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文档简介
1、1鲻形目 Mugiliformes特征:腹鳍亚胸位或腹位。背鳍2个,分离。体被圆鳞或栉鳞。分3个亚目:魣亚目鲻亚目马(鱼友)亚目2魣亚目 胸鳍无游离鳍条,齿强大,犬齿状。具侧线。为分布于温热带海域的肉食性鱼类,有些个体可达3米长。 仅1科,我国产7种。 油魣:优质食用鱼类。3马 鱼友 亚 目胸鳍具游离鳍条。只1科,我国有2属3种。四指马(鱼友):我国沿海均产,大的长达2m左右,重1015kg。为上等食用鱼类。在厦门为最名贵鱼类之一。4鲻亚目 胸鳍无游离鳍条,齿细小,绒毛状。仅1科:鲻科。 鲻科为重要养殖鱼类,多生活于热带和亚热带水域,可进入淡水生活。我国现知7属,13种。 鲻鱼:脂眼睑发达。重
2、要养殖鱼类。 棱鮻(棱鲻):脂眼睑不发达,背部前方具一中央棱嵴。 鮻(梭鱼):脂眼睑不发达,背部前方无中央棱嵴。5合鳃目Synbranchiformes特征:体呈鳗形,左右鳃孔愈合为一。我国只产1种:黄鳝:3对鳍退化,体延长,口腔内壁表皮可进行辅助呼吸。性逆转鱼类。6鲈形目 Perciformes特征:腹鳍胸位或喉位,有的亚胸位,鳍条少于6枚。背鳍一般2个。无脂鳍。是鱼类中最大的一个目,主要为海产鱼类,我国海产经济鱼类有一半以上属于鲈形目。分为20亚目,我国产15亚目。7(一)鲈亚目 Percoidei背鳍鳍棘一般发达,腹鳍1鳍棘、5鳍条,胸位或喉位。上颌骨与前颌骨连接不密切。无眶下骨架,无鳃
3、上器官。肋骨不包围鳔。本亚目种类繁多。我国大半海水食用经济鱼类均属本亚目。本亚目全世界有68科,我国现知的有50科。81鮨科 Serranidae前鳃盖骨一般具锯齿,犁骨和腭骨具齿。臀鳍具鳍棘。为近岸大型肉食性鱼类,良好食用经济鱼类。我国产的本科鱼类现知有11亚科、35属。9(1)鲈属我国只产1种: 花鲈Lateolabrax japonicus(C. et V.):沿海南北均有分布,系凶猛的肉食性鱼类,生长快,大者体重可达520kg。日本专家对鲈属重新进行了分类。10(2)尖吻鲈属 尖吻鲈Lates calcarifer(Bloch):见于我国南方,凶猛肉食性鱼类,是南方养殖种类。 分类上有
4、的将它单独成立为尖吻鲈科。如中国鱼类系统检索。11(3)石斑鱼属 是一群很标准的现代鲈形目鱼类,多栖息在辽阔的热带海洋中,为珍贵的食用鱼类,经济价值很高。我国已知有30余种,绝大多数分布在南海、东海。赤点石斑鱼:体及奇鳍具赤点,背鳍基有一黑斑。 青石斑鱼:体无黑斑点、体侧具6条横带。 点带石斑鱼:横带不明显,全体具较大的黑色点。12驼背鲈:名贵食用鱼,俗称老鼠斑,分布于南海,其价值数倍于一般石斑鱼。(4)驼背鲈属13(5)鳜属 为淡水珍贵食用鱼类。最常见的有:鳜。 142. 松鲷科 Lobotidae体长椭圆形,侧扁而纵高,体被大栉鳞。大型肉食性鱼类。我国仅产 1属 1种:松鲷:黄渤海、东海及
5、南海都有产。153. 大眼鲷科 Priacanthidae 吻短,眼甚大。腹鳍大。产量较大,为食用经济鱼类。我国现知有2属8种。 长尾大眼鲷:在南方沿海都有发现,生活时全体赤色,腹部色较浅。产量大。164. 天竺鲷科 Apogonidae体长椭圆形或延长,有时侧扁而高。口大。为暖海小型珊瑚礁鱼类,经济价值不大。175. 鱚科 Sillaginidae 体长,略呈圆柱状,稍侧扁。为中小型的沿岸性鱼类,有一定价值。我国现知有1属3种,如:多鳞鱚。186. 方头鱼科 Branchiostegidae 头钝圆,近方形。中型鱼类。日本方头鱼:产量不甚多,但肉味佳美。197. 鲹科 Carangidae
6、尾柄细。侧线完全,常有棱鳞着生在侧线的全部或一部,亦有无棱鳞者。臀鳍通常与第二背鳍同形,其前方常有二分离棘,有时第二背鳍及臀鳍的后方有一个或几个小鳍。 本科鱼类是一群比较大型或中型的海水鱼,种类很多,俱善于游泳。 我国现知有4亚科、16属、约62种,全部都有食用价值,不少种类是重要经济鱼类。20(1)圆鲹属 蓝圆鲹:我国沿海均有分布,是重要经济鱼类,产量较大。 颌圆鲹:也较常见。 21(2)竹筴鱼属 我国仅产1种: 竹筴鱼:我国沿海均有分布,为我国重要经济鱼类之一。在世界渔业中占重要地位。22(3)鲳鲹属 卵形鲳鲹Trachinotus ovatus(Linnaeus):是暖水性中上层鱼类,大
7、的个体有510kg,肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类。23生长十分迅速,我国较常见的是:黄条鰤:五条鰤:日本目前海水网箱养殖的主要对象。杜氏鰤:高体鰤。(4)鰤属24(5)鰆鲹属中型或大型鱼类。长颌鰆鲹:较常见。258石首鱼科 Sciaenidae 特征:颐部有粘液孔或小须。两颌齿细小,呈绒毛状,或有犬齿。犁骨、腭骨及舌上均无齿。鳃孔大,鳃膜与峡部不连。一般都是肉食性鱼类。以能发声著称。是我国重要的经济鱼类,在渔业生产上曾占相当重要的地位,其中经济价值最大的是大、小黄鱼。现知我国有石首鱼类7亚科、16属、34种。26常见的有: 皮氏叫姑鱼:沿海南北均有产,是近岸中下层鱼类。产量不大。 (1)叫
8、姑鱼属27(2)毛鲿属 只有1种: 褐毛鲿:分布于南海和东海南部。一般体长1米多,为大型食用鱼类。28(3)黄唇鱼属只有1种: 黄唇鱼 Bahaba flavolabtata(Lin):分布于合湾海峡、东海南部。黄唇鱼的鳔为名贵滋补品。一般体长1米多,为大型食用鱼类。29黄姑鱼:我国经济鱼类之一,南北沿海都有产,黄渤海产量较高。 (4)黄姑鱼属 30(5)白姑鱼属 白姑鱼: 日本白姑鱼: 鮸状白姑鱼:鮸状白姑鱼31(6)鮸属 仅1种: 鮸Miichthys miiuy:分布很广,南北沿海均可见到,为名贵食用鱼类。32有2种: 大黄鱼Pseudosciaena crocea:尾柄长为尾柄高的3倍
9、余,背鳍与侧线间具鳞89行。 小黄鱼Pseudosciaena polyactis :尾柄长为尾柄高的2倍余,背鳍与侧线间具鳞56行。 (7)黄鱼属 33(8)梅童鱼属 棘头梅童鱼Collichthys lucidus:常见小型食用鱼类。349鲾科 Leiognathidae 体方长,侧扁,被圆鳞。两颌能伸缩。 现知我国有2属15种。常见的有:鹿斑鲾和条鲾。3510. 银鲈科 Gerridae体侧扁,近卵圆形。体被大圆鳞,背鳍、臀鳍基底具鳞鞘。口小,可向前和向下伸出。无辅上颌骨。常见种类: 五棘银鲈:分布于南海,为食用经济鱼类。 长棘银鲈:为近岸小型鱼类。 日本十棘银鲈:分布于南海及东海。36
10、11笛鲷科 Lutjanidae体侧扁,椭圆形,或稍延长。颊部和鳃盖部一般被鳞。鳃盖骨一般无棘。鳃膜与峡部不连。为大中型鱼类。我国产12属、37种。红鳍笛鳍:广东俗称红鱼,体红色,腹部稍浅。生长较快,最大个体可达6kg重。为名贵经济鱼类。3712裸颊鲷科 Letherinidae 体长椭圆形,侧扁。全体被中等大栉鳞。头部只有鳃盖骨具鳞,前鳃盖骨及其余部分皆裸露无鳞。本科只裸颊鲷属1个属,我国产 9种。红鳍裸颊鲷38 体椭圆形或长椭圆形,侧扁,一般背缘隆起度较腹缘隆起度大。体被中等大的圆鳞或弱栉鳞。口端位,上颌骨大部或全部被眶前骨所遮盖。背鳍连续,鳍棘强大,臀鳍3棘,以第二棘最强大。 本科为温热
11、带的海洋底栖鱼类,种类甚多,肉味鲜美,为重要的食用经济鱼类,我国现知有8属10种。13鲷科 Sparidae39 黄鲷:亚热带及热带近海底层鱼类,分布于我国南海及东海。一般体长在150250mm,最大可达340 mm。产量较高。真鲷:是我国名贵的海产经济鱼类,沿海南北都有分布,最大个体10kg以上。肉味鲜美,是上等食用鱼类,经济价值较高。重要养殖种类。40黑鲷:为浅海底层鱼类,我国沿海都有分布,肉质佳美,是海水养殖的重要对象之一。黄鳍鲷:也是浅海底层鱼类,我国沿海均有分布,肉质佳美,为颇受群众喜爱的食用鱼类,也是海水养殖对象。4114石鲈科 Pomadasyidae 体呈长椭圆形,侧扁。体被中
12、等大栉鳞。前颌骨稍能伸缩。上颌骨大部分被眶前骨所遮盖。颐部中央有沟或无沟。有些种类颏下有孔。两颌具多行细尖齿,犁骨、腭骨及舌上均有齿。前鳃盖骨有细锯齿,鳃盖骨有弱棘或无棘。背鳍连续。 本科鱼类为一群栖息于热带或亚热带的中型鱼类,作世界性分布,富有经济价值。 现知我国有5属30余种。 42(1)髭鲷属为常见的食用鱼类,现知有3种:纵带髭鲷、斜带髭鲷、横带髭鲷。43为底栖鱼类,我国现知有6种。 花尾胡椒鲷Plectorhinchus cinctus:为浅海底层鱼类,大者可达 340mm,体重 3.54kg。(2)胡椒鲷属 44(3)眶棘鲈属种类甚多,约有20种左右,我国分布于东海南部及南海一带。常
13、见的如伏氏眶棘鲈、双斑眶棘鲈,均为良好的食用鱼类。4515鯻科 Theraponidae 体长椭圆形,侧扁,体被小栉鳞,前颌骨可稍向前伸出,上颌骨大部分被眶前骨所盖。前鳃盖骨有粗锯齿,鳃盖骨有2强棘。匙骨上角圆形突出,具锯齿,后颞骨常外露,后端具细齿。中小型的鱼类,我国现知有3属、6种。叉牙鯻:鯻:细鳞鯻:花身鸡鱼4616丽鱼科 Cichlidae体一般为长椭圆形,被中大栉鳞,侧线前后中断为二。口不大,两颌齿一般呈锥形,腭骨无齿。前颌骨能伸缩。背鳍连续,鳍棘发达。主要为热带水域的淡水鱼类,种类颇多。我国原不产本科鱼类,后由国外移入莫萨比克罗非鱼、尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼等。4717、军曹鱼科体延长,稍侧扁,近圆筒形。头平扁。眼小,口大,前位。第一背鳍粗短,棘间膜低,近似分离状,第二背鳍
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