溶液的形成课件(讲义)

课题1溶液的形成

第九单元溶液地球的表面大部分被海水覆盖着海水是纯净物吗？探究实验一现象形成什么蔗糖很快消失稳定的混合物,蔗糖溶液长时间放置有没有沉淀析出？氯化钠溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶剂溶质蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。1、概念：

任何一部分组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。

外界条件不变（温度、溶剂量、压强），溶质不会从溶剂分离出来。2、溶液的特征：均一性：稳定性：3、溶液由什么组成？溶液组成

溶液质量==溶质质量+溶剂质量

被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积溶质：溶剂：4、水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂.

3、读法：溶质的溶剂溶液。例如：氯化钠的水溶液（若水做溶剂，可以省略读作氯化钠溶液）1、溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶液。（如蒸馏水）2、溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色KMnO4溶液是紫红色CuSO4溶液是蓝色）注意：实验9-2溶剂溶质现象水

碘无明显现象水高锰酸钾紫红色汽油碘

红色汽油高锰酸钾无明显现象1、同一种物质在不同溶剂中，溶解能力不同；（AB或CD）2、不同种物质在同一溶剂中，溶解能力不同。（AC或BD）结论：溶质

乙醇溶剂

水振荡前现象

分层振荡后现象不分层静置后现象不分层结论乙醇的水溶液实验9-35、溶质/溶剂的判定。溶质可以是固体、液体和气体。A.固、气与液体相溶时，液体是溶剂，另一种物质是溶质。C.当溶液中有水存在时,不论水量的多少,水都是溶剂。B.两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。D.不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。

E.若固体溶于液体，发生了化学反应，则反应后的生成物为溶质。课堂练习：

溶液

溶质

溶剂

硫酸铜溶液

碘酒0.9%的生理盐水75%的酒精80mL酒精和20mL水形成的溶液稀盐酸硫酸铜

水碘酒精氯化钠水酒精水酒精水氯化氢水5、溶液的用途A、许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。B、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。溶液的用途

无土栽培的植物在营养液中医药用品课堂练习一、填空题

1、将下列溶液中溶质的化学式（③写名称）填在相应的短线上。

①稀硫酸：

，②澄清石灰水：

③碘酒：

，

④锌和盐酸完全反应后的溶液：

，

⑤氢氧化钠溶液：

。

2、少量的碘加入到汽油中，振荡，观察到的现象是

____________，所得到的溶液名称是

。H2SO4Ca(OH)2碘ZnCl2NaOH碘溶解，溶液呈紫红色碘的汽油溶液二、选择题：

1、下列物质中属于溶液的是（

）

A.水银

B.蔗糖水

C．石灰浆

D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体2．以下不属于溶液外观上的基本特征的是（

）

A.均一

B.稳定

C．无色

D.透明

3．组成溶液的溶质（

）

A.只能是固体

B.只能是液体

C.只能是气体

D.可以是固体、液体或气体

B

C

D4．一杯溶液里各部分的浓度和性质是（

）

A.相同的

B.不同的

C．只有上层是相同的

D.无法确定

5．溶液一定是（

）

A.单质

B.化合物

C．纯净物

D

.混合物

6、下列叙述正确的是（

）

A、均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液

B、泥水中，泥是溶质，水是溶剂

C、溶液一定是由溶质和溶剂组成的

D、冰和水混合在一起，冰是溶质，水是溶剂

AD

C溶液的形成第二课时

活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？

水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)水和植物油及洗涤剂水和植物油把液体倒掉后的试管是否干净静置后的现象振荡后的现象振荡前的现象试管内加入的物质液体分层形成乳状浑浊液体液体分层

试管不干净液体分层形成乳状浑浊液体

液体不分层

试管较干净三、乳化现象二、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。特征：乳状浑浊液体，不稳定，液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。特征：乳状浑浊液体，能稳定存在去污原理分析：用洗涤剂去油污

洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。

定义特征类别举例溶液悬浊液乳浊液探究实验三：溶液、悬浊液和乳浊液的区别液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。均一稳定不均一不稳定不均一不稳定混合物混合物混合物食盐水糖水稀盐酸石灰水泥浆水洪水油水

1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.

结合自己的生活经验判断,洗涤剂的去污能力是否与温度有关?是怎样的关系?设计实验证明.设计实验:洗涤剂在热水中的洗涤效果更好

取两个沾有很多油污的杯子，分别用加了等量洗涤剂的冷水和热水洗涤。温度高时,洗涤剂的乳化效果好。实验结论实验步骤实验现象问题:用热水洗涤的杯子更干净。

实验探究五：物质溶解时的吸热和放热现象物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化： 如：氢氧化钠溶于水

物质溶于水后的温度变化有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗？[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变

结论有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热,有的物质溶解时温度不变。二溶解时的吸热和放热现象溶质分子或离子向水中扩散过程-吸热溶质分子或离子和水分子结合成水合分子或水合离子过程-放热溶解过程扩散过程（吸热）水合过程（放热）吸热＞放热（溶液温度降低）例如:NH4NO3固体溶于水吸热=

放热（溶液温度不变）例如:NaCl固体溶于水吸热＜放热（溶液温度升高）例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水探究实验二溶解过程是否引起溶液温度的变化实验现象结论(溶液温度的变化)①用液态石蜡将塑料片和烧杯沾在一起,在烧杯中加入少量水,拿起烧杯后再加入较多氢氧化钠固体,搅拌.②在锥形瓶中加入一定量的硝酸铵固体,塞上带有注射器(装满水)和“U”管(装有红墨水),振荡锥形瓶.③在烧杯中装上少量水,用温度计测量温度后,再加入一定量的氯化钠固体,搅拌,用温度计测量温度.塑料片掉下,烧杯壁发热.U管中的红墨水倒流回锥形瓶无明显变化.溶液温度升高(放热）溶液温度降低（吸热）溶液温度不变1、在糖水中，溶质是_______，溶剂是________。在澄清的石灰水中，溶质是

，溶剂是____。在酒精溶液中，溶质是____，溶剂是____。在稀盐酸中，溶质是

，溶剂是_____。在碘酒溶液中，溶质是

，溶剂是______。蔗糖水氢氧化钙水酒精水氯化氢水碘酒精2、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（）

A糖、水B硫酸铜、水

C酒精、碘D氢氧化钠、水C3、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（）A、氯化氢、盐酸B、生石灰、石灰水C、二氧化碳、碳酸溶液D、氯化钠、食盐水AD4、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分别配制成溶液，后再进行反应，其原因是（）A在溶液中两种物质才能反应B因为它们都溶于水