农产品追溯应用模式

农产品追溯应用模式

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网络层应用模式传输内容传输渠道传输方式传输安全应用层应用模式应用层级应用内容应用方式小结

网络层应用模式在物联网的体系架构中，网络层主要是信息传输问题。在农产品追溯的整个体系中，物联网网络层的具体应用模式主要体现在传输内容、传输渠道、传输方式、传输安全等4个方面，各方面均需从实际出发探索切实可行的具体应用模式。网络层应用模式

——传输内容在物联网网络层传输的信息内容与感知层感知的信息内容并不一定完全相同。部分生产企业可以根据自身企业管理的需求，利用物联网感知设备采集远超过追溯所需的生产信息，虽然大量信息并不是追溯所需的，但可服务于企业自身的管理。因此，网络层只需根据追溯需求传输追溯信息即可，一方面保护生产企业的商业机密不被泄漏，从而调动追溯主体的追溯积极性；另一方面减轻农产品追溯网络的传输压力，提高追溯信息的传输效率。网络层应用模式

——传输渠道在农产品追溯中，物联网网络层传输的渠道主要包括两条：一是产业链前后传输渠道二是企业数据库向中央数据库的上下传输渠道。①前后传输渠道从农产品追溯全产业链的角度看，生产环节的追溯信息要向下游即流通环节传输，而流通环节的追溯信息则向消费环节传输，以保证产业链下游环节能查询上游环节的所有追溯信息，从而实现消费环节的终端全产业链条查询。②上下传输渠道为利用物联网技术实现农产品追溯的智能化应用，所有追溯物品和全链条追溯信息均集中到农产品追溯中央数据库，集中对追溯数据进行海量数据挖掘，经过智能化加工服务于政府和企业决策，充分发挥物联网的信息技术优势，同时提高农产品追溯的实用价值并保持持续运营。网络层应用模式

——传输方式在物联网的网络层中，针对农产品追溯信息的两种传输渠道，传输方式主要有两种：一是前后传输中的IC卡传输模式二是上下传输中的网络传输模式。①IC卡传输在农产品追溯的上下游环节之间，上一环节采集的追溯信息通过IC卡传输到下一个环节，通过在下一个环节利用识读器刷IC卡的方式自动上传至企业局域网。此种传输方式安全高效，能保证下一个环节及时查询到上游环节的所有相关追溯信息，但一次传输的信息量有限。网络层应用模式

——传输方式②网络传输在农产品追溯信息的上下传输中，传输数据量较大，宜采用独享大容量宽带的方式实施网络传输，具体传输中既可采用随时传输的方式，也可采用定时传输的方式。在数据量巨大时，为了防止网络拥堵和中央数据库传输数据堵塞，可选择定时传输方式，不同环节、不同地域的追溯主体分时上传追溯数据。网络层应用模式

——传输安全物联网网络层传输信息的安全问题直接涉及企业的商业机密和政府的公信力，一旦出现问题将严重影响追溯主体的积极性，并泄漏大量追溯主体的个人隐私信息。在物联网应用于农产品追溯的业务流程中，传输安全主要是机密信息的安全问题和数据传输的安全问题。网络层应用模式

——传输安全①机密信息传输对于商业机密信息，如农产品追溯各环节的价格信息等，必须保证只能上下传输，不能前后传输，既不能让下游环节主体知道上游环节主体的农产品采购价格；而对于个人隐私信息，如身份证号等，必须保证不能泄露，不被公开，只用于追溯主体识别。②数据安全传输在农产品追溯信息的传输中，不能因网络拥堵或网络中断等不可控因素而导致追溯数据丢失，各追溯主体所建局域网均应有一定的存储功能。同时，为了保证数据传输的安全高效，宜采用专用传输通道传输和加密传输方式。应用层应用模式

物联网体系架构中的应用层主要是对海量的追溯数据进行分析加工，充分发挥数据的价值。在农产品追溯体系的建立运行过程中，应用层主要是利用现代的数据挖掘技术，对农产品追溯所有链条上传的数据进行智能化分析加工。从应用模式角度，应用层的具体应用模式主要体现在应用层级、应用内容和应用方式三个方面。应用层应用模式

——应用层级

从层级角度看，物联网应用层主要包括两个层级。一是基于农产品追溯中央数据库的农产品追溯应用系统，负责跨区域、跨品种、跨环节的农产品追溯数据的统一挖掘应用；二是农产品追溯各环节企业基于自身数据库研发的企业追溯应用系统，主要服务于企业内部的产品追溯，追溯信息较全，追溯功能较多，可以实现企业内部农产品的精细化追溯。应用层应用模式

——应用内容农产品追溯平台应用系统内容可以多种多样，如商务部肉菜追溯中央平台至少包括六大管理功能，分别是主体信息管理、流通过程信息管理、试点城市工作考核管理、联动应急管理、统计分析、公共信息管理等。但总体上，农产品追溯的核心应用内容主要是基于消费者实现追溯社会化监督、基于政府实现数字化监管、基于农产品食品安全实现问题智能化预警。应用层应用模式

——应用内容①追溯社会化监督通过物联网技术，农产品追溯不再单纯是政府的问题，也不再单纯是消费者的问题，更不再单纯是农产品产销主体的问题，而真正成为全社会的问题，从而形成合力，打造政府、消费者、产销主体、媒体等社会主体共同监督、关注农产品追溯的范围，实现农产品追溯监督的社会化。②政府数字化监管利用物联网技术通过对海量农产品追溯数据的应用，政府可以改变先前依靠经验监管的传统模式，改为依据大数据分析结果实施针对性较强的精细化监管，从根本上解决政府监管人员较少、监管手段不多、监管效率不高的问题，利用数据将政府监管方式由日常监管转变为意外监管。应用层应用模式

——应用内容③问题智能化预警农产品食品安全问题随时随地都有可能发生，有些会产生恶劣的社会影响，有些则会因消费者不举报而销声匿迹。利用物联网技术则可以实现农产品食品安全问题的智能化预警，通过研发一系列问题发现模型及早发现问题、自动发布预警、惩罚相关责任人等，实现有问题必追究、有责任必惩罚的目标。应用层应用模式

——应用方式对于花费巨资利用物联网技术建立的农产品追溯体系，在“信息即价值”的现代市场经济下，必须发动全社会的力量创新应用方式，对海量的追溯数据进行各种加工、分析和利用，充分发挥追溯数据的所有潜在价值。①研发应用软件鉴于农产品追溯体系大多由财政投资或补贴建立，采集的海量追溯数据理应向全社会公布，在政府、企业研发应用平台的同时，还可向社会公布海量的原始数据库，鼓励社会企业研发应用软件或平台，为社会大众提供相应服务。应用层应用模式

——应用方式②支持终端查询消费者是农产品的终端使用者，农产品追溯系统必须支持消费者通过终端查询机、电话、网络等方式查询所消费农产品完整产业链条的所有追溯信息，可查询到的信息必须准确、全面、及时、完整。如果不能及时查询或查询不到信息，将严重影响消费者对追溯系统的信任度，最终使追溯溢价无法实现。小结总体上，无论是物联网还