标准解读

《GB/T 27534.3-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第3部分：牛》是针对牛类畜禽遗传资源调查所制定的技术标准。该标准旨在为从事牛类遗传资源保护、研究和利用工作的人员提供一套系统化的方法与指导原则，确保调查数据的准确性和可比性。其主要内容包括但不限于以下几个方面：

  • 术语定义：对涉及的专业词汇进行了明确界定，如“品种”、“群体”等概念，以便于统一理解和应用。
  • 调查对象：明确了本标准适用的对象范围，即各种类型的牛（包括黄牛、水牛、牦牛等），以及它们的不同用途分类。
  • 调查内容：详细列举了需要收集的信息类型，涵盖了种群基本信息（如数量、分布）、生产性能指标（如产奶量、肉质特性）、形态特征描述等多个维度。
  • 调查方法：提供了具体的操作指南，包括样本选择原则、实地考察步骤、问卷设计要点等，强调采用科学合理的方式获取第一手资料。
  • 数据记录与处理：指出了如何正确填写调查表格，并介绍了数据分析的基本流程和技术手段，以保证信息的有效整理和利用。
  • 质量控制：提出了确保调查结果真实可靠性的措施，比如建立复查机制、加强培训力度等。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-11-21 颁布
  • 2012-03-01 实施
©正版授权
GB/T 27534.3-2011畜禽遗传资源调查技术规范第3部分：牛_第1页
GB/T 27534.3-2011畜禽遗传资源调查技术规范第3部分：牛_第2页
GB/T 27534.3-2011畜禽遗传资源调查技术规范第3部分：牛_第3页
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文档简介

ICS6502030

B43..

中华人民共和国国家标准

GB/T275343—2011

.

畜禽遗传资源调查技术规范

第3部分牛

:

Rulesforanimalgeneticresourcesurvey—

Part3Cattle

:

2011-11-21发布2012-03-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T275343—2011

.

前言

畜禽遗传资源调查技术规范分为九个部分

GB/T27534《》:

第部分总则

———1:;

第部分猪

———2:;

第部分牛

———3:;

第部分绵羊

———4:;

第部分山羊

———5:;

第部分马驴

———6:();

第部分骆驼

———7:;

第部分家兔

———8:;

第部分家禽

———9:。

本部分为的第部分

GB/T275343。

本部分的附录附录为规范性附录附录为资料性附录

A、B,C。

本部分由中华人民共和国农业部提出

。

本部分由全国畜牧业标准化技术委员会归口

(SAC/TC274)。

本部分起草单位全国畜牧总站中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部畜牧业司

:、、。

本部分主要起草人刘丑生王志刚许尚忠孙秀柱邓兴照张金松郑友民关龙

:、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T275343—2011

.

畜禽遗传资源调查技术规范

第3部分牛

:

1范围

的本部分规定了牛遗传资源调查的对象方式内容的基本准则

GB/T27534、、。

本部分适用于黄牛牦牛水牛遗传资源的调查

、、。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过的本部分的引用而成为本部分的条款凡是注日期的引用文

GB/T27534。

件其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本部分然而鼓励根据本部分达成

,(),,

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本

。,

部分

。

畜禽屠宰应用规范

GB/T20551HACCP

畜禽遗传资源调查技术规范第部分总则

GB/T27534.11:

3术语和定义

下列术语和定义适用于的本部分

GB/T27534。

31

.

中国黄牛yellowcattle

原产于我国除水牛牦牛之外的所有家养牛

、。

32

.

牦牛yak

牛属动物中唯一生活在海拔以上高寒地区的特有牛种资源

3000m。

33

.

水牛buffalo

热带亚热带地区特有的畜种主要分布于亚洲地区

、,。

4调查对象方式

、

调查对象方式按照执行

、GB/T27534.1。

5调查内容

51遗传资源概况

.

品种名称原产地中心产区及分布产区自然生态条件开发利用情况等中规定的

、、、、GB/T27534.1

调查内容按照附录中的表填写填表说明见附录

,AA.1,B。

52个体的选择及体型外貌观测

.

521个体的选择及数量

..

选择在正常饲养管理水平条件下成年牛个体并标明实际月龄

,。

成年公牛头以上成年母牛头以上

20,50。

522体型外貌观测

..

对被选择测量的个体应牵引至平坦地面处

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