- 被代替
- 已被新标准代替
- 2003-12-01 颁布
- 2004-03-01 实施
文档简介
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中华人民共和国农业行业标准
犖犢/犜754—2003
绿色食品蛋与蛋制品
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20031201发布20040301实施
中华人民共和国农业部发布
书
犖犢/犜754—2003
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由中华人民共和国农业部归口。
本标准由农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、北京国农工贸发展中心
负责起草。
本标准主要起草人:刘素英、陈刚、谢焱、尤华、蔡英华。
本标准由农业部畜禽产品质量监督检验测试中心负责解释。
Ⅰ
书
犖犢/犜754—2003
绿色食品蛋与蛋制品
1范围
本标准规定了绿色食品蛋与蛋制品的定义、技术要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输
及贮存。
本标准适用于绿色食品蛋与蛋制品。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.6食品中脂肪的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.13食品中铜的测定
GB/T5009.14食品中锌的测定
GB/T5009.15食品中镉的测定
GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.18食品中氟的测定
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T5009.47蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
GB/T5009.116畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)
GB/T5009.123食品中铬的测定
GB7718食品标签通用标准
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T392绿色食品食品添加剂使用准则
NY/T471绿色食品饲料和饲料添加剂
NY/T472绿色食品兽药使用准则
NY
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