2021届高考作文最鲜人物素材：苏轼-人间有味心中有千帆

高考作文最鲜人物素材：苏轼--人间有味，心中有千帆“心似已灰之木，身如不系之舟。问汝平生功业，黄州惠州儋州。”在去世前的两个月，苏东坡写下了这首诗，把黄州、惠州、儋州的贬官经历当成是“平生功业”，这是苏东坡的自我解嘲，同时也是他的人生体悟。在苏东坡看来，人生的每一段旅途都是值得的。在颠沛潦倒的贬官岁月里，虽然苦闷与不甘时时席卷而来，但苏东坡却一直努力用乐观、旷达、诙谐的态度来排解胸中的苦闷。他排解苦闷的方式之一，就是美食。虽然被皇帝赶出了朝堂，他却迈步走进厨房，用一道道美食，记录着苦难生活中一件又一件小小的快乐。在黄州：贫穷限制不了想象力宋神宗元丰三年（1080），苏东坡因“乌台诗案”被贬到黄州。虽然名义上还在做官，但他却无权决定公事，甚至连俸禄都停发了。原来不曾为吃穿发愁的苏东坡，只能痛下决心节俭度日。他每个月都把所剩积蓄分成三十份，每天只花一份，还专门准备了一个大竹筒，集中存每天用剩下的钱，留到有客人来时再用。然而，贫穷并没有限制苏东坡的想象力。随着自己心态的慢慢转变以及对贬官生活的适应，渐渐地，苏东坡又有了发现美食、制作美食的心情。他发现黄州的猪肉非常便宜，可富贵人家却不屑于吃，普通百姓又不知道怎么吃。于是，苏东坡用猪肉制成了一道美味。流传至今，就是大名鼎鼎的东坡肉。苏东坡最早是在什么时候做了这道菜，有很多种说法，有人说在徐州，也有人说在杭州。但不管怎么说，这道菜的最终定型应该是在黄州。因为在这里，苏东坡不但动手做了美食，还把制作方法记了下来，将实践经验上升到了理论层面：东坡肉净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵人不肯吃，贫人不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。（《猪肉颂》）“罨烟”“焰不起”，是说笼罩着青烟而不见多少火焰，也就是用很小的火来炖煮。让肉自己煮熟，不要着急，等时间够了，味道自然鲜美。早晨起来吃上两碗，自己吃饱了谁也管不着。一副“一人吃饱，全家不饿”的自在与舒坦。如果不是发自内心的豁达和率真，又怎么能写出这样的食谱？苏东坡喜欢吃肉，喜欢各种珍馐美味，但是，他并不一味强求食材的高档与味道的丰富。在生活并不宽裕的黄州，他还制作过一道东坡羹。这道菜“不用鱼肉五味，有自然之甘”，食材除了米，只有蔓菁（类似于芥菜的一种块根植物）、萝卜、荠菜这些最普通的蔬菜，调味料也只用生姜。在贬官的日子里，就地取材，随遇而安，正是东坡的饮食之道。东坡羹在惠州：我这个吃法，狗都不高兴了宋神宗去世后，哲宗即位，辅政的高太后起用旧党，苏东坡被重新召回朝廷，委以重任。可是好景不长，元祐八年（1093）哲宗亲政，重新起用新党推行变法，苏东坡又被贬到岭南的惠州。岭南瘴疠之乡，对文人士大夫来说就是鬼门关。“岂知流落复相见，蛮风蜑雨愁黄昏”，初到惠州的苏东坡，也有过有去无还、客死他乡的恐惧。在当地官员的帮助下，苏东坡在惠州逐渐安顿下来。随着生活的稳定，他心中的悲伤、恐惧也慢慢被坦然、闲适所取代。他那双善于发现美食的眼睛，又开始寻找“猎物”了。惠州盛产荔枝，原来不怎么吃荔枝的苏东坡，在这儿一下吃了个够，写下了著名的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。就算常年被痔疮困扰，他也照吃不误。他还自制了一种“芝麻茯苓面”，服用一段时间后，气力不衰，痔疮也逐渐好转。荔枝然而，当时的惠州毕竟偏远贫穷，除了荔枝、杨梅、龙眼这样的特产外，许多食材都很匮乏。据说惠州街市上一天才杀一只羊，苏轼作为贬官，吃不起羊肉，只能让宰羊的人把羊脊骨留给他。羊脊骨就是俗称的羊蝎子，今天常见的吃法是炖或涮火锅，但九百多年前的苏东坡已经用羊蝎子做烧烤了。烤羊蝎子就是苏东坡发明的又一道菜。他在家信中把做法告诉了弟弟苏辙：骨间亦有微肉，熟煮热漉出，渍酒中，点薄盐炙微燋食之。终日抉剔，得铢两于肯綮之间，意甚喜之。如食蟹螯，率数日辄一食，甚觉有补。子由三年食堂庖，所食刍豢，没齿而不得骨，岂复知此味乎？戏书此纸遗之，虽戏语，实可施用也。然此说行，则众狗不悦矣！（《与子由弟》）把羊蝎子煮熟，趁热捞出，用酒和盐稍加腌制，烤到微焦即可。用牙签剔上一整天，虽然只能吃到骨缝中很少的肉，他却吃得津津有味，就像吃螃蟹一样。他还不忘和弟弟调侃一番：“老弟你当官的时候天天吃工作餐，不管吃什么肉，一口咬下去，都咬不到骨头，怎么能体会到我啃羊蝎子的乐趣呢？只不过我这个吃法，那些等着啃骨头的狗都不高兴了……”在儋州：谁也别来和我抢生蚝谪居惠州三年后，朝廷再次打击旧党，把苏东坡贬到了更远的儋州，也就是今天的海南岛。宋代有不杀士大夫的祖训，被贬到远得不能再远的海南，已经属于极刑了。年过六旬的苏东坡，也觉得自己没有活着回来的希望了。他写信和儿子们诀别，甚至打算买棺、挖墓，死后葬在海南。毫无疑问，这里的生活条件比惠州还要艰苦。苏东坡在给好友的信中发牢骚说：“此间食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉。然亦未易悉数，大率皆无耳。”这里可以说是要什么没什么。然而，经历过人生大起大落的苏东坡，已经懂得怎样尽快从失意中解脱出来。他很快就融入了当地黎族百姓的生活中，并再一次解锁了自己的烹饪天赋，用美食为海岛余生增添些乐趣。一天，当地人送给他一些生蚝。这送到嘴边的美味，怎么能拒绝呢？他直接来了个“一蚝两吃”：剖之，得数升肉与浆，入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼，……每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。（《献蚝帖》）小的和酒一起煮，味道鲜美；大的做成烧烤，大快朵颐。他甚至告诉儿子苏过：“千万不要和别人说这件事，要是让北方的士大夫们知道了，他们都得学我，请求被贬到海南，来和我抢生蚝！”就算被贬到天涯海角，也要用诙谐幽默来化解苦闷，用自我解嘲来摆脱烦恼，这就是苏东坡。烤生蚝一个懂得好好吃饭的人，才是真正懂得好好生活的人。面对人生的困难挫折，有的人整天寝食难安，有的人却还能安心地吃下一日三餐。在忍受了孤独寂寞的折磨，经历了对人生苦难的思索之后，苏东坡努力成为了后者。就像他在《老饕赋》（老饕，苏东坡的自称，可以理解为“吃货”）里写的那样，“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”“先生一笑而起，渺海阔而天高”，他用一道道美食装点着人生，使自己走向旷达。苏轼：人生何必纠结，想开便是晴天林语堂曾说：苏轼已死，他的名字只是一个记忆，但是他留给我们的，是他那心灵的喜悦、思想的快乐，这才是万古不朽的。也有人曾说：每个中国人心中，都有一个苏东坡。作为中国文学史上大名鼎鼎的人物，他一生风雨，过眼云烟，我行我素，泰然处之，他把别人眼中的苟且，活成了自己的潇洒人生。年少时，总以为苏轼苏东坡不是一个人，后来越了解他越发现，前半生，是苏轼；后半生，才是苏东坡。生活百般滋味，他用一生的时间，使它苦尽甘来。放不下的，就看淡大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。——《念奴娇·赤壁怀古》公元1082年，苏轼谪居黄州，忧愁无处说，他来到赤壁，看江水奔腾，惊涛拍岸，一时间胸怀大开，心中也渐渐释怀。其实这一生，我们所追求的功和名、权和利，只不过是人生中的幻光。人生既然不过虚幻，政治失意与挫折，生活的坎坷与磨难，又算得了什么呢？人生何必纠结，想开便是晴天。苏轼看开了，你呢？得不到的，就释然人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶。——《和子由渑池怀旧》人的一生，辗转各处，像什么呢？正像到处飞的鸟类。到处飞是鸟的命运，各处奔波是人的命运，我们在哪里留下痕迹，停留何处，都是偶然，也是必然。无常，是人生本来的称谓。曾经亲密无间的两人，因为命运各奔东西，这无可厚非，都是偶然的事，所以不用放在心上。人生充满了偶然，而我们则需要用一种必然的心态去面对这些偶然。躲不过的，就面对莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。——《定风波·莫听穿林打叶声》人生总有风雨，苏轼却不以为意。在面对人生的风风雨雨时，选择我行我素，有一种不畏坎坷的超然情怀。因为人生的风雨和自然界的风雨没有不同，都是一会晴天一会雨天，习惯就好。生活有时候，就像泰戈尔一句诗：天空没留下翅膀的痕迹，但我已飞过。自然界的雨晴既属寻常，社会人生中的风雨、荣辱得失又何足挂齿？要离开的，就放手一别都门三改火，天涯踏尽红尘。依然一笑作春温。无波真古井，有节是秋筠。惆怅孤帆连夜发，送行淡月微云。尊前不用翠眉颦。人生如逆旅，我亦是行人。——《临江仙·送钱穆父》这是一首送别词。作者为挚友钱穆父送别所作。前半段“无波真古井，有节是秋筠”，是对友人高风亮节的赞赏，也是苏轼的自我写照。人生如逆旅，我亦是行人。既然人人都是天地间的过客，又何必计较眼前聚散和江南江北呢？人生中有太多的过客，不管你有多么的不舍，过客始终都是过客，总有一天会离开的，我们能做的，就是学会放手。忘不了的，就祝福丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。——《水调歌头·明月几时有》苏轼从杭州被调任密州，虽然是被降职了，可苏轼并不懊恼，因为这会离苏辙更近，兄弟团圆也就方便些。可不知为什么，两个人都在山东，这一年的中秋节，却没能团聚。望着天上的圆月，酒醉的苏轼竟然埋怨月亮故意与人们过不去。世事岂能尽如人意，但求无愧于心。人这一辈子，有些事是出乎意料的，有些事是情理之中的，有些事是难以控制的，但无论发生什么事，都别忘了时刻保持积极的心态，得失了无忧，来去都随缘。看不透的，就旁观横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。——《题西林壁》公元1084年，苏轼终于结束了他的黄州团练副使生活，奉调汝州。在路过九江时，游览庐山，写下若干首诗，而这一首，是最后的总结。有时候，我们所得非所见，所见非所感，所感非事实。我们看到的是非对错其实并非真正的是非对错，因为我们的眼界会被事物本身所遮挡，同时，又会受自己的好恶所左右。很多时候我们身在局中，会被众多繁杂的事务蒙蔽双眼，走不出来，但自己作为旁观者时，就能看出利弊来了。所谓，当局者迷。到不了的，就心安常羡人间琢玉郎，天应乞与点酥娘。尽道清歌传皓齿，风起，雪飞炎海变清凉。万里归来颜愈少，微笑，笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好，却道：此心安处是吾乡。——《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》每个人都渴望身心的安顿。我们希望生活不再漂泊无定，内心不再恐惧、担忧，一切不再让我们如此疲惫不堪，但生活总是有各种各样的变故。真正的安顿，是内心的安顿。心若没有了归宿，到哪里都是流浪。内心安定，波澜不起，那么自然可以随遇而安，处处皆是故乡了。最有滋味的，是清欢细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》写这首词的时候，苏轼从黄州迁往汝州。官场的压力有所缓解，朝廷想要重新起用苏轼。苏轼一句“人间有味是清欢”，表达出他对浅烟疏柳、香茶春蔬的喜爱，更是对人间淡然诸事的喜爱。许多不公平的经历，我们是无法