世界各国礼宾礼仪和禁忌(大阿拉伯区)

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.Docfor.NET.世界各国礼宾礼仪和禁忌（大阿拉伯区）伊朗伊斯兰共和国一、国名渊源

伊朗伊斯兰共和国简称“伊朗”。

古代波斯人自称为“伊兰”，伊朗就是“伊兰”的译音，在古波斯语中为“光明”之意。还有人说，伊朗是“雅利安人”音转而得名的。据说“雅利安人”是由远古时期当地居民与从中亚草原来的部落混合而成的。1979年4月1日正式宣布成立“伊朗伊斯兰共和国”。

二、地理位置

伊朗位于亚洲西南部。北面与土库其接壤，西与土耳其和伊拉克为邻，东靠阿富汗、亚美尼亚、巴基斯坦，南隔波斯湾、阿曼湾与阿拉伯半岛诸国相望。

三、主要概况

伊朗全国面积164.5万平方公里。人口4976万（1986年）。主要是波斯人，其次还有阿塞拜疆人、库尔德人等。

伊朗全国划分为23个省，省下设县、区和市镇。首都德黑兰。货币为“里亚尔”。官方语言是波斯语。

四、社交习俗

伊朗人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

中东伊朗等级清，不同等级互分明；

金鱼吉祥都厚爱，大多对其有感情；

“十三”数字很忌讳，认为遇其兆不幸；

最怕品评婴儿眼，若遇准有灾难生；

左手视为最肮脏，物品禁使其递送。

在生活细节上有如下特点：

伊朗人喜欢别人在打招呼时称他们的姓并加上学术或职务的头衔。他们对打招呼的礼貌语言很注重，一般人们相见时都要说：“萨拉姆！”（你好），甚至不相识的人见面也是如此。他们素来有敬重长者的美德，并以此感到自豪。在每个家庭中，晚辈都非常尊敬自己的父母，尤为敬重父亲。他们时间观念很强，习惯准时赴约，认为这是外交的礼节问题。玫瑰花是伊朗人最喜爱的鲜花。人们都把它看成是圣洁、完美、幸福和纯贞爱情的象征，并喻之为国花。他们对金鱼怀有很深的感情，认为金鱼是一种美丽而又吉祥的观赏物。他们特别喜欢兽中的狮子，认为狮子有神圣和吉祥的意义。

五、礼节礼仪

称谓与问候

握手加上欠身弯腰是习惯的见面方式。

来访者对伊朗主人应以姓氏称呼，或用他们的学衔或职衔称呼。

约会与准时

商务上的会面多半是预先约定的。商务会议要求准时到达，而在一般社交活动中准时就不那么重要了。

款待与馈赠

应邀赴宴时，带一份盆景或鲜花或糖果是合乎习惯的。礼貌的做法是经过再三推辞而后接受邀请。

交谈

客人是众所瞩目的中心，人们指望你能就各种不同的话题进行交谈。

伊朗人在与宾客相见时，一般都惯以握手为礼，然后亲吻对方的双颊。他们等级观念很强，不同等级的人有不同等级的礼节；身份相同的人以互相吻嘴唇为礼；身份稍差的人以吻面颊为礼；身份相差很大的人，则一方应俯拜在另一方面前为祀。男人不与女人握手。

六、信仰忌讳

伊朗人大多信奉伊斯兰教。他们除禁食猪肉和使用猪制品外，还规定不食自死、病死或未经阿訇、毛拉念经宰杀的牲口，也不吃外形可憎或不端正的动物之肉。他们忌讳“13”这个数字，认为“13”数会给人们带来不幸或灾难。他们忌讳左手递送物品，把左手称为肮脏之手、下贱之手。他们对婴儿的眼睛特别敏感，最忌讳别人议论婴儿的眼睛，若有人这样，他们可能会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。在饮食上忌吃无鳍无鳞的鱼；不爱吃红烩和带汁的菜。

七、饮食习惯

伊朗游牧地区的人们以牛奶、黄油和奶酪为主；在农业地区，主食是面饼、馕和米饭。他们普遍喜食被称作“毛斯特”的酸奶子，常把米饭、肉、蔬菜和调料调在一起做成抓饭。伊朗的土库人对羊头肉、羊脑和羊脚最感兴趣，认为其营养价值最高，所以总习惯留给小孩吃。他们也喜食羊排，吃时不常敲开骨头吮吸骨髓。饮茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分，大多爱喝红茶，并喜欢在茶中加些糖，或把块糖放在嘴里再饮茶。他们还有个极其古怪的习惯，即常以当地的粘土为食。市场上有食用的粘土出售，一种叫“马加拉特”的粘土，还被人们视为珍品。他们一般食量不大，喜素食。一般在餐桌上只备水杯和食盘，习惯用右手抓食。

伊朗人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴量少质精，注重菜肴的色香味形。

②口味一般口味清淡，偏爱微辣味道。

③主食以面食为主，也吃米饭。他们爱吃中国的大饼、咖喱三角饺、炸小包等食品。

④副食爱吃鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉及蛋类等；蔬菜喜欢茄子、菠菜、西红柿、黄瓜、洋葱、胡萝卜、辣椒、豌豆、大豆、土豆等；调料爱用胡椒、芫荽、橄榄油、醋、盐等。

⑤制法对串烤、煎、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的清真菜。

⑦菜谱很欣赏咖喱鸡、炸脊髓、青椒鸡丝、烩羊三样、干烧鳜鱼、砂锅羊头、烤嫩鸡、红炖羊蹄哈巴、子姜鸭块、糖醋鱼等风味菜肴。

⑧水酒喜欢喝凉开水、桔子汁、果子露、红茶及咖啡等，有人也爱喝白兰地。

⑨果品爱吃苹果、草莓、葡萄、樱桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等；干果喜欢核桃、杏仁和葡萄干等。沙特阿拉伯伯王国一、国名渊渊源

沙特特阿拉伯伯王国简简称“沙沙特阿拉拉伯”。

“沙特”取自于阿拉伯王国的创始人伊本·沙特之名。在阿拉伯语中，为“幸福”之意；“阿拉伯”一词，为“沙漠”之意。“沙特阿拉伯”即为“幸福的沙漠”之意。1923年9月24日定史为“沙特阿拉伯王国”。

二、地理位置

沙特阿拉伯位于亚洲西南部的阿拉伯半岛上。西临红海，东濒波斯湾，同约旦、伊拉克、科威特、阿拉伯联合酋长国为邻。

三、主要概况

沙特阿拉伯全国面积214.969万平方公里。沙特阿拉伯人口1100万（1986年），大部分是阿拉伯人，其余为其它阿拉伯国家移民。

沙特阿拉伯全国共分为5个省。首都利雅得。货币为“里亚尔”。官方语言是阿拉伯语，通用英语。

四、社交习俗

沙特阿拉伯人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

沙特“麦加”有声誉，伊斯兰教发祥地；

宗教信仰教规严，注重祭典和禁忌；

禁止饮酒忌偶象，法定不准政象棋；

左手府为不干净，照象千万别随意；

国民一般很耿直，大方热情重礼仪。

在生活细节上有如下特点：

沙特人在希吉拉历10月1日至12月10日，公历11月至12日，历时70天，是麦加城举行的穆斯林宗教祭典。“麦加”是伊斯兰教创始人穆罕默德的诞生地和创教发祥地。朝觐活动大致分为三朝，即：朝觐、朝谒、朝怀。朝觐活动主要有：受戒、巡礼、奔走与感恩仪式、进住阿尔法特山、谒陵与探泉。凡在麦加参加过朝觐大典的穆斯林，即祟称为“哈吉”(朝觐者)。在沙特阿拉伯人的民族习惯中，一般人总喜欢拉着朋友的手在路上走，认为这是对朋友友好的表示。他们喜欢用咖啡敬客。客人接过咖啡最好一饮而尽，因为在他们的民族传统习惯中，这样才为礼貌之举。饮过后，如想继续饮用，拇指与食指捏住小盅不动，主人便会给你再斟，若不想再饮，应按他们的传统习惯，将小盅左右一摇，主人便会知道你的意图。他们非常喜欢蓝色和绿色，视蓝色象征着希望，视绿色为生命之色。他们又把这两种色彩看成是幸福与吉祥的色彩。

五、礼节礼仪

沙持阿拉伯人见面时、习惯首先互相问候说；“撤拉姆·阿拉库姆”（你好)，然后握手并说：“凯伊夫·哈拉夫”(身体好)。有的沙特阿拉伯人习惯伸出左手放在你的右肩上并吻你的双颊，这是一种吻礼，沙特阿拉伯贝都印人问候方式很个别，男人见面时要用鼻子碰对方的额头，再互相拥抱，表示友好和亲密。

称谓与问候

习惯上的见面礼节是很讲究的。首先你说salaamalaykum（你好），接着是握手并说kaifhalak(你身体好吗？)，然后沙特人会把他的左手搭在你的右肩上并吻你的两颊。

如果这位沙特人带着妇女作伴，别指望与她握手，也别指望会把你介绍给她。

约会与准时

事先约会是必要的，但你可能会发现另有几位生意人在场，主人在同时接待好几起会见。

在沙特阿拉伯，准时赴约是受欢迎的。

款待与馈赠

如被邀请到阿拉伯商人家里吃饭，可以省掉你赴约前的一顿饭，这样你就会有很好的胃口。吃得越多就越能表示你赞赏主人的款待。

如果你的妻子也被邀请赴宴，她多半将分别就坐，与其他妇女一起进餐。

沙特阿拉伯没有夜总会，也没有电影院。

当你对东道主的手表、衬衫袖口的链扣或其他用品表示赞赏时要留神。阿拉伯商人往往很慷慨大方。他可能当场把这些东西送给你，而你若不收下的话会伤他的感情。

送礼是受欢迎的，但并非认为必要。不要送酒类或伊斯兰教禁止的物品，例如女人相片或塑像。

交谈

应回避的谈话内容包括中东的政治和国际石油政治。

示意动作

如果一位阿拉伯商人与你携手同行，不要马上把手抽回。手拉手只是一种友好的表示，别无其他意思。

六、信仰忌讳

沙特阿拉伯人大多信奉伊斯兰教，还有少数人信奉基督教。他们讨厌别人用眼睛盯着他们，也反对别人送他们雕塑或女人照片之类物品。他们忌讳左手递送东西或食物，认为这种举动有污辱人的含义，所以一般人都讨厌使用左手。

沙特阿拉伯人严禁崇拜偶象，在他们的心目中真主只有一个，所以不允许商店橱窗中有模特及出售小孩玩的洋娃娃，而且任何人还不得携带人物雕塑等偶象进入公共场所。在他们的国内，如果有人违抗，不仅偶象要披立即砸碎、携带者还要受到制裁。他们对男女间的接触很忌讳。在他们的国家里，女性用房和男性用房是严格区分开来的。男性不准随便进入女人房间，女人一般也不准在生人面前露面。男人间即使至亲好友聊天，也绝不可提及对方老婆，否则会被认为存心不良。还有严禁饮酒之规定。如饮酒是要受以严刑制裁的。轻者一般要受六个月徒刑或鞭苔之刑的。如胆敢醉酒驾车或秘密制酒，抓着要受象首之刑的。他们还忌讳照像。尤其是未经许可拍照他们的镜头，是要受到他们反对的。沙特阿拉伯还禁止百姓下象棋。池们认为按照国际象棋的规则，车、马、象，甚至兵卒。都可以进攻和消灭国王和王后，这其中含有扇动作用，故严禁下此类棋。

沙特阿拉伯的甸蛮人．把笑看作是一种不友好的行动，是对神明的亵渎。他们反倒视不笑为对客人的友好或对长辈的尊敬和孝顾。在沙特阿拉伯，还有禁止吸烟之俗，这主要是其教规的限制。沙待阿拉伯人禁食猪肉及一切外形丑陋和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等。

七、饮食习惯

沙特阿拉伯人每日习惯两餐。早餐主要是“弗瓦勒”(一种高梁糊糊)蘸奶油，晚餐为正餐，通常吃烙饼，食用时抹上奶油、蜂蜜等，这是沙特人最爱吃的主食。“泡漠”也是他们常吃的主食，即是将高梁面饼用手掰碎，浇上鲜牛奶或再加上奶油、糖，一起进食。在沙特阿拉伯，“羊眼”被视为极其珍贵的食品，就象中国的“熊掌”一样，属难得的一种珍品。沙特阿拉伯阿西尔人以小麦、奶油为主要食品，高粱面也是他们常用的粮食，肉食一般都在节假日或宴请宾客时使用。沙特阿拉伯贝都印人常把饮红茶或咖啡当成是娱乐，每天必饮。主食以驼奶和椰枣为主，有时也宰羊，把肉和米煮在一起抓食。沙特阿拉伯国家虽严格禁酒，但滑稽的是，他们有些男子却极喜欢喝酒，而且嗜酒如命。他们用餐惯于用手抓饭。他们爱品尝中国菜肴。

沙特阿拉伯人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴要色彩悦目，食品要保持鲜嫩。

②口味一般口味喜清淡。

③主食普通喜欢米饭，面食爱吃大饼、面条、也乐于品尝烧麦、锅烙及蒸饺。

④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭等；也喜欢黄瓜、土豆、元葱、西红柿等蔬菜；调料爱用番茄酱、胡椒粉、盐等。

⑤制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的川菜、清真菜和素菜。

⑦菜谱很欣赏口蘑烩羊眼、香酥鸭子、手抓羊肉、番茄牛肉片、砂锅羊头、扒牛肉、烩二样、干炒牛肉丝、香酥鸡、清炖牛肉、清炖鸡、烤全羊等风味菜看。

⑧水酒普遍都喜欢喝红茶、咖啡、矿泉水等饮料。有些男子爱喝啤酒或果酒。

⑨果品对水果中的香蕉、哈密瓜、西瓜、橄榄、杏、草莓、樱桃等非常喜爱、干果爱吃杏仁等。阿拉伯联合合酋长国国一、国名渊渊源

阿拉拉伯联合合酋长国国简称“阿阿联酋”。

1971年12月2日独立时，由阿布扎比、迪拜、沙加、富查伊拉、阿治曼和乌姆盖万个以阿拉伯人为主的酋长国组成。1972年哈伊马角酋长国又加入，这样共7个酋长国组成了“阿拉伯联合酋长国”。“阿布扎比”是最大的一个酋长国。在阿拉伯语中，其词语为“羚羊之父”或“有羚羊的地方”之意。“迪拜”又称“杜拜”，源于部族名称。据说是由“德拜”一词演变而来的，为“蝗虫的幼虫”之意。“沙加”是最古老的酋长国，在阿曼海岸上，人们尊称其为“酋长国之母”。“哈伊马角”在阿拉伯语中，意为“帐篷之岬”。“富查伊拉”在阿拉伯语中，意为“有水流的平坦土地”。“阿治曼”当地人称“伊阿曼”，其名称也源于部族名。“乌姆盖万”在阿拉伯语中，意为“力量之母”。

二、地理位置

阿联酋位于阿拉伯半岛的东南部，濒临波斯湾，与卡塔尔、沙特阿拉伯、阿曼为邻。

三、主要概况

阿联酋由7个酋长国组成。全国面积8.5万平方公里。人口162万（1985年）。居民中有近一半为阿拉伯人，其他阿拉伯国家的移民占近几近40%。首都阿布扎比。货币为“迪尔汗”。官方语言是阿拉伯语，通用英语，沿海城市特别是迪拜广泛使用波斯语。

四、社交习俗

阿联酋人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

阿联酋国在中东，信奉恪守《古兰经》；

国民热情讲礼貌，举止文雅又谦恭；

羚羊、骆驼受昵爱，更加宠爱是白鹰；

生活不离椰枣树，绿色被人视生命；

脚掌冲人缺教养，酒品忌讳有禁令。

在生活细节上有如下特点：

阿联酋人对大部分中东国家的风俗习惯都较适应。他们以热情好客、举止文雅、谦恭有礼而著称。阿联酋的妇女地位低下，一般都不准会客和在公共场合露面。他们一般习惯用咖啡敬客，客人要连喝主人敬的三杯咖啡算是礼貌，如不想喝，不停地摇动手中的杯子，主人便会理解你的意思。他们与宾客相见时，总乐于先说一些诸如“你好！”、“欢迎”之类的寒喧话，告辞时，习惯说“再见！”

阿拉伯联合酋长国的阿布扎比人极偏爱白色的“鹰”。认为白色纯洁，“鹰”为代表力量、勇敢、敏捷和游牧人崇尚的“武士品格”。他们为了舒了自己昵爱白鹰的胸怀，往往还以自己的名字来为其饲养的鹰命名。

阿联酋人酷爱羚羊。他们赞赏羚羊极为敏感的嗅觉，极强的追踪力，并为广袤无垠的沙漠增添了生机。因此，在许多流芳千古的阿拉伯民间故事、童话、寓言中，羚羊多被人们视为美好精神的化身，吉祥如意的象征。他们对骆驼非常喜爱。他们把骆驼视为最亲密的伙伴。因为在一望无垠的沙漠里，人们生活一刻也离不开骆驼。所以，在阿联酋的法律中明文规定了保护骆驼的内容，甚至有人要撞死或伤害一头骆驼，就要受以重罚。他们昵爱绿色。把绿色视为生命，认为绿色会给人们带来美好与幸福。他们对树有着极深的感情，尤为喜爱椰枣树。因为椰枣是阿联酋人生活中必不可少的食品，椰枣树又为美化生活增添了绚丽的色彩。

五、礼节礼仪

阿联酋人在社交场合与客人相见时，一般都惯以握手为礼。他们与亲朋好友相见时，一般还习惯施亲吻礼（即亲吻对方的双颊，对方也应还之以礼，以表示相互的尊敬）。

六、信仰忌讳

阿联酋人绝大多数信奉伊斯兰教。最忌讳有人用脚掌对着他们。认为脚掌对人是一种侮辱人的动作，令人不能接受。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手。用左手传递东西或食物，即是对人的极大不敬，甚至有污辱人之意。他们忌讳问候对方的女眷，认为这是不礼的。忌讳以酒或女人照片作为相互赠送的礼物。认为这是两种违犯教规和使人不能接受的东西。

阿联酋属禁酒国家，因此人们是不能饮酒的。他们还禁食猪肉和使用猪制品；也不吃动物内脏。

七、饮食习惯

阿联酋人饮食以发酵面饼、玉米饼为主，常吃的菜肴有西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、羊肉串、烤火腿等。他们喜欢吃中餐，他们用餐不使用筷子，而习惯以手抓饭。

阿联酋人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴丰盛，注重饭菜质量。

②口味一般口味不喜太咸，爱甜、辣味。

③主食一般以面食为主食，偏爱吃甜点心。

④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、蛋类等；蔬菜喜欢番茄、黄瓜、豌豆、洋葱、茄子、卷心菜、土豆等；调料爱用橄榄、柠檬、丁香、豆蔻、桂花、芫荽、生姜、郁金粉等。

⑤制法对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的清真菜。

⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、炒烙炸、清炖牛肉、番茄牛肉片、手抓羊肉、香酥鸭子、清炖鸡加元葱、炸鸡肉串、油盖烧茄子、玉米全烩、朱砂炒蚕豆、烤肉等风味菜肴。

⑧水酒一般喜欢饮用果汁、可口可乐、矿泉水及凉开水，每餐必喝酸牛奶及浓咖啡。

⑨果品爱吃新鲜水果中的香蕉、荔枝、柑、桔、哈密瓜、西瓜、柿子等；干果乐于吃杏仁、核桃、葡萄干、松子等。以色列概况以色列列国，位位于亚洲洲西部的的巴勒斯斯坦地区区。根据据19477年联联合国关关于巴勒勒斯坦治治决议的的规定，面面积为11.4万万平方千千米。人人口4700。犹犹太人占占人口880％以上上。希伯伯莱语为为国语，希希伯莱语语和阿拉拉伯语同同为官方方语言。犹犹太教为为国教。经济经济较较发达。工工业有电电子、军军火、钻钻研加工工、化学学、纺织织、机械械等部门门。柑桔桔、蔬菜菜、棉花花为主要要农作物物。旅游游业发达达。公路路1330000千米米，铁路路长5733千米米。杂录重要节节日：国国庆日55月114日与我国国建交日日：19992年1月24日日货币：：谢克尔尔。时差：比格格林尼治治时间早早2小小时；比比北京时时间晚66小时时。大阿拉伯利利比亚人人民社会会主义民民众国一、国名渊渊源

大阿阿拉伯利利比亚人人民社会会主义民民众国简简称“利利比亚”。“利利比亚”一一词源于于希腊语语，意为为“白种种人居住住的地方方”，用用以区分分撒哈拉拉撒哈拉拉以南黑黑种人居居住的地地方。在在成为国国名之前前，“利利比亚”泛泛指埃及及以西的的整个北北非地区区。古希希腊最早早的地理理学家曾曾把尼罗罗河作为为亚洲同同非洲的的分界线线，并将将非洲称称为“利利比亚”。119699年9月月1日，正正式命名名为“阿阿拉伯利利比亚共共和国”。119777年3月月改称“大大阿拉伯伯利比亚亚人民社社会主义义民众国国”。

二、地地理位置置

利比亚亚位于非非洲北部部。东接接埃及和和苏丹，西西邻突尼尼斯和阿阿尔及利利亚，南南界尼日日尔和乍乍得，北北濒地中中海。

三、主主要概况况

利比亚亚全国面面积1776万平平方公里里。主要要是阿拉拉伯人，柏柏柏尔人人仅占11.4%%，另外外还有少少数巴基基斯坦人人等。

利利比亚全全国划分分为255个行政政区，行行政区下下设乡镇镇。首都都的黎波波里。货货币为“第第纳尔”。国国语为阿阿拉伯语语，通用用英语。

四、社交习俗

利比亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

利比亚人有志气，性格倔强很刚毅；

豪爽开朗不拘谨，待人随和又亲密；

伊斯兰教为国教，恪守教规和教义；

绿色普遍受庞爱，酒品为禁人人忌；

国民诚挚心忠厚，文明礼貌讲礼仪。

在生活细节上有如下特点：

利比亚人的衣着较临国要稍开放些，一般都是男子穿阿拉伯大袍或西服，妇女可以不戴面纱。利比亚的杜亚勒吉自由民穿着要求很是蹊跷的，男子要戴面纱，可男奴却不准带面纱。他们时间观念不强，对约会往往不能按时赴约。他们喜爱绿色。人们视绿色象征着和平和欣欣向荣，认为它可以给人们带来美好与幸福。他们偏爱石榴花。认为它开花似火样红，人们欣赏它的美丽的形状和鲜艳的色彩，还把它看作富贵吉祥的象征，并喻之为国花。

五、礼节礼仪

利比亚人在社交场合与客人见面时，一般惯行握手礼。他们为传递东西或食物。他们为了表示对来客的热情和欢迎之意，往往也施拥抱礼和贴面礼。

六、信仰忌讳

利比亚人信奉伊斯兰教，并以伊斯兰教为国教。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手传递东西或食物为不礼貌或污辱人摆出这样的架式，他们会误认你瞧不起或是在侮辱他们。他们忌讳男宾给女主人送礼物。认为这是有不轨之嫌的行为。他们禁止妇女穿着超短裙，也禁止男子留长发，若有违犯必将受到严厉的制裁。他们不愿以政治或其他有争议的问题为闲聊的话题。利比亚的奔都族人严禁男子观看少女跳舞。违者会被视为“不吉利的人”，

并会受到严厉的惩罚。

利比亚人忌讳狗。认为狗是一种肮脏的动物，给人以厄运、瘟疫、灾难的印象。尤以狗作商品的商标更使人厌恶。利比亚是个禁酒的国家，任何人不得饮用，更不得在公共场合饮酒。也禁食猪肉和使用猪制品。有些人不吃辣味或海味菜肴。

七、饮食习惯

利比亚人常以发醇面饼为主食。喜欢用大米或面粉配上干果和调料放在羊肉汤里蒸制的民族传统食品“考斯考斯”。也常以西红柿沙拉、洋葱、拌辣椒、煮豆、酱等佐餐。肉类大多喜欢吃牛羊肉。在汤羹中，总习惯加一些大蒜，这主要是因为他们所居住的地区疾病较多，人们常以大蒜来当“仙丹”。他们喜欢喝一种加薄荷、白糖和柠檬的绿茶，认为这样可以解渴提神。他们爱吃西餐，用餐惯用手抓饭，对中餐也极感兴趣。

利比亚人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴色彩要丰富，注重菜品要鲜、酥、香。

②口味一般喜清淡，爱带甜味。

③主食以面包为主，也乐于品尝中式什锦炒饭。

④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、蛋类等；蔬菜爱吃胡萝卜、番茄、菜豆、西葫芦、葱头、柿子椒、黄瓜、土豆等；调料爱用胡椒、咖喱粉、椰子油、棕榈油、糖等。

⑤制法对煎、烤、烧、炒、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的清真菜。

⑦菜谱很欣赏冷拼盘、油爆虾仁、炒鸡丁、炒牛里脊丝、糖醋鱼、脆皮鸡、砂锅牛肉、烧鸭、咖喱牛肉、软炸里脊等风味菜肴。

⑧水酒利比亚虽是禁酒国家，但他们一些人到中国却喜欢喝凉啤酒；习惯喝冷开水、矿泉水、咖啡以及绿菜等饮料。

⑨果品爱吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜、甜瓜等水果；干果爱吃葡萄干、杏仁、松子等。突尼斯共和和国一、国名渊渊源

突尼尼斯军名名源于首首都突尼尼斯城。相相传30000多多年前，提提尔国腓腓尼基人人女季多多娜，为为避其兄兄（当时时塞浦路路斯的统统治者）谋谋杀自己己丈夫的的扬言，乘乘船携夫夫抵今突突尼基城城址附近近。后来来在这里里建立了了迦太基基城，不不久，又又在此城城东南建建起一座座新城，称称“提尼尼斯”，这这就是最最早的突突尼斯城城。19957年年7月225日正正式宣布布成立“突突尼斯共共和国”。

二、地理位置

突尼斯位于非洲北端。西与阿尔及利亚为邻，东南与利比亚接壤，北、东临地中海，隔突尼斯海峡与意大利相望。

三、主要概况

突尼斯全国面积16.415万平方公里。主要是阿拉伯人，另有极少数柏柏尔人和犹太人。突尼斯全国划分为23个省，省下设市镇（县、乡）。首都突尼斯。货币为“第纳尔”。国语为阿拉伯语，通用法语。

四、社交习俗

突尼斯人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

突尼斯人好交往，重视宗教和信仰；

迎宾方式很奇特，问候用语连串讲；

以蛇敬客为盛情，河水泼客情谊长；

形式多样献诚意，实心实意表忠肠；

“橄榄”象征爱和平，它为人们添吉祥。

在生活细节上有如下特点：

突尼斯人十分友好。熟人见面总要热情打个招呼，互致问候，并往往要说一连串的问候话：“你好！”、“向你致敬！”、“你身体好吗？”、“你工作顺利吗？”等等。饭前乐于问候“祝你胃口好！”；饭后说声“祝你身体健康！”等等，客套语几乎不离嘴。突尼斯东部的尼牙库茨克姆人。村落与村落之间都有严格的规定。别人进入另一村时，都要向该村落打招呼，这样才会避免怀疑和误会。他们打招呼的方式极为奇特，是用唱歌来表示，当地人称其为“借路歌”。外村人一边唱歌，一边进村。村里人看到外村人唱“借路歌”进村，就会礼貌地频频点头，有时村里人也唱和歌，对外来人表示欢迎。突尼斯南部地区的人，当家里来了客人，饭后他们不是请客人在家里洗脸，而是把客人请到小河边去洗。主人为了表示对客人的尊敬，还要亲自捧一把清凉的河水泼在客人脸上，甚至把客人的衣服泼湿。这时客人反向主人连声道谢。突尼斯诗斐米德人逢遇客人来访时，主人定会出两条蛇装在客人的口袋里，以表示对客人的盛情欢迎之意。这两条蛇一黑一红，黑蛇表示友好，红蛇则表示欢乐。客人不仅不要表示出恐惧和厌恶感，而且还应按当地风俗来向主人表示谢意和高兴，否则主要会认为你不实诚，甚至还会产生反感的。突尼斯的女青年，特别是少女，喜欢别人当面夸奖她漂亮，既使不太熟悉的人赞美她，她也会极为高兴的。他们喜欢鲜花，认为鲜花是友谊纯洁的象征。他们喜欢红颜色、白颜色和蓝颜色，视红色象征爱情，白色象征兄弟情谊，蓝色象征和平。他们十分珍爱油橄榄，并把它的丰硕果实看成为珍贵之物，其树喻为吉祥之树。认为油橄榄象征着纯洁与和平。他们没有喝热水的习惯，平时一般都惯于喝自来水或矿泉水。一般家庭在吃饭时，都爱在餐桌上的每人面前摆一杯自来水。

五、礼节礼仪

突尼