一、稻作文化的印记

第一课

家住平原家住平原西西伯利亚平原长江中下游平原亚马孙平原稻作文化的印记家住平原第1课时湄公河平原的地理位置亚洲东南部的中南半岛找一找：湄公河平原地跨的主要国家泰国、越南、老挝和柬埔寨说一说：湄公河平原所在的纬度带、地形和气候有什么特点低纬度、阳光充足,热带热带季风气候，全年高温、夏季降水充沛平原,地势低平湄公河平原水稻生产的条件纬度带：地处低纬，阳光充足气候：热带季风气候、高温多雨地形：冲积平原、地势低平土壤：土壤肥沃水文：水网密布、灌溉方便水稻是热带、亚热带地区的重要农作物，喜高温潮湿，需要充足的水分和高温，还需要平整的土地，深厚而肥沃的土壤、便利的灌溉。水稻一年可种1-3次。在粮食作物中，除玉米外，水稻是单位面积产量最高的作物。由于水稻是劳动密集型农业，水稻农业地区也是世界上人口密集的地区。它的分布地区主要集中于中国的南方、东南亚、南亚的河流两岸平原与沿海地区。

水稻小知识谈一谈种植水稻的主要环节播种插秧育秧收割田间管理晒谷水稻种植与别的作物不同之处是需先育秧，等秧苗长到一定高度时再进行移植。插秧前，土地要平整﹑灌水。保证秧苗生长，还需除草﹑及时供水，水少了要灌溉，多了要排水。加上除虫施肥，需要大量劳力投入。除玉米外，水稻是单位面积产量最高的作物。由于水稻是精耕细作的以人工劳作为主的传统农业，水稻种植地区也是世界上人口密集的地区。水稻生产的特点湄公河平原稻作生产的特色精耕细作，依靠人力想一想这样的稻作生产给人们的生活带来了什么影响?（稻作文化留下了哪些印记？）稻作文化的印记稻作生产影响人口分布稻作生产影响民居特色稻作生产影响精神生活稻作生产影响饮食稻作生产影响……稻作生产影响人口分布精耕细作、人工劳作为主的稻作生产湄公河平原人口稠密特色民居高脚屋高脚屋在湄公河平原十分普遍，或依河而建，或围绕稻田，悬空假设，一般分为上下两层，用竹子或木材盖建，上层住人，下层用于饲养牲口、家禽，放置农具和其他物品。你认为湄公河居民为什么修建高脚屋？

因为种植水稻，需要足够的水分，为了灌溉和排涝，需要修建水渠，形成了密集的水网．因此，地面潮湿，不宜居住．就地取材，当地木和竹较多．避免潮湿，避免虫蛇，简单易建．稻作生产影响民居特色屋顶坡度较大,注重通风防潮房屋建筑特点稻作生产影响饮食人们的日常饮食不仅以米饭为主，还有各种米制食品。稻作生产影响精神生活崇尚神灵,崇尚谷神和稻母泰国的重要节日——春耕节崇拜神灵提到了哪些农业生产的要素?牛、犁、谷种、泥土……团结互助关爱弱者生活情况原因服饰:饮食:居住:交通:精神:单薄气候炎热,注意避暑米饭水稻生产为主高脚屋,干栏式建筑气候潮湿水上交通发达这里水网密布崇尚神灵，团结互助，关爱弱者祈求来年好收成用机械种庄稼家住平原第2课时美国中部大平原美国在世界的位置位于北美洲中部,东临大西洋,西临太平洋,南临墨西哥湾美国中部大平原平原的地理位置位于北美洲阿巴拉契亚山脉和落基山脉之间，密西西比河从北到南贯穿平原东部美国中部大平原平原的自然条件纬度:处于中纬度地区地形：平原广阔，地广人稀,

地势平坦,土壤肥沃；气候：以温带大陆性气候为主，冬冷夏热，降水较少；耕地类型：旱地农作物类型：小麦玉米大豆小麦、玉米、大豆比一比：美国中部平原和湄公河平原自然条件的异同比一比：美国中部平原和湄公河平原自然条件的异同相同之处：都是平原,地势低平,土壤肥沃；都有河网分布,有利于灌溉.不同之处：美国中部平原地处中纬度地区，热量和降水都不如湄公河平原,因而是小麦、玉米和大豆的主要产地。思考：美国农业生产的特点特点：高度机械化（用机械种庄稼）美国中部平原农业生产具有高度机械化的特点是由哪些因素决定的？（从地形、地势、农田类型、气候、人口、科技发展等多角度思考。）

地处平原，地势平坦，旱地为主，地广人稀，劳动力欠缺，而科技水平发达，适合机械化生产。思考：农场主们收获的粮食主要是自己吃吗？如果不是，这些农产品都到哪里去了？

1、粮食产量世界第二，出口量世界第一。

2、小麦产量世界第二，出口量世界第一。

3、玉米产量世界第一，出口量世界第一。

4、大豆产量世界第一，出口量世界第一。读一读：美国近年粮食产量及出口量居世界的名次美国农业是商品性农业商品性农业最主要特征：农产品作为商品大量输出平原上有公路、铁路和水运等多种运输方式，便于农产品的输出。必备条件：

地广人稀、使用大型机械化作业、效率高、产量大、剩余多、储存条件好、交通发达。商品性农业结合以上分析和阅读卡分析美国农业生产的特色。规模大，劳动力需求少，机械化生产，产量高，农产品商品化，……想一想：以高度机械化为主要特点的商品性农业会给当地人们的饮食、交通、娱乐等方面生活带来什么影响？饮食：以面食、动物性食物为主，生活水平高。民居：宽敞、比较分散。交通：交通发达，出行工具是汽车。交往：周围没有邻居，相邻农场距离较远。只有在假日，才开车去附近的教堂做礼拜，到超市购物，或走亲访友。总结根据湄公河平原的特点，你能完成美国中部平原的特点吗？湄公河平原农业生产特色美国中部平原农业生产特色人口多而集中劳动力资源丰富高温多雨水网密布土壤肥沃商品率低生产率低机械化低土地辽阔机械化高地势平坦生产率高道路纵横商品率高人口少而分散劳动力资源缺乏本课小结比较湄公河平原与美国中部平原的不同点。内容湄公河平原美国中部平原地理位置气候特征主要农作物农业投入机械化程度交通亚洲东南部的中南半岛

北美洲美国中部热带季风气候、全年高温多雨

温带大陆性气候为主

水稻小麦

,玉米,大豆不便

四通八达低,手工劳动高度机械化

多少内容

湄南河平原美国中部平原人口密度生产方式文化生活特色邻里关系人口密集人口分散,稀少手工劳动机械作业密切不密切比较湄公河平原与美国中部平原的不同点。高脚屋；精神生活：崇尚神灵、团结互助、关爱弱者人们居住得比较分散；人们生活水平较高不同的区域由于自然环境的千差万别，会形成各具风格的生产生活方式。不同民族、不同国家在选择自己的发展道路时，要根据自己生存区域的自然环境，因地制宜，走适合自己发展道路。谢谢！1、美国大平原的主要气候类型是（）

A、地中海气候B、热带季风气候

C、温带大陆性气候D、热带沙漠气候

2、下列各项内容中，与美国农民的生产和生活方式相符合的是（）

A、人们居住得比较分散，农业生产主要要是大型机械化作业

B、居住区密集，农业生产以人工为主

C、农忙时节互相帮助、互助合作

D、农忙时节片片稻田中都有人们劳作的身影

C当堂检测AACB3、哪几张是反映美国中部平原农业生产的图片？DEGFHI拓展提升：丽水的农业生产能否推行美国机械化生产的经验？

（提示：从地形、地势、农田类型、气候、人口、科技发展等多角度思考。）当堂检测George@Yours,George1.我的家

2.我家的农场3.农场的周边景观

4.日常生活与活动附：美国中部大平原朋友的来信我的家

我家共有四口人。爸爸是在农场里工作，承担着养家糊口的重任。妈妈基本上在家做家务。我和妹妹在学校里读书，每天早上到附近的公路乘校车上学。我家的房子在宽广的农场中显得较小。两层楼的落地房，室内面积达3800平方英尺，有些像乡村别墅。大客厅里，摆放着50英寸大屏幕电视，卫星电视接收机；落地玻璃墙边，立着发亮的钢琴；小客厅里，电脑、扫描仪、传真机，一应俱全。三套洗手间，冷热水供应；室外有个小型游泳池。我家在75英里外的风景区还有一处专供度假用的别墅。我们的饮食以牛奶和肉类为主。我家的农场

我家的农场总共有600公顷的旱地。地里的活基本是我爸爸一个人干，不过还有一个长期雇工帮忙。由于主要靠机械化、自动化，除了播种、收割季节，一般也不觉得太忙。清晨，农村的太阳起得特别早，而我爸爸似乎比太阳起得还早。他老早就坐在了电脑前，上网阅读各种农业信息和期货价格。他说作为一个农民，必须充分掌握最新信息和技术。早饭后，爸爸就下地耕种了。只见，播种机在乌黑的土地上奔驰。原处，播种过的田野上，一排排自动浇灌系统喷吐着白色的烟雾。有了这东西，一年可以种3—4季庄稼。还有架飞机专门用来喷洒农药。车库内还停放着收割机、拖拉机和小卡车等。机械化使他们两人去年生产了1500蒲式耳的小麦、100000蒲式耳的玉米、还有大豆，一年能赚二十几万美元呢！农场的周边景观我家的四周被大面积的田野环绕。纵横交错的公路、铁路网，在一望无际的农田里延伸，绿油油的麦子宛如春水，翻起绿色的波浪。农庄一般位于公路线两侧，农场与农场之间一般相距很远，有几千米。在铁路、公路沿线，经常可以见到高大的粮仓。收获的粮食从不同的农场汇聚于此，再由汽车、火车输往美国其他地方及世界各地。日常生活与活动

自家有车，所以虽然离城里较远，但生活还是非常方便。家里有个大冰箱，买一次菜可以吃一个礼拜。平时生了病，附近镇子上有志愿医疗组织，救护车免费。如果有危急的病，拨打电话911，10分钟内直升机就会停在家门口。平日里，和邻居们的来往也不多。只有在周末，一家人才开车去附近的教堂做礼拜，到超市购物。我有空的时候，还喜欢去打棒球。到了节假日，我们会到度假屋的别墅里休闲娱乐，或去探亲访友。我们每年还要出游10次。湄公河平原（地理位置、地形、气候、河流）物质生活

（住、用、行、吃）稻作生产精神生活（民风民俗）人口密集人文环境自然环境本课小结1、湄公河平原的气候特点是（）

A、高温多雨B、寒冷干燥

C、寒冷多雨D、炎热干燥

2、湄公河的主要粮食作物是（）

A、小麦B、水稻

C、玉米D、高梁

3、下列为湄南河平原的水稻生产提供良好的自然条件的有（）

①高温多雨②足够的水分

③深厚而肥沃的土壤④众多的人口

A、①③④B、②③④C、①②③D、①②④

A当堂检测BC4、辨一辨：（1）泰国香米闻名世界，湄公河平原是水稻的重要产区，所以水稻原产地就在泰国。（）（2）水稻生产的条件：适宜温度、充足水分、深厚肥沃土壤和充足阳光，所以水稻适宜在高温多雨的湄南河平原种植，成为主要的农作物。（）（3）水稻生产需要播种—插秧—收割简单的几个环节。（）当堂检测错对错4、辨一辨：（4）湄南河平原传统的民居多以木、竹为主，用木桩支撑，悬空架设，与当地的水稻生产和自然环境没有丝毫关系（）（5）在湄南河平原，人们为了生产获得好收成，崇尚“谷神”“稻母”等神灵，以祈求神灵保佑。同时还全村协作进行灌渠和水利工程的