丙酮酸发酵过程优化_第1页
丙酮酸发酵过程优化_第2页
丙酮酸发酵过程优化_第3页
丙酮酸发酵过程优化_第4页
丙酮酸发酵过程优化_第5页
已阅读5页，还剩23页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

丙酮酸发酵过程优化第1页/共32页球拟酵母中的营养缺陷型菌株生产丙酮酸TorulopsisglabrataIFO0005的代谢途径及遗传特性嗜盐酵母在高盐环境下生产丙酮酸目前一开始发酵法生产丙酮酸的日本企业酵母直接发酵生产丙酮酸第2页/共32页能生产丙酮酸的细菌及其遗传特性细菌发酵产丙酮酸的方法细菌或放线菌直接发酵生产丙酮酸第3页/共32页利用休止细胞法生产丙酮酸的微生物休止细胞法生产丙酮酸完整细胞/酶法生产丙酮酸完整细胞法生产丙酮酸的现状第4页/共32页丙酮酸高产率、高产量和高生产强度的统一选育出的高产菌株的特点维生素在其中的作用溶氧的影响培养基优化发酵法生产丙酮酸研究中存在的问题第5页/共32页营养条件对光滑球拟酵母WSH-IP12生产丙酮酸的影响酵母粉浓度对丙酮酸发酵的影响蛋白胨浓度对丙酮酸发酵的影响豆饼水解液和无机氮源对丙酮酸发酵的影响分批发酵中供氧方式和培养基碳氮比对丙酮酸发酵的影响供氧方式对丙酮酸发酵的影响培养基碳氮比的影响葡萄糖流加培养中氧的供给对丙酮酸发酵的影响氮源的影响培养基碳氮比对丙酮酸发酵的影响第6页/共32页第7页/共32页第8页/共32页第9页/共32页第10页/共32页第11页/共32页第12页/共32页第13页/共32页第14页/共32页第15页/共32页第16页/共32页第17页/共32页维生素在丙酮酸过量合成中的重要作用突变株T.glabrataWSH-IP303的获得及其氮源同化能力维生素对WSH-IP303过量合成丙酮酸的影响维生素亚适量供给下的分批发酵过程突变株对T.glabrataWSH-IP303无机氮源的同化能力维生素在T.glabrataWSH-IP303过量合成丙酮酸中的重要作用第18页/共32页第19页/共32页第20页/共32页第21页/共32页第22页/共32页丙酮酸分批发酵的供养控制模式丙酮酸分批发酵过程的溶氧变化情况不同kLa下T.glabrataWSH-IP303发酵生产丙酮酸的动力学特征分阶段供养控制模式的提出和实验验证第23页/共32页第24页/共32页第25页/共32页第26页/共32页丙酮酸发酵的逐级放大和中间实验30L发酵罐中葡萄糖浓度对光滑球拟酵母产丙酮酸的影响300L规模光滑球拟酵母产丙酮酸的影响5M3规模光滑球拟酵母产丙酮酸的中试第27页/共32页第28页/共32页第29页/共32页第30页/共32页课后思考题1.丙酮酸生产方法有那些?2.发

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论