高三化学二轮复习 考点突破-有机化合物

高考化学频考点突破--有机化合物一、单选题1．乙醇分子中不同的化学键如下图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是（）A．和金属钠作用时，键①断裂B．和浓H2SO4共热至170℃时，键②和⑤断裂C．和CH2COOH共热时，键②断裂D．在Ag催化剂下和O2反应时，键①和③断裂2．下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（）A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解B．人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒D．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应3．化学与生活密切相关。下列说法正确的是（）A．植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯B．尼龙绳、宣纸均可由合成纤维制造C．淀粉和纤维素都是人体中能量的重要来源D．酶是生物体内重要的催化剂，仅由碳、氢、氧三种元素组成4．萘环上的碳原子的编号如（I）式，根据系统命名法，（II）式可称为2一硝基萘，则化合物（III）的名称应是（）A．2，6一二甲基萘 B．2，5一二甲基萘C．4，7一二甲基萘 D．1，6一二甲基萘5．组成和结构可用表示的有机物共有（不考虑立体结构）（）A．36种 B．32种 C．27种 D．18种6．丙氨酸的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是（）A．只有一种官能团-COOHB．与乙酸互为同系物C．某些蛋白质分子中含有-CONH-，则丙氨酸在一定条件下能发生分子间反应D．1mol该物质与足量的碳酸钠溶液反应生成447．下列物质中既能与KMnO4溶液反应、又能与溴水反应的一组物质是（）①苯②苯酚③甲苯④乙醇⑤己烯⑥己烷⑦亚硫酸⑧丙醛⑨聚乙烯⑩聚乙炔A．②⑤⑧⑨⑩ B．②④⑥⑦C．②⑤⑦⑧⑩ D．①②③④⑤⑥⑦⑧8．化学在生产和生活中有着重要的作用。下列有关说法错误的是（）A．煤的液化和气化，石油的裂解和裂化均为化学变化B．燃煤中加入CaO可减少SO2气体的排放C．只要符合限量，“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂D．体积分数为95%的乙醇溶液能使蛋白质变性，常用于医疗消毒9．同分异构现象是造成有机物数目繁多的原因之一．下列物质互为同分异构体的是（）A．Ⅰ和Ⅱ B．Ⅱ和Ⅲ C．Ⅲ和Ⅳ D．Ⅰ和Ⅳ10．下列有关有机物的结构、性质和应用的说法中，错误的是（）A．光照条件下，1mol甲烷在与足量氯气反应，可得4种有机产物B．为实现乙醇催化氧化，可使用铜或银作为催化剂C．制备乙酸乙酯需要用到的药品主要有：乙醇、浓硫酸、0.1mol/L醋酸等D．从煤干馏得到的煤焦油中可以分离出苯11．下列说法正确的是()A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应B．酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子C．浓H2SO4在酯化反应中只起催化剂的作用D．欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面下，再用分液漏斗分离12．下列物质中一定与苯酚互为同系物的是（）A． B．C． D．C7H8O二、填空题13．（1）按系统命名法命名．①有机物CH3CH（C2H5）CH（CH3）2的名称是．②在有机物分子中若某一个碳原子连接4个不同的原子或基团，则这种碳原子称为“手性碳原子”．C7H16的同分异构体中具有“手性碳原子”的有种，写出其中一种的名称．（2）写出下列各种有机物的结构简式①2，3﹣二甲基﹣4﹣乙基己烷②支链只有一个乙基且式量最小的烷烃．14．选择下列某种答案的序号，填入下表的空格①同位素②同素异形体③同分异构体④同系物⑤同种物质物质名称红磷与白磷庚烷与十六烷氯仿与三氯甲烷氕与氘、氚新戊烷与2，2﹣二甲基丁烷2﹣甲基戊烷与2，3﹣二甲基丁烷相互关系15．高分子化合物是由三种单体通过加聚反应而制得的．这三种单体的结构简式是、、．16．维生素可根据其溶解性的不同分为性维生素和性维生素两大类．三、综合题17．塑化剂主要用作塑料的增塑剂，也可作为农药载体、驱虫剂和化妆品等的原料。添加塑化剂(DBP)可改善白酒等饮料的口感，但超过规定的限量会对人体产生伤害。其合成线路图如图I所示：已知以下信息：①②(-R1、-R2表示氢原子或烃基)③C为含两个碳原子的烃的含氧衍生物，其核磁共振氢谱图如图II所示请根据以上信息回答下列问题：（1）C的结构简式为，E中所含官能团的名称是。（2）写出下列有关反应的化学方程式：①E和H2以物质的量比1：1反应生成F。②B和F以物质的量比1：2合成DBP，该反应的反应类型为。（3）同时符合下列条件的B的同分异构体有种，写出其中任意一种同分异构体的结构简式。①不能和NaHCO3溶液反应②能发生银镜反应③遇FeCl3溶液显紫色④核磁共振氢谱显示苯环上只有一种氢原子18．球比赛中当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医会迅速对运动员的受伤部位喷射一种药剂——氯乙烷（沸点为12.27℃）进行局部冷冻麻醉应急处理。（1）乙烯和氯化氢在加热及催化剂的条件下反应生成氯乙烷的反应方程式为，其反应类型是。（2）氯乙烷用于冷冻麻醉应急处理的原理是。a．氯乙烷不易燃烧b．氯乙烷易挥发c．氯乙烷易溶于有机溶剂d．氯乙烷难溶于水19．聚苯乙烯的结构为，试回答下列问题：（1）聚苯乙烯的链节是，单体是（2）实验测得某聚苯乙烯的相对分子质量（平均值）为52000，则该高聚物的聚合度n为（3）已知聚苯乙烯为线型结构的高分子化合物，试推测：溶于CHCl3，具有（填“热塑”或“热固”）性．20．塑料制品在生产、生活中有着广泛的应用,但塑料制品在给我们的生活带来方便的同时,也存在着严重的危害环境的问题.（1）由聚氯乙烯等塑料垃圾引起的污染叫.（2）塑料废弃物的危害有()①难以分解,破坏土壤结构,影响植物生长②污染海洋③危及海洋生物的生存④造成海难事件⑤破坏环境卫生,污染地下水A．①②③④⑤ B．①②③④ C．②③④ D．①⑤（3）对于某些合成材料和塑料制品废弃物的处理方法中正确的是()A．将废弃物混在垃圾中填埋在土壤中B．将废弃物进行焚烧处理C．将废弃物加工成涂料或汽油D．将废弃物倾倒进海洋中

答案解析部分1．【答案】C【知识点】乙醇的化学性质【解析】【解答】A、乙醇与金属钠反应时，生成乙醇钠和氢气，断裂的是①号键，不符合题意；B、与浓硫酸共热至170℃时，发生消去反应，生成乙烯，则断裂的是②和⑤键，不符合题意；C、与乙酸、浓硫酸共热时，发生酯化反应，生成酯，键①断裂，符合题意；D、在银催化下和氧气反应时，生成乙醛，键①和③断裂，不符合题意，故答案为：C。

【分析】酯化反应发生时，酸脱羟基醇脱氢，因此断键的位置是①。2．【答案】A【知识点】氨基酸、蛋白质的结构和性质特点【解析】【分析】A、蛋白质溶液中加入饱和（NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水会溶解，盐析是可逆的，故A不正确；

B、人工合成的具有生命活性的蛋白质-结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成的，故B正确；

C、重金属盐能使蛋白质变性，变性是不可逆的，所以误食重金属盐会中毒，故C正确；

D、皮肤中含有蛋白质，含有苯基的蛋白质遇浓硝酸变黄色，所以浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应，故D正确。

故选A。3．【答案】A【知识点】油脂的性质、组成与结构【解析】【解答】A.油脂主要分为两种，其中植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸的甘油酯，动物油是饱和脂肪酸的甘油酯，选项A符合题意B.宣纸应该是由天然纤维制成的，不包括合成纤维，选项B不符合题意。C.纤维素不是人体的能量来源，因为人体内没有可以水解纤维素的酶，选项C不符合题意。D.酶是一种蛋白质，其中一定有氮元素，选项D不符合题意。故答案为：A【分析】本题考查化学在生产生活中的运用。4．【答案】D【知识点】有机化合物的命名【解析】【解答】解：依据题干中的命名方法和起点编号的特征可知，1号位置选在应对应的顶角位置，所以根据信息分析得到，化合物（3）的名称应是1，6﹣二甲基萘，也可以把所给的有机物旋转180°后命名，这样更直观；故选D．【分析】结构中含有苯环的，命名时可以依次编号命名，也可以根据其相对位置，用“邻”、“间”、“对”进行命名，题给信息中处于两个苯环交叉后的第一个碳为1号碳，据此解答即可．5．【答案】A【知识点】同分异构现象和同分异构体【解析】【解答】解：丁烷为CH3CH2CH2CH3时，分子中有2种不同的H原子，故有2种丁基；丁烷为CH3CH（CH3）CH3时，分子中有2种不同的H原子，故有2种丁基，故丁基（﹣C4H9）共有4种；C3H5Cl2的碳链为或，当为，2个氯在一号位或者二号位或者三号位，有3种；1个氯在一号位，剩下的一个氯在二号或者三号，有2种；1个氯在二号位剩下的一个氯在三号位，有1种，总共6种；当为，2个氯在同一个碳上，有1种；在两个左边的碳和中间的碳上，有1种．左边的碳上和右边的碳上，有1种．总共3种，故﹣C3H5Cl2共有9种，所以该有机物共有：4×9=36种，故选A．【分析】先找出丁基的同分异构体，再找出﹣C3H5Cl2的同分异构体，然后找出有机物的种类数．6．【答案】C【知识点】氨基酸、蛋白质的结构和性质特点【解析】【解答】A．由结构简式可知含有氨基和羧基两种官能团，A不符合题意；B．该有机物除了羧基外还有氨基，和乙酸的不是同类物质，不是同系物，B不符合题意；C．丙氨酸中的氨基和羧基之间可知生成肽键，C符合题意；D.1mol该物质含有1mol羧基，碳酸钠过量的话，和碳酸钠生成碳酸氢钠，不能生成二氧化碳，D不符合题意；故答案为：C。

【分析】】A．氨基酸含有氨基和羧基两种官能团；B．同系物：指结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物，且必须是同一类物质。；C．氨基和羧基之间脱水生成肽键；D.羧基能与足量碳酸钠反应生成碳酸氢钠；7．【答案】C【知识点】有机物中的官能团；有机物的结构和性质【解析】【解答】①苯不能与KMnO4溶液反应，不符合题意；②苯酚既能被KMnO4溶液氧化、又能与溴水发生取代反应，符合题意；③甲苯既能被与KMnO4溶液氧化、又能与溴水发生取代反应，符合题意；④乙醇只能被KMnO4溶液氧化，不能与溴水发生反应，不符合题意；⑤己烯既能与KMnO4溶液发生氧化反应、又能与溴水发生加成反应，符合题意；⑥己烷不能与KMnO4溶液反应，不符合题意；⑦亚硫酸具有还原性，既能被KMnO4溶液氧化、又能被溴水氧化，符合题意；⑧丙醛具有还原性，既能被KMnO4溶液氧化、又能被溴水氧化，符合题意；⑨聚乙烯不能与KMnO4溶液反应、也不能与溴水反应，不符合题意；⑩聚乙炔含有碳碳双键，既能被KMnO4溶液氧化、又能被溴水氧化，符合题意。可见既能与KMnO4溶液反应、又能与溴水反应的一组物质是②⑤⑦⑧⑩，选项C符合题意。

【分析】能使酸性高锰酸钾溶液褪色的，一般都是具有还原性的物质；而能使溴水褪色的物质可能有还原性，也可能是与溴水发生萃取。8．【答案】D【知识点】石油的裂化和裂解；煤的干馏和综合利用；乙醇的化学性质；常见的食品添加剂的组成、性质和作用【解析】【解答】A．煤的液化生成甲醇，煤的气化生成CO和H2；石油的裂解和裂化均为较大分子生成较小分子，均为化学变化，故A不符合题意；B．SO2可以和CaO、O2反应生成CaSO4，所以燃煤中加入CaO可减少SO2气体的排放，故B不符合题意；C．符合题意使用食品添加剂不会对人体健康产生伤害，故C不符合题意；D.75%的乙醇溶液能使蛋白质变性，常用于医疗消毒，故D符合题意；故答案为：D。

【分析】煤的液化和气化，石油的裂解和裂化均为化学变化，石油的蒸馏属于物理变化。

9．【答案】B【知识点】同分异构现象和同分异构体【解析】【解答】解：A．Ⅰ和Ⅱ，二者分子式不同，不属于同分异构体，故A错误；B．Ⅱ和Ⅲ，二者分子式不同，二者的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故B正确；C．Ⅲ和Ⅳ，二者分子式不同，不属于同分异构体，故C错误；D．Ⅰ和Ⅳ，二者分子式不同，不属于同分异构体，故D正错误．故选B．【分析】具有相同的分子式、不同结构的化合物互为同分异构体，互为同分异构体的有机物一定满足：①分子式相同，②结构一定不同，据此进行解答．10．【答案】C【知识点】煤的干馏和综合利用；甲烷的取代反应；乙酸乙酯的制取；乙醇的催化氧化实验【解析】【解答】A．光照条件下，1mol甲烷与足量氯气发生取代反应生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷和氯化氢5种产物，其中一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷为4种有机产物，故A不符合题意；B．乙醇在铜或银作为催化剂加热条件下与氧气发生催化氧化反应生成乙醛，故B不符合题意；C．制备乙酸乙酯需要用到的药品主要有：无水乙醇、浓硫酸和冰醋酸，不能使用醋酸溶液，故C符合题意；D．煤的干馏是指将煤隔绝空气加强热使煤分解的过程，煤干馏生成焦炭(或半焦)、煤焦油、粗氨水、焦炉气等，煤焦油中含有苯、甲苯和二甲苯等，则从煤干馏得到的煤焦油中可以分离出苯，故D不符合题意；故答案为：C。

【分析】0.1mol/L醋酸中存在大量的水，加入浓硫酸时产生大量的热，易造成危险。还需要用到碳酸钠溶液。11．【答案】B【知识点】乙酸乙酯的制取；酯化反应【解析】【解答】醇与氢卤酸的反应不属于酯化反应；浓H2SO4在酯化反应中既作吸水剂又作催化剂；制备乙酸乙酯时导气管下端应在盛放饱和Na2CO3溶液的液面以上，防止倒吸。【分析】本题考查酸与醇的酯化反应的规律，熟练掌握酯化反应的实质是解题的关键​。12．【答案】A【知识点】同系物【解析】【解答】解：A．与苯酚结构相似，在分子组成上相差1个CH2原子团，互为同系物，故A正确；B．C6H5OH是苯酚，C6H5CH2OH是苯甲醇，二者种类不同，含有不同的官能团，不是同系物，故B错误；C．含有2个羟基，苯酚含有一个羟基，结构不相似，故C错误；D．C7H8O可能为邻甲苯酚、间甲苯酚、对甲苯酚、苯甲醇；与苯酚不一定互为同系物，故D错误．故选A．【分析】结构相似，在分子组成上相差1个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物；互为同系物的物质具有以下特点：结构相似、化学性质相似、分子式通式相同、分子式不同、物理性质不同；注意同系物中的“结构相似”是指物质种类相同，若含有官能团，官能团的种类与数目相同．13．【答案】2，3﹣二甲基戊烷；2种；3﹣甲基己烷或2，3﹣二甲基戊烷；【知识点】有机化合物的命名【解析】【解答】（1）①CH3CH（C2H5）CH（CH3）2，最长的碳链有5个碳原子，甲基分别位于2号、3号碳原子上，名称为2，3﹣二甲基戊烷，故答案为：2，3﹣二甲基戊烷；②根据手性碳原子的概念可知，要使C7H16的同分异构体中具有“手性碳原子”，则其结构简式应该是：CH3CH2CH（CH3）CH2CH2CH3或（CH3）2CHCH（CH3）CH2CH3，其名称分别是3﹣甲基己烷、2，3﹣二甲基戊烷，故答案为：2种；3﹣甲基己烷或2，3﹣二甲基戊烷；（2）①2，3﹣二甲基﹣4﹣乙基己烷的结构简式为，故答案为：；②乙基至少在3号位，只有一个乙基，则主链最少含有5个C，则式量最小的烷烃的结构简式为：．【分析】（1）①根据烷烃的系统命名法对该有机物进行命名；②根据手性碳原子的概念写出C7H16的同分异构体中其中一个具有“手性碳原子”的结构简式；（2）①命名要符合“一长、一近、一多、一小”，也就是主链最长，编号起点离支链最近，支链数目要多，支链位置号码之和最小；②烷烃中含有取代基乙基，则主链至少含有5个C原子，据此写出满足条件的烷烃的结构简式．14．【答案】②；④；⑤；①；④；③【知识点】同素异形体；同系物；同位素及其应用【解析】【解答】解：由具有相同质子数，不同中子数（或不同质量数）同一元素的不同核素互为同位素，即氕与氘、氚互为同位素；由同素异形体是同种元素形成的不同单质，则红磷与白磷互为同素异形体；由同系物是有机化合物中具有同一通式、组成上相差一个或多个某种原子团、在结构与性质上相似的化合物系列，则庚烷与十六烷、新戊烷与2，2﹣﹣二甲基丁烷互为同系物；由具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体，则2﹣﹣甲基戊烷与2，3﹣﹣二甲基丁烷互为同分异构体；氯仿与三氯甲烷是同一种物质．故答案为：②；④；⑤；①；④；③．【分析】具有相同质子数，不同中子数（或不同质量数）同一元素的不同核素互为同位素．有机化合物中具有同一通式、组成上相差一个或多个某种原子团、在结构与性质上相似的化合物系列．具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体．同素异形体是同种元素形成的不同单质．15．【答案】CH2=C（CH3）﹣CH=CH2；CH3﹣CH=CH2；CH2=CH2【知识点】有机高分子化合物的结构和性质【解析】【解答】解：的单体为CH2=C（CH3）﹣CH=CH2、CH3﹣CH=CH2、CH2=CH2，故答案为：CH2=C（CH3）﹣CH=CH2、CH3﹣CH=CH2、CH2=CH2．【分析】高聚物单体的判断方法：凡链节的主链上只有两个碳原子（无其它原子）的高聚物，其合成单体必为一种，将两半链闭合即可；凡链节主链上只有四个碳原子（无其它原子）且链节无双键的高聚物，其单体必为两种，在正中间画线断开，然后将四个半键闭合；凡链节主链上只有碳原子并存在碳碳双键结构的高聚物，其规律是“见双键，四个碳，无双键，两个碳”画线断开，然后将半键闭合，即将单双键互换．16．【答案】脂溶；水溶【知识点】多糖的性质和用途【解析】【解答】维生素可根据其溶解性的不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类．故答案为：脂溶、水溶．【分析】维生素可根据其溶解性的不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，脂溶性维生素包括：维生素A（视黄醇）、维生素D（钙化醇）、维生素E（生育酚）、维生素K（凝血维生素）；水溶性维生素包括：主要包括维生素B1，维生素B2和维生素C等．17．【答案】（1）CH3CH2OH；醛基和碳碳双键（2）CH3CH=CHCHO+H2催化剂→CH3CH=CHCH2OH；；取代反应(或酯化反应)（3）6；、、、、、【知识点】有机物的结构式；有机物中的官能团；有机物的推断；有机物的结构和性质；同分异构现象和同分异构体【解析】【解答】A反应生成邻苯二甲酸，结合信息①可知A为，C为含两个碳原子的烃的含氧衍生物，由核磁共振氢谱可知含有3种H原子，结合信息②可知D含有醛基，则C为CH3CH2OH、D为CH3CHO，E为CH3CH2=CHCHO，E和H2以物质的量比1：1反应生成F，B和F以物质的量比1：2合成DBP，合成DBP为酯化反应，则F为CH3CH2=CHCH2OH，DBP为。

（1）C的结构简式为CH3CH2OH，E为CH3CH2=CHCHO，含有碳碳双键、醛基；

（2）①E和H2以物质的量比1：1反应生成F的方程式为：CH3CH=CHCHO+H2CH3CH=CHCH2OH；②B和F以物质的量比1：2合成DBP的方程式为：，属于取代反应；（3）同时符合下列条件的B（）的同分异构体：①不能和NaHCO3溶液反应，不含