农业技术概论 鱼种培育

解决方法：可控水体中，疾病预防！苗种培育AquacultureofFry&Juvenile土池塘培育鱼种培育原因食性分化：与鱼苗培育阶段不同。疾病多：容易受到病虫害的侵袭和蚕食。鱼种培育鱼种培育，将全长1.0cm至3.0cm，体重0.1g稚鱼养成全长10~200cm，体重10g、25g、50g、100g等不同规格的幼鱼，作为饲养食用鱼的鱼种；并且，鱼种培育技术难度较鱼苗培育要小一些，而且共性多于特异性。

鱼种培育鱼种培育是食用鱼养殖的基础，只有先培育出种类齐全、数量充足、规格良好，并与食用鱼饲养配套的优质鱼种，才能促进后者的发展并降低成本。鱼种培育要服务于食用鱼饲养，因此，鱼种的培育方式必须与饲养1.准备工作鱼种池：要求同鱼苗池；面积：3~5亩；水深：1.5~2.0米；清塘、施基肥、注水等工作同鱼苗池，应在夏花出塘前完成。（清塘详见下一页）池塘清整清塘消毒：考虑到鱼种对敌害生物（包括野杂鱼，细菌，寄生虫等）的敏感性比较高，鱼种塘清塘工作要求比成鱼塘更仔细，最好能采用带水清塘法，比干法清塘效果好，避免加水带入敌害生物。用量分别是：（1）带水清塘：水深50-60厘米，用生石灰200千克/亩或漂白粉15千克/亩。（2）干法清塘：生石灰100千克或漂白粉5千克/亩。生石灰或漂白粉化水后立刻全池泼洒。浓度一定要高，并且均匀。过一天后，用耙将池底淤泥翻动一次，这样才能保证清塘效果。

生石灰清塘后浮游生物变化模式（未放养鱼苗）适口饵料生物的培养根据各种稚幼鱼的食性，采取不同措施调控水质和培养适口饵料生物。滤食性鱼类为主的池塘，在稚鱼入塘前应施肥培养浮游生物，以适应摄食天然饵料生物的需要另一些幼鱼入塘前需要施肥培养浮游动物（枝角类等）以提供适口活饵料，但水质不宜太肥鱼种达到规格（寸）4.0~4.53.5~4.03.0~3.52.5~3.0夏花放养（万尾/亩）0.8~1.01.0~1.51.5~2.02.0~3.0夏花放养密度⑴放养密度2.夏花放养决定密度因素：池塘条件与技术达到规格和种类确定鱼种的合理放养密度夏花放养的密度主要依据计划养成鱼种的规格来决定。比如鱼种外销，为了方便运输和提高运输成活率，培养鱼种的规格一般宜小些，因此放养密度可大些；如供就近放养，一般要求较大的鱼种，夏花放养的密度就须小些。放养密度还随鱼的种类、池塘条件、饵料肥料供应情况和饲养管理措施等而不一样。同样的出塘规格，鲢、鳙的放养量可较草鱼、青鱼大些，鲢可较鳙大些。池塘面积大，水较深，可增加放养量。各种鱼的生长规格，既受池鱼总密度的影响，又受本身群体密度的影响。因此，总密度相同，而混养比例不同时则生长也不一样，通过调节混养比例，可以控制出塘规格。近年来实践证明，只要池塘改深(2米以上)，有充足的优质饲料和增氧设备，适度密养是可实现每亩产1000千克左右的高产塘的。

稚幼鱼放养放养方式：通常采用2~3种鱼类混合饲养，以合理或充分利用水体空间与各种饵料生物。主要养殖鱼类在鱼种培育阶段，各种鱼的活动水层、食性和生活习性已明显分化。因此可以进行适当的搭配混养，以充分利用池塘水层和饵料资源，发挥池塘的生产潜力。同时，混养还能做到不同鱼类之间的彼此互利，如草鱼与鲢或鳙混养，草鱼的粪便及残饵分解后使水质变肥，繁殖浮游生物可供鲢、鳙摄食，鲢、鳙吃掉部分浮游生物，又可使水质不致变得过肥，从而有利于喜在较清水中生活的草鱼的生长。因此，鱼种池混养是合理和有利的。

鱼种混养的种类，一般采取中下层的草鱼、青鱼、鳊、鲂、鲤、鲫等与中上层的鲢、鳙以2～3种或4～5种鱼混养。其中以一种鱼为主养鱼，比例较大；其他鱼为配养鱼，比例较小。鱼种池混养的种类一般较食用鱼池塘少。因为鱼种培育要求生产规格整齐、体质健壮的鱼种，如混养种类过多，往往会造成各种鱼对所投的人工饵料的争食，从而难以达到出塘规格。

在混养中必须注意下列几点：第一，生活在同一水层的鱼，要注意它们之间的搭配比例，如鲢与鳙，草鱼与青鱼之间的关系。一般鲢、鳙不同池混养，草鱼、青鱼不同池混养，因鲢比鳙、草鱼比青鱼争食力强，后者因得不到足够的饵料而成长不良。即使要混养也必须以前者为主养鱼，后者配养量在20％以下；第二；鱼种池的主养鱼应根据生产需要来确定，混养比例则按鱼的习性、投饵施肥情况以及各种鱼的出塘规格等来决定。一般主养鱼占60％左右。草鱼池：搭养15~20%的鲢鱼或鳙鱼；鲢鳙鱼池：搭养10~20%的草鱼；鲤鱼池：搭20~30%的鲢鱼和鳙鱼。鱼种阶段的混养程度比成鱼阶段弱，仅2~3种鱼！⑵混养比例宜混养！一般主养鱼：70~80%，配养鱼：20~30%。

吃食鱼：草、青鱼和鲤鱼等

肥水鱼：鲢、鳙鱼和白鲫混养盛鱼种水温与池水温度相差不超过4℃。浸洗消毒⑶放养方法调和水温常规方法：食盐水：1~2%；或小苏打：1‰；浸洗鱼种10~25分钟。3.饲养管理⑴投饵施肥①以草鱼为主的池塘下塘6~7天内：同鱼苗；7天后：投芜萍（或草浆）；20~25kg/万尾·天，逐渐增40kg；20天后：体长：6.5cm，投小浮萍（嫩草切碎）；60~70kg/万尾·天，逐渐增到100kg；体长：8~10cm，投水陆生嫩草，投饵四定；补充精料：1.5kg/万尾·天（颗粒饵料）。配鲢鳙鱼：施肥频次：每10~15天可施肥一次；施肥数量：绿肥：100~150kg/亩·次；腐熟粪肥：100kg/亩·次；①以草鱼为主的池塘追肥：绿肥：100~150公斤/亩·10天；+腐熟粪肥：100公斤/亩·10天；一个月后：绿肥：100~150公斤/亩·5天；+腐熟粪肥：100公斤/亩·5天；配养草鱼：先投青料，后投精料；②以鲢鳙为主的池塘下塘时：鲜豆渣：12~15公斤/万尾·2次/天；体长8cm：豆饼浆：10~15斤/天·2次/天；体长8~10cm：豆饼；补充螺蚌：35kg/万尾·天；渐增到100kg/万尾·天；配养鱼：投饵方法同主养鱼池。④以青鱼为主的池塘食量大：精饲须充足，适当施肥；③以鲤鱼为主的池塘鱼种的饲养管理调控水质与水位：水质：在鱼种培育过程中应采取定期注水和施肥等措施调控水质肥度，以保持池水清爽，含氧量高，防止浮头和死亡。并且，定期施有机肥、化肥培养浮游生物，供池鱼滤食。水位：定期注水，注水的间隔与注水量以具体情况或需要而定。⑵投饵技术投饵四定食框，3或4根竹竿围成，池边或浅水固定区，每亩池塘一个。①定位活食沉性饲料浮性饲料食场，螺蚌等，每池一个，池底浅水区，土质硬无淤泥，水下0.7m。食台：个/5~8千尾鱼，面积1~2m2，可竹编、塑料等活动食台，也可水泥固定食台，水面下0.3~0.5米处。一般情形：上午：9点；下午：3~4点；水温高：下午投喂时间应适当推迟；水温低：集中下午投喂一次。异常天气：闷热欲下雷阵雨，推迟或停止投喂。②定时原理水温定时阳光定时声响刺激③定量当天吃完为准；根据体质、气候情况，加以变化。④定质新鲜，至少无腐败！⑶日常管理①巡塘次数：早晨；结合投饵；内容：观察水质变化情况；了解施肥投饵效果；观察水色及鱼的活动，防止浮头；频次：2~3天/次；清扫：池边杂草，池中草渣、腐烂污物；消毒：漂白粉：1斤/15天·食台；②清扫食台和食场防洪防逃；防鱼病害。④防范③加水频率：2~3次/月；量：10cm左右深/次；目的：改善水质。拉网：次/20~30天；目的：筛出合规鱼种；降低池鱼密度；有利鱼体生