-第4课-农耕时代的手工业-课件(岳麓版必修2)

第4课农耕时代的手工业课标要求：列举古代手工业发展的基本史实，认识古代手工业发展的特征。项目解说词青铜技术时代辉煌特点钢铁技术春秋燃料春战汉代北宋南宋明朝一、金属冶炼技术的进步从二里头文化时期到春秋末期商周时期技艺、数量、种类、工艺、造型冶炼生铁和钢的技术(冶铁史奇迹)木炭煤煤普遍焦炭(最早)焦炭流行

铁器应用于农具的制作，推动了社会生产力的进步。

铁器的使用对古代中国社会经济发展的影响是什么？讨论：汉代南宋末年商代春秋小试牛刀青铜铸造技艺趋于成熟发明冶炼生铁和钢的技术开始用煤冶铁开始用焦炭冶铁

焦炭——烟煤在隔绝空气的条件下，加热到950-1050℃，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段最终制成焦炭，这一过程叫高温炼焦（高温干馏）。由高温炼焦得到的焦炭用于高炉冶炼、铸造和气化。炼焦过程中产生的经回收、净化后的焦炉煤气既是高热值的燃料，又是重要的有机合成工业原料。行业时期解说词丝织业上古西周汉代唐代棉纺织业宋末元初元代明代二、纺织业的发展首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美远销欧洲，获得“丝国”称号（重点）出现缂丝技术：“通经断纬”，纹饰绚丽，极具神韵（重点）棉花向内地传播；黄道婆：革新纺织技术和工具：脚踏三锭纺车，能同时纺出三根纱（重点）松江棉纺织中心、棉布成为主要衣料（重点）

嫘祖被后人推崇为我国养蚕取丝的创始人。嫘祖为黄

黄帝正妃嫘祖帝正妃据《隋书、礼仪志》记载，北周时尊她为先蚕。北宋的《通鉴外纪》记载："西陵氏劝蚕稼，亲蚕始于此。"《路史》将嫘祖发明的养蚕取丝系统化，说西陵氏劝养蚕、育蚕种、亲自采桑制丝，开创了丝织事业，从此，嫘祖被当作是上古时劳动妇女养蚕取丝的始祖，被古代黄帝供奉为蚕神。以后，每到植桑养蚕时间，人们纷纭设祭坛祭祀先蚕，以求风调雨顺，桑壮蚕肥。同时也用来祭奠嫘祖这一伟大的发明创造。至今，在陕西祭奠黄帝陵的盛大典礼中，还有祭祀嫘祖的纪念活动。

嫘祖是我们先祖女性中的杰出代表，嫘首倡婚嫁，母仪天下，福祉万民，和炎黄二帝开辟鸿茫，告别蛮荒，功高日月，德被华夏，被后人奉为“先蚕”圣母，与炎帝、黄帝生活在同一时代，同为人文始祖。

嫘祖

明代棉布取代麻、丝成为人们主要衣料的原因是什么？（明代以前的主要衣料是什么？）棉花种植面积广；棉布质优价廉、柔软舒适；制棉技术水平要求不高，易于推广；……讨论：上古时代西周汉代发明丝织技术学会养蚕缫丝唐代宋末元初远销欧洲获得“丝国”的称号出现缂丝技艺棉花向内地传播，革新棉纺织技术、工具纺织工艺有了突飞猛进的发展明代棉布成为广大民众主要衣料小试牛刀时期解说词新石器东汉晚南北朝隋唐宋代元代明清三、陶瓷成就陶器瓷器彩陶、黑陶、白陶青瓷白瓷工艺成熟、独立生产部门、日常用品“瓷都”景德镇、地方瓷窑彩瓷时代、青花瓷、釉里红工艺丰富多样、对外出口的大宗产品大家来鉴宝彩陶人面鱼纹盆黑陶镂孔高柄杯大家来鉴宝1号瓷器2号瓷器大家来鉴宝3号瓷器4号瓷器5号瓷器

在青花瓷的家族里，元青花的名字一听就如雷贯耳。然而.元代青花瓷从说生之日起，此给后份留下了众多的谈团。

第一个谜

就是它的纹饰为什么是蓝色的。蒙古人尚自尚蓝，是受波斯文化的影响。蒙古当时跟西城的关系十分密切，在13世纪初。由于成吉思汗异军突起，他和他的继承者多次征服了西亚、中亚，打通了中西文化交流的通道。大批阿拉伯人、波斯人和突厥人涌入中国，其中包括工匠、天文学家、医学家等，他们带来了西城的文化。蓝色是西域波斯文化的主色调、今天去中东

我们依然可以看见到处都是以蓝色为主色调的建筑。

第二个谜

就是它的发展没有初创期.没有萌芽期，它是突然成熟的。过去任何一个瓷窑.其发展脉络都能看得清清楚楚。元青花则不然，你看见它的时候，它就不是襁褓中的婴儿，而是亭亭玉立的大姑娘了。这有多种解择:有的说元青花不是元代早期出现的，而是元代中晚期出现的，那个对候，波斯人带来了现成的原材料和成热的工艺，元青花接受波斯文化的影响。另外一种

说法是元代以后后有大量北方工匠南迁.他们绘画能力都比较强，他们来到南方的景德镇驻扎下来.在景德镇漂亮的瓷胎上从新开始作画，就跟一个家到另外一个地方画画似的，只不过是换了纸.换了颜料而已，技艺上没有什么区别。元青花的这种突然成热，从学术角度讲，至今还有很多问题尚待研究。

第三个谜

是元青花纹饰为什么题材众多。元青花跟其他无器的题材表现不一样，它的题材尤其多，元青花早期的题材大都是花卉、鸟兽、龙凤，后期才出现了人物越材:后期画人物的第一个原因是元青花受元曲和小说的影响，注意展现情节。第二个原因是在元朝后期，朱元璋没有拿下江山之前，曾长时名人堂：众名人带你感受他们的驱动人生马云任志强李嘉诚柳传志史玉柱间驻扎在景德镇，紊德镇的瓷器生产今诊有过影么由于他对战争故事的关注，以人物为纹饰题材的作品开始逐渐增多。

第四个谜

是元青花造型硕大.大件瓷器特别多，如大盘、大罐、大瓶。土耳其的托布卡比宫里有元青花大件瓷器几十件，都是中国当时出口的。元青花大器特别多有一个原因，就是跟蒙古人的性格有关。蒙古人性格蒙古人性格粗犷，不拘小节。比如江西高安出土的元青花当中有一个“把杯”所谓“把杯“，就是高足杯，下面的足可以用手攥着。为什么做成这样的呢?因为元人是马上民族。他骑在马上，一只手腾出来扰可以攥住这个杯子。“欲饮琵琶马上催”此是这个感觉。高安出土的这个“把杯”，上面写着两句诗，非常有意思:“人生百年常在醉，算来三万六千场。”我能够活一百年，一年三百六十天，我天天喝醉一场，也无非万六千场，人生苦短啊！

元青花自其诞生之日起。就迅速繁荣起来。后来的明清两代.瓷器都以青花为主。元青花是汉族文化、西域波斯文化、蒙古文化的结晶。正是因为其产生的特珠历史背景和蕴藏的民族文化内涵，千百年来，它以扑朔迷离的光泽闪烁在历史的记忆中梅瓶通体绘青花纹饰，分三组，肩部饰凤穿牡丹纹。腹下部绘仰覆莲纹和忍冬纹一周。腹部主题纹饰为四个菱形开光，分别绘有中国古代四位高士闲情逸致、恬静自然的场景。其故事取材高雅，即东晋著名书法家王羲之喜爱兰花，兰花为传统寓言纹饰，古人以幽谷兰花喻隐逸之君子；宋代著名理学家周敦颐酷爱莲花，莲花纹饰以象征身居高位，廉洁奉公，运用莲与廉同音，意蕴“一品清廉”之意；人称“梅妻鹤子”的北宋著名诗人林和靖一生未婚，痴爱梅花的高雅和白鹤的飘逸；东晋著名诗人陶渊明深爱菊花的傲霜品性，淡泊名利，向往美好的田园生活。元青花四爱图梅瓶

元代青花瓷器，主体纹饰为“鬼谷子下山图”，描述了孙膑的师傅鬼谷子在齐国使节苏代的再三请求下，答应下山搭救被燕国陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事。该器物于2005年7月12日伦敦佳士得举行的“中国陶瓷、工艺精品及外销工艺品”拍卖会上，以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，折合人民币约2.6亿，创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录。元青花鬼谷子下山图罐

该文物为元末明初青花瓷中的罕见珍品，有着极为独特的青花纹饰，体现

了极高的烧制水平。梅瓶是明代高等级墓葬随葬品，有镇墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有风水上的考虑，非王侯要臣，不得“享用”这种随葬品。

这件瓷器于1959年出土于南京江宁县观音山明朝开国功臣沐英墓。此梅瓶高44.1厘米，底部直径为13厘米，而口径仅为5.5厘米。小口、丰肩、斜腹、敛胫、平底，造型优美，线条圆润、流畅，雍容华贵，给人以凝重的美感。肩腹部刻有“萧何月下追韩信”的故事，瓷瓶上所绘的青花纹饰层次多样，非常之独特。

它到底有多珍贵？据介绍，元代“青花”存世稀少，国内只有100余件，价值难以估量。2005年，“鬼谷下山图”瓷罐拍出了1568.8万英镑（大约相当于2.6亿元人民币）的天价。而“萧何月下追韩信”，瓷胎质地、青花发色，都更胜一筹，且所绘人物情节逼真传神。而且像这样的青花梅瓶全世界只有三件，另两件已流传到国外，而且尺寸比这件小，釉色、纹饰也不及这件精美。该文物为元末明初青花瓷中的罕见珍品，有着极为独特的青花纹饰，体现

了极高的烧制水平。梅瓶是明代高等级墓葬随葬品，有镇墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有风水上的考虑，非王侯要臣，不得“享用”这种随葬品。

这件瓷器于1959年出土于南京江宁县观音山明朝开国功臣沐英墓。此梅瓶高44.1厘米，底部直径为13厘米，而口径仅为5.5厘米。小口、丰肩、斜腹、敛胫、平底，造型优美，线条圆润、流畅，雍容华贵，给人以凝重的美感。肩腹部刻有“萧何月下追韩信”的故事，瓷瓶上所绘的青花纹饰层次多样，非常之独特。

它到底有多珍贵？据介绍，元代“青花”存世稀少，国内只有100余件，价值难以估量。2005年，“鬼谷下山图”瓷罐拍出了1568.8万英镑（大约相当于2.6亿元人民币）的天价。而“萧何月下追韩信”，瓷胎质地、青花发色，都更胜一筹，且所绘人物情节逼真传神。而且像这样的青花梅瓶全世界只有三件，另两件已流传到国外，而且尺寸比这件小，釉色、纹饰也不及这件精美。

元青花萧何月下追韩信图梅瓶该文物为元末明初青花瓷中的罕见珍品，有着极为独特的青花纹饰，体现

了极高的烧制水平。梅瓶是明代高等级墓葬随葬品，有镇墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有风水上的考虑，非王侯要臣，不得“享用”这种随葬品。

这件瓷器于1959年出土于南京江宁县观音山明朝开国功臣沐英墓。此梅瓶高44.1厘米，底部直径为13厘米，而口径仅为5.5厘米。小口、丰肩、斜腹、敛胫、平底，造型优美，线条圆润、流畅，雍容华贵，给人以凝重的美感。肩腹部刻有“萧何月下追韩信”的故事，瓷瓶上所绘的青花纹饰层次多样，非常之独特。

它到底有多珍贵？据介绍，元代“青花”存世稀少，国内只有100余件，价值难以估量。2005年，“鬼谷下山图”瓷罐拍出了1568.8万英镑（大约相当于2.6亿元人民币）的天价。而“萧何月下追韩信”，瓷胎质地、青花发色，都更胜一筹，且所绘人物情节逼真传神。而且像这样的青花梅瓶全世界只有三件，另两件已流传到国外，而且尺寸比这件小，釉色、纹饰也不及这件精美。经营形态经营方式产品分配发展概况影响评价官营

私营家庭四、古代手工业的三种经营形式从征役制到雇募制产品由政府制定、调拨、不计成本、不入市场至明代期，一直居主导地位1、积极：2、消极：唐以前是家庭小作坊明中后期出现雇佣劳动关系从事商品生产、生产范围日益扩大春秋战国出现，明代中叶占据主导地位促进了商品经济的展，明中期出现了资本主义萌芽个体农户的副业劳动产品供自己消费和缴纳赋税，很少进入市场一直存在于社会经济生活中对于稳定小农经济有一定作用，但技术落后、生产分散、妨碍市场发育重点明确不同经营形式与市场的关系课堂探究：古代中国手工业发展的特征材料一：农业的补充与从属

两千多年前，当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸，成了一种时尚……2、直到15世纪，瓷器在欧洲还是稀世珍宝，17世纪，中国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。古代中国的“世界名片”材料二：历史悠久领先世界家庭纺织官府纺织作坊民间冶金作坊材料三：多种经营方式并存明朝中后期出现“机户出资、机工出力”、“计工受值”的雇佣劳动关系。

材料四：明中后期产生资本主义萌芽1、农业的补充与从属2、历史悠久领先世界3、多种经营形式并存4、明中后期产生了资本主义萌芽课堂探究：古代中国手工业发展的特征农耕时代的手工业成就1、冶金行业的成就2、纺织行业的成就3、陶瓷行业的成就经营方式1、官营手工业2、私营手工业3、家庭手工业特征1、农业的补充与从属2、历史悠久领先世界3、多种经营形式并存4、明中期产生资本主义萌芽小结1、按使用出现的先后时间依次排列下列三种冶炼燃料，正确的是：A．木炭、焦炭、煤B．焦炭、煤、木炭

C．木炭、煤、焦炭D．煤、木炭、焦炭2.传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。《青花瓷》这首歌在同学们中间广为传唱，“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的