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文档简介

菠 菜菠菜〔学名:SpinaciaoleraceaL.〕草本,地生,平滑无毛,直立。叶为平卵形或戟形,全缘或具缺刻。花单性,团伞花4-5裂片矩圆形,先端钝,不具附属物;雄蕊与花被裂片同数,着生于花被基部,花2苞片在果时革质或硬化;子房近球形,胚珠近无柄。胞果扁,圆形;果皮膜质,与种皮贴生。种子直立,胚环形;胚乳丰富,粉质。原产于伊朗,现中国、东南亚都普遍有栽培。欢快点击,全株光滑,柔嫩多水分,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶互生,基部叶和茎下部叶较大;茎上部叶渐2145,外伸。类型和品种1.类型〔又称尖叶种〕和无刺种〔又称圆叶种〕短,种子无刺,其耐热力强,产量高,适宜春季、夏季或晚秋栽培。生命旅程(让我们一起来了解植物的一生吧)1、苗床预备:10℃10℃时,需要承受适当的保护措施。夏季育苗要实行遮荫、降温、防雨涝等措施。苗床土力求细碎、平坦,每0.025播种前浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。育苗移2512、种子处理:4-6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜,再行播种。为使播种均匀,播种时将处理过的种子掺人少量细潮0.5掩盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗。3、苗期治理:10℃2-34-925-3010330-40定植5—6缓苗期,提高成活率。依据天气状况和栽培季节实行敏捷的栽苗方法。春、夏、种植实践〔让我们大显身手吧〕栽培季节112小时后,放在4°C2420-25°C的条件下催芽,3-53-3.5公斤。保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上掩盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。2、种子处理:4-6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜,再行播种。为使播种均匀,播种时将处理过的种子掺人少量细潮0.5掩盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗。3、苗期治理:10℃2-34-925-3010330-40定植5—6缓苗期,提高成活率。依据天气状况和栽培季节实行敏捷的栽苗方法。春、夏、田间治理5-7防病害发生。2、中耕除草:土壤通透性,促进根系发育。3、追肥:15-2015-20204、病虫害防治:间治理等综合措施,化学防治应选用低毒、高效、低残留农药。采收好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。酸模,力比较旺盛,而且产量高,成熟快,所以售价也偏低。真菠菜的菜叶比较圆滑,假菠菜的菜叶是锯齿状。加工工艺冻结→脱盘装箱→入库。前处理5cm选择黄枯叶及其异物。清洗50.5cm,准后进人气泡式清洗机。趣味乐园菠菜指植物菠菜的带根全草,养分价值丰富,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤,叶1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、-β-B、-β-胡萝卜U等类胡萝卜素、α-菠菜甾醇、胆甾醇、甾醇酯和甾醇甙、2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸。药用价值便秘成效。治坏血病、消渴便秘的成效。《食疗本草》:“利五脏,通胃肠热,解酒毒。服丹石人食之佳。”《本草纲目》:“逐血脉,开胸隔,下气调中,止渴润燥。”》:“菠菜,开胸隔,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔疮人宜食之。”孟诜:“利五脏,通肠胃热,解酒毒。”《日用本草》:“解热毒。”《纲目》:“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润爆。根尤良。”《医林纂要》:“敛阴,和血。”《儒门事亲》:“老人久病,大便涩滞不通者,服菠菜自然通利也。”毒尽从肠胃而出矣。”《本经逢原》:“凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠蔆冷滑尤甚。”既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与胃清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。“食疗价值ACAC槽脓漏现象亦具有食疗神效。病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起关心治疗作用。菠菜1、菠菜能通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕从而到达祛痘、美肤的作用。2、菠菜能清洁皮肤、抗年轻:菠菜提取物具有促进培育细胞增殖的作用,既抗段时间,可清洁皮肤毛孔,削减皱纹及色素斑,保持皮肤光滑。3、菠菜能促进生长发育、增加抗病力量:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转进儿童生长发育。46-元素物质,能促进人体陈代谢延缓年轻,增进身体安康。大量食用菠菜,可降低中风的危急。5C、钙、对缺铁性贫血有较好的关心治疗作用。〔2502〕。〔120100〕。〔2-3次〕。200301〕。〔500入汤盆即可。此汤有养阴生血,敛阴润燥的功能〕。11、菠菜治便秘〔菜谱:鲜菠菜50025012—2〕。菠菜清肝明目的成效〕。13、菠菜治糖尿病〔菜谱:鲜菠菜根15010301〕。100年人或体弱者大便秘结〕。1002-3〕。〔250500贫血,老年人肠燥便秘。每日或隔日一次,可作点心或佐餐食用〕。17、菠菜治口干咽燥、血液胆固醇增高〔菜谱:菠菜根适量,煎汤常服〕。有重要作用。,对肠胃也有不利影响,烹调时应加

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