DB33-T 2557-2022南美白对虾养殖技术规范

ICS65.020.3033CCSB4133浙 江 省 地 方 标 准DB33/T2557—2022南美白对虾养殖技术规范2022122022120820230108浙江省市场监督管理局发布目 次前言 I112范引文件 13语定义 14地境 15种育 2647池运输 5869殖水理 810式图 8模式图 9模式图 9前 言GB/T《标准化工作导则第本标准起草单位：浙江省水产技术推广总站、浙江省海洋水产养殖研究所。本标准主要起草人：周凡、胡利华、丁雪燕、贝亦江、闫茂仓、朱凝瑜、陈琛、姚高华、曾国权、陈小明、马文君、金晶、张炯明、黄贤克、於俊琦、吴洪喜。南美白对虾养殖技术规范范围（Litopenaeus本标准适用于南美白对虾工厂化和池塘养殖。（GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB17378.4海洋检测规范第4部分：海水分析GB/T22919.5水产配合饲料第5部分：南美白对虾配合饲料SC/T2001卤虫卵SC/T9103海水养殖水排放要求DB33/T849池塘底充式增氧技术规范DB33/T2119南美白对虾淡水养殖池塘套养技术规范DB33/T2282南美白对虾与罗氏沼虾混（轮）养技术规范DB33/T2300单胞藻规模化培养技术规范SC/T9103海水养殖水排放要求DB33/T849池塘底充式增氧技术规范DB33/T2119南美白对虾淡水养殖池塘套养技术规范DB33/T2282南美白对虾与罗氏沼虾混（轮）养技术规范DB33/T2300单胞藻规模化培养技术规范3术语和定义下列术语和定于适用于本标准。3.1苗种繁育seedrearing南美白对虾种虾培育、交配、产卵、孵化、撇幼、幼体培育、仔虾培育至出池的过程。3.2标粗temporarysizeincreaseprocess仔虾日龄6期培育至全长1.2mm以上幼虾的过程。4产地环境选择符合养殖滩涂规划要求，交通便利、水源充足，附近无污染源的场地。水质应符合GB11607的规定。20m2～40m20.8m～1.2m15m2～40m21.0m～1.5m2%～3（10mg/L～20mg/L）10mg/L～202g/m3～10g/m32g/m3。120mg/L～180mg/LGB17378.4应选用省级及以上（原）良种场选育的成虾，雌雄比例以（1：1）～（1：1.5）为宜。30g≥35g120mg/L～180mg/LGB17378.4应选用省级及以上（原）良种场选育的成虾，雌雄比例以（1：1）～（1：1.5）为宜。30g≥35g雌雄虾分池培育，密度以10尾/m2～15尾/m2为宜。水温28～3026‰～35500Lx～1000Lx。30%次～45.3.1.6种虾交配上午7：00～10：00用捞网挑出性腺成熟的雌虾至雄虾培育池，晚上19：00～22：00将交配成功的雌虾轻轻捞出移至产卵池，未交配成功的雌虾移回原雌虾池。4尾/m2～6尾/m228～3080×104粒/m³～2集幼20030cm～50cm2002000.5m35050mL～500mL单胞藻单胞藻培养按照DB33/T2300的规定执行。卤虫卵SC/T200125℃～2820‰～30pH7.8～pH8.6，1000Lx～2000500g/m3～100028～3630160培育密度以无节幼体Ⅲ期至Ⅴ期，投放1.5×105尾/m3～3.0×105尾/m3为宜。注：无节幼体Ⅲ期至Ⅴ期指无节幼体蜕壳3次至5次的阶段。溞状幼体期饵料投喂应按照以下要求进行：5×104cell/mL～10×104cell/mL3尾～10/3～4GB130783/～4/1g/m3～3g/m3；250200160注：溞状幼体Ⅰ期、Ⅱ期和Ⅲ期指溞状幼体蜕壳1次、2次和3次的阶段。10/～20/次～4次～43g/m3～5g/m3120100注：糠虾幼体Ⅰ期、Ⅱ期和Ⅲ期指糠虾幼体蜕壳1次、2次和3次的阶段。仔虾期（≤0.540个尾～60个次～4～44g/m3～88060注：仔虾Ⅰ期至Ⅵ期指仔虾日龄1期至6期的阶段。5.4.4日常管理29℃～3029℃～3130℃～3125（3初始盐度26‰～35‰，糠虾Ⅲ期盐度宜不低于22‰。充气量500Lx200Lx～2000Lx000Lx～20000Lx。0.6m～0.8m40目～8010%～20%。6标粗15m2～40m25.1。GB1160722℃～28日龄6期仔虾投放密度以5×104尾/m3～10×104尾/m3为宜。60个尾～100个3次～6次～6g/m3～10g/m310%～302mg/L84820.5cm0.8cm为5.3.1.2。出池30cm～50cm404：00规格0.5cm300×104尾/m30.8cm～1.0cm150×104尾/m3。包装18cm×18cm×45cm2L～3L000～1000040cm×35cm70cm10L～12L8000～400002～31/2～2/3计数1～210运输使用控温封闭车厢的车辆或飞机等运苗，以24小时内能到达目的地为宜。养殖30m2～100m21.5m（）221.5～3.0m～5栅）2.0m～2.5m1.5m～2.0m注：1亩≈666.7m2。0.750.75kW/亩～1.00kW/0.5kW/面积以5亩～10亩为宜，池深为2.0m～2.5m，水深1.5m～2.0m。池塘应配置0.3kW/亩～0.5kW/DB33/T84910～301.0m40%～60%，0.3m～0.5m0.3kW/亩～0.5kW/DB33/T8495×104粒～10×104粒/208.3.2.2放养方法8.3.2.2放养方法6.6158.4饲料投喂使用南美白对虾专用配合饲料投喂，配合饲料应符合GB/T22919.5的规定。具体投喂方法见表2。表2饲料投喂方法5.1.250kg/～100kg/210mg/L的氯制剂并晒池2天～320cm～30DB33/T21198.3.1.2池塘进水5～1060目～8060cm5.2放养25℃～30（3定在22表1不同养殖模式放养方法模式规格(cm)密度(万尾/亩)白对虾放养时间备注工厂化养殖标粗养殖0.5～3.050～100配备增温设施常年可放养，年放养3茬～5盐度10‰～35直接放养≥0.820～50高位池标粗养殖0.5～3.050～1002月～4月，6月～8月盐度10‰～35直接放养≥0.88～30低盐池塘标粗养殖0.8～3.05～104月～8月0.5‰～5.0分级养殖。直接放养≥0.82～5虾贝混养海水池塘直接放养0.8～1.20.5～1.54月～8月盐度10‰～35‰。规格饲料粒径日投喂量（占体重）投喂次数备注1g以下0.05mm～0.50mm7%～8%4次/天～6次/天以投喂后1.5小时吃完为宜，具体视摄食情况、水体环境、水温变化及对虾生长情况调整1g～3g0.5mm～1.0mm5%～7%3次/天～5次/天3g以上1.0mm～1.5mm3%～5%2次/天～4次/天5mg/L0.5mg/L0.1mg/L7.5～pH9.08.5.2调节方法加强每日巡塘，观察虾的摄食与生长状况。定期检测水体藻类、菌落和水质，做好养殖三项记录。以防为主，防治结合。病害防治按照DB33/T2282执行。起捕根据生长情况和市场行情适时捕捞上市。可用地笼网、拉网、放水、干塘等方法一次性或分批起捕。养殖尾水排放应符合SC/T9101、SC/T9103的规定，或养殖园区内经处理后循环利用。10模式图10模式图南美白对虾工厂化养殖、高位池养殖、低盐池塘养殖和海水虾贝混养标准化技术模式图见附录A。附录A（资料性）南美白对虾工厂化养殖、高位池养殖、低盐池塘养殖和海水虾贝混养标准化技术模式图图A.1～图A.4给出了南美白对虾工厂化养殖、高位池养殖、低盐池塘养殖、虾贝海水池塘混养标准化技术模式图。养殖池水处理池放苗自动投饵水质监测收虾主要生产技术措施（一）放养前准备1、产地环境选择符合养殖滩涂规划要求，交通便利、水源充足，附近无污染源的场地。水质应符合GB11607的规定。2、设施养殖池面积以30m2～100m21.51m～2m3、清塘消毒养殖池消毒用漂白粉，管道设施和工具消毒用强氯精、二氧化氯等含氯消毒剂，按有效氯浓度10mg/L～20mg/L计算消毒浓度。4、水源消毒经沉淀、砂滤，用有效氯浓度10mg/L～20mg/L的含氯消毒剂消毒、曝气测定无余氯后使用。（二）养殖生产1、养殖时间24cm～5cm天～603～5162、苗种放养选择健康，活动能力强，规格均匀一致，不携带对虾特异性病原的优质虾苗，0.5cm～1.5cm的虾苗放养密度300尾/m2～1500尾/m2，3cm～5cm放养密度300尾/m2～800尾/m2。3、饲料投喂宜使用自动投饵机进行投喂，一般设置3015～1538%素、免疫多糖等添加剂。4、养殖管理盐度10‰～3515～355、日常管理pH无关人员出入养殖区域。图A.1南美白对虾工厂化养殖标准化技术模式图养殖设施池塘清整幼虾分养水质调节成虾捕捞主要生产技术措施（一）放养前准备1.产地环境交通方便、环境无污染、淤泥少的沿海地区。选择潮流畅通的潮上带或岸边。水源水质应符合GB11607的规定。2、设施高位池应高出海区高潮线，面积以1.5～3距可随虾体规格更换2.0m～.5m～2.0m0.75kW～1.00kW0.5kW/亩配备鼓风机提供底增氧。3、清塘消毒高位池经曝晒，并以50kg/亩～100kg/亩漂白粉消毒210mg/L的有效氯并晒池2天～320cm～30cm4、水源消毒进水口套用60目～80目的过滤网袋，养殖池初次进水和换水进水时均应用浓度10mg/L～20mg/L的有效氯进行消毒，无余氯后使用。（二）养殖生产1、苗种放养标粗养殖密度50/亩～100/亩；直接放养密度8/亩～30/亩。宜先将充氧的虾苗袋放入养殖池约15苗自由游到养殖池中。2、分级养成20～30殖30～403、饲料投喂规格1g1g～3g3g7%～85%～7%3%～5%，具体视摄食情况、水体环境、水温变化及对虾生长情况调整；养殖前、中、后期分别选用粒径0.05mm～0.50mm0.5mm～1.0mm1.0mm～1.5mm4～63～52～430%4、池水养护15%，宜在每次喂料后25～10305、日常管理菌落构成及pH图A.2南美白对虾高位池养殖标准化技术模式图图A.2南美白对虾高位池养殖标准化技术模式图养殖环境池塘清整幼虾分养水质调节成虾捕捞主要生产技术措施（一）放养前准备1、产地环境适合盐度0.5‰～5.0‰、交通方便、环境无污染、淤泥少的咸淡水地区和淡水地区。水源水质应符合GB11607的规定。2、设施低盐地区池塘面积以5～020m251.5m20m。底增氧设施按DB33/T8493、放养前准备虾苗放养前20～3050kg/亩或漂白粉（有效氯≥28%）10kg/亩～15kg/亩化浆全池泼洒。进水口套用60～801m为宜。肥水使水色呈现黄绿色或黄褐色，透明度10cm～40cm（二）养殖生产1、苗种放养4～6322以上。标粗养殖密度5/～10/亩，直接放养密度2/亩～5/2、饲料投喂日投饵量量控制在虾体重3%～5%，以投饵后0.5小时吃完为准，具体可根据池塘生物饵料数量、天气状况、虾存塘量、吃食情况等及时调整。3、水质管理前期全封闭，放苗前进水深1m，放苗后30（换塘总水量的5%～15%。适时使用微生态制剂和底质改良剂，改善养殖生态环境。高温、强冷空气侵袭时应提高池塘水位，大量降雨后，及时排换水。4、日常管理同高位池养殖模式。图A.3南美白对虾低盐池塘养殖标准化技术模式图图A.3南美白对虾低盐池塘养殖标准化技术模式图养殖环境池塘清整幼虾分养水质调节成虾捕捞主要生产技术措施（一）放养前准备1、产地环境适合盐度15‰～30‰、交通方便、环境无污染、淤泥少的半咸水地区和海水地区。水源水质应符合GB11607的规定。2、滩面设置虾贝混养池塘面积宜10～301m0.3m～0.5m1.5m0.6mm～2.0cm的围网隔开。池塘沙泥底或泥沙底，进水闸处安装过滤网，排水闸处安装防逃网。3、放养前准备同低盐池塘养殖模式。（二）养殖生产1、苗种放养贝苗放养粒/kg～500600/kg～2000200/kg～50012135份，并避开烈日、暴雨天气