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湖南省粮食行业协会团体标准T/HNAGS006—2018湖南粮食产后服务中心服务规范ServicespecificationofHunanpost-harvestservicecenter2018-05-26发布 2018-06-01实施湖南省粮食行业协会 发布T/HNAGS006T/HNAGS006—2018II前 言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由湖南省粮食局提出。本标准归口单位:湖南省粮食行业协会。本标准负责起草单位:湖南省粮油产品质量监测中心。T/HNAGS006T/HNAGS006—2018PAGEPAGE4湖南粮食产后服务中心服务规范范围本标准适用于湖南省粮食产后服务中心。规范性引用文件GB1350 稻谷GB/T1354 大米GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T21015 稻谷干燥技术规范GB/T29890 粮油储藏技术规范LS/T1205 粮食烘干机操作规程3.1五代服务为农户提供代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售服务的简称。3.2粮食产后服务中心一种以五代为主要服务内容,为农户提供专业化服务的机构。3.3一规定两守则总体要求合法服务。遵守国家法律、法规,依法办理相关证照,不超范围经营,以合同形式明确与农户双方的权利和义务,明确粮权、责任明晰,维护双方的合法权益。规范服务。具有开展相关服务所需的场地、人才、设备,严格按照国家相关法律法规和标准开展计量、运输、清理、干燥、质检、仓储、加工等服务。诚信服务。公布服务承诺、服务项目、服务范围、服务程序、收费标准、收费依据以及监督投诉电话,主动接受社会和相关部门监督。有偿服务。自主经营,自负盈亏,遵循合理服务收费原则,不得利用各种方式和手段变相扩大收费范围或提高收费标准。绿色服务。坚持绿色、低碳、循环发展理念。大力推广绿色生态储粮新技术,应用节能减排新装备,粉尘、噪音、“三废”排放达到当地的环保要求。服务功能要求应开展代清理、代干燥、代储存等基本服务,有条件的宜开展代加工、代销售等服务。应提供粮食计量、快检、清理、干燥等基本服务,提高粮食保质能力。应配备经培训合格的粮食产后服务专业技术人员,帮助农户提高粮食收储技术水平。宜提供分等定级、分仓储存、分类加工服务。宜具备代运输、代装卸功能,在偏远、交通不便和经济欠发达地区,宜配备收粮运输工具,开展上门收粮业务。宜依法依规协助服务主体开展助农贷款服务。服务方式常规服务为送粮上门的农户提供五代等服务。上门预约服务开展上门验质、预约烘干、代运输、代装卸以及收购、帮助联系销售等服务。订单服务与种粮农民、合作社等签订订单生产协议,开展粮食产前、产中和产后服务,包括统一提供种子、农药、化肥、技术、生产管理、粮食收割和“五代服务”,建立“粮食产后服务中心+合作社”、“粮食产后服务中心+农民”等多种服务模式。信息技术服务电商平台金融服务依法依规开展助农贷款。产业服务服务要求计量服务明示计量流程,提供经计量部门认可的检斤服务。定期对计量设备进行检定,明示设备检定合格证书。明示计量人员个人信息和管理部门监督举报电话。快检服务应具备单独的检化验室、检测设备及具有相应资质的技术人员。GB/T5491。粮食检验应按照粮食检测指标相应检验方法标准执行。检测结果如有争议,应委托具有相关资质的第三方检测机构进行检测。收获及运输服务宜通过签订协议,组织社会力量对有需求的农户开展代收获、代运输等服务。清理整理服务应与客户签订清理整理服务协议书,明确数量、清理损耗率、清理效果和服务费用。根据粮食干湿程度和杂质类型等调整筛网配备,确保产量和初清效果,满足后续烘干作业的含杂要求。对大小杂、轻杂的清理要满足净粮储存要求。入仓粮食含杂≤1。烘干服务操作和管理人员上岗前,应进行干燥技术规范和操作规程培训。应与客户签订烘干服务协议书,明确数量、烘干后水分、烘干损耗、烘干后粮食品质和服务费用。LS/T1205要求,制定《粮食烘干业务操作规程》和《粮食烘干业务管理规范》,明确责GB/T21015开展稻谷烘干作业。烘干作业期间稻谷受热温度应≤40℃。稻谷烘后水分不宜低于12.8。储存服务应与客户签订储存服务协议书,明确粮食数量、储存品种、储存时间、储存技术以及储存到期后粮食的水分、品质、损耗和服务费用。粮食储存保管应参照《粮油仓储管理办法》的有关规定执行。提供用于储存粮食的仓房应符合GB/T29890的相关要求,提供安全储粮必要的测温、通风、熏蒸、气调等设施,宜采用低温、准低温储粮技术。粮食水分检测按照GB509.30.10.15;储存一年以上的≤0.2计算。进出仓作业及仓储保管作业应按照“一规定两守则”的相关要求执行。根据客户需求,可提供第三方保险服务。加工服务销售及信息服务提供国家粮食生产、收购政策,定期向农户发布粮食质量信息,市场粮食价格信息和市场需求
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