《细菌》教学设计

PAGEPAGE1课题《细菌》课时安排：1课时诠释课标课标：1、了解细菌发现的过程和巴斯德实验认同科学的发展与技术的进步密切相关。2、描述细菌的结构特点。3、描述细菌的生殖方式。4、通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。诠释：描述细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。学情分析本设计着重让学生理解细菌的主要特征，即细菌的形态、结构、营养和生殖方式等方面的特征。依托学生对细菌已有的认识，引导学生思考“细菌为什么分布如此广泛?”，并以此为主线展开教学，教学过程环环相扣，螺旋上升。任务分析本设计以生活化的情境导入，设置环环相扣的问题，引导学生从细菌发现史获得情感的提升。呈现丰富的多媒体图片和视频，引导学生直观感知细菌形态。通过对细菌与动植物细胞进行比较和归纳，引导学生认识细菌结构及细菌营养方式。通过技能训练中的计算，引导学生认识细菌生殖的特点，最后总结出细菌分布广泛的原因(个体微小，易扩散；分裂生殖速度快，数量多；有些会形成芽孢，抵抗力强等)，将知识深化提升，形成系统的知识网络。教学重点和难点1、描述细菌的结构特点。2、描述细菌的生殖方式。知识分类①了解细菌被发现的过程和巴斯德实验的历史性突破，分析巴斯德实验的操作步骤，启发学生思考，锻炼他们的分析能力。

②通过将细菌的结构和动植物细胞相比较，推测出细菌的营养方式，锻炼学生收集信息、分析信息、进而进行推测的科学能力。设计过程（授课过程，建议采用小组合作学习模式五环节：导入、预习、探究、小结、测评）导入设计（约2分钟）设计意图投影变质的牛奶和腐烂的水果图片提问：1、这些食物为什么会变质腐烂？2、这些食物上的细菌是如何产生的？引发学生思考“引起食物变质的细菌是如何产生的？”学习目标展示、预习（约3分钟）设计意图1、了解细菌发现的过程和巴斯德实验认同科学的发展与技术的进步密切相关。2、描述细菌的结构特点。3、描述细菌的生殖方式。4、通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。探究活动设计（约28分钟）设计意图资料l：列文虎克利用他发明的显微镜，发现了细菌的存在教师进而提出当叫人们共同的疑问——这些微小的生物真的很神奇，但它们是从哪来的?资料2：19世纪时，许多著名科学家都认为细菌是自然发生的，例如，煮沸过的肉汤会自然长出细菌，使肉汤变质。结论：这些微生物必定是自然地在这液体中发生的，资料3：介绍巴斯德经典的鹅颈瓶实验。指出巴斯德是综合前人的研究成果，并用缜密的思维和精细的实验来揭示真理——细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。巴氏消毒法。从生活实例出发，提出一系列问题,哪里有细菌，你的手上、课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？我们用肉眼能看到细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？问题：洗完头后头发和皮肤，真的什么东西也没有吗?利用PPT播放电子显微镜下头发和皮肤“面貌”图片，原来我们洗头真的没洗“干净”。因为细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们却看不到，那么，它们的形态、结构到底是怎样的呢？观察细菌的放大图片，认识细菌的大小形态。PPT展示几种不同形态的细菌，让学生分组讨沦：你能尝试描述细菌的形态吗，不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？讨论：观察细菌的形态PPT展示细菌、动物和植物细胞的结构示意图。提问：(1)细菌与动物细胞结构上最大的区别是什么?(2)细菌和植物细胞还有什么不同，(3)根据细菌和植物细胞的不同，推测它们在营养方式上是否不同呢？视频展示：细菌的分裂。对细菌的生殖及芽孢的形成给以适当的讲解。P74页技能训练，计算细菌数目。引发学生探究“谁最先发现细菌的”、“细菌从哪里来”的欲望。列文虎克和巴斯德对微生物学的贡献，体会科学家严谨求实的作风以及技术进步对科学发展的推动作用，对学生进行情感教育。通过教师的设问，同学亲身的实验，牢牢地吸引学生的注意力，激发他们进一步探究的乐趣。通过形象的比喻和图片，使学生对抽象的、微观的知识有个较直观的认识。通过看图片，使学生对抽象的、微观的知识有个较直观的认识。引导学生合作探究，对比分析。课堂重难点内容小结（约2分钟）根据以上学习的细菌内容，大家来思考：细菌为什么分布广泛?思考、回答细菌分布广泛的原因：个体微小，易扩散：分裂生殖速度快、数量多；有些会形成芽孢，抵抗力强等。设计意图通过问题将本节课有关细菌的知识点串起来，深化对上节课细菌分布广泛的特点的认识。测评练习（约5分钟）《阳光学业评价》第52页练习反馈板书设计细菌的发现：列文