标准解读

《SC/T 1048.5-2001 颖鲤养殖技术规范 食用鱼饲养技术》是一项针对颖鲤作为食用鱼类进行饲养时所需遵循的技术标准。该标准主要涵盖了从鱼苗培育到成鱼养殖过程中的一系列具体要求与指导原则，旨在通过科学合理的管理措施提高颖鲤的产量和质量，同时确保其食品安全性。

在育苗阶段，标准详细规定了孵化条件、水质管理及饵料投喂等方面的要求，强调了适宜的水温、溶解氧含量等环境因素对于幼鱼健康成长的重要性。此外，还对不同生长阶段颖鲤所需的营养成分进行了说明，并推荐了几种适合的人工配合饲料配方。

对于成长期至成熟期的颖鲤而言，《SC/T 1048.5-2001》则着重于日常管理和疾病防控两大方面。日常管理包括定期检查水质参数、合理安排放养密度以及适时调整投饲量等内容；而疾病防控部分则介绍了几种常见病害的症状识别方法及其防治策略，提倡采用预防为主、综合治理的原则来减少疾病发生率。

此外，该标准还涉及到了收获前后的处理流程，如停食时间的选择、捕捞方式以及运输过程中的注意事项等，以保证最终上市产品的品质。通过严格执行这些规定，可以有效提升颖鲤养殖业的整体水平，满足市场需求的同时也保障了消费者的健康权益。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2001-06-01 颁布
  • 2001-10-01 实施
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文档简介

犅５２

中华人民共和国水产行业标准

犛犆／犜１０４８．５—２００１

颖鲤养殖技术规范

食用鱼饲养技术

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２００１０６０１发布２００１１００１实施

中华人民共和国农业部发布

书

中华人民共和国水产

行业标准

颖鲤养殖技术规范

食用鱼饲养技术

ＳＣ／Ｔ１０４８．５—２００１

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街１６号

邮政编码：１０００４５

网址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

电话：６８５２３９４６６８５１７５４８

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

各地新华书店经销

开本８８０×１２３０１／１６印张０．５字数９千字

２００１年９月第一版２００７年７月第二次印刷

书号：１５５０６６·２１７６８５

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