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文档简介
第6节物质的分离1什么是结晶?察尔汗盐湖中形似白天鹅的盐花亭亭玉立的盐花形似“海滨别墅”的盐花食盐晶体云母金刚石硫酸铜晶体认识晶体:沥青松香聚乙烯有机玻璃认识非晶体:一、晶体和非晶体1、晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点。2、晶体有规则的几何外形,不同的晶体有不同的几何外形;
非晶体没有规则的几何外形。有什么办法可以从溶液中得到美丽的晶体?二、晶体的获得:1、蒸发溶剂--结晶的办法
实验1、烧杯中加40ml水,配制成70℃的硫酸铜饱和溶液。2、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在载玻片上。3、仔细观察,有无晶体出现?1.蒸发溶剂为什么能析出晶体?2.冷却热饱和溶液为什么可得到晶体?
因为温度一定时,在一定量的溶剂中能溶解的溶质是有限的,当溶剂减少到一定程度时,部分溶质因无法溶解而析出.
因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小,当温度降低时,部分溶质因无法溶解而析出.想一想二、晶体的获得:1、蒸发溶剂--结晶的办法2、冷却热饱和溶液一般适用于溶解度受温度影响较小的物质。适用于溶解度受温度影响较大的物质
事实上,人们从水溶液中提取物质时,通常是将以上两种方法综合起来使用,也就是:先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂),再将溶液冷却(降低温度),使溶液中的物质结晶析出。讨论:
我国有许多盐碱池,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐,试用你学过的知识说明其中的道理。氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度氯化钠:溶解度随着温度的升高变化不大,宜采取蒸发溶剂(蒸发其中的溶剂),所以夏天晒盐.纯碱:溶解度随着温度的升高而显著增大,宜采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体,所以冬天捞碱。三、关于结晶水合物:定义:
含有结晶水的晶体叫结晶水合物.五水硫酸铜——俗称胆矾二水硫酸钙——俗称生石膏十水碳酸钠——俗称纯碱或洗涤碱十二水硫酸铝钾——俗称明矾七水硫酸镁——俗称泻盐有风化、潮解现象结晶水合物特点:硫酸铜晶体:蓝色硫酸铜粉未:白色硫酸铜溶液:蓝色如何检验酒精中是否含有水呢?请写出检验的方法。四、关于溶解和析出的平衡:1.若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体,条件不变,静置几天后,明矾晶体(假设溶剂不蒸发掉)():A.形状和质量都不变
B.形状不变,质量增大
C.形状改变,质量不变
D.形状不变,质量减小
由于分子处于不停的运动之中,从宏观角度看,把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中不会继续溶解,但是从微观角度看,一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时,另一部分在析出,溶解和析出的质量是一样的
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