(精编)百事可乐PESI战略分析

（精编）百事可乐PESI

战略分析

课程作业百事可乐PESI战略分析学生周宇航学号2006125805课程战略管理班级06国际商务目录TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"一、公司简介 4\o"CurrentDocument"二、饮料行业一般环境分析 10\o"CurrentDocument"（一）政治环境 10\o"CurrentDocument"（二）产业政策 10\o"CurrentDocument"（三）社会文化 10（四）经济 10\o"CurrentDocument"（五）技术 11\o"CurrentDocument"三、饮料产业环境分析 11\o"CurrentDocument"（一）现有企业竞争强度分析 11\o"CurrentDocument"（二）新进入企业的潜在进入分析 111、进入障碍分析 112、典型的进入者 12（三）买方分析 121、需求分析 12（1）总需求分析 12（2）需求结构分析 12（四）替代产品分析 15\o"CurrentDocument"（五）EFE综合外部环境分析 15\o"CurrentDocument"（六）IFE外部环境分析 17四、百事可乐公司的企业文化 18（一）企业愿景 18（二）企业使命 19（三）企业价值观 19五、百事可乐公司SWOT综合分析 21六、百事产品介绍及其自品牌 23\o"CurrentDocument"七、百事可乐公司战略选择 26\o"CurrentDocument"（一）目的性绩效一一百事的可持续发展战略 26\o"CurrentDocument"（二）百事可乐的“草根”战略 29参考文献……………32一、公司简介全球概况百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家，雇有员工185,000人。公司2007年销售额超过390亿美元。公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。百事公司致力于可持续发展，主要包括人类的可持续发展，环境的可持续发展及人才的可持续发展。公司将其定义为“目的性绩效”（PerformancewithPurpose），其目的是要在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区。这其中包括公司能够提供一系列满足消费者需求的方便食品和饮料，广泛参与到水、能源和包装的环保事业中，以及提供一个能吸引并留住世界级人才的多样化和包容的工作环境。百事公司已被列入道琼斯北美可持续发展指数、道琼斯全球可持续发展指数和高盛可持续发展指数的名单中。如今，百事公司全球最大的食品和饮料企业之一，被公认为世界上最成功的消费品公司之一。在2007年公布的《财富》杂志全球500强名单中，百事公司名列第184位，并位列全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一。2003-2005年，百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首；在2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中，百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位。百事公司的系列产品中有18个品牌的年销售额都在10亿美元以上。这18个品牌是:百事可乐(Pepsi-Cola)、佳得乐(Gatorade)、激浪(MountainDew)、百事轻怡(DietPepsi)、乐事(Lay's)、立体脆(Doritos)、纯果乐(Tropicana)、奇多(Cheetos)、Aquafina、七喜(7-UP)、立顿茶(LiptonTeas)、桂格麦片(QuakerCereals)、Ruffles、美年达(Mirinda)、Tostitos、SierraMist和菲多利(Fritos)等。中国概况1981年,百事公司与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂，宣告了投资中国历程的开始，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。1995年，百事(中国)投资有限公司成立，总部设在上海。在饮料方面，百事已在中国20个城市设立了20家碳酸饮料灌装厂、1家非碳酸饮料灌装厂和1家浓缩液厂，投资总额超过80亿元人民币；在休闲食品方面，从1993年正式进入中国，截至2006年10月，百事在华共有4家食品生产厂和5个农场，总投资超过8亿元人民币。百事公司在中国经营的主要品牌包括：百事可乐、美年达、七喜、激浪、佳得乐、乐事薯片、都乐果汁、立体脆、奇多、冰纯水、桂格麦片、果缤纷（纯果乐）果汁和新益代清爽豆饮等等。百事公司至今已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。百事中国员工超过1.6万人并为15万多人提供间接就业机会，包括服务商、供应商和分销商。近五年来，百事中国共上缴国家利税超过47亿元人民币。百事中国已成为百事国际集团（饮料）第一大市场，也是百事公司全球最重要的市场之一。在世界近200个国家投资的事实证明，百事公司是世界上最值得信赖的跨国公司之一。公司除了在中国拥有数十家合资、合作、独资企业和项目外，有直接业务往来的中国企业则有数百上千家，每年的商业合同数以千计。在诚信守法、创造共赢的基础上，作为一家负责任的国际知名企业，百事公司积极认真地履行对社会的责任，努力做一个合格的企业公民。百事公司早在2001年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，帮助中西部地区贫困缺水家庭，百事公司因而成为参与该项目的首家“财富500强”企业。在与“母亲水窖”项目长期合作的基础上，百事公司也致力于帮助中国妇女发展基金会进一步提升“母亲水窖”项目，不仅要保证水的供给，还要保证水的质量。在过去的7年中，百事基金会、百事中国公司和中国员工投入巨大热情参与献爱心活动。为了让更多贫困缺水地区的群众、妇女儿童喝上洁净卫生的水，2005年10月向“母亲水窖”项目捐赠1,200万元人民币，同中国妇女发展基金会深入合作，三年内在部分地区整合各方资源，利用百事在水处理方面的先进和实用技术，实施农村安全饮用水工程，争取实现水窖项目的持续发展和水资源的可持续利用，将“母亲水窖”项目推向新阶段。迄今为止，百事基金会、百事中国公司和中国员工已共同捐资1,560万元人民币，共建水窖1,500多口，受益人群达到10,000多人，已培训农村妇女万余人进一步维护当地的水窖工程。另外，安全饮用水项目已经惠及了包括四川省、甘肃省、贵州省、广西省、河北省及内蒙古自治区在内的6个省市的18个县、22个村的36，000人。沙漠治理，保护生态环境，关注沙漠周边地区农民的生产与生活……作为中国社会的一份子，百事公司在这些方面进行了许多有益的探索和实践。百事食品自1993年进入中国后，目前已在华设立4家工厂，并投资超过2亿元人民币在中国各地区开发了土豆种植项目。其产品不仅提供给在中国的公司使用，2003年起在山东和内蒙古等地种植的土豆还出口到东南亚，累积至2007年出口土豆达5000多吨。农业项目的本地化得到良好发展，不仅促进了当地农民收入的提高和农村经济的发展，而且对于治理荒漠化和改造环境，也起到了积极的推动作用。2006年6月3日，温家宝总理考察了百事土豆农场，对于百事公司改造沙漠、种植土豆、扶助农民的事业给予了高度赞扬，使百事的员工获得了极大的鼓舞。除了商业活动之外，百事中国还于2007年在百事农场所在地的内蒙古和河北建立“百事图书室”，为贫困地区的学校捐赠图书和图书室设施。目前，百事公司已捐助36万人民币在包头、沽源及湛江建立了3个“百事图书室”。2008年，百事公司还计划再投入30余万元，在内蒙古及广西再建若干个图书室；还将投入20万元，资助在四川省广安的20个村捐赠图书室。百事公司于2008年将企业社会责任项目又向前迈进了一步。“百事明天”计划是百事公司秉承“PerformancewithPurpose”目的性绩效的发展理念即在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区），在百事公司连续7年来资助“母亲水窖”项目的同时，与中国红十字会共同推出的全国性的、长期的公益项目，是百事公司实现可持续发展理念和承担企业社会责任的新思路、新项目。“百事明天”计划旨在关注流动农民工子女的受教育问题，从切实改善农民工子女学校的成长环境开始，将分步聚、分地区地为城市农民工子女学校提供教育资助，并以此号召更多的社会力量关注城市中的农民工子女，改善农民工子女的教育环境，为他们提供更好的人生开端。百事中国将捐赠100万元人民币给中国红十字会，在全国8个主要的城市（包括北京、上海、广州、深圳等）捐助8所农民工子弟学校。我们将主要资助这些学校建立图书室并购买体育器材，同时我们还将建立“百事博爱奖学金”，为学校表现突出的品学兼优的学生提供学费全额资助。在2008年春节前夕的全民抗雪灾的关键时刻，百事中国在中国外商投资企业中较早地向中国红十字会及地方赈灾指挥中心捐赠了总计约33万元人民币的救灾现金及物资。2008年5月，汶川发生里氏8级地震，面对残酷的天灾，百事公司与中国人民共同分担，共捐赠超过1千万人民币的赈灾资金及物资。2008年是百事公司进入中国的27周年。没有遍布中国的合作伙伴的精诚合作和鼎力相助就没有百事公司在中国的成功。时至今日，百事公司已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。拥有这些与百事公司“携手并肩，和谐共赢”的合作伙伴是百事中国走向未来的坚实基础。正如百事国际集团董事长兼首席执行官白怀民曾经所说，“百事公司与中国合作伙伴的战略合作伙伴关系就如同中国的长城一样坚固。”百事中国近期荣获多项荣誉：2006年4月及2007年3月，百事中国获得百事公司全球2005年度和2006年度最佳区域大奖（DMK奖）；2004年、2005年和2006年连续三年获得由第一财经等媒体共同颁发的中国最具影响跨国企业称号；2006年，荣获美国《财富》杂志（中文版）评选的“中国最有价值的品牌”称号；2006年4月，百事（中国）有限公司荣获由广州市国家税务局及地方税务局发起的“纳税百强企业”的称号；2006年，百事中国荣获中国妇联母亲水窖项目五周年最高荣誉奖—“卓越贡献奖”和“企业社会责任奖”。百事中国公司的高管也被授予“慈善家奖”和“感动奖”；2006年6月，百事公司荣获由《北大商业评论》评选的“中国最值得信赖的消费品牌”称号；2006年和2007年6月，百事中国两次蝉联由中华英才网组织的“中国大学生最佳雇主”称号；2006年8月和2007年8月，百事可乐连续两年荣获由中国经营报组织的“中国大学生最喜爱碳酸饮料品牌”。2007年8月，“乐事”荣获“中国大学生最喜爱的休闲食品类品牌”；2007年1月和2008年2月百事中国荣获由荷兰专业出版及排名机构CRF和第一财经媒体集团共同评选的上海地区“中国杰出雇主”称号；2007年和2008年1月，百事中国两次蝉联由国务院发展研究中心企业研究所、北京大学中国信用研究中心、搜狐财经和光华传媒共同发起举办、全国数十家主流媒体共同评选的2006年度和2007年度“最佳企业公众形象奖”称号；2007年2月，在由糖酒快讯中国食品市场研究中心公布的中国饮料业2006年度榜单上，百事公司成为唯一上榜的全球500强品牌；2007年3月，百事中国跻身百事公司首次颁发的“百事公司创新奖”，获得“3D市场营销创新奖”；2007年9月，百事中国入选国家税务总局公布的2005年度中国纳税百强榜系列榜单。2007年11月，百事中国被中国外商投资企业协会及《WTO经济导刊》杂志社共同授予“履行企业社会责任贡献突出奖”；2007年11月，百事中国获得由商务部主管媒体——《中国外资》杂志社颁发的“最具中国心的跨国公司”和“2007跨国公司社会责任年度大奖”；2007年11月，百事中国获得由中国妇联颁发的“大地之爱——母亲水窖”项目的年度最高奖项“卓越贡献奖”；2007年12月，中国饮料工业协会评出了“2007中国饮料行业优秀节水企业”。百事公司在中国的7家灌装厂获此殊荣，包揽了9家获奖企业的前7名；2008年1月，百事中国旗下灌装厂长春百事荣获吉林省“环境友好型企业”称号；北京百事荣获北京市水利局颁发的“北京市节水型单位”称号；2008年1月，百事公司进入《南方周末》评出的2007年度世界500强企业在中国贡献排行榜“百强企业”名单；2008年2月，百事公司因及时筹集现金及物资共20万元捐赠给中国红十字会做为专款援助中国南方冻雪灾害，被中国红十字会授予“人道服务奖章”；2008年3月，百事中国（饮料）获得了百事公司董事长兼首席执行官卢英德首次颁发的“2007目的性绩效奖”；2008年4月，百事公司因近年杰出的企业社会责任表现，获得《WTO导刊》

颁发的“金蜜蜂奖”领袖型企业称号。公司优势百事公司在全球市场的竞争领先地位基于其三大可持续的优势。强大的、有实力的品牌强大的创新能力和多样化产品的开发能力强有力的营销体系百事公司拥有极具才华、高度敬业的员工，是他们实现着公司的持续发展。公司发挥竞争优势，并将由公司业务优异增长及成本节约所带来的资金投入到这些竞争优势当中，公司周期性地为股东持续地创造了价值。从本质上说，革新领域的投资为公司品牌建设提供了动力。在此基础上优异增长也得以实现。与节约成本项目一道，优异增长所获资金战略性地重新投入到新产品及其他革新中。公司就这样持续往复也实现着成功与发展。二、饮料行业一般环境分析（一）政治环境政权稳定性：政治稳定，民族团结（二）产业政策国家扶持扶持民族企业。（三）社会文化生活水平提高，不在满足与仅仅喝水,饮料行业发展迅速.）经济GNP大幅追加可支配收入提高利率、汇率比较稳定大量国内外公司并存，竞争激烈（五）技术生产饮料的技术发展，国外先进技术的引进，以前其他食品开发等的技术积累。人们生活水平提高。科学技术的迅速发展。三、饮料产业环境分析（一）现有企业竞争强度分析目前在中国的饮料市场格局中，娃哈哈已经稳居销量第一的宝座，但在销售额方面可口可乐依然是当之无愧的老大。康师傅、百事、统一等紧随其后。可口可乐企图并购汇源后将产业链进一步扩张，而其资金上的强大优势必将给国内的饮料企业带来了巨大的压力。碳酸饮料市场走下坡路的大势已经难以逆转，两大可乐投巨资布局在华市场，很可能是希望对中国的饮料品牌进行整合。尤其是在非碳酸饮料领域，例如果蔬汁市场以及茶饮料市场，可能成为两大可乐新的主战场。此举必将引发中国饮料市场新一轮的洗牌和连锁反应。与此同时，国内饮料企业也在不遗余力地设法占领市场。目前中国市场正处于快速增长阶段，而国内包括可口可乐、百事、娃哈哈、康师傅、统一、农夫山泉等在内的各家饮料公司也动作不断。此前农夫山泉推出果C系列饮品，娃哈哈推出hello-c果汁产品，统一也加快了并购的步伐，增持安德利10%的股份，图谋果汁市场。（二）新进入企业的潜在进入分析1、进入障碍分析（1）在资本量要求方面饮料行业需要大量资金投入。特别营销成本巨大，没有一定的资金无法进入。（2）在产品差异方面饮料行业差异化巨大。有果汁饮料，碳酸饮料，运动饮料，等等。2、典型的进入者现在的企业，也是曾经的进入者，所以具有一定的参考意义。比如做其他食品的企业。（三）买方分析1、需求分析（1）总需求分析1）市场容量市场容量大，2）支付能力支付能力也在快速增长，高速的产业成长和用户增长。3）潜在需求潜在需求量大，主要在农村。（2）需求结构分析从品种看，碳酸饮料产量537万吨，同比增长12.4%；瓶装水810.4万吨，同比增长19.5%；茶饮料350.2万吨，同比增长16.7%，特别是经过调味的红茶、绿茶、柠檬茶、乌龙茶，普遍得到了消费者的认可，发展非常快；果汁饮料213万吨，同比猛增45.9%。与此相应，产品结构也发生变化，瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料和运动饮料占软饮料产量的比重继续上升，而碳酸饮料在产量增长的同时，其所占比重却大幅度下降。统计显示，2002年，桶装水产量占全国总产量的37%；碳酸饮料为462万吨，占全国总产量的31%。茶饮料的总产量约达185万吨，成为饮料中的第三大品种。预计未来几年内，中国软饮料业仍将保持10%左右的发展速度，到2005年将达到2400万吨左右，2010年将达到3500-3800万吨。效益上升，果汁利薄尽管软饮料市场竞争比较激烈，但软饮料行业的经济效益近年来却开始进入上升的轨道。从总资产利润率指标来看，最高的是固体饮料制造业，为10.16%，以下为碳酸饮料制造业（6.72%）和其他软饮料制造业（5.52%）；果菜汁饮料制造业和天然矿泉水制造业资产利润率较低，分别为1.52%和2.06%，远低于全行业的4.97%的水平。从净资产利润率来看，固体饮料制造业最高，为17.21%；其他软饮料制造业和碳酸饮料制造业的净资产利润率也处于较高水平，分别为12.37%和12.99%；果菜汁饮料制造业和天然矿泉水制造业的净资产利润率水平较低，分别为3.82%和4.72%。桶装水增速迅猛这几年来，桶装水的异军突起使整个软饮料业的结构出现了新变化。特别是从2000年开始，桶装水增长势头就非常猛，生产厂约2300多家，总产量高达554万吨，首次跃居碳酸型饮料之上，雄踞榜首，进入2003年，这种势头更是有增无减。这一市场也吸引新企业不断新进入，像青岛啤酒和燕京啤酒等企业都已经上了这一项目，该市场的竞争将会加剧。茶饮料和果汁由于迎合人们回归自然、讲究健康的消费心理，保持巨大的增长势头。按照中国饮料工业协会的预计，今年我国茶饮料的销售量将达300万吨，增长速度将在160%以上。乳业后起之秀朝阳产业乳品饮料是中国饮料业中的后来者。近年来，随着国民经济的快速发展，人们收入水平的不断提高及国家对乳品消费的宣传，液态奶及乳制品产销量分别以每年30%、15%以上的速度增长。中国的乳品业，既是中国饮料业中发展最快、成长性最好的产业，也是世界乳品业中增长最旺盛的行业。发展前景远大中国现代化进程决定的人均收入水平提高、保健意识增强，使乳品消费市场整体高速增长，其中液态奶增长尤为迅速。宏观背景1995-2010年间，中国的GDP年均增长率约为7%，是世界各国/地区中最高的。这是预测乳业发展前景的基本面依据。收入弹性中国乳品消费的主体是城镇居民。1994-2001年，中国城镇居民奶及奶制品消费的收入弹性为3.33，远高于食品消费的收入弹性（1992-1999年其收入弹性为0.38）。与其他面临市场约束的农产品相比，中国人的奶类消费尚有很大的市场空间。这是因为，在奶类消费基数很低，整个经济又快速发展的社会，奶类消费会有一个从奢侈品向必需品的转变阶段，此时的奶类消费会呈超常增长，直至作为必需品达到基本饱和。较快的整体经济增长，以及较高的需求收入弹性意味着，中国3亿城镇居民的奶类消费市场，足够形成中国的奶业发展空间。全球农产品贸易自由化在全球，乳品市场是所有农产品市场中扭曲程度最高的———现今占全球乳品出口份额3/4以上的欧盟，一方面向进口于欧盟以外国家的乳产品征收差价税，另一方面通过出口补贴向国际市场倾销其过剩乳品，引起国际乳品市场价格严重扭曲，造成虚假的供过于求。贸易自由化将导致没有真实优势的欧盟出口大大下降，进而导致世界乳品市场供应减少，价格上扬，抵消中国加入WTO之后主要种类的乳品进口关税率削减0-5个百分点的承诺的影响。进出口预测近年来，中国在总体乳制品净进口逐年增长的同时，液态奶为净出口，且逐年增加，出口市场主要集中在邻近的亚洲国家/地区。这是因为，中国乳品消费中增长最猛的液态奶最不便储运。乳业生产具有全球优势的大洋洲国家，很难对中国发挥出应有的优势；而中国乳业生产却因此可以对近邻国家/地区发挥出更大的优势。目前占中国进口比例一半以上的，是中国不具有全球优势的、中国人目前极少消费的黄油副产品———乳清制品，主要用于不能直接消化鲜奶的婴幼儿所需配方奶粉，及糕点糖果等食品加工。中国的原奶得以更多地用于附加值更高的液态奶生产和出口，充分地发挥区域优势。综合以上分析，中国的现代化进程、世界贸易的一体化进程、以及产品的自然属性特点决定了：中国的奶业，在新世纪开端的若干年，是中国各业中的朝阳，世界乳业中的新星。）替代产品分析替代威胁饮料之间容易相互替代。（五）EFE综合外部环境分析10大决定产业目前和未来成功型的外部要素：权数：1.消费者可支配收入（消费水平）10%2.技术发展10%3.消费者价值观15%4.成本结构15%5.产品差异性10%6竞争实力水平10%.资本市场（股票）5%.环保意识5%.渠道影响力15%.政治环境5%EFE外部量化分析企业名称,消费者可支配收入,技术发展,消费者价值观,成本结构,产品差异性,竞争实力水平,资本市场,环保意识,渠道影响力,政治环境权数,0.1,0.1,0.15,0.15,0.1,0.1,0.05,0.05,0.15,0.05可口可乐,4,5,4.5,5,4.5,5,5,5,5,4百事可乐,4,5,4,5,4,5,5,5,5,4统一,3.5,4.5,4,4,3.5,4.5,4,4.5,4,4.5康师傅,3.5,4.5,4,4,3.5,4,4,4.5,4,4.5麒麟,3.2,4,3,3.5,3.5,3,3.5,4,3,3三得利,3,4,3,3.5,4,3,3.5,4,3,3分销体系,0.09,5,4.9,4.3,4.3,3.8,3.6分销体系,0.09,5,4.9,4.3,4.3,3.8,3.6进行加权平均：企业,加权平均等级可口可乐,4.7百事可乐,4.6统一,4.1康师傅,4.05麒麟,3.37三得利,3.4根据以上数据分析我们可以发现，在现在饮料行业中，国际巨头可口可乐。百事可乐由于其雄厚的资金技术支持以及自身在国际市场上的号召力，配合中国政府给予的优惠条件和合理的本土化结构，处于领先地位，而统一、康师傅作为台湾企业同样受到了大陆的政策优势，在群雄混战中占据一方，而麒麟、三得利由于目标市场较小，和一些历史社会因素的干扰，其在中国发展的外部环境受到一定限制。（六）IFE外部环境量化分析内部影响因素,权数,可口可乐,百事可乐,统一,康师傅,麒麟,三得利品牌影响力,0.11,4.8,4.7,4,4.1,2.5,2.5企业文化,0.07,4.6,4.3,3.7,3.4,3.2,3.2核心产品差异化,0.11,5,4.9,4.3,4.1,4.3,4.2技术研发,0.12,4.7,4.7,4,4,4.2,4.1人力资源管理,0.11,4.8,4.8,4.3,4.2,4,4广告宣传投入力度,0.11,5,5,4.5,4.3,3.5,3.3售后服务,0.08,4.4,4.3,4,4,3.5,3.5生产能力,0.07,4.8,4.7,4.2,4.2,4.1,4.2市场分析应变能力,0.13,4.5,4.5,4,4,3.7,3.6总得分,1,4.76,4.68,4.13,4.06,3.68,3.62结合以上表格，我们同样会发现，可口可乐和百事可乐由于自身强大的实力，在中国饮料市场始终处于最为领先的位置，切两者之间相差不多。而统一、康师傅作为第二集团，也十分具有潜力，在近几年的发展中十分迅速，虽然离可口可乐、百事可乐还有一段距离，但是由于自身规模相对也没有其大，因此平均表现依然很好。而三得利和麒麟由于对于中国市场只关注在上海地区，因此在总体投入和关注度上都不是很足，因此其自身竞争力也相对较差。、百事可乐公司的企业文化（一）公司愿景公司可持续发展的愿景百事公司视保持可持续发展为己任。“明天更美好”公司价值百事的价值观影响着公司的愿景——我们希望百事成为一个什么样的公司。我们以承诺来阐述百事的价值观。（二）企业使命我们立志使百事公司成为世界首屈一指、主营方便食品和饮料的消费品公司。在为雇员、业务伙伴及业务所在地提供发展和致富机会的同时，我们也努力为投资者提供良性的投资回报。诚实、公开、公平正直是我们所有经营活动所遵循的原则。为实现公司的使命，我们以价值观作为指导我们行为的规范。（三）企业价值观百事公司的目标是持续增长。要实现这一目标，要靠百事员工的人尽其力、恪尽职守和建立诚信。百事价值观的具体含义如下：持续增长，是百事成功的根本动力和衡量标准。在追求持续增长的过程中，我们鼓励革新、注重实效，并可以了解今天的行为是否对公司未来产生影响。实现持续增长意味着个人的发展和公司业绩的提高，其优先追求的目标是获得发展、取得实效。人尽其力指的是在管理得当、顾全公司大局的前提下，百事公司员工能够自由行动和思考，以实现既定目标。恪尽职守和建立诚信，是健康增长的基础。它意味着我们作为个人和公司，要赢得他人的信任。恪尽职守，意味着我们的行为对我们个人和公司负责，并对委托给我们的资源进行有效的管理。我们通过征求意见、争取共同成功建立与他人的相互信任。1．百事公司的指导原则我们必须一贯努力，以做到：关爱客户、消费者及我们赖以生存的世界——百事公司以强烈的市场竞争精神为动力，但是竞争的目的是为百事及与其相关联的个人和团体带来双赢。百事的成功取决于对客户、消费者及社区的深入了解。关爱也就意味着百事要为其利益进行不懈的努力。从根本上说，百事恪守的精神是增长而不是索取。只销售我们引以自豪的产品——百事产品标准的关键一条是，我们的产品能够得到员工毫无保留的喜爱及消费。这一原则贯穿于从原材料购买到产品消费的所有业务环节。表达意见真实坦率——我们在表达意见时力求全面，而不是局限于以实现某一目标为目的。在做到清晰、诚实、准确的同时，我们还确保我们的意见为人所理解。兼顾近期与远期目标——我们的决策着眼于近期和远期风险及利益。如果两者得不到兼顾，可持续发展的目标是不可能实现的。多元文化、兼收并蓄是成功的前提——百事的工作环境适合各具特点、思维方式各异的员工。这样做有利于革新及培养发现新市场机遇的能力，有助于开发新产品、提高通过人尽其力实现增长目标的能力。尊重他人、共同成功——百事公司的员工优秀、尽责，但各自为政不能实现公司的目标。我们需要有协作精神的优秀人才，不论在职责分明的团队还是非正式合作的场合都能够与他人协作。共同成功完全取决于对本行业的人以尊重相待，不论对方是否属于百事公司。我们尊重他人、注重团队协作，这也是一种快乐的精神，它使百事成为人们乐于加入的公司，也是我们能够实现世界级业绩的原因。五、百事可乐公司SWOT综合分析优势（Strength）全球最大之软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大之全球竞争力。强势行销能力,体系及企业广告。品牌形象深植人心,已成为消费者生活之一部分。核心产品之神秘配方处于极度保密,使其流行100年后而不衰。通路布建相当完整（尤其是自动贩卖机之设置）,并拥有速食业（以KFC为首）的强大销售通路。百事可乐公司的作业流程标准化。市场占率高,产品更为市场之领导品牌。产品拥有便利性（随处可得）,独特风味（神秘配方）及价格公道等特色。产品生命周期为循环再循环型态,历久弥坚。日前宣布将股票选择权视为员工薪质费用之一部分,此举将充分反映企业之财务状况,引起众多专家学者之一片好评,更一扫投资者因安隆弊案而对美国企业所产生之阴霾。劣势（亚@2皿@55）组织庞大,控制不易。消费者刻板印象-不健康饮料,因可乐内含有咖啡因等成份,且易造成肥胖等健康问题。主要消费族群（年轻族群）之产品认同感,略逊于百事可乐。桶装饮料通路遍布广泛,消费者最后所享用之产品品质较难掌控（超过保存期限或变质等情形）。机会（Opportunity）一般软性饮料业进入障碍低,然要作到跨国行销则高。碳酸饮料较符合年轻族群需求,尤其为拉丁美洲和亚太国家,年轻人比例正快速提高,带给业者之商机颇高。饮料之品牌形象影响销售状况颇深。美国速食文化与碳酸饮料颇为契合。威胁（Threat）非可乐之其他碳酸饮料的产品替代性仍不低。消费者追求健康之意识抬头,势必将减少对碳酸饮料之饮用。饮料市场竞争颇为激烈,主要竞争对手(挑战者)-可口可乐威胁力十足。因受恐布组织攻击及发动战争等利空因素,对美国经济造成冲击。在爆发一连串企业会计丑闻后,投资者渐失信心,要求美国企业财务透明化的声浪日益高涨。可长久之竞争优势(SCA)品牌优势及良好之企业形象。市占率高且为产业优先进入者,领导者及防卫者。研发能力及行销能力强。强势广告及通路。六、百事产品介绍及其自品牌百事可乐旗下品牌：百事可乐(Pepsi-Cola)美年达(Mirinda)七喜(7-UP)激浪(MountainDew)百事轻怡(DietPepsi)Aquafina瓶装水立顿茶(LiptonTeas与ThomasJ.Lipton联合推出)菲多利旗下品牌：乐事薯片化2/spotatochips)立体脆(Doritos)奇多(Cheetos)RufflesTostitos佳得乐品牌：佳得乐(Gatorade)桂格品牌：桂格(Quaker)纯品康纳鲜榨果汁系列(TropicanaPurePremium)百事家族菲多利北美公司1932年，两个独立事件的发生标志着百事公司小食品业务的诞生。在德克萨斯州圣安东尼奥(SanAntonio),艾尔默.杜林(日merDoolin)买下了一种不为人所知的食品一玉米片的配方，从此开创了一个全新的行业。这种产品就是Fritos牌玉米片，而他的公司也命名为Frito公司。同一年在田纳西州的纳什维尔，赫尔曼”.雷(HermanW.Lay)开始做分销薯片的生意。Lay先生后来买下了为他供货的公司，并将其名称改为H.W.Lay公司。Frito公司和H.W.Lay公司于1961年合并，成为菲多利(Frito-Lay)公司。菲多利公司的主要产品包括乐事薯片、立体脆风味玉米片、Tostitos玉米片、奇多奶油味小食品，Fritos玉米片，Ruffles薯片，RoldGold咸脆饼，SunChips多种谷物小食品、Munchies混合小食品、乐事Stax薯片，CrackerJack甜爆米花和Go小食品。菲多利公司还经销其他多种品牌的沙司、贵格水果燕麦混合卷、贵格Quakes玉米和香脆米小食品，Grandma小甜饼、干果、薄脆饼等。菲多利北美公司包括加拿大和美国。百事可乐饮料北美公司(PBNA)百事可乐饮料业务原创于1898年，创始人卡莱布.布莱德姆(CalebBradram)是北卡罗莱纳州纽伯恩的一位药剂师，他首先配制了百事可乐。今天，百事品牌是饮料品牌系列的一部分，包括碳酸软饮料、果汁和果汁饮料、即饮茶和咖啡饮料、等渗压运动饮料、瓶装水和强化水。PBNA著名品牌包括山露(MountainDew)、轻怡百事、佳得乐、纯品康纳鲜榨果汁PurePremium、Aquafina矿泉水、SierraMist、Mug、纯品康纳果汁饮料、Propel、SoBe、Slice、都乐、纯品康纳Twister和纯品康纳Season'sBest。PBNA为一些品牌生产和销售浓缩液供应特许装瓶商，他们再将这些品牌产品销售给独立的分销商和零售商。PBNA为其品牌提供广告、营销、销售和促销支持。这其中包括数款在全世界最受欢迎、受到高度认同的广告。1992年，百事可乐北美公司与托马斯.J.立顿(ThomasJ.Lipton)公司建立了合作关系，在美国销售即饮茶品牌。百事可乐还与星巴克(Starbucks)合作，经销Frappuccinc即饮型咖啡。安东尼.罗西(AnthonyRossi)于1947年在佛罗里达创建了纯品康纳公司,主营水果包装业务。1954年，罗西首先对橙汁施以巴氏灭菌法。这样，消费者第一次可以打开即开即饮包装，享受百分之百的佛罗里达鲜纯橙汁，而不必再饮用浓缩果汁。这种称作纯品康纳PurePremium的橙汁成为公司的旗舰型产品。百事公司则在1998年将纯品康纳包括都乐果汁业务一并收入自己的门下。2001年，SoBe公司成为百事可乐饮料北美公司的一员。SoBe公司生产并销售一系列创新型饮料，其中包括果汁混合型饮料、能量饮料、奶制品饮料、异国风味的茶饮料及其他植物成分饮料。佳得乐消渴运动饮料于1983年被贵格麦片公司收购，2001年两家公司合并后

成为百事公司的一部分，佳得乐是第一个等渗压运动饮料。1965年，佛罗里达大学的研究人员为该校橄榄球队一“短吻鳄队”（“TheGators”）一研制创建了该饮料，佳得乐（Gatorade饮料因此得名,目前是世界一流的运动饮料。百事可乐饮料北美公司包括美国和加拿大百事国际集在上个世纪三十年代中期，百事可乐开始在美国和加拿大以外的地区销售产品，1936年在英国开展销售业务。从50年代开始，其业务迅速增长。目前，百事可乐的产品行销全世界170多个国家和地区，品牌也包括Aquafina、佳得乐和纯品康纳。除了在美国销售的品牌以外，百事国际的主要品牌还包括美年达、七喜和许多地方品牌。七、百事可乐公司战略选择分析（一）的性绩效——百事的可持续发展战略（一）的性绩效——百事的可持续发展战略一直以来，百事公司都在追求卓越的运营绩效，以丰厚的利润和收益回报股东；而同时，百事又将它所追求绩效定义为“目的性绩效”，即要在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区。“目的性绩效”即为百事公司所秉持的可持续发展战略的核心。百事公司致力的可持续发展主要包括人类可持续发展、环境可持续发展及人才可持续发展。这其中包括公司能够提供一系列满足消费者需求的便利食品和饮料；广泛参与到能源、水和包装的环保事业中；以及提供一个能吸引并留住世界级人才的多样化和包容的工作环境。百事公司已被列入道琼斯北美可持续发展指数和道琼斯全球可持续发展指数的名单中。人类的可持续发展环境的可持续发展环境的可持续发展提供更健康的饮料和食品作为一家食品饮料公司，自1964年推出轻怡可乐以来，百事始终以不断地通过产品创新，为消费者提供更健康的饮料及食品。我们仔细研读如世界卫生组织（WHO）、美国食品药品协会（FDA）等科学权威机构所发布的报告，针对其制定营养标准，如卡路里、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命和矿物质的含量等，修改我们的产品配方，为人们更健康的饮食和生活提供更明智的选择。例如在2007年，我们改用葵花油，大大地降低了乐事薯片中的饱和脂肪酸，同时我们还推出了乐事水果蔬菜脆，兼顾了营养和美味。市场营销和标签标注2007年，作为重要的发起者之一，百事在美国的食品饮料行业内推动了一个运动，重新定义如何向12岁以下儿童营销自己的产品。今天，只有不到1%的百事北美的广告费是用在小孩子身上的，而且所有这些广告中的产品都是健康的食品或饮料。不仅如此，在英国，百事还连同其他公司及英国食品饮料协会（FDF）,在自己旗下所有产品的外包装上都注明该产品所含的卡路里、糖、脂肪及盐分等，让消费者在购买时一目了然。这种做法已经在百事欧洲公司进行推广，到2008年年底，欧盟所有国家的出售的百事产品包装上都能看到这种标注。支持研究和发展，积极影响更多的人群百事还通过资助研究和项目来提高整个所服务社区的健康水平，如在百事基金会的支持下，美国Tufts大学所进行的改善学生体脂肪含量的项目取得了突破进展；又如百事旗下的运动饮料品牌嘉得乐，它在美国设有运动科学研究所，并在中国建立了分部，通过科学研究帮助运动员提高成绩的。节能减排，利用可再生能源在环境的可持续性努力方面，2007年是百事公司取得重大进展的一年。公司用电量减少了7％，相当于三百万灯泡的耗电量；耗水量减少了8％，相当于发展中国家1.2亿人的每日用水量；燃料消耗减少了12％，相当于四万辆通勤车的耗油量。另外值得一提的是，在过去三年中，我们中国灌瓶厂的水消耗量下降了40%，能源消耗量下降了38%。2007年12月，中国饮料工业协会评出了“2007中国饮料行业优秀节水企业”。百事公司在中国的7家灌装厂获此殊荣，包揽了9家获奖企业的前七名。同时，百事还积极推进可再生能源的利用。在美国，除了3年总计购买了100万千瓦小时的可再生电能外，我们在凤凰城的服务中心及其他6家物流中心和一家灌瓶厂都开始采用太阳能板供能；在印度，75%MamandurH1所生产所需的电都由风能转化而来，仅此一项，每年可减少二氧化碳排放3,500吨。让更多的人得到安全的饮用水百事一直致力于帮助解决世界的水资源问题。在非洲、印度和中国，我们都与合作伙伴一起，帮助解决当地的用水问题。其中，自2001年以来，百事公司长期支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，投入超过1,560万人民币，帮助中西部地区贫困缺水家庭，援建水窖900多口，为4,000多人和7,000多头牲畜解决了用水问题。除了建设母亲水窖之外，百事公司还同时与中国妇女发展基金会及当地政府协同努力，百事基金会筹重资，在中国农村地区展开饮用水安全项目。到目前为止，这个项目受益人数约达3.6万人，惠及了包括四川省、甘肃省、贵州省、广西省、河北省及内蒙古自治区在内的6个省市的18个县、22个村。开发更加环保的产品包装在美国，百事的产品包装是消费品包装中循环利用最多的。同时，百事还尽力减少包装所需的原材料一一百事2升的软饮的PET包装比1980年减轻了39%,500ML冰纯水的PET包装比2000年减轻了1/3。不仅如此，百事还与山姆俱乐部(Sam'sClub)及保持美国美丽组织(KeepAmericaBeautifu继续合作,在学校里开展PET瓶回收活动。人才的可持续发展培养人才百事坚信，人才是我们最大的优势。百事不但要招聘世界顶尖的人才，更要让他们在公司内得到可持续的发展和成长。从2007年开始，百事公司推出新的员工表现考察机制，员工每年的表现由50%的业务成果和50%的人员成果共同构成。除了卓越的业务表现，百事的员工们还必须关注自己本身及团队的成长，由此创造一个良好的工作环境，让每个员工独特的才华、观点及经验都得到尊重和认可。人人都明白别人对自己的期2007年，百事公司推出了领导力及个人有效性模式(LeadershipandIndividualEffectivenessModel),宣传百事的价值观及人才观，让每个员工都非常清楚自己当前所在职位所要求的基本能力和行为方式，以此保证从个人到团队都能实现目标，进而保证个人和公司取得未来的成功。多样性和包容性百事深知多样性和包容性可以帮助员工建立信任、鼓励团队合作及思想交流，从而帮助