常见名贵中药材的真伪鉴别幻灯

关于常见名贵中药材的真伪鉴别幻灯第1页，共58页，2023年，2月20日，星期三

人参与西洋参的鉴别

第2页，共58页，2023年，2月20日，星期三1人参

1.1人参的基源为五加科植物人参panaxginsengC.A.Mey.的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。

第3页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.2人参的商品规格

生晒参：去支根晒干或烘干，不去支根及须根者名全须生晒参。园参红参：蒸、晒干。人白参：白糖浸泡加工而成。参活性参：真空冷冻干燥。山参：只加工成全须生晒参。第4页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.3性状特征

1.3.1生晒参①形状主根呈长纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。②表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，下部有支根2～3条，全须生晒参着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小的疣状突起。③根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。④质地较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。⑤气味气微香而特异，味微苦、甘。第5页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.3.2生晒山参①形态主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形，长2～10cm。②表面灰黄色，具纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，习称“铁线纹”。③支根为2条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩”。④根茎细长，可称“雁脖芦”，上部具密集的茎痕，有的靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕，习称“圆芦”。⑤不定根较粗，形似枣核，习称“枣核艼”。第6页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.3.3白参主根长3～15cm，直径0.7～3cm。表面淡黄白色，上端有较多断续的环纹，下部有2～3条支根，全体可见加工时的点状针刺痕。味较甜。1.3.4红参全长6～17cm。主根长3～10cm；表面红棕色，半透明，偶有不透明的暗褐色斑块，具纵沟，皱纹及细根痕，上部可见环纹，下部有的具2～3条支根。根茎上有茎痕。质硬而脆，折断面平坦，角质样。第7页，共58页，2023年，2月20日，星期三

1.生晒参2.红参3.白参4.生晒山参第8页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.4显微特征1.4.1主根横切面：①木栓层为数列细胞，皮层窄。②韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道散在，内含黄色分泌物。韧皮射线宽3～5列细胞。③形成层成环。④木质部导管多成单个散在，或数个相聚，经向稀疏排列成放射状，导管旁有非木化的纤维。木射线宽广，中央可见初生木质部导管。薄壁细胞中含草酸环簇晶。第9页，共58页，2023年，2月20日，星期三

人参横切面详图人参粉末图1．木栓层2.皮层3.裂隙4.韧皮部1.树脂道2.导管3.草酸钙簇晶5．树脂道6.形成层7.木质部4.木栓化细胞 5.淀粉粒8．导管9.射线10.草酸钙簇晶第10页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.4.2粉末（生晒参）：淡黄色。①树脂道碎片易见，内含黄色块状或滴状分泌物。②导管多网纹或梯纹，稀有螺纹，直径10～56μm。③草酸钙簇晶直径2～68μm棱角锐尖。④木栓细胞类方形或多角形，壁薄，略波状弯曲。⑤淀粉粒众多，单粒类球形，复粒由2～6个分粒组成。第11页，共58页，2023年，2月20日，星期三1.5理化鉴别

1.5.1人参主要化学成分①主含皂苷类化合物，根含总皂苷约4%，须根中含量较主根高。②主要皂苷类成分30余种，分别称为人参皂苷R0、Ra、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf等，均为三萜皂苷。其中以四环三萜的达玛脂烷系皂苷的主要活性成分，加酸水解最后产物为人参二醇，有的水解后产生人参三醇。其次为五环三萜的齐墩果烷系皂苷。③挥发油约含0.12%，油中成分有β-榄香烯、人参炔醇及人参环氧炔醇等。④人参多糖：含水溶性多糖38.7%，碱溶性多糖7.8%～10%。⑤氨基酸类成分。

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1.5.2

理化反应①取本品粉末约0.5g，加95%乙醇5毫升，振摇5分钟，滤过。取滤液少量；置蒸发皿中蒸干，滴加三氯化锑的氯仿饱和溶液，再蒸干，呈紫色。②取本品0.2g加冰醋酸2ml，在水浴上加温2分钟，过滤。滤液少许于试管中，倾斜试管，小心沿管壁加浓硫酸0.5毫升成二液层，接触面呈红棕色。③生晒参断面木部呈蓝色荧光；红参断面显蓝紫色荧光；白参断面呈亮蓝色荧光。④薄层层析：取本品和红参粉末各1g，加氯仿40ml，加热回流1小时，弃去氯仿液，药渣挥干溶剂，加水0.5ml拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇10ml，超声处理30分钟，吸取上清液，加3倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取人参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取人参皂苷Rb1、Re及Rg1对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的溶液，作为对照品溶液。吸取上述六种溶液各1～2ml，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15:40:22:10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点，在与对照品色谱相应位置上，日光下显相同的三个紫红色斑点，紫外光灯(365nm)下，显相同的一个黄色和两个橙色荧光斑点。第13页，共58页，2023年，2月20日，星期三

人参薄层层析色谱图

1.人参对照药材2.人参

3.红参4.Rb15.Re6.Rg1第14页，共58页，2023年，2月20日，星期三①野豇豆根：为豆科植物野豇豆Vignavexillata（L.）Benth.的干燥根。②商陆根：为商陆科植物商陆PhytolaccaacinosaRoxb.的干燥根。③华山参：为茄科植物华山参PhysochlainainfundibularisKuang的干燥根。④山莴苣根：为菊科植物山莴苣LactucaindicaL.的干燥根。⑤栌兰根：为马齿苋科栌兰Talinumpaniculatum（Jacq.）Gaerth.的干燥根。⑥紫茉莉根：为紫茉莉科植物紫茉莉MirabilisJalapaL.的干燥根。⑦莨菪根：为茄科植物莨菪HyoscyamushigerL.的干燥根。⑧桔梗：为桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.的根。⑨金钱豹：为桔梗科植物金钱豹CampanumoeajavanicaBL.Var.japonicaMakino的干燥根。

1.6

人参常见的伪品

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红参及其伪品或误用品性状、组织特征对照表

第16页，共58页，2023年，2月20日，星期三2．西洋参

2.1基源为五加科植物西洋参PanaxquinquefoliaL.的干燥根。第17页，共58页，2023年，2月20日，星期三①形态根呈圆柱形或长纺锤形，长2～6cm，直径0.5～1.5cm，无芦头。②外表淡棕色或灰黄色，有密集的横环纹及细纵皱纹，主根下可见支根痕。③质地较坚硬，难折断。④断面淡黄白色，近形成层处颜色较深，散有多数红棕色点状树脂道。⑤气味气微香，味微苦，后甜。西洋参药材图2.2性状鉴别

第18页，共58页，2023年，2月20日，星期三2.3显微鉴别

2.3.1横切面：①木栓层由4～6层木栓细胞组成。②皮层细胞排列疏松，在皮层外部有树脂道6～14个呈环状排列。树脂道扁平形，长径117～235μm。③韧皮部占根半径的1/2～1/3，射线宽2～3列细胞，树脂道在韧皮部呈数层环状排列。④形成层明显。⑤次生木质部发达。初生木质部五元型。本品薄壁细胞含淀粉粒，并可见草酸钙簇晶，簇晶长径23～40(-70)μm。第19页，共58页，2023年，2月20日，星期三西洋参粉末图1.导管2.树脂道3.簇晶4.淀粉粒5.木栓细胞

2.3.2

粉末：黄白色。①导管多为网纹，亦有梯纹及螺纹导管。导管直径约23～40μm。②树脂道内含棕色树脂。③草酸钙簇品直径23～39(-63)μm，棱角较长而尖。④淀粉粒单粒，类圆形，脐点点状，星状、裂缝状。第20页，共58页，2023年，2月20日，星期三2.4化学成分①人参皂苷R0、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2、RA。及西洋参皂苷L1、西洋参皂苷R1和gypenosidex1、F3和F11。②挥发油15种倍半萜类化合物。③多糖。④氨基酸。第21页，共58页，2023年，2月20日，星期三

2.5

理化鉴别取本品粉末1g，加甲醇25ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加水20ml使溶解，用乙醚振摇提取2次，每次10ml，弃去乙醚液，水层用水饱和的正丁醇振摇提取3次，每次15ml，合并正丁醇提取液，用水洗涤2次，每次10ml，分取正丁醇液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取西洋参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取拟人参皂苷F11及人参皂苷Rb1、Re、Rg1对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的溶液，作为对照品溶液。吸取上述六种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15:40:22:10）5℃～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。第22页，共58页，2023年，2月20日，星期三

2.6

检查①水分：不得过13.0%。②人参：取人参对照药材1g，照理化鉴别项下对照药材溶液制备的方法制成对照药材溶液。吸取理化鉴别项下的供试品溶液和上述对照药材溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—甲醇—水（13:7:2）5℃～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，不得显与对照药材完全相一致的斑点。第23页，共58页，2023年，2月20日，星期三3．人参与西洋参的比较

人参西洋参主根长、粗短、细表面皮孔大，横纹皱纹粗、疏皮孔小，横纹皱纹细，密断面为主根断面，木心较大为支根断面，木心较小质地较坚硬，中央较疏松坚硬，中央致密气味不甚苦苦成分不含西洋参皂苷L1、R1、F11含西洋参皂苷L1、R1、F11薄层和人参斑点相同与人参斑点不一致第24页，共58页，2023年，2月20日，星期三

冬虫夏草及其伪品鉴别

第25页，共58页，2023年，2月20日，星期三1．基源：为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。

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2．生活史

形成子实体——→夏——→孢子成熟——→脱落地上——

幼虫尸体前端生出子座蝙蝠蛾幼虫吞食

春←—虫体内形成菌核←—冬←—菌丝繁殖←—秋

↓↓↓↓

产生冬虫夏草的必备条件：①高山高寒草甸。②蝙蝠蛾昆虫。③冬虫夏草真菌。第27页，共58页，2023年，2月20日，星期三

3．性状鉴别

本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。①虫体似蚕，长3～5cm，粗3～8mm。外表深黄色至黄棕色，环纹明显，约20～30条环纹，近头部环纹较细。足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，中部4对明显。头部黄红色。尾部如蚕尾。质地脆，易折断。断面略平坦，淡黄白色。②子座细长圆柱形，一般比虫体长，长4～7cm，粗约3mm。表面深棕色至棕褐色，有细小纵向皱纹，上部稍膨大，头端有一段光滑的不育顶端。质地柔韧。断面类白色。气味气微腥，味微苦。图冬草夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.1.全形（上部为子座，下部为已毙幼虫）2.子座横切面，示子囊壳3．子囊壳放大，示子囊4.子囊放大，示子囊孢子第28页，共58页，2023年，2月20日，星期三

4．显微鉴别

4.1

虫体横切面不规则形，四周为虫体的躯壳，其上着生长短不一的锐刺毛和长绒毛，有的似分枝状。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。

4.2

子座横切面周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2～8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝，其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。第29页，共58页，2023年，2月20日，星期三冬虫夏草组织横切面简图

1．虫体2.子座顶端3.子座头部第30页，共58页，2023年，2月20日，星期三5．化学成分①粗蛋白25%～30%。②氨基酸。③脂肪、D-甘露醇、麦角甾醇等。④虫草多糖。⑤生物碱：尿嘧啶、腺嘌呤等。⑥维生素B12。⑦微量元素：磷、镁、铁、钙等。

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6．常见伪品

第32页，共58页，2023年，2月20日，星期三6.1分枝虫草：系子囊菌纲肉座菌目麦角菌科虫草属真菌分枝虫草菌Corayeepsramosa寄生于鳞翅目昆虫幼体上的子实体与幼虫体染色后的干燥物。

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药材性状：虫体如蚕，长3～5cm，直径0.4～0.65cm，外表黄绿色，入水后色裉而显黄褐色或黑褐色，体表粗糙，有环25～35节，越近头部环节越密，抹去染附物后可见胸部每个体节有6～8个点状痕，全身有足八对，头部3对隐约可见，胸部4对，尾部1对，尾似蚕而向内卷曲。干时质脆，易折，断面平坦，淡黄白色。子实体由头面部第1～3节茎间长出，逐渐延伸盖头面部，呈1～3分枝，少数有侧分生，湿润后子实体易剥离，柄细长，多弯曲，长3～5.5cm，直径0.15～0.4cm，稍扁，黑褐色，未成熟者头部与柄无明显区分，成熟者顶部稍膨大。子座表面有细小短线状突起，质柔韧，断面外层黑色，中心黄白色，气清香，微腥，味微苦。

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显微特征：横切面子囊壳完全埋生于子座内，椰囊壳卵形，椭圆形或圆锥形，排列紧密，有时两层重叠，长120～450μm，直径100～250μm，子囊壳内有多数细长条状线形子囊，长120～250μm,直径1～3.5μm，基部弯曲呈放射状排列，子囊孢子有隔，易断裂。

第35页，共58页，2023年，2月20日，星期三6.2亚香棒虫草：系麦角菌科虫草属真菌亚香棒虫草菌寄生于鳞翅目多种昆虫幼体上的虫体及子座。药材性状：虫身如蚕，长3～4cm，直径4～5mm，外表类白色，环纹明显，接近头部较细密，约有20～30个环节。全身有足8对，近头部3对，尾部1对，中部4对较明显易见。头部红黄色或紫黑色，尾部如蚕，全身背上及两侧可见黑色点状的气门，轻轻刮去外层灰白色的菌膜，露出褐色或粟褐色的虫体角皮。质脆易折断，断面略平坦，白色略发黄。子座一般比虫体长，长3～8cm，直径约3～4毫米，表面灰白色或灰褐色，有细小皱纹，顶端膨大，灰黑褐色，折断外层饱满，可见辐射状排列的子囊壳，中间有疏松的“髓”（未成熟者）或空瘪（成熟者），气香，味微咸（菌核）或淡（子座）。第36页，共58页，2023年，2月20日，星期三6.3用僵蚕和肠衣做成的伪品：形状略呈圆柱形，常弯曲皱缩，长2～4cm，直径0.3～0.8cm。表面黄白色，头部较圆，嘴稍尖，全体具13个环节，足8对，由腹侧分生，尾部略二歧，质坚硬而脆易折断，断面平坦，外层黄色，中间有4个棕褐色显玻璃样光亮环，气微腥，味微咸。子座于头部顶端，棕褐色，微热，长4～5cm，稍用力担具弹性。灼烧时散发出焦肉臭味。用水浸泡，水被染成浅红色，同时能清晰的察见肠衣碎片。第37页，共58页，2023年，2月20日，星期三6.4用唇形科植物地蚕St-achysgeobompycis及草石蚕SSiebodi.的块茎伪充。形态略呈纺锤形，两端稍尖，长2～3cm，直径0.3～0.8cm，多皱缩而弯曲，表面黄白色，具5～10个环节，略似蚕，节上可见点状芽痕和根痕，鳞棕褐色。质坚硬，易折断，断面平坦，黄白色，外层具黄棕色环圈（形成层），环圈上有棕褐色点状物（维管束），气微，味微甜。第38页，共58页，2023年，2月20日，星期三6.5用面粉和玉米粉经模压制而成的伪品，形状大小与冬虫夏草相似，但形态不自然，虫体表面棕黄色，环纹不明显。体重，光滑，易折断，断面平坦，黄白色，显粉性，气微，味淡，久尝粘牙。滴加碘液显蓝色。用水浸泡时间稍久崩解，置显微镜下观察可见大量淀粉粒。第39页，共58页，2023年，2月20日，星期三

麝香及其伪品鉴别

第40页，共58页，2023年，2月20日，星期三1．基源：为背索动物门哺乳纲鹿科动物林麝MdsshusbereyovskiiFlerov.马麝M.SifanicusPryewolski或原麝M.moschiferusLinnaeus成熟雄体香囊中的干燥分泌物。第41页，共58页，2023年，2月20日，星期三雄麝的香囊着生部位简图1.肚脐2.香囊3.尿道口4.阴囊5.腹皮6.麝毛7.香囊开口8.阴茎2．采收加工：野麝多在冬季至次春猎取，捕获后，立即割取香囊，阴干，习称“毛壳麝香”；除去囊壳，取囊中分泌物，习称“麝香仁”。第42页，共58页，2023年，2月20日，星期三3.性状鉴别

3.1毛壳麝香①形态呈囊状球形，椭圆形或扁圆形，直径3～8cm，厚2～4cm。②外表一面见开口（囊孔），革质皮棕褐色，略平，密生灰白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心排列，中央有1小囊孔，直径约2～3mm；另一面为棕褐色略带紫色的皮膜，微皱缩，偶显肌肉纤维，略有弹性。③剖面可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明状；内层皮膜呈棕色，内含颗粒状及粉米状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜，习称“银皮”或“云皮”。④质地柔软，有弹性。⑤气味有特异香气。第43页，共58页，2023年，2月20日，星期三

AB麝香（毛壳麝香）药材图A．未修边剪毛B.已修边剪毛1．囊孔2.尿道口

第44页，共58页，2023年，2月20日，星期三3.2麝香仁野生品质柔，油润，疏松；其中呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”，外表多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，断面黄棕色或深棕色；粉末状者多呈棕色或棕褐色或微带紫色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。饲养品呈颗粒状、短条形或不规则团块，紫黑色或深棕色，表面不平，显油性，微有光泽，并有少量脱落的内层皮膜和毛。气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。以当门子多，颗粒色紫黑，粉末色棕褐，质柔润，香气浓烈者为佳。第45页，共58页，2023年，2月20日，星期三3.3经验鉴别①冒槽试验：整麝香用槽针（特制）从囊孔插入，向不同部位转动，抽出槽针，立即检视，上槽之香仁应有冒槽现象（即先平槽后高出槽面）。气味浓裂，不应有纤维等异物或异气味出现。②手掌试验：取香仁粉少许置掌中加水润湿，手搓成团，用指轻揉则散，不应粘手，染手，顶指或结块。香气异常浓裂，滴加清水能崩解。③纸压试验：用洁净纸一张，少许香仁置其上，将纸折合，稍用力挤压，纸上不留水迹或油迹，纸亦不染色。④火试：取香仁少量，撒于炽热坩埚内或金属片上灼烧初则迸裂，随即融化膨胀起，泡似珠，香气浓裂四溢，无毛肉焦臭，无火焰或火星出现。灰烬白或灰白色。第46页，共58页，2023年，2月20日，星期三⑤研磨试验：将麝香少许投入乳钵研磨，不应有砂子声响和坚硬感。⑥水试：A.取香仁0.1g投冷水中，应大部分浮于水面，微热后静放，令其溶解，水液呈微黄色。B.取香仁少许投开水杯中，立即溶出淡黄色素，水被染成淡黄色，但水仍清澈而不混浊，溶解度60～70%，不溶部分只是微小散碎皮膜。⑦分墨试验：将墨汁涂玻片上，投入香仁少许，则墨被分开。⑧推灰试验：撒少量草木灰于水面，放入香仁后香仁不被推散。

第47页，共58页，2023年，2月20日，星期三4．显微鉴别取麝香仁粉末用水合氯醛装片观察，呈淡黄色或淡棕色团块，由不定形颗粒状物集成，半透明或透明。团块中包埋或散在有方形、柱形、八面体或不规则的晶体，直径10～62μm，柱晶长可至92μm。并可见圆形油滴，偶见毛及脱落的内层皮膜组织，无色或淡黄色，半透明，有纵皱纹，有时附油滴及结晶。

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电镜观察：麝香仁的基本结构为无数均一致密的颗粒，直径3～3.5nm，表面粗糙。3～5～9个颗粒结成短链，非直线排列，交叉或不交叉。它们普遍存在于板层结构中与板层结构外（板层结构是麝香特有的组成部分，它由一些具膜的亚单位组成；条宽120～210nm，条间距离在13nm以上，有的分离很远；紧邻的两条，其膜在互相融合的部位彼此通连；此种条状亚单位有时亦以松散或曲折的状态存在。但在条内和条外的基本结构完全相同）。未见光镜下的结晶。第49页，共58页，2023年，2月20日，星期三麝香粉末图1.分泌物团块2.晶体3.表皮组织碎片4.麝毛第50页，共58页，2023年，2月20日，星期三

含大环酮类化合物：主为麝香酮[（muscone,为R-（L）3-甲基环十五酮）]，含量0.93%～4.12%，具特异强烈香气，为主要活性成分。另含少量降麝香酮（normuscone），3-甲基环十三酮，环十四桐等。蛋白质和多肽：总氮量为9.15%，分子量为1000左右的肽类（MP）有强的抗炎活性，分子量为5000～6000的多肽其抗炎活性是氢化可的松的20倍。含15种氨基酸，其中主要为甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、缬氨酸和天门冬氨酸。生物碱类化合物：麝香吡啶（muscopyridine），羟基麝香吡啶A，羟基麝香吡啶B等。甾体化合物：总雄性激素0.24%～0.94%，如雄性酮（androsterone）、表雄酮（epiandrosterone）等多种雄甾烷衍生物。此外，尚含脂肪酸、尿囊素、尿素和无机成分（硫酸盐、磷酸盐和碳酸盐等）。

5．化学成分第51页，共58页，2023年，2月20日，星期三6．理化鉴别

①取毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称“冒槽”。麝香仁油润，颗粒疏松，无锐角，香气浓烈。不应有纤维等异物或异常气味。②取麝香仁粉末少量，置掌中，加水润湿，手搓之能成团，再用手指轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结束。③取麝香仁少量，撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡似珠，香气浓烈四溢，灰化后呈白色或灰白色残渣，无毛、肉焦臭；无火焰或火星出现。第52页，共58页，2023年，2月20日，星期三7．