《自然科学基础知识》电子教案

临安市职业教育中心

20Jj至2012学年第二学期

教师学期授课计划

课程名称《自然科学基础知识》

任教专业班级1111

教研组物理________

教师名称尹瑶

授课计划

《自然科学基础知识》学科

一34二14自然科学基础

本学期课时72每周具体上课时间教材名称

三13五14知识

通过学习有趣的化学、生4切知识，形成解

教学目标释身边现象的能力，学会i殳计幼儿教育活教材版本高等教育出版社

动，培养教学能力。

周次月日一月日课时教学内容

第五章有关酸、碱、盐和常见元素

13.1—3.44

元素及符号、典型的碱、碱的通性、小实验

23.7—3.114酸的组成、命名、通性、小实验

33.14—3.184常见盐和盐的性质、小实验

43.21—3.254电解质溶液、卤素

53.28—4.14氮、硫、铝、铁

复习、测验

64.4—4.84

第六章有趣的有机化学有机物

74.11—4.154天然气、石油气、煤气、乙醇

84.18—4.224乙酸、酯、油脂、糖

94.25—4.294蛋白质、食品添加剂、涂料

105.2—5.64复习、测验、小实验

第八章有趣的生物

115.9—5.134

细胞、新陈代谢

125.16—5.204生物的生殖发育、生命活动的调节

135.23—5.274遗传、变异、生命起源、生物与环境

145.30—6.34生物多样性保护、复习、测验

第九章幼儿科学教育活动设计

156.6—6.104

幼儿科教形式、科教设计依据、原则

166.13—6.174幼儿科教活动设计步骤、幼儿科教活动设计案例

176.20—6.244总复习、考试

186.27—7.14机动

197.4—7.84机动

课时计划

授课班级授课时间2011-03-01课型新授课第01课

课题元素及符号教学方法讲授法

教

认知熟练掌握常见元素符号、化合价、金属活动顺序表

学

目技能培养应用问题能力

标

情感喜欢自然科学

教

重点元素符号

材

分难点核外电子排布情况

析

关键从族、周期来分类

教具资料元素周期表

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

导言现实生活中，人们的吃、穿、用都离不了2，

酸、碱、盐及各种有机物，今天开始我们来学

习它们的性质及应用。

复习内容1、背、写前20号元素名称及符号。

1氢H2氧He3锂Li4被Be

5硼B6碳C7氮N8氧0序号、名称、61

9氟F10速Ne11钠Na12镁Mg符号对应熟

13铝Al14硅Si15磷P16硫S记

17氯CI18氨Ar19钾K20钙Ca

2、常见元素名称、符号4,

银Ni溟Br锦Mn铁Fe银Ag

汞Hg伯Pt金Au锌Zn锡Sn

铅Pb铜Cu领Ba碘1

3、会背金属活动顺序表3，

钾钙钠镁铝锌铁锡铅氢铜汞银伯金。

金属活动性减弱”

4、常见元素的主要化合价口诀

氟氯溟碘负一价；正一氢银与钾钠。

氧的负二先记清；正二镁钙钢和锌。

正三是铝正四硅；下面再把变价归。

全部金属是正价；一二铜来二三铁。

10'

镒正二四与六七；碳的二四要牢记。

熟记

非金属负主正不齐；氯的负一正一五七。

氮磷负三与正五；不同磷三氮二四。

边理解边应

硫有负二正四六；边记边用就会熟。

用

《常见根价口诀》：

一价钱根硝酸根；氢卤酸根氢氧根。

高镒酸根氯酸根；高氯酸根醋酸根。

二价硫酸碳酸根；氢硫酸根镒酸根。

暂记钱根为正价；负三有个磷酸根。

《化合价口诀二》

一价氢氯钾钠银；二价氧钙钢镁锌，

三铝四硅五氮磷；二三铁二四碳，

二四六硫都齐；全铜以二价最常见。

5、前20号元素核外电子排布

-Na

(^)28114'

)))

学生写另外

)))

17c7

18个元素的

287

电子排布式

)))

小规律：（1）前20号元素核外电子排布遵循

2、8、8、2的规律，且仅前面先排。

（2）原子得失或共用电子形成稳定的

分子。如氯化钠、氯化氢。

巩固练习5;

学好化学并不难，本节知识点记住，会给以后

小结

学习带来很多便意

5个知识点不会的写在作业本上

作业

板

书课题

设~>>二、三、

计

导语：

1、上学期学物理学是研究自然界的物质结构，相互作用和运动规律

的自然科学。能量守恒定律将力学各个分科联系在一起。

2、化学是自然科学中的一门基础学科。它研究的内容主要包括：物

质的组成、结构、性质、变化及•••通俗的说，学习化学可以了解化

学变化的原理,搞清发生在我们身边的许多“为什么”。比如：做鱼

放醋；放醋和酒原因。从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质

的现代社会，人类都在享用化学成果。石油制成布料等等。

教学总结

课时计划

授课班级授课时间2011-03-02课型新授课第02课

课题一、典型的碱教学方法讲授法

教

认知掌握碱的概念，及氢氧化钠、氨水的性质用途

学

目技能培养同学应用问题的能力

标

情感深化学习化学的兴趣

教

重点碱的概念

材

分难点碱的性质

析

关键分解各概念

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问你知道被蚊虫叮咬后，F目什么方法处理呢？同学纷纷献4，

计献策

上面这个问,］身边的化学知识。

课程导入题，就是我彳r

新授内容一、碱的定义

电解质电禀时生成的阴离壬全部是氢氧根

离子的化合物。

电解质：水溶液或熔融状态下能导电的化合

101

物O学生写钠、氧

如：食盐NaCl=Na++(核外电子排

氢氧化钠NaOH=Na++OH布

师生共同分

析离子化合

物形成

二、典型的碱

1、氢氧化钠NaOH

俗称：烧碱

白色固体，易溶于水，溶解时放出大量的热；

露天放置易潮解；水溶液有涩味、滑腻感，强类似洗衣粉

烈腐蚀性，热的浓碱腐蚀性更强。使用时要注的滑腻感。

意安全。

10,

如果皮肤或衣物不慎沾上了碱液，应立即

用水冲洗，然后再用3%硼酸冲洗。讨论：可否用

重要的化工、医药原料之一。硫酸代替硼

2、氨水酸。

氨气（无色有刺激性气味气体，易溶于水）71

的水溶液。氨水部分电离显弱碱性。

NH.+H20=NH；+-=NHjH20

氨水对许多金属有腐蚀作用；应在阴凉地说明可逆符

方储存，以免受热分解。号意义

P——169—312,

巩固练习碱的定义，两种碱

小结P--169—3

作业

板

书课题

设、二、三、

计

碱这部分知识因为涉及酸、碱、盐、氧化物，学生初接触很难，需要

教学总结

慢了再慢。

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-04课型新授课第03课

小高职

课题碱的通性教学方法讲授法

教

认知掌握碱的通性，会解释生活常识。

学

目技能培养同学认识问题、解决问题的能力。

标

情感对化学产生浓厚的兴趣

教

重点碱的通性

材

分难点两性氢氧化物

析

关键通过反应式解释

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、碱的定义4，

2、烧碱沾在衣服上怎么办？学生轮流回

3、你知道烧碱、氨水哪些性质？答

课程导入既然碱电离都有OH：那么它们还有什么共1'

性吗？

新授内容一、碱的通性的原因

由于碱在水溶液里或熔融状态时都能电离学生分析归

出相同的OH,所以有相同的性质。如涩味、纳3，

滑腻感。

二、碱的通性

1、碱能使指示剂变色

见P-—181表格了解代指示18,

剂,明确幼儿

园可以用

2、碱和非金属氧化物--盐和水分析：新抹的

2NaOH+CO,=Na2COy+H20的墙为什么

。i叫个口散中7ru皿/口/jv出汗？

Ca(0H)2+HCl=CaCl2+2H20

4、碱和可溶性盐-一新碱和新盐

3NaOH+FeCI3=Fe(OH)3J+3NaCl

5、不溶性碱不稳定

CU(OH)2M：UO+H2O

三、碱的特性

易溶（强碱）：NaOHKOHBa9H卜

10'

（弱碱）：NH3•H20

微溶(中强碱)：Ca(0H)2

难溶：FelOH%CU(0H)2

酸性

两性：Ah。"％Z“(0")2

A/（OH）3-

Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

HAIO^HO

Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H202

巩固练习P——169—k2

小结由于OHL存在，碱表现出共性；金属离子不同，8'

表现出特性。

作业P——169—1

板

书课题

设-,、二、三、

计

教学总结

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-07课型新授课第04课

小高职

课题碱的小实验教学方法讲授法

教

认知利用碱的性质，解释常见现象

学

目技能培养同学动手、动脑能力

标

情感热爱自然科学从好奇开始

教

重点实验

材

分难点实验原理、方程式

析

关键从现象到本质

教具资料澄清石灰水、塑料管等

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、碱的通性分别回答5，

2、强、弱、中强碱知多少?

3、易溶、微溶、难溶碱知多少？

课程导入人呼出的气体是什么？它怎么能使“清水”1’

变混？我们用实验来验证。

新授内容一、“清水”变混

澄清石灰水+二氧化碳气体--变混+大量观察

二氧化碳-一澄清讨论

原理：

Ca{OH\+CO2=CaCOyJ+H2O结论8，

CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2

二、空杯进烟

杯壁浓盐酸+浓氨水-一浓烟8'

AW,+HCl=NH4cl(白色小颗粒)

三、“水”和“牛奶”

氯化铝溶液+20%NaO"—混浊+NaO〃-10,

澄清--混浊一-澄清

原理：3NaOH+AICI、=Al（OH）31+3NaC7观察

讨论

Al(OH)3_+NaOH=NaAlO2+2H2O

结论

NaA102+HCl+H2O=NaCl+4(0〃%_J

Al(OH)3_+3HCl=AlCk+3Hq

四、倒不出的液体

6，

饱和CaCl2溶液（少许）+浓NaOH（少许）-

石灰浆（倒不出）

观察

2NaOH+CaCl=Ca（OH）J+INaCl

22讨论

五、奇妙的印泥结论

白纸（涂M?。“溶液）+脱脂棉（滴酚献）-5'

红色

小结不同的化学反应会给你神奇的效果。r

板

书课题

设、二、三、

计

教学总结复习完碱的定义、常见的碱、化学反应，再搞实验效果好

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-08课型新授课第05课

小高职

课题酸的组成、命名教学方法讲授法

教

认知掌握酸的组成、命名，理解常见的酸的命名

学

目技能培养同学认识问题能力

标

情感爱探究问题

教

重点酸的命名

材

分难点酸的命名

析

关键分类学习

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、碱的含义，碱的组成？分别回答4，

2、碱的通性？

课程导入胃里含有极稀的酸是什么？起什么作猜测］，

用？过多会怎样？

新授内容一、酸的含义、组成

电解质电离时，所生成的阳离子全部都是

氢离子的化合物叫做酸。5，

酸的组成：氢离子和酸根离子。

例如:硫酸H2s=2"++5。广

二、酸的命名

1、含氧酸一一“某酸"学生分析：

硫酸/5。4磷酸”3尸。4“某”是指除15'

氯酸HC/QH、0外元素

较稳定，常见化合价的酸叫“某酸”（正

r

酸）氯酸硫酸

比正酸少一个氧原子（低二价）叫

变价《“亚某酸"亚氯酸

亚硫酸”25。3分类、对比学

、比亚某酸少一个氧原子叫“次某酸”习

次氯酸HC10

2、天:氧酸--“氢某酸”61

“a水溶液氢氯酸一盐酸

H2S水溶液氢硫酸（臭味鸡蛋、有毒、

污染）

三、酸的分类

「一元酸HClHNO、5;

电离成氢离子个数＜一兀酸H2SO4'

「多元酸

三元酸

巩固练习

P--173—2>3

小结81

本节掌握酸的定义、命名

作业

P——173—3

板

书课题

设、二、三、

计

教学总结与碱对比学习，记忆

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-09课型新授课第06课

小高职

课题典型的酸酸的通性教学方法讲授法

教

认知了解常见的酸，理解酸的通性

学

目技能培养同学认识问题的能力

标

情感进行辨证唯物主义世界观的教育

教

重点通性

材

分难点常见的酸

析

关键分别讲解

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、酸的定义，组成？4，

2、你知道哪些酸？分别回答

课程导入你已经知道了一些酸，那它们有什么性质？］，

一、常见的酸

新授内容1、硫酸凡5。4

强腐蚀性，溅到衣服上，立即用大量水冲洗

然后用稀可生。。3涂抹。

难挥发、有吸水性、脱水性、氧化性14,

可用铁、铝容器盛装（钝化）

2、盐酸”C7

挥发性，刺激性气味，腐蚀性

3、硝酸MV。，

极强腐蚀性、氧化性

4、醋酸

食醋的主要成分

二、酸的通性（水溶液里都能电离H+）

1、指示剂变色

紫色石蕊-一变红

橙色甲基橙一一变红18,

2、与金属氧化物--盐和水

6HCI+Fe2Oy=2FeCk+3H2O

3、与碱--盐和水出铁锈

H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O

4、与盐一-新酸+新盐

HCl+AgCl=AgClJ+HNO3

5、与活泼金属--氢气+盐鉴别a-

Fe+2HCI=FeCl2+T

巩固练习

P--173—1、2、3

小结7，

本节要求掌握酸的通性，明确实际用途

作业

P——173—2、3

板

书课题

设一、二、三、

计

教学总结

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-11课型新授课第07课

小高职

课题酸的小实验教学方法讲授法

教

认知通过实验进一步巩固酸的性质

学

目技能培养同学动手操作能力，表达能力

标

情感爱化学、爱实验

教

重点实验原理

材

分难点操作

析

关键药品用量

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、常见酸中哪些是强酸、中强酸、弱酸？分别回答4，

2、酸的通性及原理？

课程导入同学们喜欢花，你知道紫色花在酸中或碱中会］，

会变成什么颜色？

新授内容一、花儿变色

紫色牵牛花-一捣乱+白酒--溶解，过滤6，

--滤液f醋---红色

1碱--蓝色

原理：紫色花瓣中“花青素”-一石蕊

二、鸡蛋壳变气体观察

鸡蛋壳--杯里+白醋—沸腾—燃着的火分析10'

柴熄灭

hCaCO,+2CH.COOH=Ca（CH；COO）,

原理：人

+co2T+H2O

三、“男孩”变“女孩”

白纸一-画男孩头像一-稀硫酸一-画女孩

头发于男孩头像上晾干电吹风吹干一-观察

“女孩”分析10,

原理：稀硫酸-一浓硫酸-一脱水--炭化变

里

四、柠檬汽水

柠檬酸2克一-汽水瓶+适量食醋+1—2

滴香精（果汁）+冷开水（不满）10'

无毒小塑料袋系绳-一装少量碳酸氢钠一-

吊入瓶中观察

拧盖--瓶倒置-一汽水分析

原理：柠檬酸与小苏打反应，生成柠檬酸钠、

二氧化碳一一解渴、健胃

巩固练习

化学知识在身边随处可见，同学可以留心分析

小结3,

作业回家做一、二、四实验

板

书课题

设、--、_-----a_、

计

教学总结先多复习一些强酸、中强酸、弱酸，及各种反应，再进入新课好

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-14课型新授课第08课

小高职

课题常见的盐教学方法讲授法

教

认知了解盐的命名和常见的盐

学

目技能培养同学归纳问题的能力

标

情感形成辨证唯物主义世界观，开拓视野

教

重点命名规律

材

分难点命名规律、命名

析

关键寻找角度

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名r

复习提问1、酸的定义、组成？举例。分别回答4，

2、碱的定义、组成？举例。上黑板写

课程导入盐都有咸味吗？为什么说食盐是人体不可］，

缺少的主要物质？吃东西越咸，身体越好吗？

新授内容一、盐的组成

盐是由金属离子和酸根离子结合而成的离与酸碱比照5，

子化合物。学习

例如：N/SOjCaCO3MgCl2

二、盐的命名

1、按照盐分子里金属离子种类命名

如：钠盐：N的SO4硫酸钠N的。。?碳酸钠7，

钙盐：CaSQ硫酸钙CaCQ碳酸钙

钢盐：Bas。4硫酸钢

2、“酸根”

如：硫酸盐：Na2sO,硫酸钠Bas。」硫酸钢8，

碳酸盐：Ng。。,碳酸钠以。。3碳酸钙

硝酸盐：。，（可。3）2硝酸铜AgN。,硝酸铜一名学生举

3、多价酸与金属（氢离子个数）例

'正盐：加3尸。4磷酸钠勺5。4硫酸钾另一名说名8，

＜酸式盐：CaCQ,碳酸钙Na”。。?碳酸氢纳称

、碱式盐：。〃2（。“）2。。3碱式碳酸铜

4、金属化合价不同

4,

/高价：”某酸某金属”所2（5。4）3硫酸铁

［低价："某酸亚某金属”FeS。,硫酸亚铁

5、无氧酸，据金属元素命名

5，

/高价：“某化某金属”蛇。2氯化镁

［低价：“某化亚某金属"PeS硫化亚铁

P177—1、2

巩固练习

通过归纳，掌握盐的定义及命名

小结21

P177——1、2

作业

课题

板

书一、二、14

设25

计

3

教学总结

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-15课型新授课第09课

小高职

课题盐的化学性质教学方法讲授法

教

认知了解几种常见的盐，认识盐的化学性质

学

目技能培养应用问题能力

标

情感形成理论和实践相结合能力

教

重点盐的化学性质

材

分难点反应原理

析

关键反应类型

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名]'

复习提问1、下列各盐名称：3，

Na2SO4Na2c03CaCO分别回答

AgNO?Na3PO4NaHCO3

UFeSO,

C2(OH)2CO34

2、一生说名称，一生说化学式31

课程导入你知道常见的盐，及它们的性质吗？

新授内容一、常见的盐

1、食盐NaCl16'

0.9%生理盐水，潮解:含氯化钙、氯化镁

2、纯碱Na2CO.俗称“苏打”

例举生活中

面碱Na2CO3»10H20碱性

应用

3、碳酸氢钠NaHCOy“小苏达”

治胃酸鉴别可出。。3与NaHCO,

2NaHCO,Na2CO3+C02T+H20

4、碳酸钙CaCO.建材

二、盐的化学性质

1、盐和金属置换反应（活泼）

18'

Fe+CuSO4=FeSO.+Cu“铜咬铁”

2、盐和碱复分解反应（分别施肥）

与生活生产

（NHJ2SO4+Ca（OH）2=CaSOil+NH3T

实际相联系

+H20

3、盐和酸复分解反应（鉴定C。：-）

CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2T+H20

4、盐和盐复分解反应（鉴定Ag+）4'

NaCl+AgNOy=AgClJ+NaNO3

巩固练习P177——3

小结本节要求明确盐反应性质的应用

作业P177--3

课题

板

书一、1二、1

设22

计

33

44

教学总结本节仍可以在多复习酸、碱定义、常用的酸碱基础上，再复习盐

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-16课型新授课第10课

小高职

课题盐的小实验教学方法讲授法

教

认知了解盐的性质的一些食盐意义

学

目技能培养同学动手动脑能力

标

情感热爱化学学科的学习

教

重点灭火器

材

分难点灭火器反应原理

析

关键分布讲解

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名I'

复习提问举例说说，盐的化学性质有那些应用。4，

课程导入你知道常见的灭火器为什么能灭火？肥］，

皂泡为什么呈葫芦状？

新授内容一、泡沫灭火器(普通火灾)

原料：小苏打、硫酸铝原理：同油条

+

NaHCO3=Na+HCO~发面

121

A/2(5O4)3=24产+3s。：-

其他灭火器：

H2OoH++OH-

干冰

HCO3-+H+=H2CO3=CO2T+〃2。］双水

A四氯化碳

解

Al3++3OH-0Al(OH)3JJ

(精密仪器，

反应速度非常快

丝织品)

二、晴雨花5，

二氯化钻含结晶水颜色由蓝红比较象魔术

氯化铜含结晶水颜色由苍黄一-浅绿

三、火球跳舞8，

原理：硝酸钾受热--氧气

炭受热——二氧化碳

四、葫芦状肥皂泡

原理：CaCO,+2HCl=CaCl2+CO^+H2O猜测：氢气球10'

二氧化碳密度大，下沉形状

巩固练习P179——1、24'

小结应用盐的性质可以设计许多热闹景象

作业P179—1>2

板

书课题

设~\二、三、四、

计

教学总结学完盐的水解再回头看本节，就很清楚了

课时计划

09幼师

授课班级授课时间2011-03-17课型新授课第11课

小高职

课题酸、碱、盐复习教学方法讲授法

教

认知明确酸碱盐含义，及常见的反应

学

目技能归纳问题能力

标

情感喜欢无机化学

教

重点定义

材

分难点常见酸碱盐

析

关键分类比较学习

教具资料

教学环节教师讲授指导内容学生活动时间

组织教学问好、点名1,

一、酸6，

电解质电离时，所生成的阳离子全部都是

复习内容；离子的化合物叫做酸。

组成：/T和酸根离子学生写化学

1、强酸：硫酸、硝酸、盐酸式

2、中强酸：磷酸

3、弱酸：碳酸、醋酸

4、另外：硫化氢、次氯酸、亚硫酸

二、碱

电解质电离时生成的阴离子全部是氢氧比较酸碱盐61

根离子的化合物。定义