高级蔬菜园艺工理论知识试卷带答案

第第10页共22页第第11页共22页职业技能鉴定国家题库蔬菜园艺工高级理论学问试卷注 意 事 项1、考试时间：1202和所在单位的名称。3的答案。41～80应的字母填入题内的括号中。每题1分，总分值80分。)1.( )的内容包括思想道德素养、科学文化素养、技术力量素养和生理心理素养。A、职业地位B、职业范围C、职业素养2.爱岗敬业就是(A、干一行，厌一行)。D、职业职责B、干多行，不爱一行C、干这行，爱那行 D、干一行，爱一行中华人民共和国农业法对农业界定了一个范畴以下( 项不属于这个范畴。A、种植业 B、加工业C、畜牧业 D、渔业农业部《农作物种子质量纠纷田间现场鉴定方法》规定专家鉴定组人数应为( )，由一名组长和假设干成员组成。A3人以的单数 以的双数C5人以的单数 以的双数国家规定生产转基因植物种子、种畜禽、水产苗种，应当取得( )颁发的种子、种畜禽、水产苗种生产许可证。A、国务院劳动行政主管部门 B、国务院商业行政主管部门C国务院农业行政主管部门 C国务院林业行政主管部门以下符合农业机械安全操作规定的是( A、工作过程中不得用手触动各运转工作部件B、准时用手清理机械上缠绕的杂草、茎杆等杂物C、可随时检查制动机构工作的可行性D、只要有照明设备均可进展夜间作业以下( )不符合无公害蔬菜生产中施肥技术要求。A、人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟B、化肥要深施、早施C多用叶面喷肥 D依据蔬菜种类和栽培条件敏捷施肥改进碱性土壤应增施( )。A、石灰质肥料 B、强碱剂 C、明矾 D、强酸剂浇灌和排水是调整土壤( )的措施。A、水分 B、温度 C、光照 D、气体以下不能提高土壤温度的措施是( 。A、灌水 B、排水 C、增施有机肥 D、中耕松土以下尿素施用中正确的一项为哪一项( )。A、旱地施用尿素可以直接撒施于地表B5-7再灌水C、尿素只能在蔬菜作物上作根外喷施D、尿素作种肥对蔬菜作物较为适宜有机肥主要用来作( )。A、追肥 B、微肥C、化肥D、基肥13.依据以下现象推断两种化肥之间不能混合的一项为哪一项( )。A、硫酸铵与过磷酸钙混合产生磷酸二氢铵B、尿素与过磷酸钙混合生成磷酸尿素、磷酸二钙和水C、石灰和过磷酸钙混合常引起磷酸退化D、尿素和氯化钾混合有效成分不削减，但长时间混合，增加吸湿性，易于结成硬块配方施肥坚持以( )为根底。A、化肥B、无机肥C、有机肥D、微肥汁液，雄虫有前翅一对，后翅特化为平衡棍，口器已退化，这类昆虫为同翅目的()。A、蚜虫 B、粉虱 C、蚧壳虫 D、飞虱植物病虫害的( )常用的有五点法对角线法平行线法等。A、防治方法 B、田间取样 C、田间分布 、田间调查两种农药混合后药液的化学性质发生变化，这种混剂( )。A、可以 B、不能 C、肯定可以 、一般不能使用病虫产生抗药性后( )生态平衡。A、改善 B、有利于C、不利于 D、加速用双名法给植物定出的( )叫植物的学名。A、拉丁文名称 B、英语名称C、汉语名称 D、汉语拼音名称种子( )需要适宜的温度、水分和氧气。A、寿命 B、分级 C、萌发 D、构造生活细胞内的( )在一系列酶的催化下，逐步氧化分解，同时放出能量的过程叫呼吸作用。A、无机盐 B、有机物 C、二氧化碳 D、水兴修水利是防范暴雨的主要措施，其方法主要有修建堤坝、水库、蓄洪拦水；疏通河道和沟渠，( )。A、防止水土流失 B、防治病虫害C、去除污泥 D、疏通排水春季，塑料大棚果菜的适宜定植期一般可较露地提早( )。A20d左右 B20～30d C30～40d 50d目前北方地区短后坡日光温室前后屋面投影长度比为( )。A、2：1 B、2～3：1 C、3～6：1 8：1温室内白天垂直方向上的温度分布规律一般为( )。A、上低下高 B、上高低低C、中间高、两端低 D、中间低、两端高一般状况下上午日出( )小时后设施内的二氧化碳气体浓度开头低于300ppm。A、1 B、2 C、3 D、4以下( )不是蔬菜育苗常用的方式。A、露地育苗 C、大棚育苗 要使育苗的蔬菜到定植期时刚好到达适龄壮苗的标准必需要考虑( )。A、日历苗龄和生理苗龄 B、日历苗龄C、生理苗龄 早春育苗移栽前的熬炼可在定植前( )开头进展。、3～5天 、10～12天 苗床中秧苗色泽灰暗、心叶色泽深，子叶不伸展，并稍有下垂说明( )。A、水分偏多 B、氨害严峻C、缺水 D、缺肥幼苗发生立枯病，在茎基部产生()的病斑。A、白色 B、黄色 C、暗褐色 D、退绿色主要以幼虫啃食播下的种子，咬断菜苗根茎的害虫是()。A、白 B、蛴螬 C、蚜虫 D、菜蛾靠接法嫁接削砧木对深度的要求是深度达茎粗的( 。A、2/3 B、1/ C、缺乏1/2 D、1/2强黄瓜的茎()。A、能直立生长，生产中需搭架或吊蔓B、蔓生，但能直立生长，生产中需搭架或吊蔓C、蔓生，不能直立生长，生产中需搭架或吊蔓D、蔓生，但能直立生长，生产不需搭架或吊蔓甜瓜雌花的发生有()的突出特性。A5～6B5～6C1～2D1～2辣椒根系的特征是()。A、根量少入土浅，既不耐旱又不耐涝B、根量多入土深，既不耐旱又不耐涝C、根量少入土浅，既耐旱又耐涝D、根量多入土深，既耐旱又耐涝大白菜的花属于( 。A、雌雄同株异花，自花授粉 B、雌雄同株异花，异花授粉C、雌雄同花，自花授粉 D、雌雄同花，异花授粉以下( )不是组成花椰菜花球的局部。A、肥大的主轴 B、肉质的花梗C、绿色的苞片 枝顶端豆类蔬菜的花多数为自花授粉)在一般状况下为异花授粉。A、豇豆 B、菜豆 C、蚕豆 D、红花菜豆大葱的生育过程可分为( 。A、发芽期、拉十字期、抽蔓期、抽苔开花期B、发芽期、幼苗期、莲座期、抽苔开花期C、发芽期、幼苗期、葱白形成期、抽苔开花期D、发芽期、幼苗期、食用茎形成期、抽苔开花期大蒜的食用局部为( )。A、幼苗、花茎和鳞茎 B、幼苗、假茎和鳞茎C、幼苗、花苞和鳞茎 D、幼芽、花苞和假茎洋葱属二三年生蔬菜,生育期分为养分生长和生殖生长，其中养分生长又分为( )。A、发芽期、幼苗期、旺盛生长期B、发芽期、幼苗期、旺盛生长期、鳞茎膨大期C、发芽期、幼苗期、鳞茎膨大期、休眠期D、发芽期、幼苗期、旺盛生长期、鳞茎膨大期、休眠期43.根菜类蔬菜的追肥主要在()。A、发芽期B、幼苗期C、肉质根膨大期D、播种期依据土壤属性看土施肥，沙壤土施肥时应( 。A、少量屡次 C、多量屡次 植株生长缓慢，矮小瘦弱，叶片薄而小，叶直立，叶片失绿，易脱落。表现下部叶片黄化渐渐向上部扩展，这是由于( )。A、缺氮 B、缺磷 C、缺钾 D、缺铁下面关于植株调整的目的错误的选项是( )。A、使植株透光，提高光能的利用率 B、削减病虫害的发生CD长47.)。AB生长平衡C养分生长太弱 浇水多( )是植株养分与生殖生长失调的表现。A、茎叶生长良好 B、开花正常C果实坠秧 D果实发育良好果菜类蔬菜在生长的中后期需要( )来削减养分消耗，改善通风透光。A、束叶 B、灌水 C、摘叶 施肥支架的作用是( 。A、削减栽植密度 B、增加栽植密度C、铺张空间 D、削减产量( )在保护地栽培时，需要人工授粉或生长素处理进展保花保果。A、西葫芦 B、苦瓜 C、丝瓜 菜豆棉铃虫烟青虫瓢虫蚜虫茄黄斑螟等主要为害( 蔬菜。A、豆类 B、瓜类 C、茄果类 白菜类( )的主要病害有白斑病、黑斑病、炭疽病等。A、茄子 B、番茄 C、花椰菜 甜瓜叶子反面有白色霉层，叶子正面产生淡绿色病斑的是( )。A、霜霉病 C、病毒病 俗称半边疯，发病初期，叶片边缘和叶脉间褪绿变黄，渐渐进展到全叶的是( )。A、茄子黄萎病 B、番茄脐腐病C、番茄青枯病 D、辣椒病毒病可用来防治豆类锈病的药剂是( )。A、菊杀乳油 B、粉锈宁 C、波尔多 链霉素蔬菜产品采后处理的措施中首先应进展的是( 。A、分级包装 B、贮运 C、加工 修整清洗在北方根菜类的简易贮藏保鲜方法是( )。A、冻藏 B、假植贮藏埋藏59.无土栽培依据所用肥料的形C、挂藏态分为液肥无土D、栽培和()。A、水培 B、雾培C、固态无土栽培 D、有机生态型有机生态型无土栽培是指用基质代替自然土壤，用直接( )和清水浇灌代替养分液浇灌的一种无土栽培技术。A、土壤 B、基质 C、有机固态肥料 D、清水( )是一种改进现有品种和制造品种的简便而有效的育种途径。A、引种 B、选种 C、杂交育种 诱变育种杂交制种去雄时选母本株第2花序上第2-4个花冠开头变黄至开放的花蕾，摘除连生花药的是( )。A茄子 B番茄 C黄瓜 白菜蔬菜栽培制度包括轮作、连作、间作、套作、屡次作以及( )等制度。A、更换茬 B、排开种植C、茬口安排 D、混作( )的搭配符合蔬菜间套作中“阴阳搭配”的原则。A、茄子—春甘蓝 B、小麦—西瓜C、黄瓜—小白菜 D、毛豆—玉米蔬菜生产的季节茬口是指在时间上( )栽培的茬口。A、全年塑料大棚 B、全年露地C、全年日光温室 D、全年地膜掩盖以下( )不是果菜类蔬菜日光温室栽培常用茬口。A秋 B一大茬 C春夏茬 冬春茬蔬菜冬春季节育苗、早春定植于大棚的生产茬口称为( )。A冬早 B秋早熟 C夏早熟 春早熟大棚春黄瓜定植密度为( 。A50000～54500株/公顷 B54500～60000株/公顷C62023～67500株/公顷 D69500～75000株/公顷西瓜追肥在北方一般( )。A、一次进展，主要是结果肥B、分两次进展，分别为提苗肥和伸蔓肥C、分三次进展，分别为提苗肥、伸蔓肥和结果肥D、分四次进展，分别为齐苗肥、提苗肥、伸蔓肥和结果肥甜瓜一般在采收前( )停顿灌水。A、四周 B、三周 C、二周 D、一周西葫芦要求在根瓜采收后进展追肥，可施用尿素( A、50～55kg/亩 B、40～45kg/亩C、30～35kg/亩 亩栽培中冬瓜的催果水在定瓜和坐瓜后，果实达( )进展。A、3～5kg B、2～3kgC、1～2kg D、0.5～1kg辣椒栽培中灌水追肥从门椒长到3cm时开头第一次施用磷酸二铵( )。A、75kg/公顷 B、90kg/公顷C、120kg/公顷 D、225kg/公顷秋萝卜在定苗后应当追施一次提苗肥，可用( )。A、硫铵75kg/公顷 C、硫铵225kg/公顷 、硫铵300kg/公顷下第一次追肥可迟至()。A、发芽期B、幼苗期C、抽蔓期D、开花结荚期大白菜蹲苗完毕后结合浇水重追肥一次，通常每667m2()。A、硫铵40～50kg 5～10kgC、硫铵10～15kg 25～30kg为度。A、齐苗前B、发棵前C、封垄后D、封垄前春播短葱白大葱开沟定植时通常()。10～20cm20～30cm15～30cm30～40cm20～30cm15～30cm50～60cm20～30cm15～30cm70～90cm20～30cm15～30cm春播大蒜的种植密度一般每公顷约()。A、20万株左右 万株左右C、37.5万株左右 D、52.5万株左右在我国大局部地区以下()季节不能栽培菠菜。A、冬季 B、早春 C、炎夏 D、秋季81题～第1001分，总分值20分。)( )职业是由于个人爱好而形成的非特定专业、并以所得收入作为生活来源的工作。( )精通业务就是要求不学无术。( )勇于创就是从业人员只对本职工作有责任感，但没有创意识和创业精神。( 地膜以及地膜下浇水。( )种子纯度鉴定只能用田间小区种植鉴定法。( 12～24h。( 温度最适宜的季节里是确定播种期的总原则。( 子的待戴帽出土。( )苗床中消灭徒长的主要缘由是缺水和温度过高。( )猝倒病的病症是子叶先萎蔫，幼苗后倒伏。( )工厂化育苗选草炭、珍宝岩或蛭石作为育苗基质时其配比为草炭：珍宝岩或蛭石=2：1。( 湿度的同时适当遮光。( )豆类蔬菜中除豌豆和蚕豆外均为喜温作物。( )瓜类蔬菜的霜霉病主要为害叶片，开头为水渍状的斑点，扩大后，因受叶脉限制呈多角形的黄褐色病斑。( )蔬菜产品的包装分小包装和大包装两种，也称内包装和消费包装。( )无公害蔬菜的施肥要求是提倡施用化肥，限量施用有机肥。( )无公害蔬菜病虫害防治技术应以生物防治为主，药剂防治为辅。( )选种的程序分为原始材料圃、株系比较圃、品比预备试验圃、品种比较试验、区域试验和生产试验。( 15℃以上。( )花椰菜雪球类品种生产季节可以夏秋播种，秋冬收获。职业技能鉴定国家题库1题～第801801.C2.D3.B4.A5.C6.A9.A7.C10.A8.C11.B12.D13.C14.C15.C16.B17.D 18.C 19.A 20.C 21.B 22.D 23.C 24.C25.B 26.B 27.D 28.A 29.B 30.C 31.C 32.B33.D 34.C 35.D 36.A 37.D 38.C 39.D 40.C41.A 42.D 43.C 44.A 45.A 46.D 47.C 48.C49.C 50.B 51.A 52.C 53.C