标准解读

《GB 1886.129-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》与《GB 1886.129-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》相比，在内容上进行了部分修订和补充。具体变化包括但不限于以下几个方面：

  1. 范围：新版标准明确了其适用于作为食品添加剂使用的丁香酚，强调了适用范围的界定。

  2. 术语和定义：增加了对某些术语的具体解释或更新了已有术语的定义，以确保理解和应用的一致性。

  3. 技术要求：

    • 对于感官要求、理化指标等做了更加详细的规定，如颜色、气味等方面的描述可能有所调整。
    • 理化指标中可能新增了一些检测项目或者提高了某些项目的标准值，比如纯度要求等。
    • 污染物限量也可能进行了调整，根据最新的科学研究成果来设定更合理的限值。

  4. 检验方法：更新了部分检测方法，采用更为先进准确的技术手段进行测定，同时对于操作步骤给出了更为详细的指导说明。

  5. 标签要求：强化了产品标识管理，规定了必须标注的信息项目，并且有可能增加了关于警示语的要求。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2022-06-30 颁布
  • 2022-12-30 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB1886129—2022

.

食品安全国家标准

食品添加剂丁香酚

2022-06-30发布2022-12-30实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB1886129—2022

.

前言

本标准代替食品安全国家标准食品添加剂丁香酚

GB1886.129—2015《》。

本标准与相比主要变化如下

GB1886.129—2015,:

调整了范围的描述

———;

更新了相对分子质量的描述

———;

调整了感官要求中色泽的描述

———;

调整了附录中操作条件描述

———B。

Ⅰ

GB1886129—2022

.

食品安全国家标准

食品添加剂丁香酚

1范围

本标准适用于以丁香罗勒油和月桂叶油等为原料经化学法单离制得及以愈创木酚与烯丙基氯等为

原料化学合成法制得的食品添加剂丁香酚

。

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

21化学名称

.

烯丙基甲氧基苯酚

4--2-

22分子式

.

C10H12O2

23结构式

.

24相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

164.20(2018)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色至黄色

将试样置于比色管内用目测法观察

状态液体,

香气具有丁香香气

GB/T14454.2

32理化指标

.

理化指标应符合表

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