运作与企业竞争力new课件

运作与企业竞争力

OperationsandCompetitiveAdvantage邱灿华你认为OM是做什么的?CoreMKTFINOMOBQiucanhua,TongjiUniversity运作管理的发展史组织生产的方式随着时代的发展而变化手工生产大量生产 MassProduction精细生产 LeanProduction计算机集成制造 ComputerIntegratedManufacturing,CIM敏捷制造 AgileManufacturing大量定制生产 MassCustomization绿色制造 GreenManufacturing,GMQiucanhua,TongjiUniversity汽车生产方式的变迁Qiucanhua,TongjiUniversity生产方式和管理模式劳动者、劳动工具、劳动对象和信息的不同水平的配置与不同的整合方式，构成了不同的组织生产的方式，或称生产方式。如福特生产方式、丰田生产方式等。管理模式就是实行计划、组织、指挥、协调与控制的方式和方法。Qiucanhua,TongjiUniversity影响需求的主要因素随消费水平的变化价格：基于价格的竞争质量：基于质量的竞争品种：基于柔性的竞争时间：基于时间的竞争信誉：基于服务的竞争环保：基于环保的竞争Qiucanhua,TongjiUniversity生产方式和管理模式随主要竞争因素的变化Qiucanhua,TongjiUniversity你认为现代企业的竞争要求是什么？Qiucanhua,TongjiUniversity现代企业的竞争特点QualityandCostTimeandFlexibilityCustomer-focusedandServiceGlobalizationCompetitionChangeandInnovationInformationTechnologyE-CommerceandInternetQiucanhua,TongjiUniversity运作管理关键概念战略篇运作战略过程组织设施选址能力规划设施布置工作系统供应链战略电子商务战略运行篇预测总生产计划库存管理物料需求计划制造资源计划质量管理项目管理改善篇企业资源规划准时化与精细生产供应链管理企业过程重组Qiucanhua,TongjiUniversity生产系统生命周期的关键问题系统的诞生：公司的使命和目标；运作管理的目标和策略；选择何种产品和服务；产品设计与工艺选择：产品设计过程；选择何种生产形式；过程如何组织；选择制造产品和提供服务的技术；服务过程设计；系统的设计：需要多大的生产能力；选址安排；设备如何安置；工作设计和工作系统；设计准时化生产系统；系统的运行：怎么管理供应链；管理供给和购买；如何预测需求；生产计划调度；库存安排及管理；作业计划；系统修正：系统根据变化而调整；企业过程重组；最优生产技术；Qiucanhua,TongjiUniversity运作管理的本质？管理生产资源。运作管理就是面向生产资源的管理活动。通过运作管理设计并控制企业系统，从而实现在产品或服务的生成过程中，有效利用原材料、人力资源、设备和设施，提供优质产品和服务，高效地创造财富。

Qiucanhua,TongjiUniversity运作管理与其它职能的关系输入：原料顾客市场企业战略部件运作管理营销策略运作策略财务策略工艺工厂人力计划与控制系统输出：产品服务生产系统Qiucanhua,TongjiUniversity运作管理的目标？满足顾客需要--顾客满意度获取竞争优势Qiucanhua,TongjiUniversity运作类型的讨论：

不同类型其运作特点是什么？Qiucanhua,TongjiUniversity制造与服务特征比较服务的生产和消费同时发生；顾客参与服务过程；场所的选择取决与顾客；劳动力密集；无形性，难以触摸；衡量产出困难，难以标准化；Qiucanhua,TongjiUniversity制造业与服务业的主要区别比较角度制造行业服务行业系统主流物料流人流产品特征有形、可存储无形、不能存储作业过程无须顾客参与顾客必须参与质量评估标准明确客观因人而异典型管理方法存货管理模型随机服务系统Qiucanhua,TongjiUniversityGoods-servicecontinuumSteelproduction

AutomobilefabricationHousebuilding

RoadconstructionDressmakingFarmingAutoRepairAppliancerepairMaidServiceManualcarwashTeachingLawnmowingLowservicecontentHighgoodscontentHighservicecontentLowgoodscontentIncreasinggoodscontentIncreasingservicecontentQiucanhua,TongjiUniversityHP与戴尔的运作模式比较商业模式特征HPDELL产品线范围全面的产品线，从高端、容错的服务器到低端的个人电脑主要以速度和配置进行差异化的个人电脑销售通过中间商和分销合作伙伴；DELL独特的直接销售模式，越过了零售商和另外一些中间商。通过电话、传真和因特网下的订单，把电脑直接销售给顾客电脑装配开始尝试网直销模式；每台电脑都是根据订单制造的分销大多数装配好的电脑作为存货，及时给中间商供货；用普通的运输承运商把电脑直接送到客户手中服务公司和中间商使用仓库通过免费电话、因特网提供大多数服务，保质期内的维修服务外包给其它公司完成。Qiucanhua,TongjiUniversity运作管理与企业的竞争力生产过程中的矛盾体

成本自动化质量库存水平交货时间柔性C成本Q质量T时间S服务Qiucanhua,TongjiUniversity企业系统结构模型订货控制成本估价(定价)主生产计划物料管理能力需求计划能力调整任务投放NC编程设计工艺计划生产控制产品构思工况数据收集NC、CNC和DNC机床及机器人控制传送控制生产数量、时间及成本检查设备维修作业分派质量保证数据库MRPⅡCADCAPPJITOPTCAQ计划执行计划与控制的管理职能设计与制造的工程职能职能Qiucanhua,TongjiUniversity现代制造技术的基本构成

直接组成部分制造支撑部分集成系统先进的生产管理技术Qiucanhua,TongjiUniversity序组成部分范围主要内容1直接组成部分直接应用于制造过程的高新技术计算机辅助制造CAM(Computer-AidedManufacturing)数控（NC）机床计算机数控CNC（ComputerNumericalControl）直接数控DNC(DirectNumericalControl)加工中心(MachineCenter)工业机器人IR(IndustrialRobot)快速原型技术2制造支撑设备用于支持生产活动的设备计算机过程监控（CPM）计算机过程控制（CPC）计算机辅助设计（CAD）计算机辅助工程（CAE）计算机辅助工艺设计（CAPP）自动导向运载系统（AGVS）制造资源规划（MRPⅡ）3集成系统直接组成部分与支撑部分的组合CAD与CAM的集成（CAD/CAM）柔性制造系统（FMS--FlexibleManufacturingSystem）计算机集成制造（CIM--ComputerIntegratedManufacturing）4先进的生产管理技术根据先进的生产哲理发展起来的管理技术成组技术（GT--GroupTechnology）准时生产（JIT）与精益生产（LP）敏捷制造（AM--AgileProduction）最优生产技术（OPT--OptimizedProductionTechnology）大批定制生产（MassCustomization）供应链管理（SupplyChain）Qiucanhua,TongjiUniversity运作管理的系统观供应系统

运营系统

配送系统工厂1工厂2工厂3仓库/配送中心仓库/配送中心仓库/配送中心顾客ABC原料供应物料管理成品配送营销物流原材料供应商搬运/运输搬运/运输制造成品存储/配送市场供应链系统批发/零售商批发/零售商批发/零售商顾客顾客配送/运输Qiucanhua,TongjiUniversity核心竞争力使企业独具特色并为企业带来竞争优势的知识体系；一个公司即使没有整体优势，它也可以通过少数几个关键技术和几个知识领域而成为最好的获得成功的公司；核心竞争力之来源： 产品实现系统；研发；销售与服务；等通过运作产生核心竞争力 使企业独具特色并为企业带来竞争优势的知识体系；

Qiucanhua,TongjiUniversityToyota（丰田）Basedontheconceptofcontinuousimprovement,kaizen；Kanban,JITsystem,LeanProduction;Empoweredteammemberwiththeabilitytoimprovetheirworkenvironment;ImprovementsandsuggestionsbyteammembersarethecornerstoneofToyota'ssuccess.Qiucanhua,TongjiUniversityGeneralMotors（通用汽车）全球采购采购体系；零部件配套体系转变为独立的德尔福汽车系统公司；供应商在产品开发时就直接参与合作；每一车型都建立了垂直决策体系，各个环节的控制和决策；INTERNET网络统一开发平台；剥离非主营业务；电子商务和网络化服务；Qiucanhua,TongjiUn