my第二章物质的分类

第二章物质的分类第二课时分散系及其分类【课前思考】◆硫酸铜溶液是怎么得到的？◆泥水浊液是怎么得到的？硫酸铜固体分散在水中形成的混合体系泥分散在水中所形成的混合体系。◆烟雾云又是怎么形成的呢？一.分散系1、定义

把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系

其中：被分散的物质称做分散质，容纳分散质的物质称做分散剂。分散质分散剂被分散的物质（量少）起容纳分散质作用的物质（量多）eg:

油水

泥水

NaCl溶液分散剂分散质分散系水小油滴

水固体小颗粒水NaCl根据分散质和分散剂的状态不同，将它们分为几种组合方式？2.1根据分散剂和分散质的状态,组合方式如下：分散质（dispersephase）分散剂（disperseagent）气气液液固固九种分散系（dispersesystem）此处采用的什么分类方法？分散剂分散质实例气气气液气固液气液液液固固气固液固固空气云、雾烟、灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、食盐水、泥水泡沫、塑料珍珠(包藏着水、CaCO3)有色玻璃2.2按分散质粒子的直径大小不同，分为以下三种：分散系溶液(<1nm)浊液(>100nm)胶体(1~100nm)悬浊液乳浊液

分散质粒子直径100nm1nm溶液胶体浊液**胶体的定义

胶体：分散质粒子直径在1~100nm

之间的分散系。**胶体的分类

据分散剂状态固溶胶：有色玻璃液溶胶：Fe(OH)3胶体气溶胶：烟、雾

**常见的胶体

Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、

血液、墨水、肥皂水、云烟雾、有色玻璃

1、原理：FeCl3+3H2O

Fe(OH)3（胶体）+3HCl△2、实验步骤：在烧杯中加25ml蒸馏水加热至沸，向沸水中滴加5-6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。3、实验现象：制得的Fe(OH)3胶体呈红褐色科学探究(1)氢氧化铁胶体的制备:观看视频科学探究(2)溶液和胶体的区别实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格：光束照射时的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液有光亮通路无光亮通路当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现象。

利用此性质可鉴别胶体与溶液。胶体性质一：

丁达尔现象浊液胶体溶液丁达尔效应的原因：粒子小，全透射无丁达尔现象粒子较大，散射产生丁达尔现象粒子很大，全反射无丁达尔现象树林中的丁达尔现象电影院中的丁达尔现象科学探究胶体性质二：能透过滤纸（孔径100nm）、不能透过半透膜（孔径1nm）

半透膜是一种孔隙比滤纸更小的，只能允许某些小的分子或离子扩散进出的薄膜。半透膜实验示意图溶液胶体浊液半透膜滤纸科学探究操作方法：渗析(用半透膜分离提纯胶体与溶液)

作用/用途：净化胶体离子和小分子可以透过半透膜（有非常细的孔，只能允许较小的离子、分子透过），而胶体粒子不能透过，这种使离子从胶体里分离出去的操作叫做渗析（透析）胶体性质三：布朗运动

悬浮在水中的花粉小颗粒作不停

地，无秩序地运动，这种现象叫做布

朗运动.(了解）胶体粒子在分散系中做布朗运动，由于胶体粒子不停地、无序地运动,使它们不容易碰撞在一起，从而聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。

注意：布朗运动不是胶粒专属性质，溶液中的离子、分子等也有此现象。分散系溶液胶体浊液外观实例分散质粒子直径分散质粒子组成能否透过滤纸能否透过半透膜稳定性均一、透明均一、透明不均一、不透明泥水、油水CuSO4溶液淀粉溶液<1nm1~100nm>100nm离子、分子多分子集合体或有机高分子巨大数目分子集合体能能否能否否稳定介稳定不稳定胶体性质四：电泳现象胶体粒子带有电荷，在电场的作用

下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，

这种现象叫做电泳。原因：胶粒直径小→表面积大吸附能力强→可吸附溶液中离子→

Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附)→

向阴极移动→阴极区颜色逐渐变深强调:是胶体粒子带电，整个胶体体系是不带电的关于介稳定性（阅读P28科学视野）原因之一

：胶体粒子可以通过吸附同性离子而带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒变大（主要）原因之二：布朗运动（次要）

**常见胶粒电性**

a、带正电的有：金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒因吸附它组成离子的阳离子而带正电。如Al(OH)3、Fe(OH)3胶粒

b、带负电的有：非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶粒因吸附它组成离子的阴离子而带负电。如H2SiO3、As2S3胶粒

c、不带电的有：有些胶粒如淀粉、蛋白质等高分子物质一般不吸附各种离子，故不带电。

d、可能带正电，也可能带负电的有AgI胶粒。如果I-过量，胶粒因吸附I-而带负电；如果Ag+过量，胶粒因吸附Ag+而带正电。胶体性质五：聚沉往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法二：加电解质溶液方法三：加热

例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是:原因是:

先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸