初中化学-物质的变化和性质教学课件设计

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质（第一课时）人教版九年级化学上册

1.能区分物质的变化是物理变化还是化学变化2.初步学习观察、记录、分析实验现象

世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？水结成冰燃放烟花蜡烛燃烧云的形成变化前:

观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。变化时:

发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。变化后:

观察生成物的颜色、状态。

你会观察实验吗？实验探究

边观察边记录序号变化前的物质变化时发生的现象变化前的物质变化后有无物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液1-4颗粒状石灰石(或大理石)师生探究【实验1-1】水的沸腾酒精灯试管铁架台玻璃片实验一：水的沸腾

(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台

上,如图所示。

(2)在试管底部小心加热至水沸腾。

(3)把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察现象。

实验：水的沸腾师生探究【实验1-1】水的沸腾观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1液态的水变成水蒸气液态的水无新物质生成实验序号我来探究【实验1-2】胆矾的研碎分组实验，填写表格：研钵变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-2块状的胆矾变为蓝色粉末胆矾无新物质生成实验序号研杵

1、物理变化

⑴定义:没有生成其他物质的变化叫物理变化。一、化学变化和物理变化水结成冰水的沸腾胆矾的研碎你还能举一些其它物理变化的例子吗？(2)特征：物质状态、形状、大小的改变实验探究【实验1-3】胆矾与氢氧化钠反应观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3蓝色的硫酸铜溶液产生蓝色絮状沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成实验序号(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。实验探究【实验1-4】石灰石与盐酸反应铁架台试管烧杯玻璃导管【实验1-4】石灰石与盐酸反应实验探究【实验1-4】石灰石与盐酸反应观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-4颗粒状石灰石固体溶解，产生气泡二氧化碳等气体有新物质生成实验序号

2、化学变化

⑴定义：生成其他物质的变化叫化学变化。一、化学变化和物理变化燃烧现象胆矾与氢氧化钠反应石灰石与盐酸反应你还能举一些其它化学变化的例子吗？(又叫做化学反应)产生沉淀产生气泡发光发热

化学变化中伴随发生的一些现象此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是判断依据。（依据：是否有其他物质生成）。

物理变化和化学变化的区别、联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化根本区别（本质区别）___其他物质生成___其他物质生成外观现象状态、形状、大小的改变变色、生成沉淀、放出气体发光、放热、吸热等相互联系无有二者常常同时发生，在化学变化中往往伴随有物理变化。

判断下列变化的类型雪的形成蜡烛的燃烧云的形成燃放烟花

为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？

思考一下石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。一、化学变化和物理变化1.物理变化：没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应）化学变化的基本特征：有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀；吸热、放热、发光等你会做吗？1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）

A、产生红光B、放出大量的热

C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失2、下列变化属于物理变化的是（）

A、火药爆炸 B、煤的燃烧

C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列现象属于化学变化的是（）

A、冰融化成水B、钢铁生锈

C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化CCB4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是()A.铁生锈B.水汽化C.煤燃烧D.脂肪酸败B6.下列变化属于化学变化的是（）

A.牛奶酸败B.冰雪融化

C.试管破裂D.干冰升华A5.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）

A.电厂以煤为燃料，进行火力发电

B.人维持体温和生命活动所需要的能量

C.三峡大坝建成发电

D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑C7.下列成语中，一定包含有化学变化的是（）

A.木已成舟B.花香四溢

C.蜡烛成灰D.滴水成冰C判断下列变化属于什么变化1、水受热变成水蒸气；2、食物腐烂；3、电灯通电后发光发热；4、铁生锈；5、酒精挥发；6、酒精燃烧；7、纸张燃烧；8、花生榨油；9、石灰水遇二氧化碳后变浑浊；10、湿衣服晒干；11、轮胎爆炸；12、加油站爆炸；13、蜡烛融化；14、大米酿酒；15、牛奶发酸；16、铁铸成锅；17、锅炉爆炸；

18、动植物呼吸；19、黄豆榨豆浆；【达标检测】2.下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？（1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了。（2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。（3）纸张燃烧。（4）瓷碗破碎。（5）铁生锈。（6）石蜡熔化。（7）寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻