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文档简介
国内果汁饮料市场状况调研报告果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得100%果汁。下面是一篇果汁饮料市场状况调研报告,仅供参考!国内果汁饮料市场的大规模启动是在xx10中国人在碳酸饮料阶段、饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段。至今,果汁饮料市场的品牌格局经受了以下三个进展阶段:第一阶段无强势品牌80露、椰树、椰风等,但由于市场培育及自身经营等方面的缺乏,这些品牌或是昙花一现,或是局限在某个区域市场内,根本没有力气发动全国的市场攻势。其次阶段统一独占市场在统一之前,并没有一个全国性的大品牌去留意这个市场,但这个市场是存在的,所以,统一鲜橙多一经推出,就取得了巨大的成功。第三阶段多家品牌围攻统一统一鲜橙多的成功,不仅大大刺激了统一的业绩,也刺激了竞争对手,从年开头,可口可乐、康师傅、汇源等国际、国内品牌纷纷跟进,市场呈现出大小品牌在各条战线围攻统一的态势。(一)整体竞争格局分析:1、存在三股竞争力气:一支是台湾背景的企业统一和康师傅,其主要特点为产品线比较长,以包装的创和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。25%-10%的低浓度果汁饮料。在这一阵营内,以统一“鲜橙多”、康师傅“每日c”果汁和可口可乐“酷儿”为代表;另一类是屈臣氏的“果汁先生”和养生堂推出的“农夫果园”,它们共同的特点都是复合果汁,一般由30%浓度的果汁。3、竞争虽然剧烈,时机仍旧很多:果汁饮料市场品牌、种类格外多,厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争格外剧烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的进展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有确定优势,成为主导品牌。(二)市场竞争深度分析消费群体各有特色由于产品的特点和市场定位不同,各品牌的饮用者各具特色。从60%,这主要是由于露露是纯自然食品,又有美容养颜的成效,而酷儿主要是针对儿童的产品,女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。50%,远高于其3550%,远高于其它品牌,这是由于中老年人更留意安康,宠爱饮用自然饮品,而年轻人则更倾向于追求潮和口味。从广告定位我们就可以看出,像“鲜橙多”,“真鲜橙”等饮料多用明星来做广告,明显是针对青少年市场,而露露则倾向于渲染15-2450%,远高于其它饮料,酷儿的产品定位为儿童,虽然儿童不在调查范围内,但其产品饮用者仍旧呈现出了明显的年轻化趋势。呈现区域市场特点50%都集中在广州和深圳地区,比例远高于平均水平,这可能是由于维他的生产基地在深圳,其果汁饮料的投放主要是在深圳和广州及其周边地区,其它地方常见的这个品牌都是奶类饮品。露露的生产基地在承德,虽然它已经成为了全国家喻户晓的品1/3北京和天津地区,而在广州和深圳等南方城市则比较少,这可能是由于南方气候比较热,人们通常更宠爱喝清爽的饮料而不太宠爱植物蛋白类饮料。再者,南方自然的椰汁口味与露露有点相像,可是更颖,更合南方人口味统一竞争对手的快速跟进,使得统一的优势已经在渐渐弱化,而当农夫果园大力推广高浓度混合型果汁的时候,统一由领跑者变成了追随者。面对风云变幻的市场,统一打算推出系列品,渗透到每一个细分市场内,以此保证它的领导者地位。针对农夫果园和40%的活力果园。统一推出的品还有果蔬多、果汁先生等。康师傅面对老对手统一在果汁饮料市场良好的表现,不甘示弱的康师傅推出了自己的果汁饮料“每日c”.康师傅不惜血本,投下了据说以亿计的巨额广告费,于是,“每日c”广告很快占据了人们的视野,电视、户外大型荧幕、车站、灯箱、报纸、杂志等都可见到她的身影。康师傅连续发挥它在渠道上的优势,这保证了康师傅每推出一个产品,两周内就能快速在全国铺开面对消费者。空中和地面联手出击是康师傅取胜的法宝。露露意识到环境进展变化,与万向集团牵手,在获得更强有力的资金支持以后,在市场推广、品开发等环节上明显加大了力度。维他面对国内果汁市场的快速增长,推出果汁饮料的香港维他奶集团快速作出反响,正如他们所说,目前果汁市场还没有到达垄断状态,而且增长速度格外快,因此还有很大的进展空间。他们凭借着生产阅历和品牌优势,在国内市场取得肯定成绩也是理所固然。近年来,国际饮料业的并购活动频繁,百事可乐并购了纯品康纳,收购了桂格,使百事坐拥世界果汁业的著名品牌,可口可乐与雀巢开头合作开发果汁饮料;与此同时,由于看到中国果汁市场的巨大潜力,海外果汁生产厂商纷纷抢滩中国,如日本的麒麟、英国的亚洲财务集团、原美国施格兰(现已与法国威望迪公司合并)等均大举进军我国市场。这些大型企业不仅具有生产规模优势,而
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