们把荠菜带回家，妈妈又叮嘱我去买包饺子的材料，她在家里清洗荠菜，摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后，妈妈刚好也把荠菜清洗清白了。

然后我们把小干子切成丁，再把荠菜过水切碎，之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最终把他们拌在一起，加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了，我用碗舀来水，我想帮妈妈和面，可妈妈总嫌我烦，便找借口让我去看电视，我很不情愿的走开了。

妈妈把面和好后，喊我去包饺子，我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子，我顺手拿起一张皮，胡乱包上一点馅，包成了饺子。妈妈说：“这样可不行，包饺子是有技巧的。〞说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子，越包越好，后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意〞！我望着自己的作品，得意的笑了。

我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸，饺子出炉了，香味四溢。我馋得口水直流，抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃，皮薄馅鲜。

我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸，他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子，心里别提多高兴了。直到现在，我还惦记着那次的饺子。

第一次学做饺子六

今天我和妈妈一起做饺子。

妈妈先和好面，然后拌馅。饺子馅里有鸡肉﹑胡萝卜﹑榨菜。做好了这些工作，我和妈妈就开始做饺子了。我看到妈妈顺手一捏，一个饺子就做好了，可我怎么也学不会。

突然我想到了一个主意，我拿来了大量