高中生物人教版分子与细胞第3章细胞的基本结构 公开课奖

§3．1细胞膜－－系统的边界【教学目标】1．知识与技能（1）简述细胞膜的成分和功能。（2）进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。（3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。2．过程与方法（1）通过实验体验制备细胞膜的方法。（2）通过对资料的分析讨论了解细胞膜的化学成分。（3）例举实例，利用问题引导，在组内讨论，组间交流评价，以理解细胞膜的功能。3．情感态度与价值观（1）认同细胞膜的出现在生命起源中的重要作用，认同细胞是基本的生命系统。（2）认识细胞的癌变与细胞膜的改变有关【预习任务】1．体验制备细胞膜的方法①选择什么细胞可以成功制备细胞膜？为什么？实验可否用鸡血红细胞？②以哺乳动物成熟红细胞为材料，通过什么方法可以获得细胞膜？2．识记细胞膜的化学成分？思考细胞膜的功能主要由哪种成分承担？细胞膜功能的复杂性与哪些因素有关？3．细胞膜作为生命系统的边界，你认为应该具备哪些功能？4．举例说明多细胞生物体各细胞间如何进行信息交流？5．植物细胞的细胞壁成分和功能各是什么？【自主检测】1．最可能是构成细胞膜的一组元素是（）A．C、H、O、NB．C、H、OC．C、H、O、PD．C、H、O、N、P2．水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被着色。请分析利用PI鉴别细胞的基本原理是（）A．死细胞与活细胞的核酸结构不同B．死细胞与活细胞的核酸含量不同C．活细胞能分解染色剂PID．活细胞的细胞膜能阻止PI的进入3．细胞之间依靠细胞膜进行信息交流，下列具体事例与之不符的是（）A．激素与细胞膜表面受体结合 B．相邻细胞的细胞膜接触C．植物细胞的胞间连丝 D．核酸不能通过细胞膜4．下列有关细胞膜成分的叙述，错误的是()A．细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B．细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂C．脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多D．细胞膜中不仅含有磷脂，还有少量的胆固醇【检测落实预习任务】1．哺乳动物成熟红细胞为材料的原因2．细胞膜的化学成分？思考细胞膜的功能主要由哪种成分承担？细胞膜功能的复杂性与哪些因素有关？3．细胞膜应该具备哪些功能

§3．2．1细胞器----系统内的分工合作【教学目标】1．知识与技能（1）能识别几种细胞器的形态。(2)说出各种细胞器的主要功能和分布特点。(3)了解分离细胞器的科学方法。2．过程与方法（1）通过制作模型、课件展示相关图片，采取观察对比法来认识各细胞器的形态和分布。(2)本着结构和功能相适应的观点，进行实例分析讨论，帮助理解几种细胞器的功能和数量、分布的关系。(3)通过资料的阅读和设计问题引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合能力。3．情感态度与价值观树立结构与功能相适应、部分与整体相统一的思想。为进一步学习细胞中的能量代谢奠定基础。【预习任务】1．细胞器的比较细胞器名称分布结构功能线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体液泡中心体2．思考：试归纳细胞内单层膜、双层膜和无膜的细胞器分别有哪些？3．观察图P46图3-7找出高等植物细胞和动物细胞结构上的异同点?（归纳高等动植物细胞特有的细胞结构或细胞器结构？）4．试说出原核细胞和真核细胞共有的细胞器。5．思考叶绿体是所有植物细胞共有的结构、中心体是动物细胞特有的细胞器，这句话对吗？6．同一生物个体的不同细胞中，细胞器的种类和数量相同吗？．【自主检测】1．关于线粒体和叶绿体共同点的叙述中，不正确的是()A．都具有封闭的双层膜结构B．都是能量转换器C．都含有少量的DNA、RNAD．都是普遍存在于各个细胞中的细胞器2．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是()A．叶绿体在细胞内是固定不动的B．叶绿体在细胞内是均匀分布的C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体【检测落实预习任务】1.各个细胞器的功能2.说出分离细胞器的方法3.说出动物细胞和高等植物细胞细胞器的区别、原核细胞和真核细胞的细胞器的区别

§3．2．2细胞器--系统内的分工合作【教学目标】1．知识与技能（1）简述分泌蛋白的合成和运输过程不同细胞器之间的相互协作。（2）理解细胞的生物膜系统的概念和作用。（3）理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。（4）了解生物膜的研究成果及研究意义。（5）理解观察线粒体和叶绿体的实验原理，使用高倍镜观察叶绿体和线粒体。2．过程与方法（1）通过资料分析、设置问题讨论，进行分析、类比归纳。（2）合作实验、自主探究、讨论答疑。3．情感态度与价值观（1）通过学习细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系，进一步明确结构与功能相统一的观点以及事物之间存在普遍联系的观点。（2）通过生物膜研究成果的介绍，充分调动学生学习生物学知识的兴趣，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神。【预习任务】1．细胞器之间的协调配合①举例说出什么叫分泌蛋白？②总结在分泌蛋白合成和运输过程中，需什么细胞器参与？各细胞器发挥了什么作用？体现了它们之间是什么关系？2．生物膜系统指的是什么?由哪几类生物膜组成？有什么功能？3．实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体①此实验在选材方面需要注意什么？=2\*GB3②对线粒体进行染色的染色剂是什么？其特点是？【自主检测】1．一种细胞器的部分生物膜转到另一种细胞器的方式是（）A．随着细胞质的流动到达指定部位B．从高尔基体到内质网C．从内质网直接到达细胞膜D．通过形成具有膜的囊泡而转移2．唾液腺细胞内与唾液淀粉酶的合成、运输和分泌有关的三个细胞器依次是：（）A．核糖体内质网高尔基体B．线粒体中心体高尔基体C．核糖体中心体线粒体D．内质网高尔基体核糖体3．下列有关生物膜系统的叙述中，正确的是（）A．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境B．细胞的化学反应都在生物膜表面进行C．细胞膜把细胞分隔成许多小区室D．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点4．在电子显微下观察洋葱根毛细胞，找不到()A．叶绿体和中心体B．核糖体和内质网C．高尔基体和液泡D．线粒体和液泡【检测落实预习任务】什么是分泌蛋白以及常见的种类。2.总结在分泌蛋白合成和运输过程中，需什么细胞器参与？3.生物膜系统指的是什么?由哪几类生物膜组成？有什么功能

§3．3．1细胞核---系统的控制中心【教学目标】 1．知识与技能（1）阐明细胞核的结构与功能。（2）尝试制作真核细胞的三维结构模型。（3）了解模型方法常用的形式，掌握物理模型的特点。2．过程与方法（1）设置问题引导、分析讨论、归纳总结，领悟细胞核结构与功能相适应的关系。（2）分小组尝试制作真核细胞的三维结构模型，展开组间评价纠错。3．情感态度与价值观（1）认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。（2）在合作与交流中分享解决问题后的愉悦。【预习任务】1．通过资料分析及讨论来学习细胞核的功能资料1：美西螈皮肤的颜色是细胞的什么结构控制的？资料2：通过蝾螈受精卵缢裂实验能得出什么结论？资料3：变形虫切割实验，无核部分出现了什么结果？资料4：思考讨论伞藻的稼接和移植两个实验各说明了什么？2．简述细胞核的功能：3．说出细胞核的结构组成及各部分的功能？4．染色质与染色体的关系是怎样的？【自主检测】1．下列选项中，哪一组生物都属于真核生物()A．噬菌体和根霉B．细菌和草履虫C．蓝藻和酵母菌D．衣藻和变形虫2．以下关于细胞核的叙述正确的是（）A．核膜为双层膜，上有核孔B．真核细胞中细胞核的个数都是一个C．染色质是遗传信息的载体D．核孔是包括DNA在内的高分子物质通过的通道3．将一只黑色公绵羊的体细胞核移入到一只白色母绵羊去除细胞核的的卵细胞中，再将此细胞植入一黑色母绵羊的子宫内发育，生产的小绵羊即是“克隆绵羊”，那么此克隆绵羊为（）A．黑色公绵羊B．黑色母绵羊C．白色母绵羊D．白