全国高等学校生物工程和生物技术专业建设与教学研讨课件

2005年3月24-25日全国高校生物类专业

办学基本情况当前生物类本科教育

的发展规模与布局生物类本科教育主要函盖专业：生物科学、生物技术、生物工程全国生物类专业点总共548

个,分布在498所高等学校（其中02－03年新办专业的学校134所，占27％）2003年在校生总数：152,209人其中理科生物类在校生总数108,641人占理科在校学生总数23.8%.020004000600080001000012000140001600018000200001234567历年生物类专业招生情况生物工程生物技术生物科学97-03年生物类各专业年招生情况变化历年各专业在校生人数

97989900010203生物科学

31960338273822647514468305070558171生物技术9237106471371619910291633935350470生物工程68967677747110952225443178643568在校生总数4809352151594137837698537121844152209专业年生物工程生物技术生物科学总数生物科学专业在校生增加45%;生物技术专业在校生增至5.5倍;生物工程专业在校生增至6.3倍;2003全国在校大学生和研究生总数

1113万；其中本科生650万，理工科195万，占30％左右;理科学生45.5万;工科149.5万.理科学生中生物类理科专业在校生108,641人,占23.8%.理工科本科生195万其他专业本科生455万理科45.5万工科149.5万理科学生中生物类专业在校生108,641人(占23.8%),约每4个理科学生中有1个是学习生物类专业的学生.生物类理科类国家生物技术人才培养基地建设2002年秋，教育部批准在全国36所高校设立“国家生命科学与生物技术人才培养基地”，推动了生物技术专业人才的培养。36所高校：北京大学、清华大学、北京师范大学、中国农业大学、北京中医药大学、首都医科大学、南开大学、内蒙古大学、吉林大学、东北林业大学、沈阳药科大学、上海交通大学、复旦大学、同济大学、第二军医大学、南京农业大学、南京大学、江南大学、中国药科大学、中国科技大学、浙江大学、山东大学、厦门大学、武汉大学、青岛海洋大学、华中农业大学、华中科技大学、湖南师范大学、中南大学、四川大学、中山大学、西安交通大学、云南大学、西北农业科技大学、西北大学、兰州大学

国家生物技术基地建设目标经过若干年的努力，将“基地”建设成为集教学、研发与产业化功能于一体的创新创业人才培养基地，为21世纪我国生物高新技术产业发展培养各类高素质复合型人才，并在生命科学领域人才培养中起到示范、辐射作用，促进高校学科专业结构调整，为教学、科研人员提供创新创业平台，促进高校科技成果转化及产业化。综上所述，可以看出：1、办学规模快速扩大，招生人数急剧增加

生物科学专业在校生97－03年，增加45％；年招生数增加42.7％;生物技术专业在校生97－03年，增加5.5倍；年招生数增加4.9倍;生物工程专业在校生97－03年，增加6.3倍；年招生数增加6.3倍。2、办学规模快速膨胀及其大量扩招，给原本紧张的教学资源带来很大压力其中02－03年新开办办生物类专业的学校134所，占学校总数的27％；有些学校新设置的三种专业，办学积淀少，师资力量薄弱，经费不足，力不从心，教学质量问题比较突出。

根据46所高校生物工程专业调查98－01年毕业生3324人：读研率2％－50％不等，众数25％；就业率30％－100％不等；教学计划和课程结构问题较多。2002年华农会议共识基本确认了生物工程、生物技术专业的学科定位基本明确了生物工程专业的培养目标初步确立了生物工程专业基本课程体系提出了生物工程专业质量基本标准启动了生物工程专业相关的教材建设生物工程专业的培养目标培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。生物工程专业质量基本标准

具有明确的办学方向和思路（工科定位，侧重培养应用型、生物技术产业化工程技术人才）；具有较好的办学基础设施，基本满足理论教学和实验教学的需求；具有较合理、可操作性较强的培养方案和指导性教学计划；具有较合理的课程体系，保证人才培养目标的实现；5.具有素质较高的师资队伍；6.具有一定质量保障的教学水平；7.具有相对稳定的上下游与学研产相结合的教学环节；8.具有一定的科研支撑和研发训练体系。生物工程专业质量基本标准

生物工程专业基本课程体系

专业基础课程6门：

实行“5＋1”模式，即基础生物学、生物化学及实验、微生物学及实验、化工原理及实验、工程制图＋1门工程类专业基础课。学分比例占25％左右。专业课程：实行“3＋X”模式，发酵工程、生物物质分离工程、生化工程设备＋X门工程类专业课。学分比例占20％左右。专业基础课和专业课理论授课学时与实验教学的课时比例不低于1：0.8生物工程专业基本课程体系

启动生物工程、生物技术专业相关的教材建设建议高等教育出版社着手组织生物工程类相关教材建设。

序号书名主编及学校出版时间1生物反应工程岑沛霖（浙江大学）2005.102生物工程产品与工艺学胡洪波（上海交大）2005.103基因工程孙明（华中农大）2005.094细胞工程张铭（浙江大学）2005.095酶工程原理与技术郭勇（华南理工）2005.086发酵工程原理与技术李艳（河北科技）2005.127生物技术与生物工程技能训练傅承新（浙江大学）2005.07第一批“生物技术和生物工程专业规划教材”

序号书名主编及学校出版时间8生物技术制药（第2版）夏焕章（沈阳药科）2005.079药物生物技术郭养浩（福州大学）2005.0710酿造学梁运祥（华中农大）2005.0811分子生物技术学王金发（中山大学）2005