有机化合物的结构与性质 烃和烷烃 课件

第1课时烃和烷烃(1)烷烃的通式为

。组成最简单的烷烃的结构简式为

。

(2)完成下列化学反应方程式：CnH2n＋2(n≥1)CH4CO2＋2H2O一、烃的概述1．概念只由

两种元素组成的化合物。2．分类碳、氢3．烷烃、烯烃、炔烃的物理性质

(1)颜色：均为无色。

(2)溶解性：都不溶于水，

溶于苯、乙醚等有机溶剂。

(3)密度：随着碳原子数增多，密度逐渐增大，但都比水的

。

(4)状态：分子中有1～4个碳的开链脂肪烃，常温下呈气态。

(5)沸点：随着碳原子数增多，沸点逐渐升高。易小4．烯烃和炔烃的命名原则

(1)选主链：选择含

或

的最长的碳链。

(2)编序号：给主链定位时，要从靠近

或

的一端开始编号。双键叁键双键叁键(3)标位置：由于分子中碳碳双键或碳碳叁键位置可以有所不同，在写名称时必须标明

或

碳原子的位置，并把它写在主链名称之前。

双键叁键2­甲基­2­丁烯4­甲基­1­戊炔5．苯及其同系物

(1)结构特点只含有

个苯环，且苯环上的取代基是

的烃才是苯的同系物，其通式为

。

(2)苯的同系物以苯为母体来命名。①苯分子中一个氢原子被取代时根据取代基的名称命名：如

命名为

，

命名为

。1烷基CnH2n－6(n≥6)甲苯乙苯②苯分子中多个氢原子被取代时：

a．取代基的位置用“邻”、“间”或“对”表示。

b．给苯环上的碳原子编号(由连有简单取代基的碳原子开始)来区分多个取代基的相对位置。如：

命名为

或

。邻甲乙苯1­甲基­2­乙基苯二、烷烃的化学性质

1．稳定性因烷烃分子中碳氢键和碳碳单键的键能较高，所以常温下烷烃很不活泼，与

、

、

和

都不反应。强酸强碱强氧化剂强还原剂2．取代反应在

下，烷烃能与Cl2、Br2等卤素单质发生取代反应。光照CH3CH2Cl＋HCl3．与氧气的反应烷烃完全燃烧生成

和

。CO2H2OnCO2＋(n＋1)H2O三、卤代烃

1．概念烃分子中的氢原子被

取代的产物。

2．存在单纯的卤代烃在自然界中并不多见，大多数是人工合成产物，其中比较重要的有

(CH3I)、()。

3．用途可作麻醉剂，有机溶剂等。卤素原子碘甲烷氯甲基苯1．按照要求对下列物质进行分类(将序号填在横线上)(1)属于链烃的为________。(2)属于环烃的为________。(3)属于脂环烃的为________。(4)属于芳香烃的为________。分析：不含环的烃称为链烃，有①、⑥、⑧；含有环状结构的烃为环烃，有②、③、④、⑤；不含苯环的环烃为脂环烃，有②；含有苯环的烃为芳香烃，有③、④、⑤。答案：(1)①⑥⑧

(2)②③④⑤

(3)②(4)③④⑤2．已知①丁烷；②2­甲基丙烷；③正戊烷；④2­甲基丁烷；⑤2,2­二甲基丙烷，下列关于它们的沸点的排列顺序正确的是 (

)A．①＞②＞③＞④＞⑤

B．⑤＞④＞③＞②＞①C．③＞④＞⑤＞①＞②D．②＞①＞⑤＞④＞③分析：对于烷烃，相对分子质量大的，分子间作用力大，沸点较高；对于相对分子质量相同的烷烃，支链越多，沸点越低，故沸点：③＞④＞⑤＞①＞②。答案：C3．下列有机物命名正确的是(

)A．3,3­二甲基丁烷

B．3­甲基­2­乙基戊烷C．2,3­二甲基戊烯

D．3­甲基­1­戊烯分析：A项

，应为2,2­二甲基丁烷；B项应为3,4­二甲基己烷；C项未注明双键位置。答案：D4．下列各烃属于苯的同系物的是 (

)分析：只含一个苯环且苯环上只连烷基的有机物属苯的同系物。答案：B1．反应特点

(1)反应条件：烷烃只能与卤素单质在光照条件下发生取代反应，不能与其水溶液发生取代反应。

(2)反应产物：烷烃和氯气按体积比1∶1混合光照发生取代反应得到的不只是一氯代物，因为烷烃分子中的所有氢原子都可被氯原子取代。(3)物质的量关系：烷烃和氯气发生取代反应，每有1molH原子被取代，生成1molHCl，消耗1molCl2，因此参加反应的Cl2的物质的量与生成的HCl的物质的量相等；生成物中HCl最多。2．取代反应和置换反应的区别[关键一点]

烷烃与卤素单质在光照条件下反应，不宜用于制取卤代烃，因为烷烃的取代反应是连锁反应，难以得到纯净物。[例1]已知集气瓶中有一定量的饱和AgNO3溶液，气球中充满了甲烷气体，如图所示。在光亮的地方打开活塞a通入足量Cl2，回答以下问题(假设Cl2在饱和AgNO3溶液中不溶解)。(1)实验中现象有__________________________________；(2)反应后集气瓶中气体成分主要是_________________；(3)实验中涉及的化学方程式有：___________________________________________________________________。(4)如何证明CH4与Cl2发生的取代反应？_____________________________________________________________。[解析]

甲烷与氯气的反应四步同时进行，且在常温下除CH3Cl和HCl是气体外其余为油状液体。同时HCl溶于AgNO3溶液生成白色沉淀。随着反应的进行，CH4逐渐减少，所以气球体积先变小，又因通入足量Cl2所以气球又变大。集气瓶中产生白色沉淀证明溶液中有Cl－，说明产生了HCl，即证明CH4与Cl2发生了取代反应。烷烃卤代反应时，每取代1mol氢原子，消耗1molX2，生成1molHCl。1．烃完全燃烧后体积变化规律

1mol某烃CxHy完全燃烧的反应方程式为：CxHy＋(x＋y/4)O2xCO2＋y/2H2O。

(1)燃烧后温度高于100℃时，水为气态：

ΔV＝V后－V前＝y/4－1①y＝4时，ΔV＝0，体积不变。②y＞4时，ΔV＞0，体积增大。③y＜4时，ΔV＜0，体积减小。(2)燃烧后温度低于100℃时，水为液态：

ΔV＝V前－V后＝y/4＋1，体积总是减小。

(3)无论水为气态还是液态，燃烧前后气体体积变化都只与烃分子中的氢原子数有关，而与烃分子中的碳原子数无关。(3)总质量一定的混合物，只要各组分的最简式相同，则完全燃烧时，其耗氧量为定值，而与混合物各组分的含量无关，恒等于同质量的某单一组分完全燃烧时的耗氧量。

(4)总物质的量一定的混合物，只要各组分每摩物质的耗氧量相同，则完全燃烧时，其耗氧量为定值，而与混合物中各组分的含量无关。[例2]

A、B两种有机物组成的混合物。

(1)当质量一定时，无论A、B以何种比例混合，完全燃烧时生成CO2的量均相等，则A与B一定要满足的条件是_____________________________________________。

(2)当物质的量一定时，无论A、B以何种比例混合，完全燃烧时生成CO2的量均相等，则A、B一定要满足的条件是________。[思维导图]混合物质量一定→生成CO2的质量相等→混合物中碳的质量相等。混合物物质的量一定→生成CO2的量相等―→混合物中碳的物质的量相等。

[解析]

(1)质量一定时，无论怎样混合，碳的质量一定，则必须是各物质的含碳的质量分数相等。(2)总物质的量一定时，只有A、B分子中碳原子数相等时，碳原子的总物质的量才一定，生成的CO2的量才不变。

[答案]

(1)A、B中碳的质量分数相同

(2)A、B分子中碳原子数相同解答有机物燃烧类问题时，一定要看清是总质量一定还是总物质的量一定。1．烃的概述有机化学并不难，记准通式是关键。只含C、H称为烃，结