标准解读
《GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准》作为一项规定了复合食品包装袋的卫生要求和检验方法的老标准,为确保食品接触材料的安全性提供了基本依据。然而,与之相比,后续出台或修订的相关标准在多个方面进行了调整和完善,以适应新的食品安全需求和技术进步。以下几点概述了主要的变更方向,尽管未直接对比某一特定后续标准,但这些变化反映了标准演进的一般趋势:
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更严格的化学物质限制:新标准往往对食品接触材料中可能迁移至食品的化学物质,如塑化剂、重金属、单体残留、印刷油墨成分等,设定了更为严格的最大允许限量,以降低食品安全风险。
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新增物质清单:随着科学认识的深入,新标准会根据最新研究结果,增加对新型材料和添加剂的监管,包括对其安全性评估及使用限制,确保所有接触食品的物质均经过充分安全评估。
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检测方法的更新:鉴于分析技术的进步,后续标准引入更精确、灵敏的检测方法来测定包装材料中的有害物质,提高检测效率和准确性,保障检验结果的可靠性。
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环境保护要求:近年来的标准修订还倾向于加入环保要求,鼓励使用可回收、生物降解的材料,减少包装废弃物对环境的影响,体现可持续发展的理念。
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标签标识规范:为了增强透明度和消费者知情权,新标准可能对食品包装袋的标签内容提出更详细的规定,要求明确标注材质成分、使用条件、安全提示等信息。
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风险评估原则:新标准制定过程中更加重视基于风险的评估方法,即根据物质的实际暴露量和潜在健康风险来设定控制标准,而非单一依赖于理论安全值。
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国际接轨:为了促进国际贸易,后续标准往往会参考国际组织(如FAO/WHO、欧盟等)的相关标准和指南,力求与国际先进水平保持一致。
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文档简介
UDC613.29C53中华人民共和国国家标准CB9683-88复合食品包装袋卫生标准Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag1988-08-10发布1989-06-01实施中华人民共和国卫生部发布
中华人民共和国国家标准UDC613.29复合食品包装袋卫生标准GB9683-88Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag本标准规定了复合食品包装袋的卫生要求。本标准适用于由纸、塑科薄膜或铝经粘合剂(菜氮酯和改性聚丙烯)复合而成的食品包装袋。包括蒸煮袋和普通复合袋。感官指标1.1外观:应平整,无皱纹,封边良好。不得有裂纹、孔隙和复合层分离。1.2袋装浸泡液:不得有异味、异臭、混浊和脱色现象。2理化指标理化指标应符合下列要求:甲苯二胺(4%乙酸),mg/L0.004蒸发残渣,mg/L4%乙酸正已烷,常温,2h65%乙醇,常温,2h(指聚乙烯塑科薄膜为内层的复合袋)高锰酸钾消耗量(水),mg/L重金属(以Pb计t),mg/L4%乙酸:浸泡条件::a.使用温度(包括杀菌)在60~120℃的复合袋为120℃,,40min。b.使用温度低于60℃的复合袋为60℃,2h。附加说明:本标准由卫生部防疫司提出。本标准由湖北省、上海市、浙江省、山西省食品卫生监督检验所负责起草。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。中
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