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文档简介

青岛大学实践调研报告报告名称我校在校学生对食堂的满足度团队名称课题负责人专业年级青岛大学思想政治理论教学部2023111一、根本状况课题名称课题名称我校在校学生对食堂的满足度调查主题词饮食、养分、安康团队名称参与人数起止时间8—13周负责人姓名所学专业所在班级通讯地址联系E-mail姓名专业班级负责事项联系方式本人签字课题组成员设计调查问卷撰写调查报告统计调查数据分析调查数据收集调查问卷制作演示文稿设计调查问卷统计调查数据收集调查问卷制作演示文稿收集调查问卷撰写调查报告成果形式:演示文稿争论报告:字数七千字完成时间:20231129日2二、课题争论打算活动1、组长负责统筹规划,安排活动内容,准时记录、总结活动进展组2、两名组员设计调查问卷并进展实际抽样调查织3、两名组员对食堂的就餐及充值问题进展实际调查方4、全体成员对查询和收集的资料进展整理分析,组长撰写调查报告式5、一名组员制作演示文稿,进展成果展现构想活动1简2要3计划争论目 目的:了解我校在校学生对食堂的满足程度,为了同学们的饮食安康的 意义:通过该课题争论,向校方提出合理建议,利于同学们的身体安康与意义研方法: 问卷调查法、网络调查法、实地考察法、统计法、阅历总结法究思路:1、我们认为食堂的饭菜以及效劳存在缺乏,想了解大家对其的看法方2、该课题与我们自身切实相关,有较强的现实意义,全体成员均有较高的参与乐观性法3、问卷调查、实地考察及文献查询均有可行性,也便于分析总结与4、调查结果将以演示文稿及调查报告方式呈现,期望能对同学们有所帮助思路3三、背景﹑食堂内部的卫生关系到我生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查争论。4四、技术报告1.调查对象:青岛大学中心校区全体同学2.调查时间:2023011月调查地点:汇园宿舍区、泓园宿舍区、浩园宿舍区、滢园宿舍区

6个成员分别在各宿舍区门前集合,随机拦截从宿舍出入的同学,进展调查访问;并且在就餐时间去仁园、滢园、文化名人餐厅进展实地调查。150145份。5五、数据报告统计各项数据并且对几项重要指标进展具体分析1·您会常常去食堂吗?A常常去 B根本不去 数据统计:A.123 B.5 C.13是否会常常去食堂是否会常常去食堂间或去9%4%常常去间或去87%校餐厅还是让人比较满足的,同学们对餐厅还是比较信任的。假设常常去,那您一般会去哪个餐厅?A仁园餐厅B文化名人餐厅 C滢园餐厅数据分析:A24 B7 C1431%53%仁园餐厅文化名人餐厅滢园餐厅文化名人餐厅16%宿舍不同的缘由,应当与餐厅的好坏没有什么太大的缘由。假设根本不去,请选填一下理由。A时间不够B离宿舍楼、教学楼太远C饭菜不好吃D价格贵E效劳不好F其他数据统计:A.3 B.4 C.3 D.1 E.2 F.1不去的理由其他7%效劳不好14%价格贵7%

时间不够21% 时间不够离宿舍教学楼太远价格贵饭菜不好吃21%

离宿舍教学楼太远30%

其他从图表中可以看出:有30%的同学不去食堂是由于食堂里宿舍教学楼太远,21%食堂,只是条件有限制;固然也有21%的同学认为饭菜不好吃.据了时间或开饭时间。2·您觉得食堂的卫生处理的怎么样?A.准时、干净B.不太准时C.很不准时D.根本不整理数据分析:A.42 B.90 C.10 D.1食堂卫生处理状况1%很不准时7%不太准时63%

准时、干净29% 准时、干净不太准时很不准时依据数据及图表显示,超过一半的同学对食堂卫生状况表示不满;觉得食堂卫生处理比较准时、干净的同学只占不到三分之一;觉得格外不准时的也有7%;还有一名同学觉得食堂根本不整理,这个是比较认真的,能够认真答复以下问题,感谢支持!寻常去餐厅的时候确实常常环境。您觉得食堂碗筷的干净程度怎么样?A.格外干净B.不格外干净 C.不太干净 D.格外不干净数据分析:A.12 B.78 C.47 D.47食堂碗筷的干净度食堂碗筷的干净度格外干净格外不干净26%7%不格外干净41%不太干净26%碗筷不太干净;四分之一的同学觉得碗筷格外不干净;7%的同增加,从而到达双赢!4、您觉得食堂饭菜的口味怎么样?A、格外好吃B、挺好吃的C、一般D、难吃E、格外难吃数据统计:A、1 B、23 C、105D、12E、1对食堂饭菜口味的评价120对食堂饭菜口味的评价12010080601054020023113格外好吃 挺好吃 一般 难吃 格外难吃数据分析:从数据统计可以看出,大局部我校学生觉得食堂饭菜的口味一个人感情颜色太重,我们可以无视。其是隔夜的饭菜或者剩饭剩菜不行再次供给应学生。食堂饭菜的价格怎么样?A、偏高 B、适宜 C、偏低数据统计:A、86 B、56C、1对食堂饭菜价格的评价对食堂饭菜价格的评价偏低1%适宜39%偏高60%偏高适宜数据分析:CC项,CC项的缘由得供给应那些留学生的饭菜太贵,相比之下,我们的食堂会比较廉价。通家庭的孩子。6、您觉得饭菜的量怎么样?A、偏多B、适宜C、偏少D、太少了,根本吃不饱数据统计:A、4 B、52 C、73 D、15对饭菜的量的评价对饭菜的量的评价806040200偏多适宜偏少太少了,根本不饱数据分析:从数据中可知,觉得学校食堂的饭菜适宜的人不到一半,而觉得这个标准应当依据大局部人的状况制定。7、您觉得打饭人员的态度怎么样?A、很好B、一般C、不好数据统计:A、16 B、111 C、16对打饭人员的态度的评价对打饭人员的态度的评价不好11%很好11%很好一般一般78%数据分析:每个人。不管对方是有钱还是没钱,都要赐予同样的待遇。8您觉得饭菜养分搭配理〕A合理 B理 C行A.24 B.44 C.72饭菜的养分搭配是否合理饭菜的养分搭配是否合理合理17%合理还行52%不合理还行不合理31%数据分析:搭配不合理;只有将近20%,马上近五分之一的同学觉得饭菜养分搭协作理,打了个优秀。况,保障自己的权益,更关注己身安康。9〔〕A种类齐全BCA.10 B.85 C.31对饭菜的种类是否满足对饭菜的种类是否满足太少25%齐全8%一般67%在着比较大的问题。样感慨着。但这并不能成为食堂的借口,尤其是学校食堂。受苦受难的表情。其是青岛科技大学崂山区的食堂,青大,你得给点力才行。10、您比较宠爱哪种买?〔 〕A自助式 B人工打饭据统计:A.92 B.52比较宠爱哪种买饭方式比较宠爱哪种买饭方式9210080604020520自助式人工打饭过程中,绝大局部的学生还是宠爱自选的方式的。择人工方式。另一方面,随着80、90后主宰校园,大学生对自由等的追求增高,更宠爱自由选择,而不是人工效劳。学生当顾客来对待是摆在食堂及学校面前的又一重要问题,另一方11、您觉得哪个食堂的好?〔 〕ABCDA.47B. 48C. 37D.8哪个食堂的饭菜比较好吃60哪个食堂的饭菜比较好吃60504030201004748378滢园餐厅 文化名人餐厅 仁园餐厅 都行数据分析:针对目前青岛大学现有的几家餐厅〔师范学院除外舍区按比例进展了抽查,得出以下结论:对滢园餐厅、文化名人餐厅、仁园餐厅饭菜满足度的调查数据园餐厅,再次为仁园餐厅,觉得三者都行的只有少数几人。同样的学校,食堂的满足度却不尽一样,这不得不引起校方及既然有这样的结果,校方应当严峻食堂承包纪律,实行优胜劣实行措施,做到真正让学生满足。12、您觉得充点设置准时怎?( )A、充值点但间较长 C、充值点且间较长 D、少少据统计:A 7 B24 C、52 D59是41.5%量。13、您觉得充值处效劳度样〕A好 B一般 C不好据统计:A、21 B、109 C14效劳人员的态度及工作效率效劳人员的态度及工作效率不好10%好15%好一般75%依据统计数据分析,有75%的同学对充值处效劳人员的态度感觉一般,15%的同学认为好,10%万人,会影响到青岛大学在校学生的效率。当今社会是效率的时代,应当体谅工作人员的辛苦。14、青岛市区您所了解的大学食堂,您觉得哪个比较抱负?〔〕A、青岛大学B、青岛理工大学C、青岛科技大学D、青岛农业大学E、中国海洋大学F、不太了解数据统计:A4 B5 C94 D4 E5 F、青岛市内抱负的大学食堂40青岛市内抱负的大学食堂100806040200青岛大学青岛理工大学青岛科技大学青岛农业大学中国海洋大学不太了解数据分析:我们的食堂学习借鉴。六、开放性统计结果依据调查问卷中同学们所提出的建议跟问题集中反映在以下几个问题中:饭菜价格高,重量少,菜式不多,单调不好吃饭堂的卫生质量比较差,不能到达师生的要求仁园五餐厅打钱价格不稳定,时多时少放学后就餐时间太拥挤,应当增设打饭窗口增设素食窗口、小吃窗口以及现炒菜窗口饭堂所供给的设施不能满足师生的需求,例如天气太热,没有空调或风扇等设施;没有大餐桌,不能为同学们小聚供给场所7.饭堂的垃圾桶设置位置不合理,有很大的异味,放餐盘的声音太吵沟通反响机制,饭堂文明饮食,行为宣传,卫生工作要坚持到最终的营业时间,工作人员戴好口罩,增加师生与饭堂沟通与沟通电视很少开,不尽人意。开通有效的投诉渠道,承受投诉的意见,建立一个与消费者沟通的桥梁。准时觉察经营治理及效劳设施的缺乏之处,并且乐观改善,更好的效劳与师生们。饭堂的负责人应当体谅教师和同学,夏每天气炎热,饭堂没有空同时增加消费额。依据学生所知,青大饭菜的价格在众多高等院校中是较高的,所以饭菜的质量应当有所保证。饭菜的款式应当

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