医学专题-一轮复习-细胞器讲义

第一页，共五十三页。掌握细胞器的结构(jiégòu)和功能；第二页，共五十三页。第三页，共五十三页。要研究各种(ɡèzhǒnɡ)细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法将匀浆(yúnjiānɡ)放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞(xìbāo)器和细胞(xìbāo)中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心第四页，共五十三页。分布(fēnbù)：形态(xíngtài)：结构(jiégòu)：成分：功能：普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多大多数呈椭球形或粒形。两层膜（外膜、内膜）、嵴、基粒、基质。含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA、RNA等。有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。1.线粒体一.细胞器之间的分工第五页，共五十三页。

线粒体

思考：1.从结构上看，线粒体是有氧呼吸主要(zhǔyào)场所的原因？2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位？

含有多种与有氧呼吸有关的酶

增大(zēnɡdà)内膜的表面积

线粒体为生命活动提供大量的能量第六页，共五十三页。基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。2.叶绿体第七页，共五十三页。类囊体基粒第八页，共五十三页。分布(fēnbù)：形态(xíngtài)：结构(jiégòu)：成分：功能：主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。呈球形或椭球形。两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体）堆叠而成。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶、少量DNA和RNA。与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。光合作用的场所——“养料制造厂”和“能量转换站”。2.叶绿体第九页，共五十三页。

叶绿体

思考：1.叶绿体的结构与光合作用有什么关系？2.色素和酶分别位于什么地方？1,含有光合作用(guānghé-zuòyòng)所需的色素和酶2,椭圆形的形态有利于多方向吸收光3,基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光色素:囊状结构(jiégòu)薄膜(类囊体）上酶:囊状结构薄膜和基质第十页，共五十三页。3.内质网类型(lèixíng)粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质加工(jiāgōng)通道光面(ɡuānɡmiàn)型内质网：脂质的合成形态结构：内质网--蛋白质加工以及脂质合成的“车间”由单层膜结构连接而成的网状物第十一页，共五十三页。核糖体——生产(shēngchǎn)蛋白质的“机器”类型(lèixíng)：形态(xíngtài)结构：主要功能：附着核糖体和游离核糖体椭球形的粒状小体，无膜结构.生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)4.核糖体成分:RNA和蛋白质第十二页，共五十三页。存在(cúnzài)部位：动植物细胞(xìbāo)中细胞(xìbāo)核附近形态(xíngtài)结构：扁平小囊和小泡，单层膜主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”5.高尔基体1.与植物细胞细胞壁形成有关2.与动物细胞分泌物的形成有关第十三页，共五十三页。分布(fēnbù)：几乎存在(cúnzài)于所有的动物细胞中。结构(jiégòu)：功能：细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。是细胞内的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。6.溶酶体第十四页，共五十三页。7.液泡(yèpào)存在：植物细胞；成熟的植物细胞占体积的90%结构：液泡膜（单层）;细胞液成分:含糖类(tánɡlèi)、无机盐、、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等功能：调节植物细胞内的渗透压，使细胞保持坚挺。第十五页，共五十三页。分布(fēnbù)：结构(jiégòu)：功能(gōngnéng)：存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。8.中心体第十六页，共五十三页。细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物(zhíwù)细胞结构第十七页，共五十三页。细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构(jiégòu)第十八页，共五十三页。第十九页，共五十三页。高等动植物细胞器的比较总结植物(zhíwù)特有：动物特有：动植物都有：单层膜：双层膜：无膜：含DNA：含RNA：含色素：叶绿体、液泡(yèpào)中心(zhōngxīn)体内质网、高尔基体、线粒体、核糖体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体叶绿体、线粒体核糖体、中心体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、液泡第二十页，共五十三页。能产生水：能产生ATP：能自主(zìzhǔ)复制：与有丝分裂有关：与蛋白质的合成、分泌和运输有关：与主动运输有关：能合成有机物：能发生碱基互补配对：叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体、中心(zhōngxīn)体核糖体、中心(zhōngxīn)体、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、线粒体、叶绿体第二十一页，共五十三页。第二十二页，共五十三页。第二十三页，共五十三页。第二十四页，共五十三页。线粒体在蛋白质合成(héchéng)旺盛时，直接联系第二十五页，共五十三页。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接(jiànjiē)的联系。内质网与细胞膜相连(xiānɡlián)内质网与核膜外层(wàicénɡ)相连第二十六页，共五十三页。

内质网以类似于“出芽(chūyá)”的形式形成囊泡，小泡移动到高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体的一部分。

高尔基体又以“出芽”方式形成囊泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。第二十七页，共五十三页。

3分钟后标记(biāojì)的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。

科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给(gōngjǐ)豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。

17分钟后，标记(biāojì)的氨基酸出现在高尔基体中。

117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。二.细胞器之间的协调配合资料分析:分泌蛋白的合成与运输

第二十八页，共五十三页。内质网以类似(lèisì)于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体边缘“突起”形成小泡，

移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。合成、加工(jiāgōng)、分泌第二十九页，共五十三页。

在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还需要能量，这些能量主要是由线粒体通过有氧呼吸(hūxī)合成的ATP提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。

由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相联系，在功能(gōngnéng)上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能(gōngnéng)的基础。第三十页，共五十三页。细胞内的生物膜在功能上有着(yǒuzhe)紧密的联系。第三十一页，共五十三页。

3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相(hùxiāng)干扰,保证生命活动高效、有序地进行。生物膜的功能(gōngnéng)1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输、能量(néngliàng)交换、信息传递中起决定性作用。

2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。第三十二页，共五十三页。类型二分泌蛋白(dànbái)的合成C第三十三页，共五十三页。细胞是统一(tǒngyī)的有机整体

细胞的细胞膜、细胞质、细胞核都有其各自的结构和功能，但细胞的各个部分(bùfen)不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，实际上一个细胞就是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。第三十四页，共五十三页。1.从结构上看(1)细胞核与细胞质通过核孔可以相互沟通。(2)内质网广泛地分布在细胞质中，向外与细胞膜相连，向内与核膜相连，构成细胞完整的生物膜系统，从而(cóngér)将细胞膜、细胞质、细胞核连为一体。(3)内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以通过具膜小泡相互转变。第三十五页，共五十三页。2.从功能上看细胞各部分的功能虽然不同，但它们相互联系，分工协作，协调一致，共同完成各项生命活动。(1)线粒体与叶绿体在细胞内能量(néngliàng)的储存、释放、转移和利用过程中，是协调配合的；(2)细胞分泌蛋白的形成过程中，核糖体、内质网、高尔基体、线粒体也是协调配合的。第三十六页，共五十三页。3.从核质关系上看(1)缺少细胞核的血小板和人体成熟红细胞一般寿命较短，分别为几天和120天。(2)人体的精子具有细胞核，但细胞质含量极少，保持生理(shēnglǐ)活性仅数小时。4.从调控上看：细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。核内DNA通过控制蛋白质类物质的合成调控着细胞的各项生命活动。第三十七页，共五十三页。5.从与外界环境的关系上看(1)多细胞生物的每一个细胞都与相邻细胞进行物质交换和能量交换。(2)与外界环境直接(zhíjiē)接触的细胞，都与外界环境进行物质交换和能量交换。第三十八页，共五十三页。实验(shíyàn)：用高倍速显微镜观察

叶绿体和线粒体为什么用健那绿染液染色？实验材料为什么要用黑藻(hēizǎo)叶或菠菜叶的下表皮？第三十九页，共五十三页。用高倍(ɡāobèi)显微镜观察叶绿体和线粒体原理：健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的

专一性染料（活体染色剂）．可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色目的要求：使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。第四十页，共五十三页。步骤注意问题分析1．制作黑藻叶片细胞临时装片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体

，将影响对叶绿体形态和分布的观察。2．低倍镜下找到叶片细胞3．高倍镜下观察叶绿体的形态和分布4．制作人的口腔上皮细胞临时装片在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液→用牙签取细胞→盖盖玻片5．观察线粒体蓝绿色的是线粒体，细胞质接近无色。6.描述叶绿体和线粒体的形态和分布失水(shīshuǐ)收缩第四十一页，共五十三页。第四十二页，共五十三页。第四十三页，共五十三页。1、下图表示用3H—亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中(qízhōng)正确的是

C第四十四页，共五十三页。（11年广东卷）2、小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下(rúxià)结论，不正确的是A、叶绿体和线粒体都有双层膜B、核糖体附着在高尔基体上C、内质网膜与核膜相连D、液泡是最大的细胞器B第四十五页，共五十三页。（2011年江苏卷）3．关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是A．在细胞核内RNA能够(nénggòu)传递和表达遗传信息B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关C第四十六页，共五十三页。（2011年福建卷）4.下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是A.乳酸产生的场所是线粒体B.雌性激素合成的场所是核糖体C.血红蛋白合成的场所是高尔基体D.胰岛素基因(jīyīn)转录的场所是细胞核D第四十七页，共五十三页。5．将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象

A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B．花生子叶细胞中存在(cúnzài)多个橘黄色脂肪颗粒C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见A第四十八页，共五十三页。（2011年安徽卷）6.AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子。人体血清(xuèqīng)白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸，这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰的场所是A．内质网和高尔基体 B．高尔基体和溶酶体C．内质网和核糖体 D．溶酶体和核糖体A第四十九页，共