“创绿旅游饭店”评定细则

上海

酒店“绿色游饭店”定细则及分表本准分分。绿色旅游饭店（银叶

各级达分绿色旅游饭店（金叶级达分

各大项

各分项

次分项

各小项

检查评得分汇总栏

得分汇总栏

得分汇总栏

得分汇总栏

定得分

注

绿设

环设

有护地然观生多性设未成地被水及态破

该店计蓝流形中公合一。把来钢改成态酒，使山园美漂。建设

考自采的计运考隔、温料设与用有少音设采新墙材和保饰料

全自采，墙璃墙计外玻使新隔玻，填充温料机有音料墙采新LWO-E璃装材料用保料新源设与用

利

太能用生能用风利地利其可生源

在店园域用阳庭灯其

采冷电供集供等源级用术有水集用统

酒设空供供，的量不。酒全采节型便，小采节型便

便开大6升、小3升，合家能准有水统计

设

有少染放

有少烟放备污排系。（）页计

1

节管88能管

系建能设分台得4分，部立得分系建能计仪台得4分，部立得分按门楼、层统装、、计仪其：用和明电按域别算主区安得3分，部装得分饭店的独立筑重用部（锅炉洗衣房房）应装表主要区域安得分，全部安得分汽炉用设装蒸流表安总得1分，部安得分有源计作度每月有全面的能耗比较分、议告其：饭总电比、析建报得分，比分，无议1分。时各门电比、析建报得4分有店总水耗较分、议告2分，比较分析无议1分。时有各部门的水耗比较分、议告分有油气耗比、析建报得2分，比、分，建得1分。

44554442

已2009年12月部立并2010年部行进能分统。已2009年12月部立并2010年部行进能分统。已2009年12月部装位已年月全安到。已年12月份立整记录已年12月份立整记录已年12月份立整记录

同有部蒸耗比、析建报得分饭及部有耗额考制及惩法其：落到店个门同有惩录分落到店个门但有惩录分

6

已2009年12月建完的录主用设运效

供电统其：变压器负载率30%备变器计在）

1

酒变器载>（）页计供系其：炉项测标测格利集供全得）炉温过空系排温炉含量仅燃锅）

酒功因>锅于2010.11.14-21由海种设锅所检格同同同锅为气，此热网面度合家准现抽达，个点度标0.5，扣为中空系其：店要所内度制合旅饭店星级的划分与评定的关求

22

锅于2010.11.14-21由海种设锅所检格完符要，格照游相关求

节型能能统有店BA系可调流。热水出温根饭实空

具相的录负进调，有3

应录

酒全采变量节术节新术用

绿照其：具数50%上用效节的光，照良，线足与店体围调得3；以采得分

3

酒灯65%以上用能新源充体酒店能求其中LED，标U型能居。采太能地能风等再能和术利可生源为个店源补得4分，为工用得分采其各节新术每分最5分（）页计

酒专为明统装光统运调系，用现酒各种要场和能无污，线和酒已采节产另大率具等市出节产。大却根温自起，冷却根温自起，泉浮阀厨油控。节措

冷水收用洗废回利员浴和它工施用约水有措采中系并行好有它水施视水果每1分多分）

采节器。安平水，2.马节措，收集箱水于却塔

环管56污控各污处设完

且行常水染放合家放准其：活水理施备有

14

大有善污处设。

厨房水理施备有其它水理施备有

有极油，有善污排放理备有善处设。酒有善污处设，污系统理的排符国标。废处设完，气染排符国标其：炉用洁料烟排符国标

2

排符国标边噪符环噪使区标其：

厨排机有污能有业外公处。酒客在29F以上距地有100米以上业今噪扰投。无诉饭店部备施声标干客住固废物理合家关律规规其：店垃房并理好害险弃有定放，中一收理

22

无诉酒有圾，且专的司管，理好酒有业公管，一收有危废物有一收理

酒有旧池收，且专业司收有处。酒由业司理类集酒有业司施类集酒已专公签专回协。（）页计

采环设和品

使溴锂收等保冷机使环型调使环型箱不用龙（F1211灭火使无洗粉室环饭室空质符

酒全使环型调。酒全使环型箱酒完符国空质标。5

国有标采环标的修料

酒全采具环标的修料绿

室绿其：外化占店占面的50%上外绿地绿覆率到90%上店地持然野状制肥杀剂含害质剂使

111

酒室可化的化盖达了90%上酒的地持然野状。酒由业司酒的化行灌

酒有破野动物存措。室绿其：内化环相调并改室空质提供绿产与务69

3

酒室绿与境互调并可善内空质。绿客

设无客楼或烟楼其：客楼的风统其：风统善有风制度无行录风统善但送控制及行录（）页计配有于房空清、新设

酒设无客与烟房酒由房使臭机出味酒内吸区。酒内完的风制度运记。酒客部备气氧保客空的洁并空清机客房空进调。6

客内备用洁设客及生内置人有的色物有音计措，房音果好降客物消

酒全客都放对体益绿植。酒客全装隔板、门隔密条并使静闭器其：征宾意牌牙梳子、鞋浴等用可到次用减消量牌毛被套、单浴等用制可到客换复用减洗次

22

酒客内有询人卡，并做可品次用减消量酒客内有询人卡，并做客棉品客换重使用减洗次。房用使环包（项1分，最4分其降客消品量措（项分，多分）客服指中相说

客内皂剃刀浴、子均环包。酒全使布洗袋有色务范服程或位责有体范求在倡导绿色消费过程中主动与客通得理、持配（宾意反书

22

酒具绿服规，具的规要。酒拥绿消服，宾意见馈。绿餐

餐的可解质制其：厅使一性湿毛自餐、点厅

酒餐外全使可解塑饭。酒餐全使可多使的子没一性子使。酒餐全使标的具没有次餐。酒餐使的巾全为多次用毛。酒自餐餐有牌且场有导提宾适用的施

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单也显倡、醒客量餐的句

能宾提剩食打服和酒务积提绿食或机品

酒有供包务存服。其：能供30种以上色品有食能供21—30种上色品有食能供10—20种上色品有食

3

酒餐能供30种以上绿色食（）页计餐厅设置绿色食品展台提绿食菜的单插零餐和餐等所有烟和吸区提安食其：供色有或公蔬不购出和工家止售野保动拒使损环的业厂生的品其降饭用量

酒餐有色品台并有绿食菜的单酒所餐均有烟与吸区酒采的食全有疫格书酒提的菜为色有蜀菜酒饮水合家准酒餐不售工家止野保动。酒全使规的司品绝无害境企和家产。其：用公动

酒全采办自化统系（OA有制店洁、毒、涤等学用的施有低店它耗用措（项1分，最5分

1258

酒的印全正面用基本用送的形代纸传达作息酒使控清剂消液洗涤均分的置限用。客大瓶泉改小矿水2.使用巾替巾。3.使用餐代纸。使环纸代一性料。换的巾用抹，用的皂中于台

域

社环经效71社环效开创绿旅饭

活以得社的好映有种道其：到家报杂、视台道

1

中环报到级纸志电电报到地纸志电电报

旅时长时有导鼓客绿消的惠施如对极合店色动客进奖等宾对店境满程达80%上根征意表计绿客出率上趋或色房均租超饭平出率积参社、区国性环保活有府能环保

2222

客品日换客有念一宾满率87%与2009年比烟房租增酒参万国的水源境护动方的殊励每分，多5分（）页计

区节酒经效年耗用总业

入比比年降达先指

22煤气22（）29

酒电年费占营收的列上下。止年10月能总业入11.69%；2010年10月能总业入5.3%酒水耗用总业入比比年降截到2009年10水总业入0.51%；2010年10月占营收的酒燃年费占营收的列上下。止年10月气总业入2.86%；2010年10月气总业收的1.56%

消品用总业入比比年降达先指其：

22222

酒客客品用酒总业入比比年降止2009年10月用占营收的，2010年10月用占营收的。客棉品涤费占营收的例上下。止年10月制洗剂费占营收入%年10月棉品涤费占营收%同下%清剂用总业入比比年降截到年10月清剂用总业入0.47%，2010年月洁费占营收入比，比降0.27%用费占营收的例上下。止2009年10月用费用总业入0.08%，2010年10月纸用总业入0.07%，同比降0.01%其消品用总业入比比年降截到2009年10其它消耗品费用占总营业收入的年10月其消耗费占总业入0.072%管体的立

建绿管规，实措其：加建绿旅饭”动有管导设“绿管机，部设负“绿的管员形管网针明“绿目指，立全关能环和耗规制。按求确及地报有报管导季定检“绿活中在问有录有改施并成

222

年10月进行创”工最冲刺动，订部创”任及拟酒“绿工计年10月按拟的划及绿”细，抓基管和变念惯入，条改逐落。面进创工每度分领带检每度开色议（）页计

10

觉守家项关能环、生防、划法法店要共所部有创绿旅游饭店活动”气氛有