200611生物化学期中考试试题答案

＝20分，答案写在专用答题纸上）1、核酸分子杂交－不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的全互补的两条多核苷酸相互结合的过程2规则的、在空间上能辨认的二级结构组合体。3、增色效应－当双螺旋DNA融解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。4正确折叠的进行或提供折叠发生所需要的微环境。5DNADNA分子由许多相对独立的单位（基因）构成。6、生物大分子的变性－生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象。构象的破坏，使蛋白质的生物活性丧失。DNA变性(DNAdenaturation)指DNA双链解链分离成两条单链的现象。7、回纹结构－即反向重复序列(invertedrepeatsequence)：在同一多核苷酸链内的相DNA中反向重复可能引起十字形结构的形成。8PCR－扩增样品中的DNA量和富集众多DNA分子中的一个特定DNA序列的一种技术。在该反应中，使用与目的DNA序列互补的寡核苷酸作为引物，进行多轮的DNA合成。其中包括DNA变性、引物退火和在TaqDNA聚合酶催化下的DNA合成。9信使的作用调节靶组织（器官）的功能。10、同工酶－是指有机体内能够催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。二、写出下列生化名词缩写符号的的中文名称（10×＝5分，答案直接写在小题后）1、cAMP3,5－环腺嘌呤核苷酸2、NADP氧化型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸＋3、cccDNA共价闭合环、GSH还原型谷胱甘肽5、ddNTP双脱氧核苷三磷酸8hnRNA核内不均一RNA6、RNase核糖核酸酶7、Subunit亚基910holoenzyme全酶＝20分，答案直接写在题中括号内）1.真核生物细胞中的80S核糖体是由60S40)S组成。2.构成α螺旋中肽键的原子（H和）和DNA双螺旋中（－）中嘌呤核苷的碱基的排列均采用（反式或）式排列。3.（His或组氨酸）的功能基是催化中最有效、最活泼的，它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的电荷中继网氨基酸残基之一,在生理pH条件下，既可以作为H的受体，也＋可以作为的供体4.已知一个酶对bc三个底物作用的Km之间的关系是Kma＞K＞Kmc,则该酶的最适底物是(c)。5.蛋白质分子－螺旋构象中，螺旋一圈中含有（3.6）个氨基酸残基。6.蛋白质b和cM.W分别为20,00050,000和100,000SephadexG200分子筛柱层析分离，流动相为磷酸缓冲液。这三种蛋白质从层析柱中先后流出的顺序为（cba7.酶的竞争性抑制作用的动力学特征是Km,而Vmax不变，因此增加底物浓度可减弱或消除抑制作用。8.(Vk维生素与血液的凝固有关。9.DNA双螺旋中常见的碱基配对是T与（）配对，C与G配对。10.Oligo(dT)－纤维素可以用来分离纯化（mRNA11.双链DNA中若（，C或G+C）含量多，则Tm值就高。12.由分子量相同的2下（加巯基乙醇或不加巯基乙醇处理样品）进行SDS，均为（1）条蛋白着色带。13.酶只能改变化学反应的活化能而加速反应速度，但不能改变化学反应的（平衡）点。14.环状结构的葡萄糖分子其立体异构体的总数目为（32）个。15.磷脂分子中甘油的C和C1216.疫球蛋白G分子呈Y形，含有以二硫键连在一起的4条多肽链（即2条轻链和2条2）个抗原结合部位。17.（TPCK）是胰凝乳蛋白酶的专一性亲和标记试剂。1218．在E+SESE+P中，Km=KsKm单位与[S]相同。KK21118.在特定条件下，1min1μmol（19.当[S]＝10K时，酶促反应速度相当于（90.9）％V。mmax四、是非题（正确的划“√”，错误的划（＝10分，答案直接写在题中括号内）DNA的二级结构包括双螺旋结构、三链螺旋、四链结构，其中B-DNA是重要的基本结构形式。维系DNA二级结构的主要作用力是盐键。×)酶活性的调节方式主要有共价修饰、亚基的聚合与解聚以及变构调节等。√)高压液相层析（HPLC）指使用颗粒极细的介质，在高压下分离蛋白质或其他分子混合物的层析技术。(√)collagen）是动物结缔组织最丰富的一种蛋白质，它是由原胶原蛋白分子组成。原胶原蛋白是一种具有左手超螺旋结构的蛋白。每个原胶原分子都是由3条特殊的右手螺旋的多肽链左手旋转形成的。(×)肌红蛋白（myoglobin）是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为S曲线型。而血红蛋白（hemoglobin）是由含有血红素辅基的4个亚基组成的结合蛋白，血红蛋白负责将氧由肺运输到外周组织，它的氧饱和曲线为双曲线型。(×)activation1mol反应底物中所有分子由其态转化为过度态所需要的能量。(√)初速度(initialvelocity)度非常低，其逆反应可以忽略不计。√)糖原（glycogen）是含有分支的（1→4）糖苷键的葡萄糖残基的同聚物，支链在分支点处通过（2→6）糖苷键与主链相连。(×)肽聚糖（peptidoglycan）是葡萄糖和唾液酸交替连接的杂多糖与不同的肽交叉连接形成的大分子。肽聚糖是许多细菌细胞壁的主要成分。(×)影响酶促反应的因素有降低反应的活化能、邻近效应和定向效应、酶使底物分子中的环境的影响。(×)五、单项/多项选择题（10×1＝10分，答案直接写在题中括号内）1.homologousprotein____a_________a.来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质b.来自同种类生物的序列和功能类似的蛋白质c.来自不同种类生物的序列和功能不同的蛋白质d.来自同种类生物的序列和功能不同的蛋白质在蛋白质一级结构分析中，测定肽片断氨基酸序列的最佳方法是____b_______。．．．a.Sanger试剂法b.Edman降解法c.ddNTP法在合成时以无活性的前体形式存在的是____a___d_______。a.胰岛素b.Mbc.ATCased.胰蛋白酶物质逆浓度梯度的穿膜运输，需消耗代谢能，并需专一性的载体蛋白，此种转运方式d.蛋白酶法称为_____a______。a.协同运输b.主动运输c.被动运输测得某一蛋白质样品的氮含量为，此样品约含蛋白质____b________。d.胞吞．．2.00gB．2.50gC．6.40gD．3.00gE．6.25g关于β片层结构的正确描述为___a__b__c____。．．是一种伸展的肽链结构C．肽键平面折叠成锯齿状．可由两条以上多肽链顺向或反向平行排列而成．两链间形成离子键以使结构稳定变构剂调节酶活性的机理是____b______。．．与必需基团结合B．与调节亚基或调节部位结合C．与活性中心结合．与辅助因子结合E．与活性中心内的催化部位结合在pH5的溶液中，带正电荷的是____b__c__d____。．．pI为4.5的蛋白质C．pI为7.0的蛋白质．pI为7.4的蛋白质．pI为6.5的蛋白质9.胆固醇含量最高的脂蛋白是_______a________。．乳糜微粒．极低密度脂蛋白C．中间密度脂蛋白．低密度脂蛋白10.溴化氰(Cyanogenbromide)选择性地切割多肽链中由_______a_______。．甲硫氨酸的羧基形成的肽键．甲硫氨酸的氨基形成的肽键C．碱性氨基酸的羧基形成的肽键．中性氨基酸的羧基形成的肽键六、问答题（3×10＝30分，任选其中3个，答案写在专用答题纸上）1、双螺旋DNA5ˊ）3，写出它的互补链。该DNA片段中含有什么特殊类型的序列？该双链DNA有能力形成另外一种结构吗？5ˊ）3，含有回文序列；单链内可形成发卡结构；双链可形成十字结构。2、）酸水解得Ala，，，Met，Phe，Thr，2Val（b）Sanger试剂处理得DNP-Ala）胰蛋白酶处理得Ala，，Thr和，Met，Phe2ValSanger试剂处理时分别得到DNP-Ala和DNP-ValdAla，Thr2ValPheSangerDNP-Ala和DNP-Leu。答：Ala-Thr-Arg-Val-Val-Met-Leu-Phe3．蛋白质或多肽有那些重要的的生物学功能？并举例说明之。1.酶2.转运蛋白e.g.脂蛋白,Hb作为营养和储存蛋白e.g.4.收缩和运动蛋白e.g.激动蛋白5.结构蛋白e.g.弹性蛋白,角蛋白6.防御蛋白e.g.Ig.7.调节蛋白e.g.Insulin4．如何证明DNA是主要的遗传物质，而不是蛋白质？答：通过噬菌体感染细菌实验和肺炎球菌的转化实验来证明。射性磷标记核酸则核酸进入细菌体内。肺炎球菌的转化实验：活的有夹膜的毒性菌株→→死亡；活的无夹膜的非毒性菌株→→活着；活的无夹膜的非毒性菌株＋加热致死的毒性菌株→→活着；热灭活的毒性菌株活的非毒性菌株→→死亡；从热灭活的毒性菌株中分离的→→死亡。5．比较DNA和蛋白质（包括酶）变性后其结构、性质和生物学功能等方面的异同点。光吸收系数增大；组分和分子量不变。DNAε(p)hyperchromieeffectpr降等性质改变的过程叫变性。与降解不同，无共价键的断裂)七、计算题(5分，任选其一，答案写在专用答题纸上)1．从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白质，总活力为3604ml0.08mg288单位。整个纯化过程的收率是多少？纯化了多少倍？答:80％；1500倍。2．氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58％的色氨酸（色氨酸的分子量为204（（b）凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70000，试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基？）32,100g/mol（b）2四川大学期中考试试题（2006—2007学年第一学期）一二三四五六七课程名称：生物化学年级：20XX级姓名：学号：任课教师：.孟延发1、核酸分子杂交2、蛋白质的超二级结构3、增色效应4、伴娘蛋白5、顺反子6、生物大分子的变性7、回纹结构8、PCR9、激素10、同工酶二、写出下列生化名词缩写符号的的中文名称（10×＝5分，答案直接写在小题后）3、cccDNA4、GSH7、Subunit8、hnRNA构成αH和）和DNA－DNA）中嘌呤核苷的碱（）的功能基是催化中最有效、最活泼的，它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的4．电荷中继网氨基酸残基之一,在生理pH条件下，既可以作为H的受体，也可以作为+＋已知一个酶对、b、c三个底物作用的Km之间的关系是Kma＞Kmb＞Kmc,则5．该酶的最适底物是()。蛋白质、b和（M.W分别为20,000、50,000和100,000）组成的混合液体，欲用SephadexG200分子筛柱层析分离，流动相为磷酸缓冲液。这三种蛋白质从层析柱中先后流出的顺序为（酶的竞争性抑制作用的动力学特征是Km（）,而Vmax不变，因此增加底物浓度可8．()维生素与血液的凝固有关。9．10DNA双螺旋中常见的碱基配对是T与（）配对，C与G配对。11Oligo(dT)12双链DNA中若（）含量多，则Tm值就高。13由分子量相同的2条肽链，且肽链之间由二硫键相连的蛋白质，在还原或非还原条件下（加巯基乙醇或不加巯基乙醇处理样品）进行SDS，均为（）条蛋白着色带。14酶只能改变化学反应的活化能而加速反应速度，但不能改变化学反应的（）点。15环状结构的葡萄糖分子其立体异构体的总数目为（）个。磷脂分子中甘油的C和C16．1217疫球蛋白G分子呈Y形，含有以二硫键连在一起的4条多肽链（即2条轻链和2条（）个抗原结合部位。18（）是胰凝乳蛋白酶的专一性亲和标记试剂。12ESE+P中，当（）时，Km=Ks，Km单位与[S]相同。K20在特定条件下，1minμmol（当[S]＝10K时，酶促反应速度相当于（）％V。21．m四、是非题（正确的划“√”，错误的划（＝10分，答案直接写在题中括号内）DNAB-DNA是重要的基本结构形式。维系DNA二级结构的主要作用力是盐键。(酶活性的调节方式主要有共价修饰、亚基的聚合与解聚以及变构调节等。(高压液相层析（HPLC）指使用颗粒极细的介质，在高压下分离蛋白质或其他分子混合物的层析技术。()))collagen）是动物结缔组织最丰富的一种蛋白质，它是由原胶原蛋白分子组成。原胶原蛋白是一种具有左手超螺旋结构的蛋白。每个原胶原分子都是由3条)肌红蛋白（myoglobin）是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为Shemoglobin）是由含有血红素辅基的4个亚基组成的结合蛋白，血红蛋白负责将氧由肺运输到外周组织，它的氧饱和曲线为双曲线型。(活化能（activation）指将1mol反应底物中所有分子由其态转化为过度态所需要的能量。(初速度(initialvelocity)指酶促反应最初阶段底物转化为产物的速度，这一阶段产物的浓度非常低，其逆反应可以忽略不计。(糖原（glycogen）是含有分支的（1→4）糖苷键的葡萄糖残基的同聚物，支链在分支点处通过（2→6）糖苷键与主链相连。(肽聚糖（peptidoglycan）是葡萄糖和唾液酸交替连接的杂多糖与不同的肽交叉连接形)))))影响酶促反应的因素有降低反应的活化能、邻近效应和定向效应、酶使底物分子中的微环境的影响。()同源蛋白质（homologousprotein）指_____________。a.来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质b.来自同种类生物的序列和功能类似的蛋白质c.来自不同种类生物的序列和功能不同的蛋白质d.来自同种类生物的序列和功能不同的蛋白质在蛋白质一级结构分析中，测定肽片断氨基酸序列的最佳方法是____________。a.Sanger试剂法b.Edman降解法c.ddNTP法d.蛋白酶法在合成时以无活性的前体形式存在的是______________。a.胰岛素b.Mbc.ATCased.胰蛋白酶物质逆浓度梯度的穿膜运输，需消耗代谢能，并需专一性的载体蛋白，此种转运方式称为________________。a.协同运输b.主动运输c.被动运输d.胞吞关于片层结构的正确描述为___________。C．肽键平面折叠成锯齿状．两链间形成离子键以使结构稳定E．与活性中心内的催化部位结合胆固醇含量最高的脂蛋白是__________________。．乳糜微粒．