汽化和液化孙

三、大气压强西丰一中孙强西丰一中孙强汽化AND液化

1．通过实验观察水的沸腾现象。2．能画出水的沸腾图像。3．了解蒸发和沸腾的特点。4．知道蒸发可以致冷。学习目标提出问题:1.气泡在什么位置产生大小有何变化?2.沸腾后水温是否会发生变化？3.停止加热后沸腾还能否进行?探究水的沸腾进行实验：１、组装好实验器材。２、用酒精灯加热，待水温升至9０℃，每隔半分钟记录一次水的温度温，直至沸腾后２至3分钟后为止，将实验数据填入表格。3、用描点法绘出水的沸腾图像。4、实验结束后，用灯冒盖灭酒精灯。实验目的：

观察水的沸腾现象和水沸腾时温度情况。沸腾前

沸腾时沸腾是在一定温度下发生在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。时间温度液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC

（在标准大气压下）小资料时间温度液体的沸腾的条件1、达到沸点。2、继续吸热。蒸发:1、定义：蒸发是只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。2、特点：它可以在任何温度下发生。影响蒸发快慢因素1、液体温度的高低。2、液体表面空气的流速。3、液体表面积的大小。干手器加快蒸发蒸发和沸腾的异同比较

不同点蒸发沸腾发生温度任何温度达到沸点且继续吸热发生部位液体表面液体表面和内部程度缓慢剧烈相同点

1.都是汽化现象

2.都要吸热畅谈收获看你学的怎么样?1.物质由液态变成气态叫____.

由气态变成液态叫____.汽化液化2.汽化的两种方式是:_____和_____沸腾蒸发3.沸腾是在_____温度下，并且在液体_____和_____同时发生的剧烈汽化现象。一定内部表面4.蒸发是发生在液体____,在____温度下都能发生的一种缓慢汽化现象，蒸发____热。表面任何吸

5、夏天扇扇子感到凉爽，这是因（）A、扇来的风是凉的B、扇来的风把身上的热吹掉了C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D、扇风能使空气温度降低C6、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（

）A、水的温度高，空气的温度低B、空气比水容易传导热量C、人体表面的水分蒸发要吸收热量D、以上都不对c同学们再见！简易“冰箱”

盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。蒸发汽化任何蒸发需要吸热低于C看你学的怎么样?1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）。3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A、扇来的风是凉的B、扇来的风把身上的热吹掉了C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D、扇风能使空气温度降低4、大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。5、物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。6、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（）A、液体的温度越高，蒸发得越快B、液体的质量越多，蒸发得越快C、液体的表面积越大，蒸发得越快D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快吸致冷气蒸发沸腾B看你学的怎么样?7、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（）A、水的温度高，空气的温度低B、空气比水容易传导热量C、人体表面的水分蒸发要吸收热量D、以上都不对C看你学的怎么样?8.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（）

A.液体沸腾时温度保持不变

B.液体沸腾时需要吸热

C.沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象

D.水沸腾时的温度不一定是100℃C看你学的怎么样?简易“冰箱”

盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？4．夏天在教室里洒些冷水，会感到凉爽些，主要是原因()

Ａ．凉水的温度低Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低Ｃ．空气中的水蒸气减少了Ｄ．是人的心理作用B天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷水蒸发吸热致冷

4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（）

A.把湿衣服放在通风向阳的地方晒干

B.医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情

C.夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷

D.吃冰棒可以解热C蒸发的快慢与液体表面空气流动快慢有关蒸发的快慢与液体温度高低有关看你学的怎么样？液体沸腾条件达到沸点继续吸热在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？简易“冰箱”

盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。

5、农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？你知道吗？？4．夏天在教室里洒些冷水，会感到凉爽些，主要是原因()

Ａ．凉水的温度低Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低Ｃ．空气中的水蒸气减少了Ｄ．是人的心理作用B3.在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精

，从人体

，所以病人的体温降低．蒸发吸收热量2.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为

.水蒸发吸热,有致冷作用练习１.物质从

态变成

态的现象叫做汽化,

和

是汽化的两种方式.

练习总结：影响蒸发快慢的因素液体的表面积液体的温度液体表面的空气流动快慢蒸发:1、定义：蒸发是只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。2、特点：它可以在任何温度下发生。问题2：2.汽化的两种方式：沸腾蒸发[探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后会怎样？⑵一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷水蒸发吸热致冷液体温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液体表面空气流动越快，蒸发越快。结论：今天用的温度计是酒精还是水银温度计？

水银温度计。因为在标准大气压下，酒精的沸点是78℃，而水银的沸点是357℃，所以应该用水银温度计测量水的温度。思考：为什么？沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boilingpoint）。不同液体的沸点不同。沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。停止加热，不再沸腾。实验现象总结时间温度时间温度分析和论证沸腾前沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象51051009590温度/℃时间/min015设计实验

用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。影响蒸发快慢因素水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。1.沸腾观察水沸腾的装置概念：铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。问题：汽化：物质从液态变为气态的过程。液化：物质从气态变为液态的过程。一般气体是看不见、摸不到的固态液态气态汽化液化导入新课晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？蒸发和沸腾的异同比较

不同点蒸发沸腾发生温度任何温度达到沸点且继续吸热发生部位液体表面液体表面和内部程度缓慢剧烈相同点

1.都是汽化现象

2.都要吸热

请同学们描述一下沸腾现象，看谁说得全面1、水中气泡在沸腾前________，沸腾时________。2、水的声音在沸腾前________，沸腾时________。较小变大较大变小3、沸腾时水从液态变为______。4、物质由液态变为气态的现象叫做______。5、沸腾是在液体______和_____同时发生的剧烈的汽化现象。6、液体沸腾的温度称做______，在标准大气压下，水的沸点是_____。气态汽化内部表面沸点100℃学习目标：1、知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热，与之相反的过程称为液化，液化时放热。2、区别蒸发和沸腾的相同点和不同点。

影响蒸发快慢的因素液体温度液体表面积液体表面空气流动速度汽化方